تخزين الخضار في المطبخ: الظروف والحاويات المناسبة
هوم »المطبخ» اكسسوارات المطبخ »تخزين الخضار في المطبخ: الظروف والحاويات المناسبة
التخزين السليم للخضار والفواكه يسمح لك لتمديد نضارة وتوفير المال على شراء المقبل من المنتجات. ولكن العودة من السوق أو السوبر ماركت، ونحن مجرد تحميل جميع السلع من الحزم في الثلاجة، لا يعرفون أن هذا النهج له العديد من السلبيات. أولا، ليس كل الهدايا من الطبيعة يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة. للحفاظ على بعض منها، على سبيل المثال، الطماطم والبطاطا، ودرجات الحرارة المنخفضة عموما غير مرغوب فيه. ثانيا، العديد من الفواكه والخضروات لا ينصح أن تبقى معا. المنتجات مع فترة الصلاحية قصيرة بسرعة ناضجة وتبدأ في إصابة الآخرين. أخيرا، تخزين الخضراوات في درج الثلاجة غالبا ما يؤدي إلى حقيقة أننا ببساطة ننسى الفواكه الفردية مدفونة تحت باقات من الخضر أو رؤساء الملفوف.
اليوم سوف تتعلم كيفية تخزين الخضروات بشكل صحيح في المطبخ. قراءة المزيد عن الشروط والأحكام المثالية للادخار، فضلا عن حاويات مريحة وجميلة للخضروات والفواكه، والتي سوف تساعد تزيين الداخلية من المطبخ الخاص بك أو مخزن!
الظروف المناسبة لتخزين الخضار والفواكه
أدناه سوف تجد الجدول الذي يظهر الشروط والأحكام المثالية لتخزين الفواكه والخضروات الشعبية في الترتيب الأبجدي. ولكن قبل الشروع في ذلك، سنقدم بعض المبادئ العامة:
- قبل تخزين أي الخضروات، فمن المستحسن لإزالة الأوراق، وترك سوى بضعة سنتيمترات، والتي سوف تردع التجفيف قبل الأوان.
- تأكد من أن الحزمة مع الخضروات لديها عدة ثقوب للتهوية (انظر الجدول أدناه – هذه القاعدة لها استثناءاتها).
- توزيع الخضروات بحرية على الثلاجة. وكلما اقتربوا من بعضهم البعض، كلما بدأوا بالتعفن بشكل أسرع.
- غسل الخضار والفواكه مباشرة قبل الاستهلاك.
- يمكن تخزين الفواكه الحجرية (باستثناء الكرز والكرز الحلو) والطماطم والبطيخ والمانجو والأفوكادو والتفاح والكمثرى في بيئة فسيحة حيث سوف تستمر في تنضج.
- الفلفل الحلو والعنب والموز، يجب أن يتم تخزين جميع الحمضيات والتوت فقط في الثلاجة.
- البطاطا والبصل والثوم وجذر الزنجبيل تتفاعل بشكل رديء إلى الرطوبة العالية في الثلاجات، مما يؤدي إلى تعفن وتغيير طعمها. يتم تخزينها بشكل أفضل في السلك و المنسوجة سلال، صناديق خشبية و حاويات تنفيس أخرى في درجة حرارة الغرفة.
- ويوصى الجزر والبنجر ليتم تخزينها غير مغسولة في مكان بارد. إذا كان هو الثلاجة، ثم الحاوية بالنسبة لهم يجب أن تكون مختومة لحماية ضد الرطوبة، والتي هذه الجذور هي خائفة من.
وفيما يلي أفضل الطرق لتخزين الخضروات والفواكه في المنزل:
حاويات مريحة لتخزين الخضروات في المطبخ
منذ العديد من الفواكه والخضروات يمكن تخزينها في درجة حرارة الغرفة، والسؤال الذي يطرح نفسه: ما هو أفضل للحفاظ عليها؟ من الناحية المثالية، يجب أن تكون حاويات الخضار قد تنفيس الجدران ولا تأخذ مساحة كبيرة. سلال المنسوجة الخاصة أو صناديق خشبية هي خيار ممتاز من شأنها أن تضيف الطابع المطبخ الخاص بك و كوزينس. بعض الحاويات يمكن أيضا أن تكون جزءا من مجلس الوزراء المطبخ. أدناه سوف نعطي 5 أفضل الخيارات مع صورة في تصميم المطبخ.
الرفوف المعلقة، والسلال والحاويات الأخرى للخضروات هي واحدة من أفضل الطرق لتوفير مساحة وإعطاء المطبخ يشعر ريفي. ويمكن تعليقها فوق أو بجوار سطح العمل، مما يجعل عملية الطهي أكثر ملاءمة.
2. الخوص والسلال الأسلاك للخضروات
كما يمكن تعليق سلال للخضروات على الجدران أو في خزانات المطبخ. سلال الخوص من المواد الطبيعية تعتبر خيارا مثاليا، كما “athe9raquo. وليس لديهم ثقوب كبيرة (مثل الأسلاك)، مما يساعد على الحفاظ على نظافة في المطبخ.
صناديق للخضروات جيدة لأنها يمكن أن تكون جزءا لا يتجزأ من مريح داخل خزانة المطبخ. يرجى ملاحظة أنه على الرغم من مظهر جميل، وصناديق خشبية لا توفر ما يكفي من دوران الهواء. صناديق معدنية مثقبة وأسلاك يمكن أن تنقذ الخضار الخاص بك أطول من التلف.
4. عصي لتخزين الخضار في المطبخ
صناديق وصواني متعددة المستويات هي خيار جيد آخر لمطبخ صغير. يمكن أن يكون رمى العجلات الحل المثالي على الإطلاق.
5. تخزين الخضار في مجلس الوزراء الخاص
وأخيرا، يمكن تنظيم تخزين الخضار والفواكه في أي قاعدة التمثال القديم، بعد أن فعلت بعناية في ذلك “نوافذ 9raquo. مع شبكة سلكية. هذه النوافذ تسمح للهواء لتعميم، وكنت – لمعرفة ما هو مخفي داخل كل حجرة. نظرة على الصورة، كيف يمكنني جعل مثل هذا مربع الخضار بيدي:
نحن جعل مربع للخضروات بأيدينا
كل واحد منا، قبل البرد يبدأ، يفكر في شراء كمية كبيرة من البطاطس، وهو ما يكفي تماما لجميع أفراد الأسرة لفصل الشتاء. والسبب هو أن السعر لمثل هذا المكون المهم في نظامنا الغذائي يمكن أن تزيد مرتين أو أكثر، عندما الصقيع متفشية خارج النافذة.
إذا كان في مشاكل المنزل خاصة مع التخزين واحدة أو بضع مئات من الكيلوغرامات من البطاطا على الاطلاق لا لا، لأن من القبو، الشقة عبارة عن مشكلة خطيرة جدا. لضمان الحفاظ على البطاطس جيدا وعدم تعفن، فمن الضروري لتوفير أفضل الظروف لذلك على الشرفة والمطبخ.
الظروف المناسبة لتخزين البطاطا
قبل وضع البطاطا المشتراة في مربع للخضروات في فصل الشتاء، والتي قمت بها بيديك، يجب أن تكون مستعدة بعناية. للقيام بذلك، يتم وضع جميع الخضروات في الهواء وتجفيفها حتى تجف تماما، فإنه يأخذ يومين إلى ثلاثة أيام. يجب تقييم درجة الجفاف بصريا، عن طريق اختبار البطاطا بيديك.
ظروف التخزين المثلى للخضروات: درجة الحرارة من +1 إلى +5 درجة والرطوبة حوالي 90٪.
للحفاظ على البطاطا، يجب أن تبقى مربع بين اثنين وخمس درجات مئوية مع علامة زائد. يجب منع الوصول إلى الرطوبة تماما، ودوران الهواء هو الحد الأدنى. وينبغي أن يتم التهوية في مثل هذه الطريقة أن الهواء يمكن أن الركود فقط والتحرك بسلاسة في جميع أنحاء منطقة الجزاء.
نحن تجميع صناديق مختلفة
اليوم، سيتم عرض انتباهكم إلى أربعة إصدارات الأكثر شعبية وبسيطة من أقبية شرفة، والتي يمكنك القيام به بسهولة نفسك والحفاظ على البطاطا في ظروف الشتاء المناسبة لهذا الغرض. لخلق لهم، لا تحتاج إلى أن يكون التعليم المتخصصة، لامتلاك عدد كبير من الأدوات باهظة الثمن ولها الكثير من المعرفة في تجميع معدات التبريد.
لذلك، سيتم إعطاء انتباهكم تعليمات حول إنشاء هذه الصناديق، والتي تخزين الخضروات على الشرفة سيكون ممكنا:
- قبو مرن.
- شرفة لتخزين الخضار على الشرفة
- صندوق تخزين خشبي.
- حشد من المجالس مع العزل.
هذه التصاميم هي الأكثر شعبية ومريحة وأكثر مناسبة للاستخدام المنزلي، إذا كنت تنوي القيام بها بنفسك. إذا كنت حقا في حاجة إليها، ثم المضي قدما لدراسة كل من الأصناف المعروضة وتقرر أي واحد سوف تناسبك بشكل أفضل، ويمكنك بالتأكيد تجميع ذلك بنفسك دون أي تكاليف إضافية وأعلى مستوى ممكن.
ويمثل هذا القبو مع بناء لينة، والتي تشبه إلى حد كبير حقيبة بسيطة. من فوق الانتهاء من ذلك مع نسيج كثيف بسيط، لديه غطاء، والتي يتم القبض عليها مع مساعدة من البرق أو الفيلكرو. من أجل القيام بذلك، لا تحتاج إلى أي الأدوات المعدنية والكهربائية.
التمتع الفيديو: فوائد حاويات مرنة
ويكفي للحصول على الكمية المطلوبة من نسيج مناسب لك عازلة الفيلم، والتي تتكون من مواد خاصة، غير منفذة للبرد والحرارة من خلال نفسه، فضلا عن سستة مختوم مع العزل الحراري خاص. يجب إعداد أداة، قلم رصاص لرسم أنماط، مقص أو سكين لقطع، إبرة مع موضوع أو آلة الخياطة.
من سخانات قطع الجدران السفلية والجانبية، ثم خياطة بإحكام الجدران والجزء السفلي إلى بناء مستديرة أو مربعة. يتم لصق أفضل المفاصل مع الغراء القائم على الراتنج. ثم يتم تغطية كل هذا مع النسيج التي تواجه، والتي هي أيضا مخيط ببساطة إلى حواف.
نحن تغطية الغطاء العلوي بقطعة قماش، وخياطة حافة واحدة من السوستة لذلك وتثبيته على الجزء العلوي من البناء لدينا وخياطة على واحدة من الجدران. الجزء السفلي من سحاب مخيط إلى الطرف العلوي من الجدران. يمكنك أيضا ضبط ميزان الحرارة لقياس درجة الحرارة داخل الحاوية. هذا كل شيء، الثلاجة مرنة جاهزة تماما. ويمكن أيضا أن تستخدم في المطبخ.
نحن جعل الفرن بأيدينا
لجعل مثل هذا المربع، وسوف تحتاج بالفعل بعض أدوات الأقفال والمزيد من المواد. نبدأ العملية عن طريق تجميع الإطار الداخلي خشبية من الخشب الرقائقي، دبف أو أوزب ألواح.
بناء الفرن للخضروات
أنها تضيع في شكل مربع أو مربع مستطيلة، والتي تحتاج إلى الطول والعرض والطول. للتهوية في أسفل أحد الجدران، يتم فتح قطرها من عشرة إلى خمسة عشر سنتيمترا، وعلى الجدار المقابل، نفس الحفرة هي فقط أقرب إلى الحافة العلوية من الجدار.
ثم يتم انسداد الإطار الخشبي مع رغوة أو أي العزل الأخرى في جميع أنحاء محيطه، من أدناه فمن الأفضل لجعل العزل في طبقتين. نحن ربط الغطاء إلى الستائر الصغيرة، وأيضا عزله مع طبقتين. يجب أن تناسب أقرب ما يمكن إلى نهايات الجدران، فمن الأفضل لاستخدام الأختام المطاطية لختم.
أن ميزان الحرارة لا تتداخل مع تحميل الخضروات – يمكن تثبيته على غطاء مربع. رفع الغطاء، سترى درجة الحرارة.
ثم، على سخان، ويمكن تغطية الهيكل بأكمله مع البلاستيك، والمعادن أو نفس الخشب. لضبط درجة الحرارة، داخل تحتاج إلى تثبيت لمبة ضوء الطيف الأزرق من الإشعاع ووضع ميزان الحرارة في الشوارع.
فحص دوري درجة الحرارة، يجب تشغيل المصباح الكهربائي، عندما ينخفض تحت درجتين مئوية مع علامة زائد، لمبة يمكن تسخين الحاوية ورفع درجات إلى قيمة مقبولة.
مثل هذا الصندوق، وكذلك مرنة، ويمكن تركيبها في المطبخ لتخزين الخضروات وغيرها من المنتجات في فصل الشتاء.
مثل قبو خشبي يتكون من مربع مزدوج، والمساحة الفارغة بين جدران والتي مليئة نشارة الخشب. جعلها بسيطة جدا والتصميم هو بديهية. أولا، لا صندوق خشبي أكبر بيديك، وملء الجزء السفلي مع نشارة الخشب وتثبيت القيود بحيث صندوق خشبي أصغر لا يسقط إلى أسفل جدا.
ثم وضع تصميم أصغر وإصلاح، ثم صب بين جدران نشارة الخشب وإغلاقها مع الخشب الرقائقي، حتى أنها لا تحصل على ما يكفي من النوم. هذا يكمل التجمع وصندوق خشبي يمكن استخدامها في فصل الشتاء لغرض وليس فقط على الشرفة، ولكن أيضا في المطبخ.
لجعل هذه الحاوية من قبل نفسه هو بسيط جدا وأنها قادرة على الصمود أمام الصقيع الشديد جدا، والحفاظ على البطاطس الخاصة بك آمنة وسليمة. عملية تجميع يبدأ مع إنشاء بناء صغير في شكل مربع من بالحرارة، وسمك الذي ينبغي أن يكون لا يقل عن عشرين ملم، بشكل عام، وأكثر، كلما كان ذلك أفضل.
لتجنب اتصال الفاكهة مع الأرض، ضع الجزء السفلي من مربع مع الرف السفلي. وهذا سيخلق تأثير وسادة الهواء.
ثم يتم تغطيتها مع لوحات، والتي انضمت بإحكام جدا معا. يمكنك الحصول على صندوق خشبي مع العزل البلاستيك من الداخل. يحتاج الغطاء أيضا إلى أن يكون معزول مع البلاستيك وجعلها كثيفة جدا وضيقة قدر الإمكان.
للتهوية حول محيط، يتم إجراء ثقوب صغيرة في اثنين أو ثلاثة صفوف. لذلك، فإن البطاطا لن الركود والتدوير قبل الأوان.
ولإبقاء البطاطس أكثر نوعية في فصل الشتاء، ينبغي أن تكون مختلطة مرتين أو ثلاث مرات في الشهر، أو أفضل مرة واحدة في الأسبوع.
إذا كان هناك مشكلة بالنسبة لك لبناء هيكل خاص لتخزين البطاطس أو غيرها من الخضروات على شرفة أو مطبخ، يمكنك الاستفادة من طرق بسيطة ولكن أقل فعالية لتخزين الخضروات.
واحدة من الخيارات لتخزين بسيط هو استخدام فراش محشو بسيط أو بطانية. مع مساعدتها، الشريحة البطاطا هي تماما ملفوفة والحفاظ عليها بشكل جيد للغاية. تحتاج فقط إلى مزجها في بعض الأحيان حتى لا الركود على الشرفة أو المطبخ.
الخيار الثاني ممتازة، والتي يمكن استخدامها في المطبخ وعلى الشرفة، هو درج قابل للطي البلاستيك. فهي مضغوط جدا، سهلة لتجميع وتفكيك، لا تأخذ مساحة كبيرة. تصميمها يسمح لك أن كومة بدقة لهم على رأس كل منهما الآخر، بسبب التي يتم تخزين البطاطا مضغوط ونوعيا جدا.
صور وصف: خزانات تخزين مختلفة
تخزين الخضار على الشرفة في فصل الشتاء: قبو، مربع، الحرارية– مجلس الوزراء
على الرغم من حقيقة أنه في فصل الشتاء هناك بعض الصعوبات في الحفاظ على بعض المنتجات، مع نهج المختصة، لديك العديد من الخيارات في وقت واحد لحل المشاكل المحتملة. كانت صناديق دافئة لتخزين الخضروات على شرفة الشقق طويلة على نطاق واسع بين مواطنينا.
تقاليد تخزين البطاطس وغيرها من الخضار والفواكه (التفاح والجزر والبنجر)، فضلا عن المربى وعلب مع مخلل الملفوف وغيرها من المحميات في المنزل هي قديمة جدا هنا. أجدادنا وجداتنا فعلت ذلك كل عام، لأن مقدار الاحتياطيات الضخمة يمكن جمعها لفصل الشتاء، في نواح كثيرة تحدد إن لم يكن البقاء على قيد الحياة، ثم على الأقل مستوى التغذية. اليوم هو وقت مختلف جدا، ومعظم المنتجات متوفرة في محلات السوبر ماركت. ومع ذلك، فإن تقليد إنشاء نوع من “التخزين الخضار” محلية الصنع لم يذهب في أي مكان، على الرغم من أنها أصبحت أقل شعبية بكثير من ذي قبل.
اليوم، يعيش معظم الناس في شقق حضرية، وليس في منازل القرية، كما كان من قبل. وفقا لذلك، وشروط التخزين اليوم هي أكثر ضيقا بكثير، إذا ما قورنت مع تلك التي كانت في الحظائر في القرية. ليس هناك الكثير من الخيارات، واحدة من الأكثر شيوعا هو قبو لتخزين الخضار على الشرفة.
أسباب ذلك، وكثير ترغب في إنشاء الأسهم – الأكثر مختلفة. هنا فقط عدد قليل منها:
- الثقة التي نمت في حديقة كوخ الصيف الخاص به – أفضل بكثير من حيث النظافة والبيئة.
- انخفاض تكلفة الخضار، والتي يمكنك شراء في الخريف على سوق المزارعين، بدلا من المشي في كل مرة إلى السوبر ماركت المحلي.
- شخص لديه معارفه أو أقاربه في القرى أو يكون بلدهم / منزل كوخ، والتي “إمدادات” بشكل دوري مع الهدايا من الطبيعة: البطاطس والملفوف والبنجر والفلفل وغروب الشمس وهلم جرا. كل هذا يجب أن يتم تخزينها في مكان ما.
معظم الشرفات أو لوجياس في المباني الشاهقة ليست ساخنة. ولذلك، يجب على المرء أن يجد وسيلة للخروج من وضعهم، وخلق “الثلاجات” يمكن الاعتماد عليها من شأنها أن تساعد على تخزين المحاصيل، ومنع تجميد في الصقيع وضمان درجة حرارة التخزين الصحيحة. ومع ذلك، بالإضافة إلى، في الواقع، ودرجة الحرارة وتصميم مثل هذه الحاوية الحرارية على شرفة الباردة، وينبغي النظر في أشياء أخرى كثيرة.
في ما يلي عدد من الشروط الضرورية لتوفير المحتوى الناجح لاحقا:
- من أجل تخزين الخضروات في فصل الشتاء (البطاطا والجزر والملفوف وأكثر من ذلك بكثير)، يجب أن تحصد بشكل صحيح. وينبغي أن يتم جمع في الطقس الجاف.
- بعد ذلك، يجب أن يكمن المحصول في مكان جاف.
- تجنب التعرض لأشعة الشمس.
- من المهم فرز الحالات التالفة، فضلا عن مدلل، الحالات. وإلا، فإن كل ما تبذلونه من جهود لإنشاء مربع للبطاطس على الشرفة قد يكون سدى: مثل هذا المحصول سوف تختفي ببساطة.
تلميح! على أي حال، أثناء التخزين، يجب توفير التهوية الجيدة: الوصول ودوران الهواء سوف يطيل “عمر” المحصول.
بالمناسبة، هناك شرط آخر مهم. وهو يتألف من ضمان مستوى مناسب من الرطوبة، والتي ينبغي أن تكون صغيرة، لا تتجاوز 50٪.
من خلال تصميمها، وتنقسم كل هذه الأنظمة إلى نوعين رئيسيين:
- خزانات حرارية مرنة لتخزين الخضراوات. وهي تشبه عن بعد حقيبة دافئة كبيرة، مصنوعة على أساس النسيج. الميزة الواضحة للحقيبة الحرارية هي أنه في نهاية فصل الشتاء يمكن طيها، وبالتالي توفير الكثير من المساحة.
- صناديق معزولة، والتي هي بناء الصلبة مصنوعة من المواد. في معظم الأحيان، يستخدم الخشب (لوحات، الخشب الرقائقي، ورقة أوزب، الخ).
ذاكرة التخزين المؤقت من الثلاجة القديمة
وبالإضافة إلى ذلك، يتم تصنيف مرافق تخزين مختلفة وفقا للمواد التي هي مصنوعة من (خشبية، من ماء، قماش دائم، والبلاستيك، مع إطار معدني)، وكذلك ما إذا كان أو لم يكن هذا الفضاء للتخزين التدفئة. حجم لهم أيضا يمكن أن تكون مختلفة، وأحيانا أنها تختلف ترتيب الرفوف (أفقي أو عمودي).
إلى المذكرة! لمزيد من الراحة واستخدام المساحة الحرة، يتم مقعد من الجزء العلوي من هذه الحاويات الشتاء، وأحيانا حتى أريكة صغيرة من شأنها أن تكون بمثابة مأدبة في فصل الصيف، حيث يمكنك الجلوس والاسترخاء.
أما بالنسبة للهياكل دون تدفئة كهربائية إضافية، فمن الأفضل استخدامها في الأماكن التي لا يوجد اتصال مباشر مع الهواء فروستي. وبعبارة أخرى، نحن نتحدث عن المداخل، والممرات المشتركة، لوجياس المزجج وهلم جرا. على الرغم من، في بعض الشرفات المغلقة فمن الأفضل لتثبيت مربع دافئ ساخنة، ويفضل أن تكون مجهزة مع الحرارة. بفضل هذا الأخير، يمكنك ضبط درجة حرارة الهواء في الداخل. يمكن أن يكون النطاق مختلفا، على سبيل المثال، من 0 إلى 10 درجات، اعتمادا على المنتجات التي تنوي تخزينها هناك. ومستوى استهلاك الكهرباء بالنسبة لهم، على التوالي، سيكون أيضا مختلفا. في أي حال، لذلك سيكون أكثر موثوقية، والخضروات في مثل لارا لن تجميد، وعلب مع الملفوف أو الفطر مخلل – لا كسر من الصقيع.
لتخزين الخضار على الشرفة في فصل الشتاء فمن الممكن جدا وفي حاوية مرنة، والذي يشبه حقيبة كبيرة أو على ظهره. وهذه التشييدات عملية جدا، إذ يمكن إزالتها أو نقلها مؤقتا إذا لزم الأمر، كما لوحظ من قبل. وقد تم تجهيز بعض النماذج مع التدفئة مع الحرارة. من ناحية أخرى، يمكنك جعل مربع للخضروات على الشرفة بأيدي الخاصة بك، والتي لا يمكن أن يقال عن كيس لينة، والتي يتم تصنيعها، في معظم الحالات، بطريقة صناعية. هذه الأشياء عادة ما تكون أفضل لشراء في المخزن من أن تفعل نفسك. لجميع العملي، فإنه ليس من الممكن لجعل العثماني، أريكة أو مقعد من كيس الترمس. لذلك، جميع أنواع التصاميم لها مزايا وعيوب. الجميع يختار البديل بشكل مستقل، انطلاقا من الشروط والمتطلبات.
أما ما درجة الحرارة هذه الهياكل يمكن أن تصمد أمام. كل شيء يعتمد على عدة معايير، بما في ذلك على مدى دافئ مجلس الوزراء الخضروات، ما إذا كان هناك عزل إضافي في ذلك، ما إذا كانت الشرفة مفتوحة أو مغلقة، وهلم جرا. في أي حال، فمن الأفضل عدم تخزين المنتجات في -30C وأدناه. بالمناسبة، نفس التوصية تنطبق على الاحترار، أيضا، حيث في البطاريات الطقس الحار المفرط والخضروات الأخرى يمكن أن تتلف. فمن المرغوب فيه أن جدران القبو ليست رقيقة والوفاء وظيفة إيسوثرم حتى في درجات الحرارة الإيجابية.
إذا كنت تريد، يمكنك جعل مربع للبطاطس على الشرفة بيديك، دون أن يأمر من المتخصصين الخارجيين. لم يتم تجهيز أبسط تصميم مع التدفئة وإمدادات الطاقة. قبل الشروع في تعليمات مفصلة أكثر تفصيلا، من الضروري أن تحدد بشكل عام التوصيات الرئيسية المتعلقة بالتصنيع والتركيب واختيار الموقع.
في تلك الحالات التي كنت مالك الحظ من شرفة واسعة نسبيا أو لوجيا، وإذا كنت تخطط لتخزين الخضروات كل شتاء، فمن المنطقي أن نفكر في إنشاء قبو ثابت الصلبة التي سوف تكون قادرة على تستمر لعدة سنوات.
توصية! في عدد من الحالات من الممكن استخدام المواد المرتجلة أيضا، فضلا عن بقايا لوحات أو الخشب الرقائقي التي تقع على الخمول على دتشا أو في المرآب.
وينبغي الحرص على ضمان عدم اتصال البطاطا (أو غيرها من الخضراوات) بالطوب والخرسانة وغيرها من المواد المماثلة، حيث يمكن أن يتسبب ذلك في تعفنها، ونتيجة لذلك تلفها. لهذا، يجب أن تقطع كل من السطوح الجانبية و “الكلمة” من مربع تخزين الشتاء مع مواد أخرى. أفضل إذا كان الخشب.
في تلك الحالات عندما يتعلق الأمر خروتشوف أو غيرها من المساكن مماثلة مع شرفة منطقة صغيرة، يمكنك جعل حاوية مع الحمل الرأسي. الغطاء، وعلاوة على ذلك، يمكن أن تكون معزولة بالإضافة إلى ذلك، لأنه من خلال أعلى أن أكبر فقدان الحرارة يمكن أن يحدث. بدلا من ذلك، من الداخل يمكن أن تكون مغطاة احباط، أو ببساطة تغطية غطاء مع أي مادة، على سبيل المثال، بطانية، كوفيرليت، سترة قديمة وهلم جرا.
كما نرى، هناك الكثير من الخيارات لصنع مربع لتخزين البطاطا على الشرفة في فصل الشتاء. دعونا نسكن على واحد منهم، والتي يمكن أن تكون الأكثر عالمية ومناسبة لأي شقة تقريبا. لذلك، نحن قائمة المراحل الرئيسية للإنتاج المستقل:
- أولا وقبل كل شيء، وقياس بعناية مساحة الشرفة الخاصة بك. هذا سيساعد على فهم بالضبط ما لديك الخيارات والتأكد من أنه يمكنك جعل تصميم عينة وأبعاد معينة.
- محاولة للتخطيط كل شيء في مثل هذه الطريقة أن عمق قبو الخاص بك لا يتجاوز 0.7 متر. وإلا (مع التحميل الرأسي)، فإنه لن يكون من السهل الحصول على الخضروات أو علب مع غروب الشمس من هناك. خصوصا – من أسفل جدا. وينبغي أن تكون القدرات، على أية حال، كافية لكمية كريمة من “المحتوى”.
- إعداد الحزم للإطار، وكذلك الخشب الرقائقي، بس أو اللوح لطلاء الجدران في المستقبل. لتجنب ظهور وانتشار العفن والفطر في المستقبل، وتغطيتها مع الورنيش أو مجمع خاص. بعد التجفيف الكامل، وضع علامة عليها في أماكن القطع.
- المجموع يجب أن يكون لديك 4 رفوف التي سوف تحدد ارتفاع مربع، وكذلك 12 الأفقي (2 على كل سطح، بما في ذلك، وعلى الغطاء).
- مع مساعدة من المسامير أو مسامير، وبناء إطار دعم كل من الحاوية نفسها والغطاء الذي سيغطي ذلك.
- ثم نأخذ مادة الورقة التي كنت على استعداد لتحمل أن هذا هو الخشب الرقائقي، وقطع منه 2 السطوح لكل وجه من هيكل: يغطي والجدران الرئيسية والجانبية، وأيضا في اليوم. وينبغي أن تكون الأوراق الداخلية، في نفس الوقت، أقل من 100 ملم. في كل طائرة.
- قطع 6 لوحات للغطاء، وأسفل، والجدران الأمامية والخلفية من العزل (رغوة أو رغوة البوليسترين مقذوف)، على التوالي. بدلا من ذلك، الحجر (المعدنية) الصوف القطن يمكن استخدامها. ومن المرغوب فيه، في الوقت نفسه، أن الصوف المعدني كثيف بما فيه الكفاية. ربط كل شيء، إطار الإطار مع صفائح الخشب الرقائقي. ثم جعل الغطاء، بعد نفس التكنولوجيا.
- يمكنك استخدام مفصلات لربط الغطاء. ومن ناحية أخرى، يجوز أن تكون قابلة للإزالة ببساطة.
- وأخيرا، من الخارج يمكنك معالجة مربع الدافئة الناتجة مع ورنيش خاص. وسوف يساعد على إبقاء الخشب من الرطوبة في الغلاف الجوي.
لذلك، الخزانة نفسها جاهزة. وتجدر الإشارة إلى أن التجمع النهائي للهيكل بأكمله هو أفضل لإنتاج بالفعل على الشرفة. وإلا، قد يحدث أنها ببساطة لا تناسب باب الشرفة أو النافذة.
التخزين السليم للخضراوات على الشرفة في فصل الشتاء يعني وجود مناخ جيد. أولا، يمكنك جعل ثقوب صغيرة، أو فتح قبو بشكل دوري. ثانيا، يمكنك جعل بسيطة “التدفئة” النظام. عن طريق صنع أخدود صغير بجوار الغطاء، يمكنك وضع مصباح وهاج عادي، ما يسمى “حمل”، إذا لزم الأمر (على سبيل المثال، في حالة انخفاض حاد في درجة الحرارة خارج). واحد مصباح الغسيل، ويقول، 100 واط، وسوف تكون كافية لتوفير مزيد من التدفئة داخل. للحصول على شرفة يمكنك استخدام الحبل تمديد العادية. يجب تثبيت التبديل داخل الشقة بحيث لم يكن لديك للخروج على شرفة باردة أو لوجيا في كل مرة.
تلميح! وبدلا من ذلك، يمكنك استخدام ثلاجة قديمة غير تعمل. حتى في هذه الحالة لديها خصائص العزل الحراري جيدة. وبالإضافة إلى ذلك، لديه بالفعل باب العمل. يمكنك أيضا استخدام الأثاث القديم المحولة أو حزمة من الرغوة الكثيفة.
أنت فقط بدوره على ضوء، لا شيء أكثر من ذلك. تصميم بسيط جدا، ولكن، في نفس الوقت، فمن فعالة جدا. حتى لمبة واحدة كافية لضمان أن الخضروات داخل منطقة الجزاء ليست مجمدة. وبالإضافة إلى ذلك، لا يمكنك تشغيل المصباح الكهربائي على أساس دائم. دعها تعمل لعدة ساعات، وبعد ذلك يمكن إيقاف. تضمينه يمكن، بما في ذلك، وفي الليل، عندما تنخفض درجة حرارة الشارع بشكل ملحوظ.
ويمكن تقسيم “مربع” كبير إلى أقسام
استهلاك الكهرباء، شريطة أن المصباح الكهربائي تألق (وبالتالي، تسخين المساحة الداخلية للمربع شرفة) غير مستقر، لن تتجاوز حدود معقولة. ولكن سوف تكون على يقين من أن جميع الخضروات والبطاطا والجزر والملفوف والفلفل والبنجر، وما إلى ذلك في هذه الحكومة الحرارية سوف، أولا، أن تكون جافة، وثانيا، أنها لن تجمد. إذا كان استهلاك الطاقة لا يزعجك على الإطلاق، ثم هناك خيار بدلا من (أو في وقت واحد) مع مصباح وهاج لاستخدام مجفف الشعر التقليدية. زائد هو أنه يسخن أكثر بكثير ويدفع الهواء الساخن أسرع بكثير. وبالإضافة إلى ذلك، فإنه يمكن أيضا أن تسيطر عن بعد من الغرفة.
من المهم أن نفهم! عند استخدام المصابيح الكهربائية أو الأجهزة الكهربائية، ينبغي إيلاء اهتمام خاص لقضايا السلامة.
لتوفير عزل إضافي في حالة الصقيع الشديد بشكل خاص، يمكن إجراء عزل حراري إضافي عن طريق تغليف “مخزن” الشرفة مع البطانيات أو الملابس الكثيفة. ووضعه لا ينبغي أن يكون على البلاطة الخرسانية الباردة من الشرفة، ولكن على ورقة من اللوح سميكة، رغوة كثيفة وغيرها من الأسطح المماثلة. بدلا من ذلك، فمن الممكن لتركيب ميزان الحرارة مع جهاز استشعار داخل اللسان. بهذه الطريقة سوف تتحكم في درجة الحرارة الداخلية. هذه الأفكار مثيرة للاهتمام، ولكن بسيطة يمكن استخدامها من قبل الجميع. الشيء الرئيسي هو أن تكون ذكية وليس خائفا على حل المهام. كل هذا سوف يساعد على الحفاظ على الحصاد الخاص بك حتى الربيع في السلامة والنزاهة.
صور من الأمثلة على ما يمكن أن يكون مربع الثلاجة للخضروات على الشرفة. انقر للتكبير:
معظم الناس الذين يبنون كوخ الصيف يعرف جيدا أنه لا ينبغي أن يكون فقط مكانا للعمل وتنمو المحاصيل، ولكن في نفس المكان، حيث يمكنك الاسترخاء من مدينة الصاخبة والتمتع بمناظر جميلة من الطبيعة والموقع.
الحيوانات البرية والطيور التي تعيش في الطبيعة لا يمكن الاعتماد على حقيقة أن في فصل الشتاء شخص ما سوف تساعدهم تماما مثل المستنشقين “الإخوة”.
كل واحد منا يحب الداخلية مصممة بشكل جميل. هذا الالتزام يصبح خصوصا في الطلب عندما الحلول الداخلية تؤثر على المزاج الجيد والفرح لأحبائنا وأحبائهم.
كل مالك ضميري يجب أن تأخذ الرعاية من الراحة من الحيوانات الأليفة له، تسترشد الاقتباس الشهير من “الأمير الصغير”: “نحن مسؤولون عن أولئك الذين ترويض”.
عاجلا أم آجلا، يواجه معظمنا التحدي المتمثل في شراء أثاث جديد، بما في ذلك الكراسي. وفي الوقت نفسه، فإنه ليس من المنطقي دائما لشراء أثاث جديد إلى سعر مرتفع إلى حد ما، كما يمكننا استعادة الكراسي القديمة.
- حول المشروع
- المعلنين
- ردود الفعل
- خريطة الموقع
لا يسمح باستشهاد المادة إلا إذا تم تحديد ارتباط مصدر مفهرس نشط.
