كيفية اختيار خلاط المطبخ – وصفا للنماذج مع الخصائص والوظائف والسلطة والأسعار

العمل في المطبخ يصد العديد من ربات البيوت. يوميا فمن الضروري لقضاء الكثير من الوقت لتقطيع، فرك، والجلد، والعجن وغيرها من المراحل الضرورية للطهي. يتم وضع الأجهزة التي تؤدي هذه الوظائف بشكل منفصل في جميع أنحاء المطبخ، وتحتل مساحة العمل. يتم استبدالها بسهولة من قبل معالج الطعام، والذي يتضمن حتى الأجهزة مثل عصارة، مفرمة اللحم، فوهة لقطع مكعبات.

جهاز حديث يقوم بمجموعة متنوعة من وظائف الطبخ – هذا ما يجمعه. وهو يتألف من عنصرين رئيسيين: المحرك والوعاء (اثنين من الأطباق). المحرك هو من قدرات مختلفة، مصنوعة من الأطباق من البلاستيك والزجاج أو المعدن. اعتمادا على عدد الفتحات، يقوم الجهاز بهذه الأنواع أو غيرها من أنواع العمل. وتشمل هذه:

طحن.
التقطيع.
قطع في مكعبات؛
إعداد العجين؛
الجلد.
الضغط على العصائر؛
تنظيف الخضروات.

على الرغم من أن كل حصادة هو جهاز متعدد الوظائف، وتتميز عدة أنواع من هذه الأجهزة. ذلك يعتمد على المعدات من الجهاز والقدرة على أداء وظائف مختلفة. الأنواع الرئيسية هي معالجات الأغذية مع:

خلاط.
مفرمة اللحم؛
فوهة لقطع مكعبات.
عصارة؛
مرفق لعجن العجين.

من بين الشركات المصنعة السمعة هي العلامات التجارية التالية: بيمبي، بوش، براون، كلاترونيك، كينوود، راسل هوبز، مولينكس، الغموض، فيليبس، ريدموند، فيتيس، روهوس. الخطوط الأولى على شعبية تحتل العديد من العلامات التجارية، وهذا يتوقف على الوظائف التي تؤديها الأجهزة. وفيما يلي أفضل يجمع:

هذه الأجهزة تختلف اختلافا كبيرا في السعر والتكوين. قبل أن تشتري الجمع، والتفكير في ما الأطباق التي تطبخ في كثير من الأحيان. ذلك يعتمد على ذلك كيفية اختيار آلة المطبخ. هل تحتاج إلى مفرمة اللحم أم تفضل شراء اللحوم الجاهزة؟ سوف تستخدم عصارة أو أنها لا تحتاج إلى تضمينها؟ أولئك الذين يحبون المعجنات يجب شراء الجهاز الذي يعجن العجين.

بين المنتجات الشعبية، المشترين لديها متعددة الوظائف الجمع بين الشركة المصنعة كيتشنيد. وهي مصممة لكميات كبيرة من المواد الغذائية وتؤدي عدة وظائف مختلفة:

اسم الطراز: كيتشنيد 5KFP1335ER.
السعر: 23060 روبل؛
الخصائص: قوة 300 W، والقدرة 3.1 L، 2 السرعة القصوى سرعة دوران 1750 دورة في الدقيقة، وفوهات – 7 وحدات، من بينها سكين فوهة العالمي الجلد، يعجن العجين، مقطعة إلى شرائح، ويتكون السكن من البلاستيك، وطول الشبكة سلك 0.6 م، وعاء صغير مع حجم 0.95 لتر.
الإيجابيات: هناك وضع النبض، المكان الذي يتم تخزين الأجزاء فيه؛
سلبيات: لا خلاط.

وهناك خيار آخر، وهو في ارتفاع الطلب، وتكلفة المشترين عدة مرات أرخص. كلاترونيك يقدم جهاز مع عدة وسائط والعديد من الوظائف بسعر منخفض:

اسم الطراز: كلاترونيك كم 3645.
السعر: 4758-6299 روبل؛
الخصائص: قوة 600 واط، سعة وعاء 1.5 لتر، حجم خلاط 1.5 لتر، 3 سرعات، وضع النبض، 6 فوهات، من بينها العجين الجلد، الطبخ جوليان، سكين عالمي، مبشرة، كوب قياس؛
الإيجابيات: التكيف السلس، مجموعة تشمل عصارة، يوفر الحماية ضد الزائد.
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

وظيفة مريحة من قطع مكعبات ليست في جميع الأجهزة. منذ ذلك هو في الطلب، وأدخلت العديد من الشركات المصنعة في بيع منفصلة وجعلها مناسبة للنماذج التي لم تكن قدمت سابقا. في البداية، وتشمل هذه الميزة بعض المعالجات الغذائية من بوش. تقطع الفوهات كل من الأطعمة النيئة والأطعمة المطبوخة:

اسم الطراز: بوش مسم 552.
السعر: 7500-8299 روبل؛
المواصفات: حجم الرئيسي عاء 3.9 لتر وعاء الخلاط ل1.5 ليتر إضافية، هناك فرشاة لتنظيف، وتقدم نوعين من بشر بين التقطيع وظائف (1 و 3 مم)، ومنتجات طحن، عصارة، شفرة، وجهاز الاستحلاب .
الإيجابيات: قبعات من الحاويات إغلاق على الأقفال؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

هي الشركة الثانية، التي بدأت في إنتاج وحدات المطبخ مع جهاز لقطع مكعبات – ريدموند. صكوك لها هي أيضا ممتازة في قطع، ولكن بالإضافة إلى أنها قادرة على أداء العديد من الوظائف الأخرى اللازمة في إعداد الطعام:

اسم الطراز: ريدموند رفب-305.
السعر: 6400-7080 روبل؛
الخصائص: قوة 700 واط، كاملة – خلاط، 2 سرعات، دوران 17000 دورة في الدقيقة، وضع الاندفاع، 7 فوهات، بما في ذلك سكين عالمي، 2 أنواع من البشات، قرص الذي يقطع القش، والقرص الذي يقتطع إلى مكعبات.
الإيجابيات: هناك مكان لتخزين الملحقات، الحماية ضد الحمل الزائد؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

بوش ليس فقط في الجودة، ولكن أيضا في تنوع منتجاتها. وقد تم تجهيز العديد منهم وظائف التي توفرها شركات أخرى فقط كأدوات المطبخ قائمة بذاتها، على سبيل المثال، مفرمة اللحم:

اسم الطراز: بوش موم 4855.
السعر: 8190-16190 روبل؛
الخصائص: قوة 600 واط، سعة كبيرة 3.9 لتر، خلاط ل 1 لتر، 4 سرعات، دوران 12250 دورة في الدقيقة، وهناك مفرمة اللحم، 8 فوهات، بما في ذلك جهاز الجلد، للعجين، قرص لقطع القش، مبشرة 1 الأنواع؛
بالإضافة إلى ذلك: هناك حماية ضد الزائد، مكان لتخزين الملحقات، مقصورة حيث يتم تخزين سلك الطاقة، كهدية هناك قرص دي في دي مع وصفات.
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

يتم تقديم ما لا يقل وظيفية الجمع مع مطحنة اللحم من قبل الشركة المصنعة مولينكس QA217132. بالإضافة إلى المرفقات المختلفة، فإنه يشمل أيضا خلاط:

اسم الطراز: مولينكس QA217132.
السعر: 8551-14590 روبل؛
الخصائص: قوة 700 W، 1 حجم كوب من 3.5 لتر وعاء الخلاط يستوعب 1 لتر، 5 سرعات، وهناك وضع النبض، وفوهات 9، والتي يمكن تعجن العجين الخفق الإنزعاج، مقطعة إلى شرائح، وطول الحبل 0.9 متر، الوزن 6.27 كجم، أبعاد 21x45x18 سم؛
الإيجابيات: هناك حجرة تخزين للحبل؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

إذا كنت بحاجة إلى الآلية التي تؤدي جميع الوظائف الأساسية، ولكنه يأخذ مساحة صغيرة، واختيار منتجات أرنيكا. وهناك صغيرة، ولكنها قوية حصادة المطبخ الصغيرة يكون مساعد لا غنى عنه:

اسم الطراز: أرنيكا بروكيت 444 زائد.
السعر: 4579-6240 روبل؛
الخصائص: الطاقة 800 واط، 2 سعة 1.5 لتر، 3 سرعات، مجموعة تتضمن عصارة، سكين عالمية، فوهة، قطع شرائح، مبشرة، خلاط؛
الإيجابيات: هناك مكان للمرفقات، الساقين المطاطية.
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

أقل الكمال، ولكن أيضا أرخص جهاز المطبخ الذي هو في الطلب، ويتكون من شركة ديليمانو. فإنه ينفذ العمل الضروري الأساسي على القطع، وأيضا هو عصارة:

اسم الطراز: ديليمانو الأسرة مطبخ ستار.
السعر: 3999 روبل؛
الخصائص: قوة 150 واط، هناك عصارة، ثلاثة فوهات، من بينها مبشرة، قرص لقطع القش والشرائح.
الايجابيات: صغيرة الحجم؛
سلبيات: لا خلاط، وانخفاض الطاقة.

علامة تجارية معروفة فيليبس وضعت جهاز المطبخ بسعر متوسط مع الكثير من الفرص. من بينها، وظيفة مريحة لإعداد عصير الحمضيات:

اسم الطراز: فيليبس HR7774 / 0.
السعر: 12210 روبل؛
الخصائص: قوة 1000 واط، تستوعب الحاويات الرئيسية تم تصميم 3.4 لتر كوب سعة الخلاط ل1.5 ليتر، واستكمال العصير، أداة سكين، الخافق، العجين، مستحلب، عجلات تقطيع وتمزيق ل.
بالإضافة إلى ذلك: سلك طويل 1.2 متر، والسكاكين عدم الانزلاق، والكاميرا للتغذية واسعة، بحيث يمكنك وضع الخضروات كلها؛
سلبيات: فقط وضع النبض، صاخبة.

يتم توفير جهاز لا يقل قوة من بوش. يوفر المعالج الطعام العديد من طرق التشغيل، وعدد كبير من الفوهات، وعاء موثوق من الفولاذ المقاوم للصدأ:

اسم الطراز: بوش موم 58243.
السعر: 18269-28490 روبل؛
الخصائص: قوة 1000 واط، الحاوية الرئيسية يستوعب 3.9 لتر كوب سعة الخلاط تهدف إلى 1.25 L، 7 وسائط سرعة، والتكيف على نحو سلس، عصارة كاملة، اضغط على الحمضيات، وثماني فوهات، والتي لالجلد، والعجن العجين، فرك، مقطعة إلى شرائح، القش؛
الإيجابيات: توفير الحماية ضد الزائد، مكان للمرفقات، سلك الطاقة؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

معظم الأجهزة العالمية لتسهيل العمل في المطبخ توفر وظيفة لعجن العجين. ويتميز النموذج التالي من مولينكس بنوعية جيدة، ومتوسط التكلفة، والوظائف الأكثر إلحاحا:

اسم الطراز: مولينكس QA5001.
السعر: 10699-15990 روبل؛
الخصائص: السلطة 900 واط، سعة وعاء 4.6 لتر، 6 سرعات، وضع النبض، مجموعة كاملة من 3 فوهات، من بينها العجين، للجلد.
الإيجابيات: وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

مجموعات المطبخ الحديثة

وقد تم تجهيز الكثير من الميزات مع جهاز آخر من مولينكس. لديها طاقة أقل، ولكن سعره أقل:

اسم الطراز: مولينكس QA217132.
السعر: 8491-14990 روبل؛
الخصائص: قوة 700 W، وعاء الرئيسي هو 3.5 لتر، 1 لتر خلاط، 5 سرعات، ووضع النبض، في مجموعة من فوهات 9، التي من خلالها العجين يمكن تعجن، والضرب، وفرك، مقطعة إلى شرائح، والوزن 6.27 كجم ، أبعاد 21x45x18 سم، طول الحبل 0،9 م؛
زائد: هناك مكان لتخزين الحبل.
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

يتم تقديم وحدة مطبخ نوعية مع نوع الميكانيكية من السيطرة من قبل الشركة المصنعة الصينية ريدموند. أنه يوفر العديد من وسائط التحكم ومجموعة جيدة من المرفقات:

اسم الطراز: ريدموند رفب-304.
السعر: 8299 روبل؛
الخصائص: 2 سرعات، 5 الفوهات التي تؤدي قطع (بما في ذلك مكعبات)، صوفان، أجاد، ختم، قطع البطاطا لطهي البطاطا، وضع النبض؛
الإيجابيات: يتم توفير الاغلاق لارتفاع درجة الحرارة.
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

جهاز بسيط لصنع اللحم المفروم أو البطاطا المهروسة، تقطيع الخضار والفواكه، الجلد وغيرها من الأعمال التي تقدمها براديكس. انها خفيفة، وغسلها بسرعة:

اسم الطراز: برادكس “متعدد ماستر”.
السعر: 1175 روبل؛
الخصائص: نوع الميكانيكية من السيطرة، 1 فوهة، اللون الأبيض مع الضوء الأخضر؛
الإيجابيات: تتضمن المجموعة وعاء مصفاة لتجفيف الخضار؛
سلبيات: لم يتم العثور عليها.

اختيار آلات المطبخ للمنزل، فمن الضروري أن تبدأ من عدة معايير. هذه هي خصائص الجهاز الخاص بك في المستقبل:

السلطة. إذا كنت بحاجة إلى حصادة متعددة الوظائف من شأنها أن تتعامل مع جميع الأعمال المعلنة في الوصف، واختيار السلطة من 800 إلى 1000 W.
وضع عالي السرعة. إذا توقفت في التقطيع بسيطة، 1-2 سرعات ستكون كافية لضمان أنه قام بعمله نوعيا. لمزيد من المهام المعقدة، اختر جهازا مع عدد كبير من السرعات.
خيارات. يعتمد عدد الأعمال المنجزة على عدد المرفقات. إيلاء الاهتمام إلى وجود وعاء الثاني، والذي تم تصميمه للخلاط.
وظائف إضافية. وتشمل هذه وضع النبض، والحماية من ارتفاع درجة الحرارة. فهي مريحة، ولكن ليست إلزامية، لذلك إذا كان من المهم بالنسبة لك كم يكلف معالج الطعام، وكنت لا تريد أن تدفع أكثر من اللازم، لا تولي اهتماما لتوافرها.

فكرت لفترة طويلة قبل شراء الطعام المعالج في متجر على شبكة الإنترنت رخيص. اشتريت في متجر الروسية فوكستروت. اختار بين الألمانية براون وكينوود. توقفت في الماضي. تم إرسال الشراء عن طريق البريد، وأنها تعمل بشكل جيد. من جميع العناصر، وأنا أكثر من كل استخدام العجين خلاط، الخضروات القاطع (قطع الملفوف تماما)، خلاط.

أخذت الجمع بين المهنية الكهربائية للبيع بسعر مخفض، لذلك لم تتحول مكلفة للغاية. اخترت العلامة التجارية فيليبس. أنه يحتوي على معالج جيد، مادة سميكة – المعادن، وهناك جميع أنواع الوظائف. وقد اتخذت الشؤون الداخلية وقتا أقل بكثير منذ ذلك الحين. اعتادوا على مثل هذا الجهاز، فمن المستحيل بالفعل أن تفعل دون ذلك. أوصي.

لدي مطبخ صغير، وبالتالي فإن اختيار معالج الطعام سقط على الأكثر المدمجة. بعد مراجعة الصكوك المختلفة، توقفت في مولينكس، لأنه كان جيدا وكان في الأسهم. أمرت من سانت بطرسبرغ إلى موسكو، وتكلفة التسليم بضع مئات من روبل. أنها مريحة جدا لطهي الفطائر مع فوهة خاصة.

اختيار أفضل معالج الطعام للاستخدام المنزلي

في سوق الأجهزة المنزلية، يمكنك اختيار معالج الطعام بسعة 300-1600 واط. سرعة المنتج وجودة يعتمد على هذه المعلمة. أيضا، والمزيد من السلطة والأجهزة لديها، وزيادة حجم وعاء. في بعض الأحيان يمكنك أن تأتي عبر 2 نماذج من المعالجات الغذائية مع نفس الحجم من وعاء، ولكن مع مستويات الطاقة المختلفة. في هذه الحالة، نوصي لوقف اختيارك على الجهاز حيث الطاقة أعلى. وبناء على ذلك، بالنسبة لعدد كبير من المنتجات، يجب عليك أيضا اختيار جهاز مع الطاقة الصلبة والقدرة. تأخذ في الاعتبار أن مثل هذا الجهاز سوف تكون كبيرة جدا في الحجم وسوف تناسب فقط أصحاب مطبخ واسع مع الكثير من المساحة الحرة.

إذا كنت ترغب في اختيار نسخة المدمجة للمنزل، فإن قوة مثل هذا المنتج يكون 300-800 W، وحجم وعاء – من 1.5 إلى 2.5 لتر. مثل هذا الجهاز لن تكون وظيفية جدا ولها 2-3 سرعات من العملية. سوف تكون قادرة على استخدام الأجهزة المنزلية لتقطيع الخضروات وعجن الخليط. وهناك ميزة كبيرة من معالج الطعام صغير يكون السعر المنخفض وفورات الفضاء كبيرة. أما بالنسبة لاختيار الأجهزة المنزلية الضخمة، لديهم مجموعة كبيرة من وظائف إضافية وسرعة تتراوح من 3 إلى 15. ستبدأ قوتهم من 700 واط، وحجم وعاء إلى 3 لترات.

كيفية اختيار وعاء لتناول الطعام المعالج؟ مصنوعة من السلطانيات الأكثر دواما وقوية من الفولاذ المقاوم للصدأ، وعيبتها الوحيدة هي عدم القدرة على الميكروويف. والثاني في التصنيف سيكون وحدة الزجاج، والتي، على الرغم من أنه قد تعطل، ولكن هو خيار عالمي تقريبا. وتعتبر الحاويات البلاستيكية لتكون أسوأ منها، لذلك إذا كنت ترغب في اختيار نوعية الجمع للاستخدام المنزلي، تجاوز النموذج مع الجانب كوب من البلاستيك.

أبسط المطبخ يجمع بين زر واحد في سيطرتها التي تحول البرنامج وإيقاف تشغيله. إذا قررت اختيار الجهاز أكثر قوة، سيكون هناك تبديل من السرعات وغيرها من الضوابط الهامة. أنها مريحة جدا إذا كان هناك عرض على الجهاز الذي يظهر جميع الإعدادات. من أجل شراء جهاز نوعية جيدة من المعلمات، فمن الضروري أن تولي اهتماما لوجود المرفقات إضافية والوظائف. أفضل الطعام المعالج الذي يمكنك اختيار، والجمع بين تقريبا جميع الأجهزة المنزلية للمطبخ. لذلك، يمكن للجهاز بسهولة استبدال الأجهزة التالية:

وبطبيعة الحال، والمزيد من الوظائف آلة المطبخ لديها لمنزل، وارتفاع تكلفتها. ومع ذلك، فكر في حقيقة أن ارتفاع سعر سيكون له ما يبرره، لم يكن لديك لانفاق المال على شراء الأجهزة الكهربائية الأخرى (على سبيل المثال، عصارة أو خلاط). أيضا، لاختيار أفضل جهاز، تحتاج إلى النظر بعناية في المرفقات المرفقة. الأكثر شعبية في عام 2017 هي التالية:

سكين القرص مع قطع قطري – لقطع مكعبات من الخضار والفواكه للسلطات.
رأس الاختبار هو لعجن عجين سميك جدا.
اضغط على التوت والفواكه – لإنتاج مجموعة متنوعة من البطاطا المهروسة.
سكين المكره – للحوم والأسماك، الطبخ بات.
فوهة – طحن – لتمزيق وفرك أي المنتجات.
فوهة شاكر هو لتقسيم الجليد.
كورولا – لجلد العجين، مما يجعل الصلصات.
ملنيتشكا – لتقطيع أجزاء صغيرة.
عصارة – لصنع عصير طازج.

بالطبع، لم يكن لديك لاختيار معالج الطعام مع كل هذه الميزات الإضافية. في أي حال، فإنك توافق، بعض المنتجات يمكن أن يكون حقا “المساعدين” العالمي في المطبخ. إذا كنا نتحدث عن المصنعين محددة من هذا الجهاز الكهربائي، والتي نوصي لاختيار. ثم كل شيء يعتمد على كم كنت على استعداد لانفاق على نموذج معين. مراجعات جيدة تلقت بجدارة من قبل شركات مثل بوش، كينوود، تيفال، زيلمر، مولينكس وفيتك. بعد أن توقفت الاختيار على واحدة من هذه العلامات التجارية، وكنت على وجه التحديد لن يكون مخطئا!

إذا كنت لا تزال غير متأكد من كيفية اختيار الأجهزة المناسبة للمطبخ وكنت تعتقد ما نموذج أفضل لشراء، ونحن ننصح للتعرف على نفسك مع الفيديو مثيرة للاهتمام على اختيار الجمع الجيد:

وأخيرا نوصي أن تعرف نفسك مع قائمة الأكثر الأمثل من حيث السعر ونوعية النماذج. إذا كنت لا تعرف أي الطعام المعالج هو الأفضل لاختيار، ونحن نوصي أن تعطي الأفضلية إلى الخيارات التالية، فهي الأكثر دواما وقوية وسهلة الاستخدام:

براون فكس 3030. نموذج الميزانية، حيث توجد جميع الوظائف المفيدة. من خاصة، يجب أن نلاحظ التكيف سرعة سلسة، فضلا عن وجود عصارة الخيار. يعمل هذا الجهاز بهدوء، بالإضافة إلى أنه قوي بما فيه الكفاية و فسيح. وهناك خيار جيد للمنزل، إذا كنت ترغب في اختيار غير مكلفة، ولكن ذات جودة عالية حصادة.

بوش مسم 62020. أكثر قوة، فسيح وموثوقة أيضا (بوش هي واحدة من الشركات المصنعة النخبة من الأجهزة المنزلية). شكر خاص للمصنعين للأقدام المطاطية، وذلك بفضل التي لا يقفز الجسم على الطاولة أثناء العملية. هذا النموذج لديه الكثير من الاستعراضات الإيجابية على شبكة الإنترنت.

جيدة الفولاذ المقاوم للصدأ أدوات المطبخ

فيليبس HR7761. ونظرا للتكلفة الجمع بين حصادة (5500 روبل في عام 2017)، انتقد خاص لا يمكن أن يكون. فإنه يؤدي وظيفتها الرئيسية تماما. ليس هناك عصارة إضافية أو مفرمة اللحم في هذا النموذج. فمن المستحسن أن تختار أولئك الذين يحتاجون فقط معالج الطعام.

زحل ست-FP7071. إذا كنت ترغب في تحديد جهاز مع طاحونة وعصارة، والانتباه إلى هذا النموذج. غير مكلفة، ومريحة للاستخدام، قوية بما فيه الكفاية والتعاقد في نفس الوقت.

الآن أنت تعرف كيفية اختيار معالج الطعام لمنزلك في عام 2017 والتي نماذج الشركة هي الأفضل! ونحن نأمل أن تكون المعلومات المقدمة مفيدة، وكنت على استعداد لاتخاذ الخيار الصحيح على أساس جميع خصائص أي نموذج. اتضح أنه من السهل جدا للاستمتاع الطبخ الطعام الممتاز! التقدم لا يقف لا يزال ويجعلنا الطهاة الحقيقي دون الكثير من الجهد! محاولة وأنت!

كيفية اختيار معالج الطعام قوية: استعراض أعلى العلامات التجارية

عاجلا أو آجلا أي امرأة تفكر في شراء هذه الوحدة. بغض النظر عما إذا كنت ترغب في طهي الطعام أم لا، ولكن على الأقل بضع مرات في اليوم الأسرة الجلوس على طاولة لتناول الطعام. حتى إذا كانت الأسرة تتكون من شخص واحد فقط – شخصيا لك، كنت لا تزال بحاجة إلى إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق، والبيض والمعكرونة الفورية بالملل بسرعة كبيرة. في هذه المقالة، ونحن سوف اقول لكم كيفية اختيار الطعام المعالج الذي من شأنه أن يحول وقت الوقوف من الموقد في الوقت الشخصي الخاص بك – شيء يمكنك ان تنفق بنفسك.

حصادة – في كل مطبخ!

الجمع هو ضروري أولا وقبل كل شيء بالنسبة لأولئك الذين لديهم عائلة كبيرة، ويطهى في كثير من الأحيان وفي أجزاء كبيرة. توافق، قطع الاحتكاك اليومي هو متعب جدا من أن الطعام أعدت بعناية لا يبدو لذيذ بالنسبة لك. فإن الجمع يساعد على التعامل مع حجم كبير من عمل المطبخ. وسوف يصبح مساعد في إعداد وجبات لذيذة لجميع أفراد الأسرة.

مجموعة قياسية من المرفقات: مبشرة القرص، مستحلب القرص، سكين معدني، خلاط العجين

ويطلق على الجمع ما مجموعه، والتي يمكن أن تؤدي العديد من الوظائف. وتشمل المجموعة وعاء، المروحية، القاطع الخضار مع فوهات مختلفة. حتى أكثر بسيطة وغير مكلفة حصادة يمكن صر الخضار، مزيج كوكتيل، جعل بات.

قبل أن تذهب إلى المتجر لاختيار معالج الطعام، تقرر ما هي الأغراض التي تحتاج إليها هذا الجهاز. إذا كان هناك حاجة فقط لخفض الخضروات والتوت والفواكه، فمن الممكن جدا أن تفعل مع نموذج غير مكلفة. هذه المجموعات هي صغيرة، تأخذ مساحة صغيرة على الطاولة، هي سهلة الاستخدام، وسهلة لتفكيك وغسل. تأخذ بعين الاعتبار أبعاد المطبخ الخاص بك: إذا كان صغيرا، وسوف الجمع بين متعدد الوظائف كبيرة تبدو سخيفة على ذلك. لمزيد من الميزات وحدة، والمزيد من المساحة التي تحتاج إليها على الطاولة لاستيعاب ذلك. بالكاد سوف تكون سعيدا مع شراء الجمع الذي سوف فوضى الجدول بأكمله، وسوف تستخدم اثنين فقط أو ثلاثة من الوظائف العشر الممكنة.

المعايير الرئيسية لاختيار الطعام المعالج هو الأداء، وعدد من الوظائف المهمة التي تحتاجها، وسهولة التشغيل والتخزين والصيانة (توافر حاويات لتخزين الفوهات، سهلة التفكيك، وسهولة التنظيف)، وبطبيعة الحال، يجب أن تكون مصممة سلامة وموثوقية (حصادة في مثل هذه الطريقة ، بحيث لا يكون هناك أدنى خطر على الإنسان).

السوق الروسي يقدم العديد من النماذج، وهذا هو السبب في اختيار المعالج الغذائي أصبح أكثر صعوبة. النطاق السعري للوحدات من 600 إلى 30،000 روبل. السعر يعتمد على القدرة، عدد من الفوهات، حجم القدرة على العمل، وبطبيعة الحال، والعلامة التجارية. لاختيار نموذج مع مزيج مثالي من السعر والجودة، تحتاج إلى أن يكون لديك فكرة عن كيفية اختيار الطعام المعالج.

ملء وظيفية من الطعام المعالج ↑

حتى أكثر بسيطة وغير مكلفة حصادة يمكن صر الخضروات، مزيج كوكتيل وجعل بات

هناك مجموعة قياسية من الطعوم التي تأتي مع جميع الحصادات تقريبا. هذا هو القرص مبشرة، مستحلب القرص، سكين معدني، خلاط العجين. وكقاعدة عامة، هذه الحزمة (أحيانا مع إضافة فوهة للكريمات الجلد) يقتصر على نماذج المدمجة. يمكن الجمع بين وظائف متعددة الوظائف الإضافية. وسيكون هذا المجموع أفضل مساعد للمضيف، وخاصة أنها سوف تكون سعيدة لشراء في موسم الفراغات لفصل الشتاء.

وسكين من الفولاذ المقاوم للصدأ سكين سرعان ما طحن المنتجات. وانخفاض سرعة، وأكبر طحن. هذا السكين يقطع بشكل ملحوظ كل من الخضراوات واللحوم. ولكن هناك اعتماد على شكل وحجم وعاء. إذا كان وعاء طويل القامة وضيقة، وسكين صغير، وضع الطعام في أجزاء صغيرة.

سوف سكين القرص مع شق قطري يساعد على ختم ويقطع إلى شرائح. في كثير من الأحيان في مجموعة هناك نوعان من هذه السكاكين (أو سكين واحد مع إمكانية تعديل موقفها من أجل الحصول على عدة وسائط).

حسنا، إذا كان يأتي مع اثنين من الأقراص، حتى تتمكن من صر كبير وصغير. قطع الخضراوات مع قطع صغيرة أو القش يمكن أن يتم مع إدراج خاص في القرص مبشرة أو قرص لقطع البطاطا المقلية.

المهنية الجلد وجعل مختلف الصلصات خاص القرص مستحلب. مع مساعدته، يمكنك سوط كريم، وجعل المايونيز، طهي الحلوى. في نماذج مكلفة من الجمع هناك أيضا خفقت معدنية للجلد. أنها تؤدي نفس الوظائف.

وهناك حاجة إلى وعاء خلاط لصنع الكوكتيلات والعجين للفطائر (السائل). إذا كان هناك حاجة لخلط القص القصير أو العجين، فمن الأفضل أن تفعل ذلك مع خلاط العجين الخاص، الذي يشبه ملعقة أو هوك منحني. قضيب العصا للأمهات الشابات سوف يكون مكبس الصحافة، والتي من السهل لإعداد أطباق لأصغر – موس من التوت والفواكه، وهريس من الخضار.

وتشمل العديد من نماذج الحصادات مطحنة صغيرة تطحن الخضر والبصل والثوم والمكسرات والفواكه المجففة.

سوف الصحافة الحمضيات الضغط على أقصى قدر من عصير من الليمون، الجريب فروت والبرتقال. هناك نماذج من المعالجات الغذائية، والتي هي بالإضافة إلى ذلك مجهزة جهاز لعصير عصير من الفواكه الصلبة (براون K700)، وهناك نماذج مع مفرمة اللحم (مولينكس يجمع). الشركات المصنعة عادة لا تخلط هاتين الوظيفتين في وحدة واحدة، لذلك عليك أن تختار ما هو أكثر ضرورة لعائلتك: عصير أو كستليتات. هناك نماذج من الجمع، طاحونة اللحم التي يمكنك شراء بشكل منفصل. عند اختيار مجمع، حدد ما إذا كانت هناك فرصة لشراء مفرمة اللحم، ما إذا كان هناك فوهات لذلك.

وعاء الخلاط مفيد لصنع الكوكتيلات والعجين العجن

كيفية اختيار الطعام المناسب المعالج: المعايير الرئيسية ↑

في معظم الأحيان لالوعاء استخدام البلاستيك، المعدن أو الزجاج. ولكن هناك وعاء من المواد مقاومة للتأثير، والتي يمكن وضعها في غسالة الصحون وفي فرن الميكروويف. من الناحية المثالية، إذا كان الجمع بين عدة أطباق – للحوم والعجين والخضار.

هذا الرقم للمطبخ يجمع بين 450 إلى 1000 واط. مؤشر الطاقة للجمع يجب أن تتوافق مع قدرة وعاء. النسبة المثلى 700W / 3L، 400W / 2L، 300W / 1.5L. كلما زادت قوة حصادة، والمزيد من المنتجات التي يمكن معالجة لكل وحدة من الوقت، لذلك لا معنى له لشراء حصادة مع انخفاض الطاقة لتوفير الكهرباء – التكاليف ستكون تقريبا نفس.

يمكن الجمع بين عدة سرعات – من 2 إلى 14. المزيد من السرعات، وأسهل هو للحفاظ على الوضع الأمثل للطهي في الجمع. سرعة عالية ضرورية لطحن المنتجات الصلبة، منخفضة مناسبة للجلد.

هذه المعايير ستكون مهمة بالنسبة لك إذا كنت تخطط لوضع الجمع على طاولة قطع صغيرة أو سوف إزالة دائما في خزانة بعد الانتهاء من العمل. يعتمد ضغط الطعام على المكان الذي يتم فيه تخزين الفوهات. بعض الأجهزة لديها صناديق مدمجة، وهناك حصادات مع صناديق منفصلة، وهناك عموما لا مربعات التي من الضروري تحديد موقع تخزين المرفقات، على أساس الخيال والقدرات (العديد تخزينها الحق في وعاء الجمع والخروج كلما كنت في حاجة لاستخدام وحدة) . وفيما يتعلق بالوزن، يمكن أن يكون الطعام المعالج وزن 3 إلى 9 كجم.

خيمة المظلة

معظم المجموعات لديها وضع النبض – زر الذي يسمح لك لتسريع الوضع العادي للعمل لفترة قصيرة. إضافة مهمة أخرى هي قفل الأمان. إذا لم يتم تثبيت أي فوهات بشكل صحيح، لن يتم تشغيل الوحدة. يتم توفير الاستقرار من قبل قدم مطاطية أو حلقة مطاطية خاصة حول يوم من وعاء.

أي شركة لإعطاء الأفضلية: استعراض العلامة التجارية ↑

ماكينة حصادة دراسة بوش موم 86R1

المصنعين استخدام التكنولوجيا من محرك مزدوج، والذي يسمح للعمل في وقت واحد إلى اثنين من الأطباق من الجهاز. هناك فوهة ماكسي الصحافة، والتي سوف تسمح لك لطهي البطاطا المهروسة معتدل. كل نموذج الثاني لديه وظيفة وضع النبض، وقد تم تجهيز الجمع أغلى مع الضوابط التي تعمل باللمس. فمن الممكن لبرمجة السرعة، بالإضافة إلى ذلك، هناك وسائط تكوين بالفعل لوزن معين من المنتج ودرجة طحن.

الجمع بين بوش موم 86R1 هو المعترف بها وحدة أقوى لطحن المنتجات في العالم! وضع بعض الخبراء هذه الوحدة في المقام الأول من حيث السلامة.

براون K700 الجمع

ويعتبر الأمثل في نسبة السعر والجودة بين المستهلكين والخبراء نموذجا لل K700 براون. لديها العديد من النصائح المفيدة لقطع، الجلد، العجن العجين، تقطيع اللحم. يأتي مع عصارة والحمضيات. هناك فرصة لشراء بالإضافة إلى مركز خدمة كورولا كما خلاط. في الجمع هناك نوعان من السلطانيات، واحدة ل 2 لترا، والثانية ل 500 مل. الأول هو مناسبة للطهي. في ذلك يمكنك جعل كوكتيل، دلك العجين، وقطع اللحوم، وقطع الخضروات للسلطة. وعاء الثاني مثالي لقطع أجزاء صغيرة من الخضراوات، طحن الخضر، طهي طعام الأطفال. مربع للملحقات في هذا النموذج مفقود، لذلك يحتاجون إلى مكان (هناك الكثير من الفوهات). إن ماكينة حصادة براون K700 سهلة الاستخدام وسهلة التنظيف تحت الماء الجاري أو في غسالة الصحون. هناك حماية ضد بدء غير مقصود، عندما المحموم (أثناء عملية طويلة) يتم إيقاف الجمع.

مولينكس يجمع بين المدمجة والوظيفية

الجمع بين هذه الشركة هي متعددة الوظائف وغير مكلفة نسبيا. يعمل بشكل جيد كما مفرمة اللحم، فضلا عن خلاط. مثالية لأولئك الذين يطبخون وجبات بسيطة لأسرة كبيرة. الجمع بين قطع البطاطس، يطحن اللحم، ينمو العجين للبسكويت. ميزة لا يمكن إنكارها من الوحدة هو أن جميع الفوهات الحصول على الفور في مكان بفضل النظام، وأدلة خاصة. فمن السهل جدا لتجميع وتفكيك حصادة. بعض النماذج لديها مقابض خلاط وسماكة لسهولة التخزين. مجموعات مولينكس صغيرة جدا، وسوف تناسب تماما في مطبخ صغير.

وتتميز مجموعة كنوود بقدراتها العالية، والوعاء الرخامي والتصميم الأنيق. على سبيل المثال، في نموذج 266 كم، وعاء وجسم وحدة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ. هناك سكين عالمي، فوهة العجين، قرص لتمزيق، مبشرة، فوهات للجلد. تتضمن المجموعة مفرمة اللحم وعصارة.

يجمع فيليبس مجهزة بنظام فريد سمارتكونترول

وقد تم تجهيز مجموعة من هذه العلامة التجارية مع التقنيات الأكثر تقدما. بفضل نظام سمارتكونترول فريدة من نوعها، يتم تعيين إعدادات تلقائية لكل وضع. يتم تقليل مستوى التداخل للتلفزيون والراديو. المكونات يمكن غسلها في غسالة الصحون، وهناك أيضا زر تنظيف بسيط. ميزة أخرى من الجمع بين – هناك حامل لتخزين المرفقات. بعض النماذج تشمل مفرمة اللحم، وهناك نماذج وعصارة. الشركة المصنعة ليست داعية لخلط هاتين الوظيفتين في وحدة واحدة.

حدد هذه الوحدة ليست سهلة. بعد كل شيء، تحتاج إلى معرفة الكثير من المعلومات حول كيفية اختيار معالج الطعام، والتي التكنولوجيا هي أفضل لشراء، للتعرف على ردود فعل المستهلكين. يجب أن لا تأخذ وحدة عشوائيا، لأنك شرائه لا لمدة سنة واحدة. السماح للطعام المعالج، الذي كنت تفضل، يكون مساعد المؤمنين وموثوق بها.

بعض الناس يعتبرون أنه بلا معنى مطلقا في عصرنا شيئا. ولكن هناك أيضا أولئك الذين لا يستطيعون العيش بدون صودا، وهذا هو السبب في أنهم يحلمون للحصول عليه.

التي سيفون للمياه الغازية للاختيار في المطبخ: استعراض العلامات التجارية

ونحن نعلم جميعا أن المياه هي مصدر للصحة. شريطة أن تكون نظيفة. الاستخدام المنتظم لمياه الصنبور المنقي غير كافية.

كيفية اختيار وعاء مرشح لمياه الشرب: استعراض العلامات التجارية الشعبية

السلطات، خرقة، الحساء – يتم إعداد كل هذه الأطباق من قبل كل مضيفة. بالنسبة لهم فمن الضروري لخفض عدد كبير من المنتجات. إذا تمت دعوة الضيوف والتخطيط لها.

كيفية اختيار المنتجات المروحية المطبخ: أنواع وظائف أساسية من الأجهزة

شكرا لك، مفيد جدا. أنا طباعته والسماح زوجي قراءتها.))) لقد أرادنا منذ فترة طويلة لشراء الغذاء العالمي المعالج. ويبدو أن الاختيار قد تم، وهو شيء من بوش، ولكن النموذج لا يزال موضع شك. لذلك أنا أبحث في الإنترنت للحصول على توصيات وردود الفعل حول وظائف المعالج الطعام.

حتى الآن، المطبخ يجمع بوش هو الخيار الافضل، في نسبة السعر والجودة، فهي بوضوح في الصدارة. أما بالنسبة للنموذج، كل شيء فردي جدا، تحتاج إلى النظر في وجود تلك الأوضاع التي هي حقا ضرورية والتي سوف تستخدم في وقت لاحق. لذلك، على سبيل المثال، أخت الجمع بين مومكسل، لديها أكثر من 120 وظائف ويستخدم عمليا من قبل الجميع. في لي من سلسلة مسم (فقط 40 وظائف)، ولكن أيضا لهم يكفي لي مع رئيس. لحسن الحظ السوق يوفر عرضا كبيرا والجميع يمكن العثور على تقنية مناسبة لأنفسهم.

لدي مولينكس FP662. يقولون انها ليست سيئة. ولكن لا أستطيع أن أقول هذا من نفسي، لأنني لم أكن بعد معرفة كيفية استخدامه. في هذه اللحظة أنا أتساءل عما إذا كان هناك تعليمات أكثر ملاءمة للجمع، من سوء الحظ ورقة التي هي في مربع جميل مع جهاز باهظة الثمن. الكثير (كما أفهم أنه من المفيد)، ولكن كيفية التخلص من هذه المكونات وما إلى المسمار ل … .. والأهم من ذلك مع ما فوهة ما لطهي الطعام .. ؟؟ انها مجرد كارثة! هذه حصادة ممتازة، مع شيء لا أن الرهيبة، ولكن بشكل عام فمن الممكن أن أقول دليل مطلقا.

أعطاني الأطفال المعالج بوش الطعام لليوبيل. جعله تقريبا جميع-I قطع الخضروات للحساء وسلطة، انتقل اللحوم يفرك الجزر والجبن والثوم وغيرها، جعل البطاطا المهروسة. فمن السهل جدا لتنظيف، الفوهات تتغير بسرعة، والتعاقد بما فيه الكفاية. في كلمة واحدة، من فضلك

وما هو بالضبط بوش أفضل وثبت؟

الطعام هو شيء لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ. وأعتقد أنه ينبغي أن تحتوي على أكبر عدد ممكن من الطعوم ممكن، فضلا عن القدرة على الضغط من عصير. ويمكنك دائما العثور على مكان إذا كنت تريد. كنت حتى في مطبخه الصغير، وجدت مكانا لتجمع بين بوش، أنا لست نادما على أن هذا كان للتضحية التقطيع والخلاط، كل شيء هناك في الطعام المعالج، ولكن أكثر إحكاما وأفضل وأكثر قوة.

ويمكنني استخدام الغذاء Thermomix المعالج هو بسيط جدا وسهل الاستخدام، فهو يجمع بين الكثير من الميزات، وسهلة التنظيف، والتعاقد، واستخدامها لفترة طويلة، واسمحوا لي أن أبدا إلى أسفل. ثيرموميكس هو الجهاز المثالي للطهي اليومي!

لفترة طويلة كان زوجي وأنا تبحث عن معالج الطعام. الشيء هو حقا مفيدة جدا في المطبخ، لذلك نحن فقط تعتبر خيارات الجودة التي اجتازت اختبار الزمن! ولكن الشركات الجيدة عادة ليست رخيصة. قررنا على المنتجات بوش، التي تم العثور عليها على أفيتو، جديدة تماما، ومناسبة بالنسبة لنا في جميع المعلمات وبسعر أقل بكثير مما كانت عليه في المخزن. نعتقد أن هناك أيضا مولتيفارك للشراء.