كم عدد السعرات الحرارية في شارلوت مع التفاح

يفضل أن تؤكل التفاح طازجة، ولكن غالبا ما تستخدم للطهي مختلفة.

يفضل أن تؤكل التفاح طازجة، ولكن غالبا ما تستخدم لطهي الأطباق المختلفة، بما في ذلك الحلويات. الأكثر شهرة ومحبة من قبل العديد من طبق – التفاح شارلوت. من قطعة من هذه الفطيرة عبق، بالكاد سوف يرفض أي شخص. وتسبب شعبية شارلوت من حقيقة أنه من السهل جدا للتحضير، لا يستغرق الكثير من الوقت ولا يتطلب شراء المكونات باهظة الثمن. العنصر الرئيسي هو التفاح.

وصفة، والمكونات، والمحتوى من السعرات الحرارية

إذا لم يكن لديك الوقت لتناول الطعام المسرات، ولكن نريد لإرضاء أحبائك مع المعجنات اللذيذة، ثم تأكد من إعداد التفاح فطيرة شارلوت.

المكونات للفطيرة:

• بيض الدجاج 3 قطع؛
• دقيق القمح 1 زجاج مع ربع؛
• سكر – زجاج واحد؛
• زبدة – 1 ملعقة كبيرة.
• التفاح – 900 غرام؛
• سكر الفانيلا – 1 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة

وبادئ ذي بدء، فاز البيض مع خلاط، إضافة عادي والفانيليا السكر. ثم تضاف الدقيق المنخل، مسحوق الخبز وتخلط كل شيء معا حتى سميكة، دسم الاتساق.

يتم غسل التفاح جيدا، مقشر، مقطعة إلى قطع صغيرة. تضاف الفاكهة إلى العجين، وتخلطها جيدا. وضع الخليط في شكل، يتأهل ومستوى.

وضعنا الكعكة في الفرن لمدة 35-40 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.

يتم تبريد شارلوت المعدة في شكل دقائق 10، لأنها يمكن أن تكون رطبة من التفاح. لجعل فطيرة، فمن الأفضل أن تأخذ أكثر “الجافة” راكو؛ نوع من التفاح، حتى أن فطيرة تحولت لا مائي ولم ينهار.

وبالنظر إلى المكونات، يمكنك حساب عدد السعرات الحرارية في شارلوت مع التفاح. في 100 غرام من الكعكة يحتوي على 142 سعرة حرارية، منها: البروتينات – 2،6 غرام، والدهون – 2،7 غرام، والكربوهيدرات – 26،6 غرام وصفة تم تقديمها مصممة ل 9 حصص.

شارلوت مع التفاح: هل هناك أي فائدة؟

فطيرة شارلوت مع التفاح هي واحدة من عدد قليل من الحلويات التي يمكنك من وقت لآخر تسمح لنفسك أن تكون على نظام غذائي. محتوى السعرات الحرارية الصغيرة نسبيا من الطبق ويرجع ذلك إلى حقيقة أن معظم المكونات هي التفاح، وحصة الاختبار صغيرة جدا. يمكن تقليل محتوى السعرات الحرارية إذا لم تقم بإضافة السكر على الإطلاق أو إضافة كميات صغيرة. كما يستخدم العديد منها بدائل طبيعية، مثل ستيفيا، بدلا من السكر.

محتوى السعرات الحرارية الصغيرة ليست الفضيلة الوحيدة من تشارلوتس. الكعكة جديرة بالملاحظة في أنه يحتوي على التفاح المخبوزة، التي لديها كتلة من الخصائص المفيدة. التفاح المخبوزة هي مصادر البكتين ومضادات الأكسدة، الفلافونويد، العفص، والتي تساعد الجسم البشري على إزالة المواد السامة الضارة وهضم مفيدة. وبالإضافة إلى ذلك، كثير من الناس على نحو أفضل تعلم التفاح خبز بالضبط، لأنها لا تحتوي على الألياف النباتية الخشنة ولا تسبب الانتفاخ.

سوف تختلف السعرات الحرارية شارلوت اعتمادا على عدد من التفاح والسكر والدقيق. أحلى فطيرة، وارتفاع قيمتها الغذائية. على الرغم من حقيقة أن جميع الأطباء الغذائيين تقريبا ينصح باستبعاد الخبز أثناء فقدان الوزن، لا تتخلى عن مثل الحلوى كما شارلوت. فمن الأفضل أن تأكل شريحة من فطيرة التفاح من كعكة الدهون.

رياضة للمبتدئين

البطيخ، والسعرات الحرارية عند فقدان الوزن

المنتجات التي تحتوي على الكثير من البروتين

التعليقات 0

تسجيل الدخول إلى الموقع

نحن بحاجة إلى هذه المعلومات، حتى تتمكن من الوصول إلى الموقع ومحتواه. تأكد من عدم بيع معلوماتك أو نقلها إلى جهات خارجية.

يرجى الاتصال [email protected] عن أي استفسارات أخرى.

عن شيء لمشاركتها مع الأصدقاء. إذا قمت بذلك، ثم نحن مجانا سوف بالإضافة إلى ذلك الإعلان.

لديك فقط 2 النقرات اليسار. حدد عن طريق النقر على الشبكة الاجتماعية الخاصة بك وفي نافذة مفتوحة فقط انقر على “مشاركة”.

شارلوت مع التفاح: أطباق السعرات الحرارية وصفة الغذائية

المطبخ الفرنسي هو مزيج مثالي من الذوق الرفيع والخصائص المفيدة. نحيلة المرأة الفرنسية الجميلة اتبع بعناية الرقم، ولكن لا تتخلى عن متعة الاستمتاع الحلوى. سر يكمن في احترام نفسك أولا وقبل كل شيء: الغذاء مفيدة وطازجة، لا وجبات خفيفة على الذهاب والشعور حتى فاقد الوعي.

لذلك، حتى الخبز، اخترع في فرنسا، يستحق الثقة المطلقة. وهناك مثال مثالي هو شارلوت مع التفاح، واسمه بعد أسطورة تكريما للملكة: مغذية وسهلة الهضم لذيذ بشكل مثير للدهشة. دعونا التعرف على هذا الطبق ومعرفة عدد السعرات الحرارية في شارلوت مع التفاح.

شارلوت، ب، التفاحات

هذه الحلوى لديها عدد من المزايا بالمقارنة مع وصفات أخرى. بالإضافة إلى طعم مذهلة وبسيطة، والوجبات السريعة هو مفيد للصحة: ​​العنصر الرئيسي في شكل التفاح يشبع الجسم بالفيتامينات، ويحسن الدفاع المناعي، ويزيل السموم.

مفاجأة سارة وفرة من الخيارات لالإضافات فطيرة: يمكنك تحويل قصب السكر أو العسل، وتلذذ (الليمون والبرتقال)، والمكسرات، وزيت الزيتون، والقرفة والفانيليا وجوزة الطيب والمسكرات، براندي أو الروم. سوف النهج الإبداعي للوصفة تساعد في كل مرة لتغيير الطعم النهائي والمحتوى من السعرات الحرارية من تشارلوتس مع التفاح.

ويشمل الجزء حوالي 237 سعرة حرارية، وهو ما يبدو مؤشرا رائعا جدا. ومع ذلك، فإن العنصر الكربوهيدرات تفوق (81٪ لكل 100 غرام) يقوم على الكربوهيدرات السريعة، مما يعطي دفقة قوية من الطاقة. بحيث ذات السعرات الحرارية العالية الإفطار شارلوت مع التفاح لفترة طويلة يزيل الشعور بالجوع، تعلمت بسرعة وتعطي المسؤول عن القوات التي يمكن استهلاكها بسهولة قبل العشاء، وليس وضعها في “strategicheskiy9raquo. الأسهم.

هناك أيضا العديد من الحيل للحد من قيمة عالية من السعرات الحرارية. واحدة من الطرق الأكثر شيوعا هو إعداد شارلوت الضوء مع التفاح على الكفير.

المحتوى من السعرات الحرارية من هذا الطبق سوف تختلف من 110 إلى 165 سعرة حرارية (100 غرام)، اعتمادا على نسب، محتوى الدهون من الكفير ودرجة تغير المكونات. على سبيل المثال، وتقليل كمية من السكر و 50 غراما، إضافة إلى 30 غراما إضافية من الطحين و 500 غرام من اللبن (2.5٪) إحداث تغيير كبير في الأولي على وصفة من السعرات الحرارية الكلاسيكية – 123 وحدة (100 غرام).

ومع ذلك، في بعض الأحيان “9راقو الغذائية. خيارات للطهي، وبذلك قيمة الطاقة تصل إلى 300-350 سعر حراري. المشكلة في الكفير، التي تسييل أيضا العجين وإجبار لزيادة كمية الدقيق حتى الاتساق اللازمة (في الممارسة العملية، وليس 30 غراما، ولكن أكثر من ذلك بكثير).

إذا كان ذلك ممكنا، انطلقت في جميع خطيرة من حيث فن الطهو يمكن علاج أكثر من السعرات الحرارية، ولكن المدهش تجسيدا لذيذ: فطيرة التفاح في كريم – 260 سعرة حرارية (100 غرام)، و 350 سعر حراري – جزء.

تماما وسيلة سهلة للسيطرة باستمرار على إمكانيات توسيع الحدود من حيث السعر الحلوى السعرات الحرارية – جعل قائمة من المكونات الإضافية وحساب التغييرات على أساس إدراج منتجات جديدة (السعرات الحرارية لكل 100 غرام):

لا ننسى أن تأخذ في الاعتبار أن الوزن الكلي للفطيرة يتغير أيضا.

ملامح صنع الحلوى مع فقدان الوزن

إلى جانب إضافة اللبن إلى أقل من السعرات الحرارية التفاح شارلوت ممكن مع تغييرات طفيفة في الصياغة. على طعم هذه الاحتيال لن تنعكس، ويتم تخفيض قيمة الطاقة بشكل ملحوظ:

1. التركيز على التفاح. زيادة عدد الفواكه سوف تساعد على تقليل تكوين الدقيق، وسوف أصناف الحلو تقليل وإضافة السكر. تأكد من خفض المنتج في شرائح كبيرة، بحيث عصير لا تذوب العجين.

2. كوك بدون زيت. يمكن استبدال المكونات الكريمية لتزييت القالب بالرش من البسكويت المسحوق أو اختيار الميكروويف بدلا من الطهي في الفرن.

3. خلط دقيق القمح في النصف مع السميد (امتصاص الرطوبة الزائدة) أو رقائق الشوفان (قيمة الطاقة للمنتج هو أقل).

4. تحسين طعم تشارلوتس ليس مع الفواكه المجففة، ولكن إضافة التوت الطازج (التوت البري).

5. استبدال السكر مع العسل لجعل طبق الحلو.

6. رش الكعكة مع القرفة: القيمة الغذائية سوف ترتفع قليلا، ولكن الطعم سيتحسن وعملية الهضم سوف تصبح أكثر نشاطا.

سيتم تخفيض قيمة الطاقة من طبق المطبوخة مع التوصيات المذكورة أعلاه إلى 160 سعرة حرارية (100 غرام)، وهذا الرقم هو فقط الحد الأعلى.

نعطي وصفة ل شارلوت الغذائية, بنيت على لوحات أعلاه.

• رقائق الشوفان – 50 غرام (نصف الزجاج)،
• دقيق القمح – 80 جرام (نصف الزجاج)،
• بيضة الدجاج كله – 1 بيسي.،
• بروتينات بيض الدجاج – جهاز كمبيوتر شخصى 2،
• التفاح من الحلو متنوعة – 5 قطع.،
• العسل – 2.5 ملاعق كبيرة،
• القرفة – على طرف السكين.

بشكل منفصل، خفقت صفار والبروتينات (وخاصة بعناية)، مزيج. التحريك، إضافة الدقيق، ثم رقائق الشوفان.

قطع التفاح إلى مكعبات، وتخلط مع العسل وانتظر عصير للفصل. إضافة الفاكهة إلى العجين.

تغطية الجزء السفلي من طبق الخبز مع ورقة الحلويات ويرش مع فتات الخبز أو المانجا. صب العجينة والخبز في فرن محمى لمدة 30 دقيقة.

شارلوت، ب، التفاحات

ذروة شعبية تشارلوتس تقع في بداية الخريف، عندما حصاد التفاح ينضج وكثير في محاولة لطهي الطعام كما العديد من الأطباق مع التفاح ممكن.

ولكن أي شخص يفهم على الأقل قليلا عن مبادئ التغذية السليمة، وسوف اقول لكم ان شارلوت، مثل أي الفطائر الحلوة، لا تتناسب مع النظام الغذائي الغذائي. لا يتناسب محتوى السعرات الحرارية مع أي إطار. أو أنها لا تناسب في أي حال؟ وبطبيعة الحال، فإن وصفة التقليدية لإعداد تشارلوتس ليست مناسبة لأولئك الذين يريدون لانقاص الوزن أو الحفاظ على وزنهم في القاعدة، وخاصة إذا كان هناك بانتظام. دعونا معرفة كيفية إعداد شارلوت الغذائية صحية من الأطعمة البسيطة.

كيفية جعل المعجنات أكثر فائدة

في الواقع، فإنه من الصعب جدا تغيير وصفة الكلاسيكية لمعجنات المفضلة لديك عن طريق استبدال الأطعمة الضارة مع الأطعمة الصحية والغذائية دون تغيير طعم المنتج النهائي إلى حد ما. وبطبيعة الحال، لا أحد سوف نقدم لك وصفة شارلوت التي يمكنك أن تأكل كل يوم بكميات غير محدودة، ولكن ليس قليلا من الحصول على أفضل. ولكن في محاولة للحد من التأثير الضار على الجسم من المخبوزات الحلوة والحد من السعرات الحرارية الواردة في ذلك، يمكنك وحتى تحتاج. وإليك بعض النصائح العالمية.

1. استخدام دقيق آخر. دقيق القمح المعتاد هو السعرات الحرارية تماما وليس مفيدا جدا. توفر المحلات التجارية الحديثة العديد من الخيارات البديلة. حاول دقيق الحبوب الكاملة. يعتبر هذا الطحين منتجا غذائيا، وسوف يقلل بشكل كبير من محتوى السعرات الحرارية من الطبق المعد. كما أنه يحتوي على العديد من المعادن والألياف والفيتامينات من المجموعة B و E.

عند استبدال الدقيق في الوصفة المعتادة، استخدم الصيغة التالية:

1 كوب من الدقيق الأبيض = ¾ كوب دقيق الحبوب الكاملة + ½ كيس من مسحوق الخبز.

1. استخدام بدلا من حليب البقر والمنتجات المصنوعة منه (على سبيل المثال، زبدة)، وأنواع أخرى من الحليب: فول الصويا واللوز وجوز الهند. بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية والمحتوى الدهون، وهذه الخيارات هي أيضا جيدة لأنها غنية في مختلف الفيتامينات والصغرى. وهذا يعني أنك لا تقلل فقط من التأثير الضار للخبز والمحتوى من السعرات الحرارية، ولكن أيضا زيادة فوائدها. أوافق، فإنه لا لزوم له أبدا، إذا كان هو مسألة مثل هذه المفضلة، ولكن مثل هذه المنتجات الضارة
2. السكر. في البداية، حاول ببساطة لتقليل كمية في وصفات المعتادة الخاصة بك. بالطبع، عند إعداد الحلوى لا يمكنك الاستغناء عن السكر، ولكن، ربما، مع كمية أقل منه، وطعم الخبز الخاص بك وسوف تستفيد فقط. كما يمكنك محاولة تغيير السكر الأبيض المكرر المعتاد إلى شيء آخر: قصب السكر، وهو أقل من السعرات الحرارية، ستيفيا، العسل أو شراب القيقب.

إذا قررت استخدام العسل والمحليات الطبيعية الأخرى، تذكر أنها تحتاج إلى أن تستخدم حوالي 10٪ أقل مما هو مبين في وصفة، لأنها أحلى من السكر.

على عكس الاعتقاد الشائع بأن لإعداد طبق أكثر فائدة والغذاء، يجب استبدال السكر مع الفركتوز، ونحن لا ننصح بذلك. والحقيقة هي أنه يتم امتصاصه من قبل الجسم بشكل أسرع من السكر وأكثر أودعت بشكل كبير كما الدهون. عند إعداد الفطائر الحلوة، والفركتوز تكون مفيدة فقط إذا كنت الطبخ لشخص مصاب بالسكري.

1. الشوكولاته. في كثير من الأحيان يتم استخدام الشوكولاته عند صنع الحلويات. في البداية، في محاولة للحد من كمية قدر الإمكان: استخدام شيء آخر للزينة، على سبيل المثال الفواكه والتوت والمكسرات.

ثانيا، استخدام الشوكولاته مع نسبة عالية من الكاكاو، من 70٪ وما فوق. وكلما زادت نسبة الكاكاو في الشوكولاته، كلما كان ذلك أكثر فائدة، ولكن كلما كان المر أكثر ذوقا. ولكن في بعض الأحيان أنه من الضروري حتى لإضافة قليلا من المرارة على النقيض من البسكويت الحلو.

وأخيرا، يمكنك استبدال الشوكولاته مع مسحوق الكاكاو. إذا كنت بحاجة إلى رقائق الشوكولاتة أو الشوكولاته المذابة، استبداله بالكاكاو (يجب عليك أيضا اختيار منتج مع نسبة عالية من حبوب الكاكاو).

عند استبدال الشوكولاتة في الوصفة المعتادة، استخدم الصيغة التالية:

50 غراما من الشوكولاته = 6 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو

محتوى السعرات الحرارية الجدول من المكونات للخبز (لكل 100 غرام)

لإعداد شارلوت الغذائية سوف تحتاج:

• دقيق القمح الكامل – نصف كوب
• دقيق الشوفان – نصف كوب
• السكر – نصف كوب
• بيض – قطعتان
• أبل – 3 قطع
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة
• زيت جوز الهند

خطوة بخطوة وصفة من شارلوت الغذائية مع التفاح

1. غسل تماما وقشر التفاح وقشر. شريحة لهم شرائح رقيقة.
2. يتم طخت الجزء السفلي من طبق الخبز مع كمية صغيرة من زيت جوز الهند، أعلى مع شرائح التفاح.
3. خفقت بياض البيض، إضافة كلا النوعين من الطحين والسكر ومسحوق الخبز. السماح للوقوف لمدة 5-10 دقائق.
4. صب التفاح في الخليط ووضعها في الفرن لمدة 40 دقيقة في 180 درجة مئوية. لذيذ وصحية الحلوى جاهزة!

كم عدد السعرات الحرارية في شارلوت مع التفاح؟

كم عدد السعرات الحرارية في شارلوت مع التفاح المطبوخة بهذه الطريقة؟ والفطيرة كلها تحتوي على 1500 إلى 1700 سعرة حرارية. أنت، ربما، مهتمون في السؤال: كيف يمكن أن نسميها الغذائية؟ بعد كل شيء، وهذا هو تقريبا سعر السعرات الحرارية اليومية لشخص بالغ. ولكنك لن تأكل الفطيرة كلها وحدها ليوم واحد؟ وسوف تحتوي قطعة واحدة من شارلوت الغذائية مع التفاح فقط 202 سعرة حرارية. يمكنك محاولة استخدام بعض النصائح من هذه المقالة، وربما، سيكون لديك أكثر من ذلك بقليل للحد من محتوى السعرات الحرارية من شارلوت الخاص بك.