الحنطة السوداء للخبز سيليكون بيكر

البساط “بيكر”، مصنوعة من السيليكون، وسوف تساعد على إعداد المعجنات لذيذة وجميلة. بفضل المواد من البساط، الخبز لن يحرق و التمسك صينية، فإنه سيتم خبز بالتساوي من جميع الجوانب.

شيء لا غنى عنه في الأسرة. رش مع الطحين والشحوم مع النفط، لا، وحتى لا العصي. حصيرة دائمة وكثيفة. يمكن تخزينها في شكل الملتوية.

أنها مريحة لاستخدام المتداول العجين.

حصيرة “بيكر” يمكن أن تحمل درجات حرارة تصل إلى 220 درجة، لا تمتص الروائح، فمن السهل لتنظيف وأضعاف. باستخدام حصيرة من الحرير “بيكر”، سوف تستعد لأحبائهم وأصدقائهم الكوكيز المفضلة، الفطائر، الكعك، البيتزا، اللحوم، الأوعية المقاومة للحرارة، الخ. أيضا على ذلك يمكنك تجفيف الفطر والتفاح والخبز للمكسرات.

فمن لا غنى عنه للخبز المخبوزات المنزلية. الجزء السفلي من البيتزا والخبز، مع مثل هذه السجادة لا يحرق أبدا.

أنها مريحة جدا لكل ما يلتصق البليت. ولا تحتاج لغسل ورقة الخبز في كل مرة.

في مجموعة – سجادة، والتعليم.

المادة: سيليكون. عالية الجودة سيليكون.

البساط كبير جدا – لفرن القياسية. إذا كان الفرن أصغر، لا بأس، يمكنك فقط تشغيله على الدرج.

البساط واثنين من الجانبين – واحد الخام، على نحو سلس الآخر، الخبز نضع على الجانب الخام, الجانب السلس يكمن على صينية الخبز.

يتم تشويه حصيرة أثناء الخبز (إذا كان الفرن في درجات حرارة عالية جدا)، ولكن عندما يبرد، فإنه يفترض نفس الشكل.

إذا كنت الامتثال لنظام درجة الحرارة – لا تشوه. إزالة من علبة الخبز فمن الضروري عندما يبرد.

على الرغم من ذكر 220 درجة، خبز أفضل في درجة حرارة أقل، على النحو الأمثل – 170-190 درجة، ثم فإنه بالتأكيد لا تشوه.

مماثلة لينة سيليكون ماتس سوفتبول وبعض الشركات المصنعة الأخرى.

سيليكون، خبز الطهي، الحصير

ريجنت إينوكس “سيليكون” حصيرة مصنوعة من السيليكون الأزرق. حصيرة فعالة للخبز وكذلك لتجميد قطع صغيرة. فمن المستحسن أن تستخدم على الأسطح المسطحة وعلى صواني الخبز. ويمكن استخدام حصيرة في جميع أنواع الأفران، باستثناء أفران النار المفتوحة واستخدام وظيفة “شواء”.

سوف البساط الطهي “بيكر” يكون مساعد لا غنى عنه في المطبخ. السجادة مصنوعة من السيليكون و مناسبة تماما للعجين المتداول، الخبز. هناك ألوان مختلفة.

الوجهين سيليكون حصيرة 2 في 1 “بوهمان” سيكون مساعد لا غنى عنه في المطبخ. السجادة مصنوعة من السيليكون، ويمكن استخدامها على حد سواء كموقف لأطباق التجفيف، وكموقف لأكثر سخونة.

عند تطوير سجادة للخبز “ليكو”، تم استخدام التقنيات المبتكرة والمواد الحديثة – الزجاج والسيليكون. حصيرة لديها أقصى خصائص غير عصا، أكثر اتساقا نقل الحرارة و يضمن أفضل نتيجة.

مصممة للطبخ في أفران الغاز والمواقد الكهربائية، أفران الميكروويف، لتجميد. مثالية للعمل مع الشوكولاته، الكراميل، المتداول أي نوع من العجين دون استخدام الدقيق. لا تنزلق على سطح العمل، لا يتطلب التشحيم مع الشحوم.

عند تطوير السجاد العالمي “ليكو”، تم استخدام التقنيات المبتكرة والمواد الحديثة – الزجاج والسيليكون. حصيرة لديها أقصى خصائص غير عصا، أكثر اتساقا نقل الحرارة و يضمن أفضل نتيجة. مصممة للطبخ في أفران الغاز والمواقد الكهربائية، أفران الميكروويف، لتجميد. مثالية للعمل مع الشوكولاته، الكراميل، المتداول أي نوع من العجين دون استخدام الدقيق. لا تنزلق على سطح العمل، لا يتطلب التشحيم مع الشحوم.

الصانع: ليكو، إسبانيا.

تم تصميم معدات طبخ “Marmiton”، تتكون من شفرة، فرشاة والسيليكون الطبخ حصيرة لإعداد العجين والخبز. مصنوعة من العناصر كيت من جودة عالية الغذاء الصف سيليكون مع الطبيعية غير عصا طلاء.

سطح غير لاصقة من حصيرة مثالية للأفران والمجمدات وأجهزة الميكروويف و إيروغريدس. المنتجات المصنوعة من السيليكون لا تتفاعل مع المنتجات ولا تمتص الروائح الكريهة، فهي أيضا مقاومة للأحماض الفاكهة. ويمكن استخدامها في درجات الحرارة من +240 درجة مئوية إلى -50 درجة مئوية، وكذلك الغسيل والتجفيف في غسالة الصحون.

أهلا وسهلا! في وجهي سؤال: ما إذا كان من الضروري بشكل منفصل لخبز سجادة قبل أول استخدام؟

في بعض الأحيان تقول التعليمات أنه من الضروري، وأحيانا لا يفعل ذلك. فمن الضروري أن يغسل. خبز – على ما يبدو، إذا رغبت في ذلك. أفضل، ربما، خبز، موثوق بها جدا.

سيليكون الخبز حصيرة

السيليكون المقاوم للحرارة أصبح مؤخرا شعبية بين ربات البيوت لأن سهولة استخدام الأواني من هذه المواد يمكن أن تكون مقلقة. قد يبدو سيليكون ضارا للمادة، وأحيانا حتى خطرة، وحتى أكثر من ذلك عندما يتعلق الأمر في اتصال مع الغذاء في درجات حرارة عالية. ولكن هل هو كذلك؟

أي منتج الذي يهدف إلى الاتصال مع المواد الغذائية تخضع لمتطلبات خاصة. أما المينا، والسيراميك، والمعدن أو الأواني البلاستيكية، فتخضع لضوابط أمنية خاصة قبل الإفراج عنها مجانا، وهذا ما يحدده القانون. لذلك، إذا كان الصانع هو الضمير، لا ينبغي أن يكون هناك أي مشاكل مع السلامة، وهذا ينطبق أيضا على المواد الغذائية سيليكون. للخبز، سيليكون هو جيد في أنه يحتوي على عدد من المزايا بالمقارنة مع الأطباق المعتادة:

• لديه الموصلية الحرارية المنخفضة، والتي تضمن توزيع درجة الحرارة موحدة ويمنع حرق؛
• المواد طيعة يساعد على استخراج بسهولة روائع الطهي من الأشكال، صواني الخبز سيليكون؛
• دائم: من الصعب كسر، لا تغلب؛
• والمواد خفيفة، وسهلة التنظيف، لا تأخذ مساحة كبيرة في المطبخ.

كيفية استخدام حصيرة سيليكون

لإعداد مجموعة متنوعة من روائع الطهي، فمن المريح لاستخدام حصيرة الخبز سيليكون. فمن السهل أن خبز الكوكيز والكعك والبيتزا على ورقة الخبز السيليكون. أبعاد ورقة من 30 * 20 سم إلى 68 * 50 سم، سمك لا يزيد عن 7 مم. أنها تأتي مع علامات خاصة للالتداول البيتزا والمعجنات الأخرى، مع الخرز على طول الحواف والأخاديد من مختلف الأشكال. استخدام حصيرة الخبز سيليكون ببساطة، فإنه لا يحتاج إلى أن تكون مدهون باستمرار، فإنه يمكن أن تحمل درجات حرارة تصل إلى 220 درجة. قبل الاستخدام الأول، يجب شطف مقلاة السيليكون بالماء الدافئ والصودا.

ما هي الرعاية التي تتطلبها حصيرة غير لاصقة؟

ورقة السيليكون لينة جدا، رقيقة ومرنة، مجرد تخزين وسهلة لرعاية. يمكنك أيضا غسل سجادة السيليكون للعجين في غسالة صحون، ولكن من الأفضل أن تفعل ذلك يدويا. سطح ورقة سيليكون لينة، ولكن ليس من الضروري استخدام فرش الخشنة للغسيل، يمسح أفضل السطح بقطعة قماش أو اسفنجة ناعمة. إذا كان سطح الورقة بعد الطهي الزيتية جدا، فمن الأفضل أن يغسل الرطب حصيرة مناديل جافة لامتصاص الدهون. سيليكون يمتص بسهولة الروائح، لذلك فمن الأفضل لغسل المنتج أقل كثيرا مع المواد الكيميائية.

كيفية اختيار ورقة سيليكون للخبز

لاختيار جودة ومنتج المطبخ آمنة، تحتاج إلى اتباع قواعد بسيطة. أول شيء تحتاج إلى إيلاء الاهتمام ل هو رائحة سيليكون حصيرة الخبز. المنتجات التي لها رائحة حادة لا يمكن أن تستخدم في الاتصال المنتجات. وتشير رائحة غريبة إلى أن الشركة المصنعة تستخدم مواد خام رديئة الجودة أو محفز خطير للبلمرة، مما ترك رائحة. الشيء الثاني المهم عند اختيار هو وضع العلامات. يجب أن تحتوي المعلومات الإلزامية التي يتم تطبيقها على العبوة على هذه المعلومات:

• الصانع مع إحداثياته.
• تكوين، اسم المادة؛
• وجود علامات المطابقة والسلامة؛
• الوثائق التي تم تصنيع المنتج منها؛
• دليل لاستخدام (وجود تسمية “للأغذية”).

وقد يختلف وضع البطاقات على العبوة حسب بلد الصنع، ولكن يجب أن تكون المعلومات المتعلقة بأساليب تطبيق وسلامة السلع موجودة دون إخفاق. علامات المطابقة في دول الاتحاد الأوروبي هي خطابات سي على الوسم، في الولايات المتحدة الأمريكية – من قبل ادارة الاغذية والعقاقير، على أراضي بلدان رابطة الدول المستقلة – من قبل إيك. وينبغي أن يكون المنتج لينة ومرنة، دون ضرر، حتى مع حواف وحتى اللون.

يمكنك شراء ورقة سيليكون غير لاصقة في المتاجر المتخصصة أو على شبكة الإنترنت. سعر هذا المنتج يختلف حسب حجم الشركة المصنعة. السجاد مع علامات خاصة أو سطح شكل يمكن أيضا أن تكلف أكثر من المعتاد. تكلف من 200 إلى 800 روبل.المنتجات مع النقش، وضع علامات، مصممة للعمل مع المصطكي والعجين، وسوف تكلف أكثر، اعتمادا على التصميم.

فيديو: سيليكون السجاد للخبز

مارغريتا، 35 سنة: يمكنني استخدام ورقة سيليكون للعمل مع المعجنات ماستيك لفترة طويلة. طرح العجين و ماستيك على حصيرة على نحو سلس مريحة للغاية، والكتلة لا التمسك به. هناك أوراق مع زخرفة، التي يتم نقلها ببساطة إلى سطح كعكة مع ماستيك. لتصميم الخبز فريدة من نوعها البساط سيكون خيارا ممتازا، فمن السهل وسريع لتطبيق الرسم.

انجليكا، 25 سنة: بدأت باستخدام سجادة مقاومة للحرارة للفطائر الخبز والبيتزا. اشتريت نفسي ورقة مع علامات دائرية، وأنها مريحة للغاية: لأنها تسمح لتشكيل المنتج مباشرة على ذلك، دون التحول، لخبز في نفس المكان. ما هو الأكثر أهمية – لا تحتاج لتليين السطح مع الدهون والدقيق، وكنت لا يمكن أن تقلق من أن المنتج سوف يحرق.

ميروسلافا، 39 سنة: استخدام حصيرة مقاومة للحرارة هو بسيط جدا، والتي جذبت لي هذا المنتج. حاولت خبز مختلف الأشياء الجيدة في الفرن، حتى الكوكيز. أنا أحب أن لا شيء يحرق. كنت أخشى أن رائحة غريبة ستظهر، ولكن لم يحدث شيء. فمن الأفضل أن تأخذ ورقة مقاومة للحرارة من الشركات المصنعة موثوق بها، حتى لا لشراء مزيفة خطيرة.

أي جانب من السجادة السيليكون هو خبز؟

حصيرة على نحو سلس على جانب واحد وخشنة على الآخر. أي جانب لخبز؟

نعم، سيليكون حصيرة لديه الجانب السلس والخشن. على الرغم من أنه مكتوب أنه يمكنك وضع على علبة الخبز من قبل أي من الجانبين، ولكن أفضل وضع الجانب السلس على ذلك (وجدت من قبل التجربة والخطأ).

إذا سجادة الخاص بك هو أكثر الخبز، ثم حوافها يمكن أن تحول على جدران علبة الخبز.

فمن الأفضل لتطبيقه عندما يسخن إلى 170 – 190 درجة (على الرغم من أنه هو مكتوب 220 درجة).

والحقيقة هي أنه مع التدفئة قوية، حصيرة تشوه بقوة، وعند هذه درجات الحرارة فإنه لا تشوه بالضبط.

عند التبريد، يحصل السجاد على المظهر الأصلي.

وينبغي أن نتذكر أن لإزالة البساط من علبة الخبز، فمن الضروري بعد أن يبرد.

الطهي سيليكون البساط هو مجرد هبة من السماء للطهاة وعشاق الفرن، فمن السهل جدا للاستخدام، بالإضافة إلى الخبز على أنه يمكنك دلك العجين وتجميد المنتجات نصف المصنعة.

أي جانب لاستخدامها في الخبز في البساط، كل ذلك يعتمد عليك، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة، يمكنك استخدام كلا الجانبين، ولكن معظم ربات البيوت استخدام الجانب السلس.

خذ ورقة الخبز ووضع السجادة السيليكون على ذلك مع الجانب السلس، ثم يتم وضع السلع المخبوزة على واحد الخام.

مع هذا الاستخدام، سوف المعجنات الخاصة بك دائما تقع فقط وراء الأرض حتى لو كان يحرق قليلا، وسوف يؤدي إلى الخبز أكثر مساواة من روائع الطهي الخاص بك.

الشيء الوحيد الذي يجب أن لا ننسى هو أنظمة درجة الحرارة لاستخدام هذا المنتج، فهي من -40 إلى + 220 درجة.