فطائر الفطائر هي أفضل وصفات. كيفية إعداد فطيرة فطيرة مع الطريق الصحيح ولذيذ.

فطائر الفطائر – المبادئ العامة وطرق التحضير

في أواخر الخريف على طاولاتنا يجب أن يأتي اليقطين الجميلة. بالطبع، الآن ليست هناك حاجة لجعل الأطباق منه، كما كان مرة واحدة. ومع ذلك، مع حقيقة أنه هو مجمع فيتامين المعدنية الطبيعية، فإنه من المستحيل أن يجادل. نحن جميعا نعتبره خضر روسي حقيقي، على الرغم من أنه جاء إلينا فقط في القرن الثامن عشر، على الرغم من أن أوروبا نفسها مألوفة من القرن الخامس عشر. جلبت كولومبوس لها من رحلتها، واكتسبت على الفور شعبية، والتي تستخدمها حتى يومنا هذا. فطائر الفطائر هي واحدة من أبسط الأطباق. سهلة التحضير والفطائر لذيذ بشكل مثير للدهشة مثل الأطفال والكبار. بغض النظر عن مقدار المقلية، فإنها تؤكل دائما حتى آخر. لا عجب – الخضار الغذائية، أو بشكل أكثر صحيح، التوت، يحتوي على القليل من الألياف والأحماض العضوية. محتوى السعرات الحرارية هو فقط 23 سعرة حرارية / 100 غرام، فمن 90٪ من المياه. حقيقة أخرى مثيرة للاهتمام – أنه يحتوي على 4 مرات أكثر كاروتين من الجزر. وعلى الرغم من أن اليقطين مغذية جدا، فإنه يتم هضمها بسرعة. اللحم لينة أو صلبة، والاتساق يعتمد على درجة النضج، ولكن في أي حال، يتم إعداد أطباق اليقطين بسرعة وسهولة.

فطائر الفطائر – إعداد المنتجات

اليقطين هو الخضار مريحة للغاية: فإنه لا يتطلب معالجة طويلة، ويتم تخزينها لفترة طويلة – في ظل الظروف المناسبة، تقريبا كل فصل الشتاء. وهو ما يكفي لمسحه من الجلد الصلب، و “عنصر اليقطين” جاهز للاستخدام. يمكن تحضير الفطائر اليقطين من قبل جميع معروفة لطرق الخبز: في مقلاة، في متعددة المتغيرات، أو خبز في الفرن. العجين يمكن أن يكون على الصودا أو الخميرة – كل هذا يتوقف على مزاجك لحظة. للعجن، الكفير أو القشدة الحامضة، وغالبا ما تستخدم بيضة ودقيق قليلا.

اليقطين الفطائر – أفضل وصفات

وصفة 1: الفطائر الفطائر الكلاسيكية

الفطائر فاتح للشهية مع لونها بنيا ذهبيا ومشرق في منتصف الطريق البرتقال – الذي يمكن أن تقاوم هذا الإغراء، خاصة إذا كنت إطعامهم مع مربى الحلو مثير للدهشة أو صلصة الفانيليا. اينما يحدث – في وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة في العمل، قليلا “شموس” سوف تعطي شحنة موجبة ممتازة ورفع معنويات.

المكونات: اليقطين (400 غرام)، البيض (2 جهاز كمبيوتر شخصى)، دقيق شريحة (5 ملاعق كبيرة)، الملح، الزيوت النباتية، فانيلين، جوزة الطيب.

نحن تنظيف اليقطين وفرك على مبشرة. نضيف البيض والدقيق والملح والفانيلين، قليل من جوزة الطيب. يقلب ومكان على مقلاة ساخنة مع الزيت النباتي. تقلى من كلا الجانبين، تنتشر على منديل، بحيث يتم امتصاص النفط الزائد.

القيام به! على الطاولة، تقدم مع المربى والشاي الساخن.

وصفة 2: خبز الفطائر مع اليقطين

إذا لم يكن لديك الوقت لتقليي الفطائر في مقلاة – استخدام وصفة للفطائر المخبوزة. الفطائر هي غير محلى والدهون قليلة، والشيء الوحيد الذي يتذكر عند إعدادهم – لا تنسى أن تسليم إلى الجانب الآخر.

المكونات: اليقطين المبشور (1 لتر) والبيض (3 قطع)، السكر (1 ملعقة كبيرة)، كريم (15٪، أو زبادي، 2 ملعقة كبيرة). الصودا والدقيق (حوالي 1.5 كوب).

نحن تغطي صينية الخبز مع ورقة وتليين ذلك مع طبقة رقيقة من النفط. نحن فرك اليقطين واستنزاف عصير منه. نضيف البيض، والقشدة الحامضة أو الزبادي، وسكر الطحين والصودا، مزيج. يجب الحصول على العجين في شكل كريم الحامض الكثيف. انتشاره مع ملعقة على مسافة بعض من بعضها البعض، بحيث تنتشر، الفطائر لا تختلط. خبز في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم تتحول وتترك لمدة 10 دقيقة أخرى في درجة حرارة 180 درجة. خدمتهم على طاولة دافئة أو باردة – وهذا هو إضافة ممتازة إلى الدورات الأولى الساخنة.

وصفة 3 – الفطائر اليقطين مع الجبن

هذا الخيار يشبه شيئا بين سيرنيكي والفطائر المعتادة من الخضروات. هناك عمليا أي طعم اليقطين مميزة، يذوب في فم الفطائر لديها بنية حساسة.

المكونات: القرع (300 غرام)، والجبن (100 غرام)، والتفاح (1 بالمائة) والبيض (1 بالمائة)، ومسحوق الخبز والسكر (1-2 ملاعق كبيرة) والزبيب – 1 حفنة الملح والقليل من الحليب أو اللبن.

صر اليقطين، وفرك الجبن مع البيض والسكر، والجمع بين جميع المكونات. اللبن ويضاف الدقيق وذلك للحصول على اتساق كريم سميك. نضع الفطائر في مقلاة مع ملعقة وتحمص حتى لونها بنيا ذهبيا .. وبعد تحول غطاء مع غطاء والحد من النار، وأنهم propeklis جيدا. الفطائر تماما مع التوت البري المربى والعسل أو كريم.

وصفة 4: الفطائر اليقطين مع التفاح

يمكن طهي هذه الفطائر على مدار السنة، وأنها سوف تكون دائما لذيذة ومفيدة. الاتساق الأكثر حساسية مع القشدة الحامضة أو الكفير يعطي ببساطة عديم الوزن، حل في الفم، قطعة.

المكونات: اليقطين (400 غرام) والبيض (2 قطعة) والتفاح (2 قطعة) والسكر (2 ملاعق كبيرة) والدقيق (نصف الزجاج) والملح. زيت نباتي للقلي والقشدة الحامضة (100 غرام).

على مبشرة، فرك اليقطين المقشر والتفاح. بشكل منفصل، فاز البيض مع السكر وتخلط مع اليقطين والتفاح والملح. إضافة الدقيق وتخلط كل شيء بشكل جيد. يتم تحديد كمية الدقيق خلال عملية العجن، يجب أن تبدو العجين مثل كريم الحامض السميك. تقلى الفطائر إلى قشرة رودي على نار متوسطة. يمكن تغيير نسب اليقطين والتفاح، يمكنك أيضا إضافة المزيد من السكر – قد يكون طعم مختلف قليلا، ولكن الفكرة هي واحدة. اتضح الفطائر رائعة – رودي ولذيذ. طي لهم شريحة وتفوت، على سبيل المثال، مع المربى – يمكنك الحصول على كعكة اليقطين رائعة. خدمة مع ما تريد أفضل – المربى والعسل والقشدة الحامضة.

الفطائر الفطائر – المشورة المفيدة من الطهاة ذوي الخبرة

– سوف اليقطين مكون من فطيرة تستفيد فقط إذا كنت قبل خبزه في الفرن والهريس في شكل البطاطا المهروسة. اللون والرائحة يصبح أكثر كثافة.

– وعلى الرغم من خصائص مفيدة من هذه الخضار المشتركة، يجب تحذير الناس الذين يعانون من أمراض معينة. أطباق اليقطين أصعب نقل يعانون من قرحة المعدة وقرحة الاثني عشر 12 والسكري والتهاب المعدة مع حموضة منخفضة.

وقد اعتبر اليقطين دائما أرخص الخضراوات. ليس من أجل أي شيء حتى تشارلز بيرولت في حكاية جعل سندريلا النقل من الخضروات أكثر بأسعار معقولة – اليقطين. في عام 2010، تم تعيين سجل لزراعة هذا الخضار – مزارع كريس ستيفنز من ولاية ويسكونسن رفع عينة وزنها 821.2 كجم. وقد تأكد هذا السجل رسميا من قبل موسوعة غينيس للأرقام القياسية. في تعليقاته، وقال ستيفنز أن للقرع النمو الجيد هي بذور جيدة بما فيه الكفاية والتربة. ولكن هذا ليس كل شيء. ما لا يفكر الناس في القمار! في الولايات المتحدة، على سبيل المثال، هناك مسابقات لرمي القرع من البنادق الميكانيكية. شرط بسيط جدا – يجب أن لا تتجاوز الفاكهة 4 كجم في الكتلة. حتى الآن، نتيجة التسجيل هو 1351 م.

© 2012-2018 “رأي المرأة”. عند نسخ المواد – مطلوب رابط إلى المصدر!

رئيس تحرير البوابة: إيكاترينا دانيلوفا

البريد الإلكتروني: [email protected]

مكتب التحرير: +7 (965) 405 64 18

كيفية تناول وجبة الإفطار لذيذ وسريعة ومفيدة: وصفات من الفطائر اليقطين

الفطائر القرع – أفضل الوصفات التي تجعل من الممكن غداء سريعة ولذيذة. الفطائر الطبخ ليست سوى طعم لها مشرق، وعرض جذاب للغاية. وحتى اللحم اليقطين يمزج مع معظم المنتجات، يمكنك تجربة أجل غير مسمى تقريبا، إضافة إلى العجين الأساسي كوسة، والتفاح، والكمثرى، والبصل، والثوم، أي الخضر والفواكه المجففة، والجبن، والجبن، والمكسرات، واستبدال السميد والدقيق والبطاطا أو نشا الذرة ، الأرض مع رقائق الشوفان.

أسرار من الفطائر اليقطين اللذيذة

اليقطين – أساس لذيذة وصحية حلوة أو لا الفطائر.

جودته يعتمد على طعم المنتجات النهائية.

لذلك، اختيار اليقطين يجب أن يكون بعناية.

بالنسبة للحلويات الحلوة، فإن أفضل حلوة مسكات، تذكرنا كوسة نمت بقوة، اليقطين.

من هذا اتضح أيضا كومبوت لذيذ جدا أو الحلوى التفاح– اليقطين المربى. يجب أن تكون الفاكهة دون الخدوش والشقوق، مع لون موحد ملون على نحو سلس الجلد، من دون بقع، آثار العفن، ورقائق، جرجر.

ولعل أسهل طريقة لجعل الفطائر اليقطين لذيذ هو أن تأخذ وصفة مع اليقطين الخام. في كثير من الوصفات، وعادة ما يتم طهي اليقطين، مطهي أو خبز. ثم طحن مع خلاط وإضافة المكونات الأخرى. في هذه الحالة، كل شيء أسهل وأسرع. وسوف نستخدم المنتج على مبشرة كبيرة. وعلى هذا الأساس سوف نجعل العجين للفطائر.

المنتجات هي مشرقة جدا، لينة، لينة ولذيذة. مثل هذا العلاج هو غير عادي تماما، ولكن بالتأكيد سوف يرجى جميع المتذوقين. هنا هو مزيج مثالي من حلاوة والفانيليا واليقطين.

• المطبخ: الروسية
• نوع الطعام: المعجنات
• طريقة التحضير: القلي
• العروض: 12-13
• 30 دقيقة

• اليقطين – 400 غرام
• سكر – 1-2 ملعقة طعام. (لتذوق)
• الفانيليا السكر – ½ ملعقة صغيرة
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الملح – قرصة
• دقيق – 5 ملعقة كبيرة.
• مسحوق الخبز – ½ ملعقة صغيرة.
• زيت نباتي.

نحن دفع البيض. يخلط تماما محتويات وعاء.

يبقى لصب الدقيق مختلطة مع مسحوق الخبز. أوصي غربلة ذلك.

دلك العجين القرع. فإنه يتحول لزج وكثيفة، ولكن بينما نحن نقلي الفطائر، واليقطين تبدأ العصير، والكتلة لن تكون كثيفة جدا. قبل أن تنشر العجينة مع ملعقة في مقلاة، تأكد من مزجها في كل مرة. لا ينبغي إضافة الدقيق أكثر من ذلك، ما لم يصبح العجين سائلا جدا.

سخن مقلاة (ويفضل أن يكون مع أسفل سميكة). تصب في كمية كافية من الزيوت النباتية. ثم نشر ملعقة كبيرة من الكتلة. تقلى حتى ظهور قشرة رودي جميلة.

تحويل الفطائر اليقطين على الجانب الآخر وتقلى حتى نفس الحالة.

يقدم هذا الطبق الحلو العطاء مع القشدة الحامضة، الحليب المكثف، أي صلصة حلوة أو العسل.

أنا سكب بخفة الفطائر مع الحليب المكثف وابتهج أفراد عائلتي.

كما ترون، هذه الوصفة للفطائر اليقطين بسيطة، يتم إعداد كل شيء. لذلك أنصحك لمحاولة هذه الحساسية. هذه وجبة إفطار جيدة أو وجبة خفيفة بعد الظهر لجميع أفراد الأسرة.

• الفطائر القرع، وصفة مع صورة التي قمنا بفحص فقط، يمكنك إضافة التفاح المبشور، ولكن نأخذ في الاعتبار أن وزن القرع والتفاح يجب أن يكون 400 غرام في المجموع.
• إذا كنت ترغب في تعزيز نكهة وطعم الطبق، إضافة سحق القرفة إلى العجين.
• تقلى الفطائر على حرارة متوسطة. على نار قوية سوف يحرق بسرعة والداخل ستبقى رطبة، وعلى ضعيفة فمن المستحيل للوصول إلى قشرة جميلة.

حساسة والعصير الفطائر الفطائر على كيفير هو وصفة من شأنها أن يرجى مع بساطته ونتيجة ممتازة. ومن المؤكد أن إرضاء الأطفال والبالغين.

• قرع مقشر – 400 غرام
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الكفير أو غيرها من منتجات الحليب المخمر – 100 مل
• دقيق – 150 جم
• سكر – 4 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز – ½ ملعقة صغيرة.
• ملح

1. يجب أن يكون مبشور اليقطين على مبشرة صغيرة أو تتحول إلى هريس في الخلاط. وإذا تم تخزين هذا اليقطين لعدة أشهر، فمن الأفضل أن قبل خبز مع قطعة كبيرة، وليس تقشير، ولكن أخذ البذور. لخبز قطعة خبز مع شوكة والضغط قليلا على غربال أو في مصفاة لتدفق الرطوبة الزائدة.
2. ضرب البيض مع السكر، صب في الكفير ووضع المكونات المتبقية، مزيج.
3. تقلى الفطائر على نار متوسطة في مقلاة مع الزيت النباتي. كخيار – وضع على ورقة الخبز المغطاة ورقة، يتأهل، ويخبز في الفرن.

ويرتبط الفطائر الجبن المنزلية لتلك الوصفات الفريدة، عندما كلا من الفوائد وطعم جيدة قدر الإمكان.

وبرفق، والعصير، ولذيذ، وغير عادية، والحلو، ومشرق.

ماذا تحتاج إلى حزب الشاي ممتازة؟

• اليقطين – 300 غرام
• الجبن (أفضل الدهون – لذلك ألذ) – 100 غرام
• دقيق – 150 جم
• الحليب – 50 غراما
• التفاح – 1 بيسي.
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• الزبيب حسب الطلب – 50 غرام
• السكر – 3-5 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز – ½ ملعقة صغيرة.
• قرفة
• الهيل.

1. الفاكهة والخضروات صر على مبشرة غرامة.
2. ضرب البيض مع الحليب والسكر والتوابل وتخلط مع الجبن المنزلية.
3. الجمع بين الجماهير، إضافة الطحين وتخلط عجينة سميكة قليلا.
4. الفطائر فراي مع اليقطين والجبن في نفس الطريقة كما الفطائر والجبن العادية – في مقلاة مع الزبدة، إذا كنت في حاجة الى وصفة لجعل نظام غذائي، ثم يخبز في الفرن على شهادة جامعية.

فطائر اليقطين لا يجب أن تكون حلوة، على سبيل المثال، هذه الوصفة هي مزيج بيكنت من الحلويات اليقطين، الثوم حار والخضار حار.

وسوف تناسب بشكل جيد إلى كوب من عصير الطماطم.

لذيذ جدا هو مثل الفطائر مع صلصة القشدة الحامضة والبصل الأخضر.

• لب القرع – 500 غرام
• البيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
• دقيق – 150 جم
• الخضر المتنوعة (الشبت، البقدونس، الكرفس، الكزبرة، النعناع وغيرها) – 3-4 فروة من كل مصنع أو تتناسب مع الذوق
• الثوم – 5-6 دنتيكلس
• ملح
• الفلفل الأرضي – حار أو عبق.

• في الخلاط، تتحول إلى البطاطا المهروسة والثوم والخضروات، حملة في البيض، إضافة التوابل والسوط.
• أضف الدقيق ودلك العجينة. يجب أن لا تحصل على السائل جدا، قليلا سمكا من القشدة الحامضة سميكة.
• تقلى في مقلاة أو خبز في الفرن.

الفطائر الفطيرة هي وصفة نباتي تقريبا.

أنها تتحول مذهلة – الحلو، والعطاء، لينة وجميلة جدا.

ويمكن أن تعطى بأمان للأطفال، وهناك أولئك الذين يتبعون الوزن أو مجرد اتباع مبادئ التغذية السليمة.

• اليقطين بدون بذور وقشر – 300 غرام
• الموز – 1 بيسي.
• دقيق – 150 جم
• السكر أو الفركتوز – 2 ملعقة شاي.
• زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. ل.
• مسحوق الخبز – ½ ملعقة صغيرة.
• ملح
• الونيلين مركب كيميائي
• القرفة.

1. اليقطين لخبز أو لحام في كمية صغيرة من الماء. بارد ولب جنبا إلى جنب مع الموز لهريس في الخلاط.
2. إضافة الزبدة والتوابل والسكر، خفقت. صب في الدقيق، مسحوق الخبز وتخلط جيدا.
3. يمكن أن يكون الفطائر خبز في الميكروويف على الركيزة سيليكون أو جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في مقلاة. إذا كان مقلاة مع طلاء غير لاصقة، ثم لا تحتاج إلى صب النفط على ذلك.
4. يمكن استبدال الدقيق بسميد. ثم مانك يحتاج الى وقت لتضخم – حوالي نصف ساعة. بعد نصف ساعة يمكنك تقلى الفطائر.

يتم الجمع بين الفاكهة البرتقال فريدة من نوعها ليس فقط مع منتجات مختلفة، ولكن أيضا مع التوابل المختلفة. جيدة بالنسبة له تناسب:

• للفطائر الحلوة: القرفة والزنجبيل وجوزة الطيب والهيل والنعناع والزعفران،
• غير المحلى: الزنجبيل، الهيل، جوزة الطيب، النعناع، ​​الفلفل الحار، الفلفل الحلو، الكاري.

يمكن استبدال دقيق القمح في الخبز اليقطين مع الأرز أو الحنطة السوداء، وسوف يكون لذيذ جدا وغير عادية.

يمكنك طهي الفطائر بعدة طرق:

• تقلى في مقلاة مع الزبدة – الطريقة الأكثر شعبية.
• في مقلاة مطلية غير لاصقة – إلى العجين في هذه الحالة لا بد من صب الزيت النباتي، وعديم الرائحة قليلا،
• خبز في الفرن على ورقة الخبز مغطاة ورقة يتأهل؛
• الفرن في قوالب السيليكون أو على الركيزة سيليكون في فرن الميكروويف.

يجمع تماما اليقطين واللحوم. هنا هو وصفة فيديو رائعة للفطائر اليقطين مع الدجاج فورسيمات:

• ما يميز اليوسفي من الكليمنتين

رائحة الصيف من البحر، وشتاء اليوسفي … هذه هي الحقيقة الحقيقية. مع وصول الطقس البارد على رفوف المتاجر

الطبخ في الطبيعة، منزل ريفي. كباب شيش.

LiveInternetLiveInternet

–الفئات

–البحث عن طريق مذكرات

–إحصائيات

الفطائر الفطائر – 30 وصفات مع الصورة

ذهبي، الفطائر اللذيذة، تركيبي، بسبب، قرع نباتي. وصفات من الفطائر اليقطين كثيرة، إضافة اللبن والقشدة الحامضة إلى العجين، والقرع هو خبز، مسلوق أو الخام الخام. هذه الوصفة بسيطة جدا، ولكن الفطائر لذيذ.

ماذا أفعل لتناول الإفطار؟ هناك اليقطين في الثلاجة وهذا ينبغي أن تستخدم. وجبة إفطار مثالية لجميع أفراد الأسرة – فطائر اليقطين. أوصي.

القرع هو الخضار الغذائية، أو، بشكل أكثر صحيح، التوت، الذي أعد بسهولة وبسرعة. وأنها رخيصة جدا، وهو أمر مهم. أيضا في اليقطين العديد من الفيتامينات المفيدة، وتشتهر منخفضة السعرات الحرارية، وكاروتين في اليقطين يحتوي بالفعل 4 مرات أكثر من الجزر. لذلك لا ينبغي إهمال هذا التوت.

الفطائر، الفطائر، عن، كيفير. بسيطة جدا ومفيدة ولذيذة طبق اليقطين.

وسيتم تقديم هذه الفطائر لتناول الإفطار للأطفال والكبار.

وقررت تكريما للعطلة أن تبذل بعض المحاولات للتوفيق مع اليقطين ودعتها إلى الشاي.

مفيدة ولذيذة!)

الفطائر الذهبية اللذيذة واللذيذة المصنوعة من اليقطين والبطاطس جيدة جدا لتناول الافطار.

واحدة من الخيارات لصنع القرع هو عبق والفطائر اللذيذة لجميع أفراد الأسرة، والتي يتم تقديمها لتناول الإفطار مع الشاي والعسل. هذه الفطائر اليقطين مفيدة مع التفاح والعصيدة ليست المقلية، ولكن يتم خبزها في الفرن.

فطائر الفطائر وصفة لوجبة إفطار أنيقة لجميع أفراد الأسرة. حتى لو كان أطفالك لا يحبون أن يأكل اليقطين في شكل نقي، ثم أنها قد لا تلاحظ حتى في الفطائر.

في موسم القرع والتفاح هو الوقت لطهي الطعام لذيذ وصحية لتناول الطعام الفطائر والفطائر الحلوة مع القرع والتفاح مع القشدة الحامضة أو kefirchik.

بالتفكير في ما يرضي عائلتي في عطلة نهاية الأسبوع، تذكرت فكرة يختار الشرير. وبما أنه كان هناك اليقطين في الثلاجة، قررت أن تجعل الكعك اليقطين. تم الحصول على فطائر لذيذة جدا والقلبية. أوصي!

ماذا لديك لتناول الافطار؟ لا أعرف حتى الآن؟ سأقدم فطائر اليقطين مع الحليب. ولذيذ ومفيد.

طبق لذيذ جدا من الدجاج، وهو مزيج غير عادي من الأذواق. أوصي الجدول الخاص بك العطاء، الفطائر الذهبية من شرائح الدجاج مع اليقطين.

بسيطة وغير عادية، لذيذة ومفيدة وغير مكلفة وشهية – نحن نستعد الفطائر من البطاطس والقرع.

سوف الفطائر العطرة من هريس اليقطين يكون أكثر فائدة إذا قمت بإضافة قليلا من دقيق الحبوب الكاملة.

الفطائر الكبدية الحساسة مع اليقطين والجبن الريكوتا. تقدم مع صلصة الزبادي اللذيذ. تتمتع كل من الأطفال والبالغين.

أفضل الشكر – إضافة إدخال إلى كتاب الاقتباس 🙂

Share on TwitterShare on FacebookShare on WhatsAppShare on LinkedInShare on Pinterest