الأطفال خزفي من الجبن، كما في رياض الأطفال

ويرتبط القارص الجبن المنزلية مع رياض الأطفال للكثيرين – كان هناك أن كثيرا ما خدم مثل الحلوى لذيذة. هذا الطبق ليس فقط لذيذ، ولكن أيضا مفيدة – في اللبن الرائب هناك الكالسيوم، وهو أمر ضروري خاصة لجسم الطفل. تذكر طعم الطفولة أو يرجى أطفالك عن طريق اختيار واحد من أفضل وصفات الجبن المنزلية طبق خزفي، كما هو الحال في الحديقة.

طبق خزفي كلاسيكي

هذا هو أبسط طبق وصفة اللبن الرائب. وسوف تتطلب المنتجات التالية:

• 0،5 كجم من الجبن.
• 2 بيض.
• 4 ملاعق كبيرة السكر؛
• ½ كوب السميد.
• 4 ملاعق كبيرة الحليب.
• 50 غرام من الزبدة الناعمة.
• فانيليا.

فمن الضروري لكسر البيض إلى وعاء مناسب، إضافة السكر وسوط الكتلة. ثم صب الحليب، إضافة الجبن المنزلية، فانيلين وزبد خففت. يجب أن تكون مختلطة بعناية المنتجات مع خلاط، رش قليلا هزيلة من السميد. وينبغي ترك كتلة الناتجة على الأقل لمدة نصف ساعة – هذه المرة هو ضروري لتورم المانجا. إذا كان من المقرر خزفي لتناول الإفطار، ثم يمكنك إعداد العجين في المساء.

يجب وضع الخليط المعد في طبق الخبز ويخبز لمدة 30-40 دقيقة. يجب تسخين الفرن مسبقا، ودرجة الحرارة المحددة عند 180 درجة مئوية للطبخ.

هناك نسخة أخرى من طبق خزفي كلاسيكي. هذه الوصفة هي الحد الأدنى. سوف تكون هناك حاجة فقط 3 المكونات:

تحتاج أولا للفوز البيض مع السكر، ثم يضاف الجبن المنزلية وتخلط كل شيء مع خلاط. إذا لم يكن كذلك، ثم يمكنك طحن الكتلة مع شوكة.

للحصول على مثل هذه الوصفة تحتاج إلى شكل مع قطر كبير أو ورقة الخبز – طبقة من كتلة اللبن الرائب لا ينبغي أن يكون فوق 3 سم.يجب أن تكون لطخة شكل مختار ووضع طبقة حتى من العجين. فإنه يأخذ 25 دقيقة لطهي هذا طبق خزفي. يجب ضبط درجة الحرارة عند 180 درجة مئوية.

يمكن طبخ الجبن القارص مع مختلف الحشو. الأكثر شعبية من بينها الزبيب. للطبخ، تحتاج هذه المنتجات:

يجب تقسيم البروتينات والصفار لمثل هذا طبق خزفي. يجب أن تكون جميع كتل في اللبن الرائب مهروسة من قبل شوكة أو السماح لها من خلال غربال. يجب غسل الزبيب مسبقا وتسمح باستنزاف المياه الزائدة. سوف يتحول طبق لذيذ إذا كانت الزبيب قبل الطهي. يمكنك عقد الفواكه المجففة لمدة 3 دقائق في الشاي قوية أو ببساطة ضربهم بالماء المغلي.

يولكس تحتاج إلى طحن مع السكر، ومن ثم خلط مع الجبن المنزلية والصودا والزبيب والمانجو. يجب ضرب البروتينات بشكل منفصل مع خفقت أو خلاط للحصول على رغوة باردة. في السابق، ينبغي أن تعقد في البرد – ما يكفي 10-15 دقيقة.

يجب تسخين الفرن مسبقا. يجب ضبط درجة الحرارة عند 180 درجة مئوية. يتم إدخال البروتينات المخزنة مسبقا قبل الخبز، وتفعل ذلك في العديد من حفلات الاستقبال. يجب وضع الكتلة المحضرة في شكل مدهون، ثم قم برفع السطح بلطف وخبز لمدة 45 دقيقة.

للحصول على طبق خزفي الهواء الرائب – فقط نفس واحد كنا أكل مرة واحدة في رياض الأطفال – يجب علينا استخدام هذه الوصفة. إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة إلى مثل حشوات خزفي – يمكنك اختيار لهم لذوقك.

إعداد المكونات التالية:

يجب استخدام البروتينات والصراخ بشكل منفصل. يجب تنظيف أول مرة في البرد. أولا يجب عليك طحن الصفار مع السكر، ثم يضاف القشدة الحامضة ويقلب. في الوزن المستقبلة من الضروري إضافة الجبن المنزلية والفانيلين والنشا، مرة أخرى كل لخلط.

يجب أن تكون البروتينات مخففة حتى تتحول إلى رغوة الهواء – بعد التبريد، وهذه العملية أسهل بكثير. يجب الجمع بين كتلة الجلد مع بقية المنتجات – يجب أن تدار البروتينات جزء جزء، دون عجل.

إذا كنت ترغب في جعل خزفي مع بعض حشو، ثم تحتاج إلى إضافته في هذه المرحلة. يمكنك أن تفعل الشيء نفسه بطريقة أخرى – وضع جميل للفاكهة أو التوت، حتى أن الطبق لم يكن لذيذ فقط، ولكن أيضا جذابة.

لديك لوضع العجين النهائي في القالب. بشكل مبدئي يجب أن يكون مشحم. أثناء العمل التحضيري، تحتاج إلى تسخين الفرن. درجة الحرارة المثلى للطبقة الخزفية هي 180 درجة مئوية.

لطهي طبق خزفي يكفي لمدة نصف ساعة. قبل قطع عليه، تحتاج إلى السماح لها يبرد قليلا.

جبن، طبق خزفي، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية

من اسم الطبق هو واضح طريقة إعداده، ولكن الفرن ليس على الإطلاق. طعم الطفولة يمكن أن نتذكر بطريقة أخرى. هناك وصفة بسيطة للأوعية المقاومة للحرارة في مقلاة – طريقة أخرى للطهي يوفر طبق لا أقل لذيذ. للقيام بذلك، تحتاج إلى المكونات التالية:

جبن الجبن يجب طحن بعناية مع السكر ومختلطة مع السميد. وينبغي أن تقف الكتلة الناتجة لمدة نصف ساعة. ثم يجب أن تكون الأرض يولكس مع فانيلين. كلا الجماهير يجب أن تكون مجتمعة ومختلطة مع خلاط.

نقطة مهمة من وصفة هو أنك لا تحتاج إلى سخن مقلاة. فمن الضروري أن الشحوم مع الزبدة، ووضع كتلة الرائب الجاهزة ومستوى بلطف عليه. فقط بعد أن يتم وضع هذا المقلاة على النار.

في المقلاة يتم إعداد طبق خزفي لمدة نصف ساعة – يجب أن تكون النار صغيرة. شرط إلزامي للإعداد – غطاء. إذا لم تغلق مقلاة، لن تنجح الطبق.

يجب وضع طبق خزفي جاهز على طبق أو صينية. عندما يبرد قليلا، فإنه لا يزال لقطع إلى قطع وخدمته على الطاولة.

العديد من اليوم يتقن لإعداد مختلف الأطباق مولتيفاركو – تقنية عالمية. في ذلك فمن الممكن لطهي طبق خزفي الرائب ممتازة – على الرغم من الاختلافات في طريقة الطهي، وطعم الطبق يكون هو نفسه من أن طبق خزفي في الحديقة. وهناك حاجة إلى المنتجات على النحو التالي:

• 0،5 كجم من الجبن.
• 1.5 كوب من السكر.
• 2 بيض.
• ½ كوب السميد.
• 1/3 كوب من الحليب.
• ¼ حزمة من الزبدة (فمن الأفضل أن تأخذ ليونة).

يمكن تعجن الجبنة المنزلية إذا رغبت في ذلك، بحيث لا توجد كتل في طبق خزفي. يجب ضرب البيض مع السكر، إضافة الزبدة خففت وخفق. ثم تحتاج إلى إضافة الجبن المنزلية وتحريك كتلة. بعد ملء السميد، في حين خلط جميع المكونات. لجعل تضخم الحلق، تحتاج إلى ترك كتلة لمدة نصف ساعة.

يجب أن يزيت وعاء من مولتيفارك و رشها مع فتات الخبز. ثم تحتاج إلى وضع كتلة الرائب، محاذاة وضبط الوضع المطلوب.

اختيار وضع ل خزفي ضروري، مع التركيز على ملامح مولتيفارك. البرنامج القياسي لهذه الأطباق هو الخبز. من المهم معرفة درجة الحرارة التي يتم حساب هذا الوضع. عند 180 درجة مئوية، سوف يكون طبق خزفي جاهزا في 40 دقيقة. إذا تم تصميم الوضع لدرجة حرارة أقل، ثم الوقت يحتاج إلى تعيين أعلى. على سبيل المثال، في 160 درجة مئوية، يستغرق ساعة لإعداد طبق خزفي. الخيار الأفضل هو تعدد.

للحصول على طبق لذيذ، من المهم أن تعرف بعض الحيل الطهي. في إعداد خزفي الرائب للطفل سوف تساعد النصائح التالية:

• طبق لذيذ للحصول على، إذا كنت تأخذ الجبن المنزلية محتوى الدهون من 7-9٪. المنتجات منخفضة الدهون طعم الطفولة لا يستذكر بالضبط. الخيار المثالي – المنزل الجبن المنزلية.

• وينبغي أن تأخذ في الاعتبار اتساق الجبن المنزلية. إذا كان رطبة نوعا ما، ثم طبق خزفي سيكون مناسبا أيضا.

• يجب عليك بالتأكيد التخلص من كتل في الجبن المنزلية. إذا لم يكن هناك خلاط، ثم يمكنك مسح المنتج من خلال غربال أو التمرير في مفرمة اللحم.

• يجب أن يكون مشحم شكل الخبز. وعادة ما يتم استخدام الزبدة، ولكن يمكن استبدالها بمنتج نباتي عادي.

• إلى طبق خزفي ليست عالقة على حواف القالب وأنه من الأسهل للخروج منه، بعد التشحيم مع النفط، رش بخفة جانبيها وأسفل مع السميد. بدلا من ذلك، يمكنك أن تأخذ بريادكرومبس.

• فمن أكثر ملاءمة لاستخدام ورقة جامعية – ثم أنك لن تحتاج إلى تليين شكل، ويمكن بسهولة إزالتها خزفي.

• لجعل طبق الحصول على قشرة لطيفة ولذيذة، تحتاج إلى تشويه ذلك مع القشدة الحامضة قبل أن يخدم في الفرن – مجرد بضع ملاعق كبيرة.

• للحصول على هوية كاملة مع خزفي، سواء في رياض الأطفال، يجب عليك اختيار شكل مستطيل أو مربع للخبز. في الحديقة، يتم تقديم طبق خزفي، مقطعة إلى ألواح مستطيلة.

• بغض النظر عن وصفة مختارة، يتم فحص طبق خزفي على قدم المساواة. للقيام بذلك، يمكنك استخدام مسواك أو سيخ خشبي.

• يتم الحصول على الذوق الأكثر حساسية إذا كنت تسخير أولا فتحة. يمكنك استخدام عصيدة جاهزة.

• إذا كنت ترغب في إضافة حشو إلى طبق خزفي، يجب أن نعرف أن بعض منهم يتطلب إعداد خاص. على سبيل المثال، يجب غسل الفواكه المجففة وغسلها بالماء المغلي، وينبغي تقشير أي ثمار.

يمكن استخدام معظم الوصفات للأطفال الأوعية الزجاجية الرائبة كقاعدة. على تفضيلاتك الخاصة، يمكنك إضافة المزيد من المنتجات إلى الدورة الرئيسية. وغالبا ما تستخدم هذه الحشو:

لا يوجد خيار أقل للأغذية كمادة مضافة قبل التقديم. عادة ما تختار القشدة الحامضة، الحليب المكثف، المربى أو كيسيل. يمكنك أيضا إعداد صلصة التوت. للقيام بذلك، الفراولة – الطازجة أو المجمدة. وهو يكفي لتسخينه مع السكر، وتغلي قليلا وإضافة النشا.

اختيار واحد من وصفات الجبن المنزلية طبق خزفي، يمكنك أن تشعر مرة أخرى الذوق المفضل للطفولة. وسيتم تقدير هذا الطبق من قبل البالغين والأطفال على حد سواء. الخزف الأصلي يمكن أن يكون مع مختلف الحشو والحلي قبل التقديم.

طاجن خزفي كما في الروضة: 6 أسرار الطبخ و 4 وصفات في الفرن

من أول مرة، تقريبا لا أحد يحصل طبق خزفي لذيذ ومطهو تماما من الجبن المنزلية. لماذا يحدث هذا؟

ما هو سر طهي صحن رياض الأطفال؟ نحن نستعد وصفة الكلاسيكية في الفرن وطبق السعرات الحرارية المنخفضة دون المانجا.

وأيضا وصفة خزفي من 3 منتجات. كيفية جعل مانيك دون الجبن الكوخ – قواعد وأسرار الطبخ.

طاجن خزفي كما في الروضة: 6 أسرار الطبخ و 4 وصفات في الفرن

طاجن خزفي كما هو الحال في رياض الأطفال هو وسيلة مثبتة لكثير من الامهات للحصول على طفل لتناول الطعام الجبن المنزلية. في شكل نقي، قليل من الماعز الشباب أكله مع المتعة. وبما أن هذا برودوت هو واحد من أكثر ضرورية لكائن حي متزايد، يجب على المرء أن يذهب على الحيل والمكر.

جبن الكوخ يعزز العظام والأسنان، تطبيع الجهاز العصبي، ويدعم العضلات لهجة والدورة الدموية في لهجة. هذا المنتج ليس لديه موانع ولا يسبب ضررا، حتى تتمكن من بدء بأمان الصباح مع طبق خزفي الرائب.

بالنسبة لأولئك الذين يشعرون بالقلق حول فوائد المنتج الذي خضع للمعالجة الحرارية، وهناك حقيقة لا جدال فيه – في طبق خزفي المنزلية الجبن يحافظ على ما يقرب من جميع العناصر الدقيقة المفيدة والفيتامينات.

6 أسرار الطبخ

كيفية إعداد طبق خزفي الجبن في فرن مثل في الحديقة؟ بعد هذه النصائح، سوف تحصل على مثل هذا الطبق.

1. أساس وصفة هو الجبن المنزلية. يجب أن يكون المنزل. ومع ذلك، والقشدة الحامضة. إذا كنت تأخذ المنتجات القرية، والنتيجة هي الاتساق الصحيح والذوق.
2. ضرب البيض بشكل صحيح. يتم الحصول على طبق خزفي لذيذ من الجبن في رياض الأطفال ليس فقط بسبب المكونات الصحيحة، ولكن أيضا من طريقة الطبخ. إذا كنت بحاجة للتغلب على البيض مع السكر، ثم القيام بذلك لفترة طويلة حتى تظهر رغوة ثابتة، الخصبة وليس السائل. ثم خزفي الرائب كما في الحديقة سيخرج عالية ومتجدد الهواء.
3. بدون دقيق. من أجل كعكة لا العقيق والحفاظ على شكله، طهيها مع المانجا. ولا تضيف الدقيق. بعد خلط جميع المكونات مع المانجا، دائما السماح للخليط للوقوف لمدة 15-20 دقيقة لتورم.
4. سميد ملحومة. وفقا وصفة في طبق خزفي الجبن في الفرن، كما هو الحال في الحديقة، ويستخدم الخناق الخام. ولكن إذا كنت طهي المعجنات من السميد الجاهزة، وسوف يكون طعم حتى أكثر لطيف. وهذا فطيرة لن تتلاشى بعد تهدئة.
5. الخبز درجة الحرارة. الحد الأقصى لدرجة حرارة وصفة للخبز من الجبن المنزلية كما هو الحال في رياض الأطفال أو أي طبق خزفي آخر الرائب هو 200 درجة. وعلى المتوسط ​​هو 175-180 درجة. هذه هي درجة الحرارة المثلى للخبز موحدة. الطبقة السفلى لا تحترق، والطبقة العليا لا تبقى سائلة.
6. طبق خزفي، ب، الزبيب. قبل إضافة إلى العجين، الزبيب يجب أن مطهي، وإلا فإنه سوف يكون جافا. إذا كنت ملء مع الماء الساخن وتركه لفترة طويلة، وسوف تصبح لينة جدا والمذاق. وفقا للقواعد، يجب أن البخار الزبيب في الشاي حاد لمدة 2-3 دقائق، أو صب الماء المغلي واستنزاف المياه، ثم سوف تنتفخ، ولكن في الوقت نفسه سوف تحافظ على كل من الشكل والذوق.

وصفة الكلاسيكية اللبن الرائب كما في رياض الأطفالفعل

هذه الوصفة هي طبق خزفي من الجبن في الفرن بدقة كما هو الحال في رياض الأطفال. هناك، والأطفال يأكلون الطبق مع المتعة. في المنزل فإنه من السهل أيضا لتكرار هذه الوصفة.

• جبنة منزلية – 300 غرام؛
• سميد – 4 ملاعق كبيرة.
• قشدة الحامض – بولستاكانا؛
• السكر – 4 ملاعق كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة؛
• مسحوق الخبز – 1 حزمة؛
• الزبيب – 100 غرام؛
• فانيلين – قرصة.
• ملح – ربع ملعقة صغيرة.

1. زرع الزبيب وسرقة لهم في الماء المغلي.
2. قشدة الحامض قبل ضجة مع المانجا والسماح الوقوف لمدة 10-15 دقيقة لتورم.
3. إضافة الجبن المنزلية، ومسحوق الخبز والمانجو مع القشدة الحامضة والفانيلين والملح إلى وعاء الخلاط.
4. بدلا من مسحوق الخبز، يمكنك أن تأخذ نصف ملعقة صغيرة من الصودا. خفقت حتى المعكرونة.
5. البيض يضرب بالسكر حتى الرغوة المستمرة.
6. خلط بلطف معجون البيض مع العجين الرائب بحيث رغوة لا العقيق.
7. إضافة الزبيب، مزيج.
8. تزييت النموذج مع الزيوت النباتية، رش أسفل والجدران مع المانجو. صب الخليط. وضعه في فرن محمى 180 درجة. وقت الطهي 40-45 دقيقة.

إذا كنت تريد أن ترضي عصيدة طفلك في أداء الأصلي، وإعداد الحلوى من سميد بدون كريم، كما تفعل في رياض الأطفال.

• سميد – 150 غرام؛
• الحليب – 250 مل.
• السكر – 100 غرام؛
• بيضة – 3 قطع؛
• كريم الحامض – 2 ملاعق كبيرة.
• زبدة – 30 غرام؛
• الخبز فتات – 2 ملاعق كبيرة.

1. تمييع الحليب بالماء 1: 1. يغلي السميد في الحليب حتى الاتساق سميكة.
2. عصيدة باردة قليلا، وإثارة مع البيض (2 قطعة) والسكر.
3. الخبز صينية أو شكل مع النفط ويرش مع فتات الخبز أو المانجا لمنع الطبق من الشائكة.
4. على نحو سلس عصيدة في النموذج.
5. تحريك 1 بيضة مع القشدة الحامضة والغطاء مع طبقة صغيرة. يمكن استبدال كريم الحامض مع الحليب أو كريم.
6. خبز في الفرن حتى البني الذهبي لمدة 25-30 دقيقة في 220-230 درجة.

وصفة بسيطة دون المانجا

يتم إعداد هذه الوصفة للطباخ اللبن الرائب كما هو الحال في رياض الأطفال مع 3 المكونات فقط. ولكن اتضح جدا لذيذ وسريع. من وصفة الكلاسيكية، فإنه يختلف في أنه يتم إعداد دون المانجا.

• الجبنة المنزلية – 600 غرام؛
• بيضة – 3 قطع؛
• سكر – 6 ملاعق كبيرة.
• إذا رغبت في ذلك، يمكنك إضافة فانيلين أو القرفة.

1. تخلط جميع المكونات في الخلاط.
2. للحصول على طبق، تأخذ مقلاة أو شكل واسع.
3. تزييت ذلك مع الزيوت النباتية ووضع كتلة بحيث لا يتجاوز سمك 2-3 سم. محاذاة.
4. إرساله إلى الفرن لمدة 20-30 دقيقة، كوك في 180-200 درجة. عندما تبدأ الحواف على طول الجانبين لتصبح مغطاة بقشرة ذهبية، يجب إزالتها من الفرن.

تكوين الطبق يتضمن الأطعمة قليلة الدسم وغير عالية السعرات الحرارية. محتوى السعرات الحرارية من الخبز بنسبة 100 غرام هو فقط 129 سعرة حرارية. ومع ذلك، من هذه المكونات سوف تحصل على وجبة إفطار لذيذة ولذيذة.

• الجبنة المنزلية منخفضة الدسم – 200 غرام؛
• بيضة – 2 قطعة؛
• الكفير – نصف كوب.
• نشا الذرة أو الأرز – 3 ملاعق كبيرة.
• مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة؛
• الفركتوز أو السكر بديل – لتذوق.

1. خفقت البيض مع الفركتوز. إضافة اللبن مع النشا، وإثارة.
2. إلى الخليط، وضع اللبن الرائب وهريس ذلك مع شوكة.
3. لجعل العجينة لطبق خزفي من الجبن المنزلية مثل في رياض الأطفال ليست سائلة جدا، إضافة 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق. إضافة مسحوق الخبز، وتخلط جيدا.
4. تزييت شكل أو استخدام الرق. صب العجين ويطهى في الفرن لمدة 30-40 دقيقة في 180-190 درجة.

وأخيرا، بعض النصائح حول كيفية إعداد طبق خزفي من الجبن المنزلية كما في رياض الأطفال.

كوك فقط من الأطعمة الطازجة. وهناك أسطورة مشتركة هي أنه إذا انتهت صلاحية تاريخ انتهاء صلاحية المنتج، يمكنك خبز شيء منه. وهذا ليس هو الحال. إذا كان لديك الجبن المنزلية القاتلة أو القشدة الحامضة لديها طعم الحمض المر، لا يمكنك استخدامه. خاصة إذا كنت طهي للطفل.

وصفة لطهي خزفي كما في رياض الأطفال يوفر مجموعة أولية وبسيطة من المنتجات. إذا كنت ترغب في إضافة المكونات الخاصة بك، تأكد من أنها متوافقة مع تلك الرئيسية. وأن الاتساق لن يتغير. حتى تجربة مع المتعة ومع العقل!

تآكل خزفي كما في الحديقة والسوبر مانيك: 4 وصفات، 4 الحيل و 3 تجارب

كيفية الحصول على طفلك لتناول الطعام الرائب؟ في بعض الأحيان يبدو أن هذا لا يمكن القيام به: نادرا ما يشكو الأطفال حول “فائدة” مختلفة. مساعدة والدتها تأتي الجبن كوخ خزفي في رياض الأطفال. لن يرفض الأطفال طبق الروضة المفضل، وسوف يكون أعضاء الكبار من الأسرة سعداء – كعكة تذكر من عصر الطفولة الهم. كيفية طهي طبق خزفي من الجبن المنزلية؟ تحتاج إلى معرفة بعض الخفية واختيار الوصفة الصحيحة.

فوائد الجبن المنزلية هي الأسطورية: أنها غنية بالفيتامينات والمعادن التي لها تأثير مفيد على الصحة. نظرا لمحتوى الكالسيوم عالية للمنتج ضروري خصوصا كائن المتزايد: أنه يقوي العظام والأنسجة العضلية، ويقلل Risika تطوير الضمور. المنتج يعزز استعادة سريعة من أنسجة العظام، وهو أمر مهم خاصة للأطفال: بسبب حركتهم، والأطفال في كثير من الأحيان تلقي إصابات مختلفة.

الأطفال الجبن المنزلية لا يحبون. ولكن إذا كان لتناول الإفطار أو العشاء سوف ينتظر الطفل لذيذ طبق الجبن المنزلية في رياض الأطفال، ثم انه بالتأكيد لن يرفض. هناك بعض السحر الخاص في هذا الروضة الذوق، والتي قبل أكثر المتحمسين “نيوهوشوهي” والمعارضين للمنتجات الحامض الحليب الاستسلام.

كيفية الحصول على طعم رياض الأطفال

وصفة أنه في المطبخ المنزل جاء حقا طبق خزفي من الجبن المنزلية كما في رياض الأطفال، فمن الضروري أن تختار بشكل صحيح. ومع ذلك، حتى بعد وصفة محددة جيدا، وليس الجميع يحصل على طبق مع طعم الطفولة. لماذا؟ تحتاج فقط إلى معرفة بعض الحيل. وبفضلها، فإن وصفة طبق خزفي من الجبن المنزلية في الفرن كما هو الحال في رياض الأطفال يبرر كل التوقعات. تذكر أربع حيل أساسية.

1. اختيار “الحق” الجبن المنزلية. الخيار الأفضل هو منتج القرية. من مخزن الجبن كوخ خزفي يمكن أن تتحول إلى أن تكون طازجة. لتصحيح ذلك فمن الممكن مع مساعدة من القشدة الحامضة: إضافة بضع ملاعق (لتذوق) في الجبن المنزلية. فمن الأفضل أن تأخذ الجبن المنزلية “مع الحامض”، ثم طعم الكعكة سوف تكون معبرة.
2. نحن فاز البيض تماما. فمن من هذا العمل يعتمد على إيرينس من الكعكة. يجب أن تؤخذ البيض الطازجة. تنقطع بعناية مع السكر المحبب: يجب أن تظهر رغوة رائعة.
3. نحن استبدال الطحين مع المانجا. يتم إعداد طبق خزفي حصريا مع المانجا. هذا يوفر فطيرة مع العصير. السميد يساعد على الحفاظ على شكل طبق خزفي. خلط المانجا مع المكونات الأخرى، وينبغي أن تترك كتلة لمدة نصف ساعة. هذه المرة ضرورية لتضخم الخانق. لا تضع وعاء في الثلاجة: هناك حاجة إلى درجة حرارة الغرفة لتورم.
4. تبخير الزبيب. وصفة للخبز خزفي كما في رياض الأطفال يفترض مسبقا الاستخدام الإلزامي لهذا المكون. قبل يجب أن تكون متوقفة. ليس كل لانديليز يعرف كيف نفعل ذلك الحق. ونتيجة لذلك، يتم صب الزبيب بالماء المغلي، وترك للوقوف لفترة طويلة. وهذا يؤدي إلى فقدان الذوق، والزبيب تصبح لينة. للحفاظ على الشكل والطعم، ولكن الزبيب هي تورم، فإنها تحتاج إلى أن تغرق بالماء المغلي، وبعد ذلك على الفور استنزاف المياه. الخيار الثاني هو الحساء لمدة دقيقتين في الشاي حاد.

الكلاسيكي الرائب خزفي كما في رياض الأطفال

الأطفال لسبب ما في الغالب أحب طبق خزفي، الذي أعد وفقا للوصفة الكلاسيكية. على الرغم من أن هناك اختلافات أكثر إثارة للاهتمام حول موضوع كعكة اللبن الرائب، ولكن الكلاسيكية لا تزال الكلاسيكية. كيفية إعداد طبق خزفي الجبن في فرن مثل في الحديقة؟ أبسط من بسيطة! اتبع الوصفة.

• جبنة منزلية جديدة الصنع – رطل؛
• البيض – ثلاثة؛
• السميد هو خمسة ملاعق كاملة.
• قشدة الحامض – بولستاكانا؛
• الزبيب – 150 غرام (تختلف المبلغ في الإرادة)؛
• السكر – خمسة ملاعق كبيرة مع شريحة.
• فانيلين، ملح – قرصة.

1. مزيج كريم الحامض مع السميد. ترك لبث لمدة 15-25 دقيقة.
2. توجيه الزبيب غسلها.
3. فاز مع الجبن الكوخ خلاط، خليط من المانجو والقشدة الحامضة. إضافة الملح، وإذا رغبت في ذلك، فانيلين.
4. خفقت البيض والسكر.
5. الجمع بلطف كتلة البيض والسكر مع اللبن الرائب. تحريك العجين مع الزبيب.
6. يجب أن يتأهل النموذج، رشها مع السميد: ثم الكعكة سوف تفصل بسهولة.
7. خبز لمدة 45 دقيقة (180 درجة مئوية).

وصفة بسيطة من 3 المكونات دون المانجا

يمكن إجراء طبق خزفي بدون المانجو. وسوف يكون مختلفا عن واحد خدم في مقصف رياض الأطفال، ولكن من دون الحبوب، والفطيرة أيضا يحصل لذيذ. سوف خطوة خطوة خطوة وصفة أدناه تأتي إلى الإنقاذ عندما تحتاج إلى إعداد بسرعة وجبة خفيفة في منتصف الصباح، وليس هناك الكثير من الطعام في الثلاجة.

1. مزيج المكونات باستخدام خلاط أو خلاط.
2. مع طبقة ناعمة، وضع كتلة الناتجة على ورقة الخبز، يتأهل. سيتم القيام بنموذج قصير.
3. خبز في وضع درجة حرارة 180 درجة مئوية. تحقق بعد 20 دقيقة: إذا أصبحت حواف ذهبية، الطبق جاهز.

فطيرة الجبن المنزلية يمكن أن تكون منخفضة السعرات الحرارية. هذا صحيح إذا كان أحد أفراد الأسرة تلتزم اتباع نظام غذائي أو يتم تعيين الطفل نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية الخاصة. طبق خزفي، على الرغم من كمية صغيرة من السعرات الحرارية، اتضح مغذية. هذا هو خيار ممتاز لتناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة بعد الظهر: يجلس، ولكن من دون شعور بالثقل.

• 200 غرام من الجبن (بالضرورة الدهون خالية)؛
• كيفير – 100 مل؛
• بيضة طازجة – قطعتين؛
• مسحوق الخبز – نصف ملعقة صغيرة.
• السكر / فركتوز بديلا – للطعم.

1. خفقت خليط البيض بالإضافة إلى بديل السكر.
2. جعل قاعدة الرائب الكفير.
3. الجمع بين الجماهير اثنين، إضافة مسحوق الخبز.
4. نموذج مع الاختبار، وإرسال خبز (درجة الحرارة – 180 درجة مئوية) لمدة نصف ساعة تقريبا.

كعكة الجبن المنزلية تذكرنا الطفولة. ومع ذلك، فإنه لا يلقي مثل هذه الجمعيات. وهناك ضيف متكرر لمقصف رياض الأطفال هو مانيك. يتم إعداد طبق خزفي من المانجو كما هو الحال في رياض الأطفال دون الجبن المنزلية بسهولة، اتضح مرضية. مانيك – القدرة على الغش وتغذية الطفل محصول مفيد. في شكل عصيدة، يرفض العديد من أطفالها.

• مانغا – 100 غرام؛
• الحليب قليل الدسم – 100 مل.
• زبدة – نصف ملعقة صغيرة (ذاب)؛
• كريم الحامض الطازج “مع الحامض” – ملعقة كبيرة كاملة.
• السكر – للطعم.
• الصودا والملح – قرصة.
• الفانيليا السكر والفواكه المجففة / الزبيب – إذا رغبت في ذلك.

1. مزيج الحليب مع الخناق. ترك لمدة ساعتين لتضخم.
2. يضاف السكر والصودا والملح إلى الحليب والمخلوط المن. عند الطلب – فانيلين والزبيب.
3. وضع الخليط على شكل مدهون.
4. خبز في وضع 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبا. لا تأخذ عشر دقائق أخرى بعد إيقاف تشغيله.

عندما يتقن وصفة للجبن المنزلية طبق خزفي في الفرن كما هو الحال في رياض الأطفال، ورياض الأطفال مانيكير تبين أن تكون مثالية، وحان الوقت لتجربة. هناك ثلاثة خيارات على الأقل.

1. “اللعب” مع العطور. حاول إضافة القرفة، والزنجبيل أو الحماس إلى طبق خزفي. وبفضل هذه النكهات الطبيعية، والطعم مألوفة من الطفولة تلعب بطريقة جديدة.
2. نحن نقدم الإضافات. بدلا من الزبيب المعتاد في طبق خزفي، يمكنك إضافة البرقوق أو المشمش المجففة. يتم الحصول على طعم مثيرة للاهتمام إذا كنت تستخدم الكرز المجفف أو الخوخ المجفف. لتجفيف الفواكه لم تفقد شكلها، فإنها لا تليين، فهي ليست غارقة، ولكن يتم غمرها بالماء المغلي.
3. نحن نحاول أشكال جديدة. يمكن تحضير طبق خزفي من أجل “طريقة جديدة”. على سبيل المثال، نشر التفاح أو الكمثرى على رأس العجين ويرش لوحات الفاكهة مع السكر. محاولة لإضافة التوت الطازج: أنها تحتاج إلى ما قبل لفة في النشا. الاختلافات في الحلوى مألوفة هي مناسبة لجدول احتفالي.

مانا والجبنة المنزلية الأوعية المقاومة للحرارة مثل في الحديقة هي أطباق الأطفال المفضلة لديك. ولكن ماذا لو بدأ طفلك فجأة في رفض فطيرة؟ محاولة لمفاجأة الطفل من خلال إعطائه علاج مألوف. الشوكولاته، الحليب المكثف، كرات الآيس كريم على رأس الأوعية المقاومة للحرارة يمكن أن تعمل عجائب: الطفل سوف يسأل دائما عن الملحق.

على أسئلتك

من الولادة إلى المدرسة

© 2013-2016. بوابة للآباء والأمهات “كل شيء عن الأطفال”.

يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر.