شارلوت، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، ب، التفاحات
هناك العديد من وصفات لفطائر التفاح، و كل لاندلادي يعرف عن ظهر قلب واحد على الأقل أو اثنين، وأكثرها الحبيب. وتعتبر أبل شارلوت (البسكويت العادي) هي الحلوى الأكثر شهرة، وبعض السادة المستفادة لطهي الطعام حتى في مقلاة. هذه الوصفة سوف تساعد إذا لم يكن لديك فرن: شارلوت في مقلاة مع التفاح تبين لذيذ جدا.
كيفية طهي فطيرة التفاح في مقلاة
ملامح الطبخ شارلوتس في مقلاة مع التفاح ليست مختلفة جدا عن وصفة الكلاسيكية. ومع ذلك، في حال لم يكن لديك فرن، فمن المستحسن استخدام كمية أكبر من التفاح المقشر المفروم من الخليط. وإلا، فإن الحلوى تبدو وكأنها عجة. وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج إلى نشر العجين في مقلاة مع طبقة رقيقة حتى وتبقيه على حريق صغير تحت غطاء بحيث لا يحرق الخليط.
العجين الكلاسيكي لكعكة التفاح يوفر ثلاثة مكونات فقط: السكر والدقيق والبيض. بعض الحالات الخاصة تنطوي على إضافة الزبادي، والقشدة الحامضة – في هذه الحالة وصفة تذكرنا المزيد من الفطائر. وبالإضافة إلى ذلك، عند إعداد حساسية الفاكهة، فمن المستحسن لإضافة مسحوق الخبز، لأن هذه الحلوى هي أكثر كثافة من تلك التي توفر الطهي في الفرن.
الخوارزمية الأولية لإعداد البسكويت في مقلاة تساعد ربات البيوت عندما لا يكون لها فرن عمل جيد: على سبيل المثال، في دتشا، في نزل الطلاب أو ببساطة في المطبخ غير مقسمة من شقة مستأجرة. ومع ذلك، تحتاج إلى أن نضع في اعتبارنا أنه نتيجة لذلك، والحلوى ليست مهواة جدا، بالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج المزيد من الوقت للفطيرة للحصول على رشفة جيدة. ولكن طعم حساسية الناتجة سوف بالتأكيد بالتأكيد أطفالك، وذهب بطريق الخطأ إلى الأصدقاء!
شارلوت، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، عن، ال التعريف، ستوف
لإعداد فطيرة التفاح اللذيذة في مقلاة على موقد، والمكونات الأساسية مطلوبة. ستحتاج إلى:
يتم إعداد فطيرة التفاح في مقلاة على موقد في بضع دقائق. خطوة خطوة اتبع توصيات وصفة سريعة بسيطة:
- فصل البروتينات من صفار.
- بدء جلد البروتينات مع السكر. عندما ترتفع قمم الصلبة، إضافة يولكس واحدة في وقت واحد.
- إضافة كوب من الدقيق إلى الخليط.
- قشر وقطع بدقة التفاح الحلو. ملعقة لهم في العجين.
- تسخين كمية صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة مع أسفل سميكة (يمكنك تزييت ذلك مع فرشاة). صب العجين، وانتشر بالتساوي على الجزء السفلي.
- تغطية والسماح الوقوف على حرارة منخفضة. الخبز يستغرق حوالي 30-40 دقيقة.
قشدة، الفطيرة، ب، التفاحات، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية
سوف شارلوت لذيذ دون فرن في مقلاة تتحول إذا قمت بإجراء العجين مع إضافة القشدة الحامضة الدهنية. للحصول على وصفة سريعة سوف تحتاج:
شارلوت في مقلاة على موقد مع إضافة القشدة الحامضة هي وصفة لا تقل عاجلة. خبز مثل هذه الكعكة هو الاحتلال السريع. قم بما يلي:
- خفقت البيض مع السكر.
- إضافة كريم الحامض إلى الخليط (يمكن استبدالها مع الكفير الدهون) والدقيق، خفقت مرة أخرى.
- قشر والتفاح ختم بدقة، ملعقة في العجين.
- صب قليل من الصودا مع الخل أو عصير الليمون. يحرك في العجين.
- تزييت مقلاة مع النفط، رش بخفة مع المانجو أو فتات الخبز. صب وتساوي توزيع العجين.
- ترك على انخفاض الحرارة والغطاء. إذا لزم الأمر، في نصف ساعة يمكنك تحويل ملعقة.
أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، تصفيح، ب، التفاحات، أيضا، الإجاص
لذيذ وصفة كعكة بسكويت سريع يسمح بإضافة الفواكه الأخرى. الخبز سوف تكون ناجحة إذا كنت تستخدم الخوخ أو الكمثرى في الحلوى، ويتم العجين مع كمية صغيرة من اللبن الدهني. تتطلب شارلوت في مقلاة مع التفاح والكمثرى المكونات التالية:
خوارزمية لإعداد المبكر من البسكويت الحلوة مع الفاكهة تقريبا لا تختلف عن شارلوت الكلاسيكية. قم بما يلي:
- فصل البروتينات من صفار. خفقت البروتينات مع السكر حتى القمم الصلبة.
- في وعاء آخر، والجمع بين صفار، الكفير والدقيق. إضافة مقشر، الفاكهة المفروم ناعما، مزيج.
- ملعقة السناجب في العجين.
- قم بتوزيع الشغل على مقلاة الزيت وتترك على نار خفيفة تحت الغطاء لمدة نصف ساعة. إذا لزم الأمر، يمكنك تشغيله حولها. كعكة جاهزة يجب أن ترتد بسهولة من أسفل.
التفاحة، الفطيرة، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، ب، الجوزات
تعتبر شارلوت مع إضافة الجوز (ويفضل الجوز) أيضا مثالا كلاسيكيا من الخبز. لصنع الحلوى، استخدم وصفة أساسية لا تشمل الخبز في الفرن. إذا كنت ترغب في تسليم الكعكة في النهاية بحيث يكون منتفخ بشكل أفضل وتحولت روج على كلا الجانبين، إضافة القليل من القشدة الحامضة أو الكفير. وبالإضافة إلى ذلك، فمن المستحسن لإضافة قليل من القرفة، الليمون زست والفانيليا السكر (أو ملعقة كبيرة من العسل). الطبق هو قليلا مثل السجاد الكثيف.
بعض ربات البيوت تفضل إعداد شارلوت تذكرنا بالفطائر: دلك قاعدة الكفير، الحليب الرائب أو أي منتج آخر من الحليب المخمر، إضافة عدد كبير من التفاح والمكسرات والزبيب، تقلى بالتساوي الحلوى من الجانبين. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن الأساس يمكن إضافة القليل من الجبن المنزلية، ثم المنتج سوف تبدو وكأنها كعكة الجبن كبيرة: ولكن هذا هو وصفة أخرى.
تعلم كيفية طهي فطيرة سريعة على وصفات أخرى.
فطيرة في مقلاة مع التفاح: وصفات وميزات الطبخ
إعداد الحلوى دون الفرن من الصعب جدا. ومع ذلك، إذا رغبت في ذلك، يمكنك خبز فطيرة في مقلاة. هذا الخيار مثالي لصيف الشاي وللأشخاص الذين يعيشون في نوم. فمن الأفضل أن خبز فطيرة في مقلاة مع التفاح. بطبيعة الحال، شارلوت، المطبوخة في هذه الطريقة، اتضح ليس مهواة جدا. ومع ذلك، إذا لوحظ جميع النسب والقواعد، طعم الفطيرة لا يتغير.
إلى فطيرة في مقلاة مع التفاح كان نجاحا، يجب اتباع قواعد معينة. هناك العديد من الميزات لجعل مثل هذا العلاج. وتجدر الإشارة إلى أن الكعكة المخبوزة في مقلاة ستكون أكثر كثافة من تلك التي كانت مخبوزة في الفرن.
يوصي الخبراء بإضافة عجينة أقل والمزيد من الفاكهة إلى شارلوت. في هذه الحالة، وضع مكونات يتبع طبقة رقيقة جدا. لجعل شارلوت في مقلاة مع التفاح تحولت أكثر الخصبة، يمكنك إضافة المزيد من مسحوق الخبز للعجين.
وينبغي إيلاء اهتمام خاص للقدرة التي سيتم تحميص الكعكة. فمن الأفضل أن تأخذ مقلاة مع قاع سميك، قطرها لا يقل عن 20 سم. وبفضل هذا، سيتم خبز العجين بالتساوي وأكثر نوعية. يجب أن تكون الحاوية عميقة وبغطاء. هذا سوف يمنع العجين من تنازلي أثناء عملية الخبز.
فطيرة في مقلاة مع التفاح يجب طهيها على النار الصغيرة، فمن المستحسن أن الشحوم الأطباق قبل الخبز مع الزبدة من كريم أو رش مع السميد. وإلا، فإن شارلوت عصا. لتحميص كامل، يمكن أن تتحول فطيرة، مثل فطيرة العادية.
شارلوت الكلاسيكية مع التفاح في مقلاة: وصفة
هذا هو أسهل طريقة لجعل فطيرة على موقد. إذا رغبت في ذلك، يمكن استخدام هذه الوصفة لخبز الخبز في مولتيفارك، في الفرن، في الميكروويف. الشيء الرئيسي هو تقليل كمية مسحوق الخبز أو الصودا. إذا رغبت في ذلك، يمكن استبدال التفاح مع الفواكه العطرة الأخرى. لإعداد شارلوت ستحتاج:
- 150 غراما من الدقيق.
- 100 غراما من السكر.
- 3 بيضات.
- 2 التفاح.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- زبدة وفانيلين.
لذلك، كيف تقلى شارلوت في مقلاة؟ في وعاء عميق يجب أن تدفع في البيض وإضافة السكر. هذه المكونات هي قصفت بشكل جيد. إذا رغبت في ذلك، يمكنك سوط لهم باستخدام خلاط. في الخليط الناتج، فمن الضروري إدخال الطحين تدريجيا، مختلطة سابقا مع الفانيلين ومسحوق الخبز. يجب أن يكون العجين بعناية عجن. وإلا، قد تشكل كتل.
يجب تقشير التفاح وقشره. بعد ذلك، يجب قطع الفاكهة مع الساحات. وينبغي أن تتدفق التفاح في العجين وتخلط جيدا. يجب أن تكون مقلاة مقلاة مع الزبدة. ثم يمكنك صب العجين في الحاوية. يجب أن تكون الأطباق مغلقة بإحكام مع غطاء وضعت على نار ضعيفة. طهي الكعكة في مقلاة مع التفاح لمدة 25 دقيقة. ثم تتحول شارلوت بلطف والاستمرار في الخبز. بعد 10 دقيقة، والفطيرة على استعداد للتحقق من المسواك العادية.
الآن أنت تعرف كيفية إعداد شارلوت الكلاسيكية في مقلاة مع التفاح. وصفة على موقد يسمح لك بسرعة خبز حلوى جيدة، قضاء ما لا يقل عن الوقت. خدمة هذه الحساسية أفضل مع الآيس كريم أو مع المربى الحامض. هذا هو مزيج مثالي.
أكثر لذيذ هو فطيرة فيها التفاح لا تخلط مع العجين. يتم وضع المكونات في طبقات. يتم سكب النصف الأول من العجين في عموم مدهون، تضاف التفاح ويتم تغطية كل هذا مع العجين. وينبغي أن انقلبت مثل هذه الكعكة بدقة، لأنها يمكن أن تنهار فقط.
التفاح، الفطيرة، ب، الجوزات، الحبيب، أيضا، بلون القرفة
يتم الجمع بين شارلوت في مقلاة مع التفاح تماما مع المكونات الأخرى. في الكعكة يمكنك إضافة العسل والمكسرات والتوابل. لإعداد شارلوت عطرة، سوف تحتاج:
- 150 غراما من الدقيق.
- 100 غراما من السكر.
- 2 التفاح.
- 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العسل الطبيعي.
- حفنة من الجوز المقشر.
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
- شوكولا، فانيلين.
- القرفة والزبدة.
لخبز مثل شارلوت، فمن الضروري استخدام مقلاة مع قاع سميك، قطرها لا يقل عن 25 سم. هذا سيوفر الحلوى من حرق. وبالإضافة إلى ذلك، سوف تحتاج ورقة خاصة مصممة للخبز. سيكون من الضروري وضع الجزء السفلي من المقلاة. ومع ذلك، حتى عند استخدام الورق، والزبدة هو مطلوب. بعد كل شيء، يجب أن يكون التفاح بالكراميل.
أولا تحتاج إلى إعداد التفاح. يجب تنظيف الفواكه وتقطيعها إلى مكعبات. ويوصى الجوز أيضا لطحن. في وعاء عميق، يجب ربط البيض مع السكر، ومن ثم يهز جيدا. في التركيبة الناتجة، يجب عليك بعناية إدراج الدقيق والقرفة والفانيلين ومسحوق الخبز. مزيج المكونات مع خلاط.
يجب أن تكون مقلاة مقلاة مع الزبدة. في وعاء منفصل من الضروري ربط عدة ملاعق من السكر، ويفضل أن يكون البني، والعسل. يجب وضع الكتلة الناتجة في مقلاة. من فوق فمن المستحسن لوضع طبقة من التفاح سحق وتصب في جميع أنحاء العجين. على رأس الكعكة تحتاج إلى رش مع الجوز أو التوت المجمدة.
خبز الحلوى على نار خفيفة لمدة نصف ساعة. يجب أن يكون العجين خبز جيدا. يمكن التحقق من استعداده مع مسواك. عندما تكون شارلوت جاهزة، يمكنك رشها بالشوكولاتة، وأرضها سابقا مع مبشرة.
الوصفة الأكثر شعبية هي شارلوت مع التفاح في مقلاة. هذه الوصفة خطوة بخطوة لهذه الحلوى تجعل من الممكن طبخها دون أي تكلفة إضافية. ومع ذلك، هناك طرق أخرى لإعداد تشارلوتس، على سبيل المثال، مع الحمضيات. للخبز سوف تحتاج:
- 150 غراما من الدقيق.
- 100 غراما من السكر.
- 2 بيضة.
- ¼ من الليمون كبير.
- 1 التفاح.
- 2، اليوسفي.
- زبدة من كريم.
- مسحوق الخبز.
بادئ ذي بدء، يجب غسل الفاكهة وطحنه. يمكن تقسيم اليوسفي إلى شرائح، وقطع الليمون والتفاح إلى قطع صغيرة دون إزالة الحكة. مع مساعدة من خلاط فإنه يستحق السكر والبيض والبيض. في الكتلة الناتجة، يجب عليك أن تدرج بعناية الدقيق ومسحوق الخبز. يجب أن تكون مختلطة المنتجات بشكل جيد، بحيث لا توجد كتل. في العجين النهائي، يجدر إضافة الفواكه المسحوقة.
يجب وضع الجزء السفلي من مقلاة مع ورقة الخبز، ثم الشحوم مع كل زبدة. في وعاء إعداد يجب وضع العجين، مختلطة مع الفاكهة. ينصح خبز شارلوت على نار هادئة مع غطاء مغلق لمدة 40 دقيقة. يمكن التحقق من الجاهزية مع مسواك.
إذا رغبت في ذلك، يمكن إعداد مثل هذه الكعكة مع الحمضيات الأخرى. هذه يمكن أن تكون البرتقال، الجريب فروت أو بوميلو. ومع ذلك، لإعداد مثل هذه شارلوت، فمن غير المستحسن استخدام الفاكهة العصير جدا.
كيفية طهي فطيرة في مقلاة مع التفاح
وكان مركز الحياة الريفية لأجدادنا موقد الطين، الذي انتظرت فيه الأسرة بأكملها، وتم طهي الصقيع، وتم طهي الأطباق الشهية فيه. الآن ليس من دون موقد – بدون الفرن لديك لإدارة، ولكن حتى من دون ذلك، يمكنك إدارة لخبز فطيرة التفاح اللذيذة جدا على مقلاة عادية. الخبز يتبلور بحيث لا يعمل قطعة واحدة، وعليك الحصول على دفعة جديدة من الطعام من الثلاجة …
وبطبيعة الحال، من أجل خبز بنجاح فطيرة التفاح المفضلة لديك في مقلاة التقليدية دون الفرن، تحتاج إلى معرفة بعض الحيل من هذه الطريقة لصنع الحلوى اللذيذة. لذلك، فإن الحاوية التي سوف نخبز، يجب أن تكون سميكة الجدران ولها أسفل ضخمة. فمن الأفضل إذا كان 20-22 سم في القطر، بحيث باتي طويل القامة والخصبة.
وبما أنه سيتم خبز فقط من أدناه، وينبغي أن تكون شدة النار الحد الأدنى. في أقرب وقت العجين سيكون في مقلاة، فإنه ينبغي أن تكون مشمولة، وعدم إزالة الغطاء (ويفضل – شفاف) لمدة نصف ساعة لالبسكويت ليس مدمن مخدرات.
نحن نقدم العديد من أفضل الخيارات ل كونكوكتينغ الحلوى الأسرة المفضلة لديك.
كعكة مع التفاح في مقلاة: وصفة الأصلية
- بيض دجاج كبير – 3 قطع. + –
- دقيق القمح في / s – 1 زجاج + –
- التفاح مع متوسط الحامض – 4 قطع. + –
- رمل سكر أبيض – زجاج واحد + –
- مسحوق صودا الخبز – 1/3 ملعقة صغيرة. + –
- خل الجدول 9٪ – 1/3 ملعقة صغيرة. + –
- زيوت التشحيم لتزييت – 1 ملعقة كبيرة. + –
وصفة خطوة بخطوة لفطيرة محلية الصنع مع التفاح في مقلاة
الوقت على الأقل الوقوف على موقد، ومجموعة الميزانية من المنتجات، والنتائج لذيذة باستمرار – هذه هي مزايا هذه الطريقة في الطبخ الحلوى لتناول الشاي. وليس هناك حاجة للشكوى من عدم وجود فرن جيد أو القدرة على استخدامه، لأن هناك مقلاة.
- أولا وقبل كل شيء – إعداد ملء: إزالة الفاكهة من الجلد، وقطع الوسط، مقطعة إلى شرائح رقيقة أو مكعبات.
- في وعاء عميق نحن ضرب البيض، فصل قذيفة، إضافة السكر، التحريك (خفقت أو خلاط)، بحيث الحبوب حلوة تماما ذاب.
- الآن نقدم الطحين. القيام بذلك عن طريق بورتيونينغ، صب في أجزاء صغيرة – حتى نتمكن من تجنب لومبينس.
- نحن صب الصودا في ملعقة جيدة والتنقيط الخل. حالما يحدث رد فعل (يظهر رغوة)، صب في كتلة الاختبار وأخيرا مزجها.
- نحن ربط العجين والتفاح، نحصل في الطريق.
- الرباط أسفل مشحم بسخاء مع النفط وتنتشر الزلابية هناك، والغطاء، ووضع الحاوية على أضعف اللهب.
- 30-40 دقيقة، والكمال الخبز، المطبوخة بطريقة أصلية، وسوف تكون جاهزة.
قطعه بشكل جزئي أفضل بعد التبريد، مثل البسكويت العادية من الفرن. يمكنك رش باتي مع مسحوق السكر أو خدمة مع كرات الآيس كريم. الخيار الثاني هو ما تحتاجه في حرارة الصيف!
الفطيرة محلية الصنع، إلى داخل، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، قية، ب، التفاحات، إلى داخل، كاراميل
نحن نقدم البديل واحد أكثر إثارة للاهتمام حول موضوع محلية الصنع بسكويت التفاح الخبز. إذا كنت تتبع توصيات بسيطة، اتضح ليس فقط الخصبة، ولكن أيضا قليلا بفضل بيكرانت الكراميل.
- رمل السكر – 1 ملعقة كبيرة.
- البيض الصغيرة – 4 قطع.
- ماء – 2 ملعقة كبيرة.
- دقيق – 1 ملعقة كبيرة.
- التفاح – 3 فواكه صلبة كبيرة.
- الصودا – 1/4 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون – 1/4 ملعقة صغيرة.
كيفية جعل فطيرة التفاح المفضلة في مقلاة على موقد
نحن بحاجة إلى وعاء مع قاع سميكة وغير– عصا. نحن صب 2 ملعقة كبيرة في ذلك. السكر، إخراجه من المجموع، إضافة الماء، التحريك والتدفئة. عندما يذوب السكر، والشراب الحلو يبدأ فقاعات، ونحن تقليل النار إلى أدنى حد ممكن. بينما سيكون البني، سنولي الانتباه إلى الاختبار.
نحن مزجها في نفس تسلسل كما في الحالة الأولى، ولكن لا تتسرع في مقلاة. في الكراميل، الذي حصل بالفعل على الظل لطيف بحلول ذلك الوقت، خفضنا التفاح مقشر قطع مع شرائح سميكة، ووضع بشكل جميل، وسكب العجين.
اخبز الباتي تحت الغطاء لمدة 25 دقيقة على الأقل، ثم تحقق من أنه لا يحرق، وإذا لزم الأمر، اخبز لمدة 5-10 دقائق أخرى، قم بإيقاف تشغيله وتركه لمدة 10 دقائق أخرى. عندئذ فقط يمكنك إزالة الغطاء.
ننتقل فطيرة تبريد جنبا إلى جنب مع مقلاة ووضعه على لوحة واسعة. من فوق سيكون لدينا أسفل رودي مع شرائح التفاح محنك. يمكنك صب الشاي.
عدم وجود موقد في المطبخ هو مأساة لأولئك الذين الأسرة “الجلوس” بإحكام على الكعك محلية الصنع. في هذه الحالة، فطيرة التفاح المفضلة خبز في مقلاة، سوف يكون الخلاص الحقيقي، والتقاليد محلية الصنع من حفلات الشاي مساء المشترك لم يكن لديك لإلغاء. اتضح ذلك لذيذ، وأنها لن تخجل حتى إعطاء أمه في القانون …
الاشتراك في البوابة “بوفارينوك”
لتلقي مواد جديدة (المشاركات والمقالات ومنتجات المعلومات المجانية)، تشير الخاص بك اسم و البريد الإلكتروني
هل تحب الوصفة؟ شارك الإعلان:
اترك تعليقا إلغاء الرد
تلقي عن طريق البريد وصفات من كوك
أخبار من كوك
ننشر بانتظام وصفات جديدة مثيرة للاهتمام. وتجديد بنشاط فريق من المؤلفين، غنائم موقعنا مع تفكير العقل تهب.
البقاء على اتصال وسوف القائمة الخاصة بك لا تنسى!
