الفطائر المصنوعة من التفاح: 8 مكونات

كل مضيفة، وأحيانا حتى المالك يريد أن يجعل الفطائر لذيذة ومفيدة، بما في ذلك مع حشوات مختلفة، على سبيل المثال، والتفاح.

1. بيضة – 1 قطعة؛
2. زيت نباتي للقلي 2-3 ملعقة طعام. ل.
3. ملح – 1/4 ملعقة شاي.
4. دقيق 2 كوب؛
5. الحليب أو الكفير 250 غرام.
6. الصودا 0.5 تسب.
7. السكر – 2-3 ملعقة كبيرة. ل.
8. التفاح.

وصفة بسيطة لفطائر التفاح

لإعداد الفطائر مع إضافة التفاح على ستب، يمكنك استخدام وصفة خطوة بخطوة. هذه الفطائر التفاح يمكن أن تؤكل مع العسل والمربى، وأيضا يمكن رشها مع مسحوق السكر والقرفة والمكسرات المبشور.

يمكنك التعرف على مختلف وصفات بسيطة لصنع الفطائر التفاح على الانترنت

عملية الإعداد ليست معقدة وتتكون من عدة مراحل:

1. يجب أن تقشر التفاح.
2. مقطعة إلى 2 أجزاء.
3. إزالة البذور.
4. صر على مبشرة متوسطة أو كبيرة.
5. الكتلة الناتجة يمكن أن تقلص قليلا، ويرش هريس التفاح الناتجة مع عصير الليمون بحيث لا تتغمق.

في وعاء عميق، ونحن وضع كتلة التفاح، ثم يتم كسر بيضة واحدة في ذلك، ويتم ضرب كتلة كله مع خفقت أو خلاط. تكوين الدقيق من الكعكة هو منخل ويضاف إلى الخليط، إذا رغبت في ذلك، يضاف السكر، وينبغي أن يكون الاتساق الناتجة سميكة بما فيه الكفاية.

ملعقة طاولة أو أيدي شكل الكعك المقلية في مقلاة ساخنة مع إضافة النفط، أولا على جانب واحد لمدة 3-4 دقائق، ثم على الجانب الآخر.

بعض رشها على أعلى الفطائر الجاهزة مع بذور الخشخاش لجعله لذيذ. بعض أكل مثل الفطائر مع القشدة الحامضة. على الرغم من أن هذه الفطائر هي من السعرات الحرارية إلى حد ما، ولكن، مع ذلك، لذيذ، وأنها لا يمكن أن يكون سوى وجبة خفيفة، ولكن حتى، على سبيل المثال، تناول وجبة إفطار كاملة.

فطائر لذيذة من التفاح: وصفة للطهي سريعة وسهلة

ليست خطوة خطوة خطوة لصنع الفطائر اللذيذة من التفاح معقدة. الحليب أو الكفير يحتاج إلى أن يكون ارتفاع درجة الحرارة، يمكنك الحصول على حاوية مقدما معهم، أو تسخينه في الميكروويف. ولكن يجب أن تعرف هذا التدبير، والكثير من الحرارة هي أيضا ضارة إلى مزيج المستقبل من الفطائر. في خليط ساخن يضاف بيضة مكسورة، وكذلك السكر والملح، ويتم خلط كل شيء بدقة مع خفقت أو خلاط. كما يتم إضافة الدقيق والصودا المنخل، ويتم خلط الخليط بأكمله مرة أخرى.

يجب أن يكون العجين سميكة جدا، والذي يسمح لك لطهي الفطائر أكثر باذخ. ولكن لا ينبغي أن تكون سميكة جدا، لأنه في نفس الوقت الفطائر من الصعب بما فيه الكفاية.

بعد ذلك، يتم خلط العجين بدقة، ويبقى “الراحة” لمدة 15-20 دقيقة. من الفطائر العجين النهائية التي يتم تشكيلها، وبعد ذلك يتم المقلية في مقلاة قبل ساخنة، أولا مع واحد ثم، من ناحية أخرى.

1. مقشرة من قشر والبذور.
2. تفرك على مبشرة.
3. أضف إلى العجين المطبوخ.

بفضل هذا التحضير، الفطائر لطيف، الخصبة واللذيذة. ويمكن إعداد مثل هذه الفطائر ليس فقط على اللبن أو الحليب، ولكن أيضا الزبادي، ريازينكا وحتى اللبن. مثل هذه الفطائر تذوق ليس فقط للبالغين، ولكن أيضا للأطفال.

الفطائر من التفاح كل عشيقة تعد قليلا في طريقتها الخاصة، على الرغم من يأخذ كأساس وصفات الكلاسيكية. جعل الفطائر من التفاح بسرعة كافية وببساطة، والشيء الرئيسي في نفس الوقت لمراقبة ترتيب معين من العمل عند إعدادها.

يمكنك مزج أي شيء:

• خفقت.
• خلاط.
• ويمكنك حتى مجرد مزجه مع شوكة.

1 بيضة جلد مع السكر (2 ملاعق كبيرة من السكر). يضاف الخليط الكفير أو أي منتج الحليب المخمر الأخرى في مبلغ 250 مل، وتكوينها مرة أخرى مختلطة حتى موحدة. يتم تقشير 2 تفاح كبير، والبذور، ثم يفرك على مبشرة كبيرة أو متوسطة، اعتمادا على تفضيلات المضيفة. يتم إضافة هريس التفاح الناتج إلى الخليط الذي تم تحضيره مسبقا.

الدقيق 250 غرام، سيفد، مختلطة مع مسحوق الخبز (1 ملعقة صغيرة)، ويضاف إلى الخليط، وبعد ذلك يجب وضع كل شيء حتى متجانسة. يبقى الخليط النهائي حوالي 10 دقيقة، يجب أن يكون العجين سميكة. بعد ذلك، لديك فقط لخبز الفطائر في مقلاة ساخنة إلى حد ما.

إذا كان شخص ما، لأي سبب من الأسباب، هو كسول جدا للقيام أو مرة واحدة فقط مثل هذا الخليط، يمكنك استخدام الاختلاف فطيرة، التي لديها بالفعل المكونات اللازمة.

خبز مثل هذه الفطائر مع إضافة الزيوت النباتية، بمجرد استحى جانب واحد، يمكنك تسليم إلى الجانب الآخر. هذا الخليط يكفي لتخفيف الحليب، الكفير، الخ. في هذا الخليط، بالإضافة إلى التفاح، يمكنك إضافة بت من الموز. مثل الفطائر التفاح والموز، وحتى مع خبز، وسوف تذوق للجميع.

ما لجعل الفطائر مع التفاح

يمكنك طهي الفطائر ليس فقط مع التفاح أو الموز، ولكن مع المانجا، وإذا كان غير متوفر لسبب ما، يمكنك استخدام رقائق من دقيق الشوفان. فقط تحتاج إلى سحق مع خلاط أو طاحونة القهوة. لإعداد مثل هذه الفطائر، هناك حاجة إلى القليل.

فمن الأفضل لطهي الفطائر مع التفاح على الحليب أو الكفير

1. الكفير أو الحليب الآخر في كمية 1 ملعقة كبيرة. سكب في وعاء.
2. هناك أيضا تغفو 4 ملعقة كبيرة. ل. السميد.
3. أيضا إضافة القليل من السكر والملح.
4. من الضروري ترك الخليط لمدة 10-20 دقيقة.

يمكنك أيضا طهي العجين على القشدة الحامضة أو الماء. بعد إضافة الخليط البيض، وتفرك التفاح على مبشرة، بعد أنه من المرغوب فيه للضغط على عصير التفاح قليلا مع عصارة. يتم خلط المكونات مع بعضها البعض، بعد كل من العجين وتعجن حتى موحدة، وبعد ذلك يمكن المقلي في مقلاة أو الخبز في الفرن وهذا هو أكثر فائدة، وخاصة بالنسبة للطفل. يجب أن تكون مدهونة صينية الخبز مع الزيوت النباتية، فإنه ينبغي وضعها مع ملعقة كبيرة من العجين.

يجب أن يكون الفطائر خبز في درجة حرارة حوالي 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة.

يمكن أن تؤكل هذه الفطائر المعرضة مع الزبيب أو مع إضافة البيض المسلوق، فضلا عن العديد مثل مع القشدة الحامضة، والحليب المكثف والعسل والمكونات الحلوة الأخرى. إذا كان الشخص يعد أول مرة مثل هذه الفطائر، فمن الأفضل بالنسبة له أن نرى أولا أمثلة باستخدام محرك البحث ياندكس. في هذه التعليمات سوف تظهر كل شيء بالتفصيل كيفية طهي الفطائر مع جميع أنواع المواد المضافة، بما في ذلك تلك المطبوخة على مصل اللبن.

بعض الناس طهي الفطائر الأرز مع استخدام عصيدة ملحومة على الحليب، وهذه الخيارات ليست أقل شأنا من الصفات طعمها، أعدت وفقا للوصفات الكلاسيكية.

يجب إبرام بيضة واحدة في الحاوية

ثم يضاف السكر إلى الذوق والزبادي

تحريك العجين بلطف، إضافة الدقيق المنخل

يتم إضافة التفاح قبل تفرك إلى العجين النهائي

تسخين المقلاة بزيت عباد الشمس وانتشر الفطائر على السطح مع ملعقة كبيرة

ليقلى الفطائر فمن الضروري على كل جانب لعدة دقائق

وينبغي تقديم الفطائر التفاح لذيذ الساخنة مع العسل. بون شهية!

كيفية طهي الفطائر مع التفاح – وصفات مع الصور خطوة بخطوة

إضافة لذيذة إلى هذا الطبق الكلاسيكي هو فطيرة التفاح. وصفات بسيطة وسريعة سيوفر مضيفة في أي حالة، وتساعد على إطعام الأسرة مع وجبة الإفطار وخدمة الحلوى للضيوف. يمكنك ببساطة إضافة الفاكهة سحق إلى طبق عادي، وسوف الغذاء الحصول على طعم غير عادي ورائحة.

كيفية طهي الفطائر التفاح

لخلق طبق لذيذ استخدام الحليب من أي نضارة، مصل اللبن، الكفير واللبن والقشدة الحامضة حتى. يجب تنظيف الفواكه وفصلها عن النواة: لا يهم ما إذا كان هذا المنتج مفرك أو مكعبات من قبل الأرض. كل ذلك يعتمد على تفضيلات الطهي. إعداد الفطائر مع التفاح سوف تساعد خطوة بخطوة وصفات مع الوصف التفصيلي والصور.

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• عدد الحصص: 6 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 179 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: الروسية.
• تعقيد إعداد: المتوسطة.

أي كوك يعرف كيفية طهي الفطائر من التفاح على عجين الخميرة. ليس هناك شيء صعب هنا، والشيء الرئيسي هو الانتظار للاختبار أن تثار. فمن الأفضل استخدام سريع المفعول الخميرة الجافة لطبق. يمكنك وضع وطازجة، ولكن بعد ذلك سوف يكون كمية من المكون إلى ثلاثة أضعاف. هذه الوصفة الأساسية لفطائر التفاح بسيطة، لذلك حتى المبتدئين يمكن التعامل معها.

1. سخن الحليب قليلا، دلك الخميرة في ذلك و 1 ملعقة من الرمال. خصص لمدة 10 دقائق.
2. تخلط الدقيق مع السكر المتبقي والملح.
3. صب في الحليب، زيت الطهي، حملة في البيض. فاز بدقة بطريقة مريحة.
4. يجب أن يتم وضع الحاوية مع اختبار استعداد في الحرارة لرفع.
5. الفواكه نظيفة وقطع رقيقة (يمكن المفروم على مبشرة كبيرة أو صغيرة). إضافة العجين حتى.
6. خبز كل دفعة على الجانبين (بضع دقائق على الجانب)، مضيفا الزيت النباتي إذا لزم الأمر.

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• الحصص: 3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 141 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: الروسية.
• تعقيد إعداد: المتوسطة.

يتم الحصول على الفطائر اللذيذة للغاية مع الكفير والتفاح مع إضافة الخوخ. يمكنك ببساطة رمي الفواكه المجروسة في العجين والحصول على وجبة إفطار جيدة نتيجة لذلك. الكافير الفطائر مع تفاحة تتحول إلى أن تكون لطيف، مسامية، مهواة جدا، والفواكه المجففة المبشور إضافة طعم فريد من نوعه. يجب أن تبقى هذه الوصفة السريعة من قبل كل مضيفة في لوحة الطهي.

1. تغلب على الكفير الدافئ مع البيض والمسحوق والصودا. صب في الدقيق. العجين سوف تحصل سميكة، ولكن لا تحصل خائفا.
2. وضع جانبا كتلة إلى الجانب: السماح لها تغذية.
3. الخوخ ينقع لمدة نصف ساعة، مقطعة إلى شرائح. الفاكهة خالية من قشر، صر كبير.
4. تحميل جميع المنتجات في العجين وتخلط مع ملعقة.
5. تقلى الفطائر على جانب واحد، تتحول مع ملعقة، أغلق الغطاء، بحيث ملء كامل هو أفضل خبز.

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• عدد الحصص: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 142 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

لعلاج هذا يمكنك استخدام كل من الحليب الطازج والحامض. في السابق، يجب تسخين السائل: إذا كان مصنوعا من البرد، فإن العجين تزداد سوءا. لنقل المسامية، إضافة مسحوق الصودا أو الخبز. الفطائر مع التفاح على الحليب يمكن أن يرجى سواء في الصباح (المنزل لتناول الافطار)، وفي أي وقت من اليوم – كحلوى. للتغذية، يتم استخدام أي إضافات: العسل، المربى، كريم الحامض، الحليب المكثف.

1. في وعاء، وكسر اثنين من البيض، إضافة الملح والسكر – وفقا للوصفة. فاز مع خلاط.
2. ضع الحليب الدافئ ببطء في وعاء. إثارة.
3. إضافة الدقيق تدريجيا، حتى يتم الحصول على الاتساق دسم. خلط مسحوق الخبز.
4. العجين يترك للوقوف.
5. طحن اللب الفاكهة بأي شكل من الأشكال. إضافة إلى كتلة.
6. تقلى في مقلاة ساخنة مع الحد الأدنى من النفط. النار فضح الوسط بحيث لا تحرق الحويصلات.

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• عدد الحصص: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 197 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى، وجبة الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

القاعدة الرئيسية للمنتجات الفخمة – طهي فقط في مقلاة تحت غطاء وإضافة مسحوق الخبز أو الصودا. هذه الوصفة تختلف عن الطريقة الكلاسيكية فقط من خلال إضافة الفواكه والقرفة. العنصر الثاني هو اختياري (اختياري). سوف الفطائر اللذيذة مع التفاح يكون العثور ممتازة، حلوى لذيذة، والتي قريبا لن يكون هناك فتات اليسار.

1. في الطبق، صب الكفير، وكسر البيض. فاز بأي شكل من الأشكال.
2. إضافة الملح والسكر والقرفة لتذوق.
3. الاستمرار في الفوز، وتصب تدريجيا في الدقيق حتى يتم الحصول على الاتساق دسم المطلوب.
4. طحن الفاكهة على مبشرة، إضافة إلى العجين.
5. تقلى كل جانب لبضع دقائق تحت الغطاء.

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 138 سعرة حرارية.
• الغرض: الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

يمكن تحضير الفطائر من دقيق الشوفان مع التفاح بطريقتين: تقلى في مقلاة وتخبز في الفرن. هذا هو وصفة بسيطة لخلق لذيذ، حلوى صحية. الطبق مثالي لتناول الإفطار لأولئك الذين هم عرضة عصيدة الصباح، أريد أن أضيف شيئا حلوة، ولكن مفيدة في النظام الغذائي. يتم إعداد هذه الوصفة دون إضافة الدقيق، مما يجعل علاج منخفضة السعرات الحرارية، وسوف رقائق الشوفان إضافة الطاقة.

• رقائق الشوفان – 100 غرام؛
• كيفير – 200 مل؛
• التفاح متوسط ​​في حجم – 1 قطعة؛
• سكر – 1 ملعقة كبيرة.

1. كيفير تحسنت، مختلطة مع الشوفان والسكر.
2. الفاكهة نظيفة ومقطعة إلى كتل صغيرة. الجمع مع رقائق الشوفان.
3. سخن مقلاة مع الزبدة. نشر الكعكة مع ملعقة كبيرة. تقلى بالطريقة المعتادة من جانب واحد والآخر لتشكيل استحى.
4. عند استخدام الطريقة الثانية من الخبز الفطائر – تغطية مع عموم الرق، الشحوم مع النفط ووضع العجين. يمكنك اتخاذ شكل سيليكون مريحة. مع فرن محمى إلى 200 درجة مئوية، خبز الفطائر.

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• المحتوى من السعرات الحرارية من الطبق: 206 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى، وجبة الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

في كثير من الأحيان عشيقات إعداد نسختهم الخاصة على المصل أو كيفير، ولكن ليس هناك حد للتجارب، وبالتالي فإن وصفة لذيذة المقبل – الفطائر مع التفاح على القشدة الحامضة. أنه يعطي الطبق روعة والحنان. فطائر فطيرة لطيفة لتقديمها إلى طاولة مع العسل والشوكولاته والقشدة الحامضة أو المربى. هذا هو حل ممتاز لتناول الافطار، والتي سوف يرجى حتى الأطفال الأكثر متقلبة.

1. مزيج البيض مع السكر والزبيب وقليصة من القرفة.
2. في الوزن المستقبلة لدخول القشدة الحامضة والصودا مروي. يحرك جيدا.
3. صب كوب من الدقيق.
4. إضافة الفواكه المبشور على مبشرة كبيرة. تحريك ملعقة. إذا تحول العجين السائل، فمن الضروري لإضافة المزيد من الدقيق. يجب أن يشبه الاتساق القشدة الحامضة الكثيفة.
5. تقلى النفاثات على كلا الجانبين في مقلاة مع الزبدة تحت الغطاء المغلق.

ب، التفاحات، عن، حمض الحامض

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 177 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى أو الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

لا تتسرع في التخلص من الحليب الحامض. ويمكن للنزلاء تقديم وجبة إفطار ممتازة. الفطائر في الحليب الحامض مع التفاح هي وصفة لذيذة التي يجب أن تكون دائما في متناول اليد. أثناء الطهي، هذه المنتجات دائما ترتفع بشكل جيد ومتجددة الهواء. كلما زاد الطحين في العجين، كلما كانت الفطائر أكثر جمالا. إلى كل جزء خدم القشدة الحامضة، مربى التوت أو شراب.

1. صب الحليب الحامض في وعاء، إضافة البيض.
2. صب في الدقيق والملح والسكر والصودا.
3. صر الفاكهة، إضافة إلى كتلة.
4. صب بضع ملاعق من الزيت النباتي، بحيث العجين لا يحرق.
5. تزييت مقلاة مع النفط باستخدام فرشاة سيليكون خاصة.
6. تشكيل عدد قليل من الفطائر، بعد بضع دقائق تسليم ملعقة. تقلى كل جانب.
7. يخدم في لوحات مع قشدة الحامض أو المربى.

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 146 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى، وجبة الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

الناس الذين يتقيدون التغذية السليمة، أيضا، يمكن أن تدليل أنفسهم مع شهية ومحاولة وصفة غير عادية – الفطائر من التفاح دون دقيق. استبدال المنتج القياسي يمكن أن يكون المانجو، رقائق الشوفان وحتى الموز. في وصفة مع تقديم الحبوب، كل فطيرة تبين أن تكون عطاء لذيذ ولذيذ. كمية السكر، إذا لزم الأمر، للحد من أو عدم وضع تماما.

1. ضرب الكفير مع البيض، والجمع بين الحبوب والسكر والصودا. مزيج وتخصيص جانبا لمدة نصف ساعة.
2. تقطيع الفاكهة إلى رقائق وتضيف إلى الكتلة الناتجة.
3. إذا رغبت في ذلك، إضافة الفانيليا والقرفة.
4. إذا تحول العجين السائل، فإنه ليس من الضروري لإعداد فطيرة مع طبقة رقيقة، يمكنك إضافة بضع ملاعق من المانجو.
5. على استعداد لملفات تعريف الارتباط باردة قليلا إلى مسحوق الفانيليا.

• وقت الطهي: 45 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 157 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى، وجبة الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

أولئك الذين يحافظون على السعرات الحرارية العد ورعاية الرقم، ويقترح وصفة التالية – الفطائر النظام الغذائي مع التفاح. غير عادي هو أنه لا يوجد دقيق. يتم اختيار الفواكه الكبيرة والعصير. من المهم أن يكون هناك الكثير منهم. كل ربة منزل يجب أن تعرف كيف لطهي هذا الإفطار الصحي أو الحلوى. يتم تقديم الطبق مع الزبادي قليل الدسم، الكفير أو الحليب. يمكنك تزيين الفطائر مع التوت أو المربى.

• التفاح العصير – 6 قطع كبيرة.
• رقائق الشوفان – 4 ملاعق كبيرة.
• بيضة – 2 قطعة؛
• الفانيلا – إذا رغبت في ذلك؛
• النشا – 0.5 ملعقة شاي.
• ملح، سكر؛
• الصودا – 0،25 تسب.
• زيت نباتي.

1. الفواكه تنظيفها، فصل من جوهر، مقطعة إلى قطع. السماح لها تتدفق من خلال خلاط.
2. إضافة رقائق والبيض والملح والصودا والسكر والفانيلين.
3. تحريك الكتلة إلى اتساق متجانس، وترك لمدة نصف ساعة لتضخم الشوفان.
4. مقلاة، وضع العجين مع ملعقة. تقليل الحرارة بحيث يمكن خبز الفطائر التفاح وليس حرق. تقلى لمدة 3 دقائق على كل جانب.

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 168 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الافطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

في بعض الأحيان كنت ترغب في تحويل وجبة الإفطار العادية إلى تحفة الطهي. لهذا، لا يحتاج المرء أن يكون المعلم في المطبخ، والشيء الرئيسي هو أن نعرف كيفية جعل الفطائر اللذيذة والفخمة مع التفاح والقرفة. يتم تقديم الطبق مع القشدة الحامضة، المربى أو الزبدة، كل ذلك يعتمد على تفضيلات طعم الفردية للأسرة. إذا لم يكن هناك لبن في المنزل، يمكنك استبداله مع الكفير من أي درجة من نضارة ومحتوى الدهون.

1. الفاكهة خالية من قشر والبذور، صر مع مبشرة، إضافة القرفة.
2. في وعاء، مزيج من البيض والملح والصودا والسكر والحليب.
3. إضافة تدريجيا عنصر الدقيق والفاكهة. تحريك جيدا.
4. انتشر العجينة مع ملعقة على مقلاة ساخنة. تقلى من جانب واحد والآخر إلى أحمر الخدود.

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• الحصص: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 119 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى، وجبة الإفطار.
• المطبخ: الروسية.
• صعوبة الإعداد: سهلة.

إذا لم يكن هناك الكفير أو الحليب في المنزل، ثم يمكنك أن تفعل بدونهم لتناول وجبة الإفطار حلوى عطرة. الفطائر على الماء مع التفاح لذيذ جدا والخصبة، وصفة لهذا الطبق هو بسيط بشكل لا يصدق. بفضل وصفة خطوة بخطوة مع صورة يمكنك بسهولة فهم كيفية جعل وجبة فطور لذيذة أن الأسرة بأكملها سوف ترغب. لتقديم أي مربى أو مربى أو عسل طبيعي.

• دقيق القمح – 250 غرام؛
• بيضة – 1 قطعة؛
• المياه – 200 مل.
• السكر – 3 قرصة.
• التفاح الأخضر – 2 المتوسطة يس؛
• ملح، صودا – 0،5 تسب؛
• زيت نباتي للعجين – 20 جم + للقلي.
• المربى أو العسل – للإيداع.

1. الفاكهة نظيفة، طحن مع مبشرة. وضع في وعاء عميق لخلط العجين.
2. إضافة البيض والملح والسكر والصودا. تحريك بالتساوي مع شوكة أو خفقت.
3. صب تدريجيا الطحين وصب الماء. مزيج إلى التجانس. إضافة الزيت النباتي، والسماح لها الشراب لمدة 10 دقيقة.
4. عموم جيدا مع النفط لمنع العجين من الشائكة.
5. نشر الكثير من ملعقة كبيرة.
6. النار الحد، بحيث يتم خبز الفطائر، ولكن لا تحرق. تقلى البفن على كلا الجانبين لمدة 2-3 دقائق من كل جانب حتى يتحول وردية.
7. يخدم على طبق مع المربى أو العسل.

كيفية جعل الفطائر مع التفاح – أسرار الطبخ

جميع وصفات غير عادية ولذيذة في طريقتهم الخاصة، ولكن لديهم جميعا الخفية والأسرار الخاصة بهم:

1. الفاكهة لوضعها في العجين قبل حار جدا، للحفاظ على عصيرهم.
2. في نهاية الطهي، يصبح العجين ليونة بسبب عصارة الفاكهة، لهذا يستحق إضافة القليل من الدقيق.
3. إذا لم يكن هناك الكفير في الثلاجة، ثم بديل قد يكون الحليب الرائب أو القشدة الحامضة من محتوى منخفض الدهون.
4. لتحقيق روعة خاصة، تحتاج إلى إضافة مسحوق الصودا أو الخبز وطهي الطعام تحت الغطاء.
5. يتم تقطيع الفطائر مع التفاح في مقلاة ساخنة، بحيث العجين لا عصا. سطح من الأطباق مع طلاء غير لاصقة يمكن زيوتها 1 مرة.
6. أيضا، لمنع العجين من الالتصاق مقلاة، إضافة كمية صغيرة من الزيت النباتي إلى كتلة العجن.
7. ليس من الضروري استخدام الدقيق فقط في وصفة. ويمكن استبدالها مع المانجو، رقائق الشوفان، النشا، الموز، الجبن المنزلية.
8. لتعزيز نكهة في العجين، يمكنك إضافة مسحوق القرفة أو مسحوق الفانيليا.

الفلفل، الفطائر

من بينكم لا يحب الخصبة، لينة، مهواة والفطائر اللذيذة لتناول الإفطار أو العشاء؟ لا يوجد مثل هذا؟ لذلك نحن نستعد الفطائر التفاح! سوف التفاح إضافة عصير العصير اضافية لدينا الخبز.

• التفاح 2 قطعة
• البيض 2 قطعة
• كيفير 2 نظارات
• دقيق القمح 3 أكواب
• سكر 5-6 فن. الملاعق
• ملح 1/3 ملاعق صغيرة
• الصودا 1 ملعقة صغيرة
• الزيوت النباتية 100 ملليلتر

نحن تنظيف التفاح من قشر ونواة مع الحبوب. التفاح اللحم يمكن أن يفرك على مبشرة كبيرة، ولكن من الأفضل أن تقطع ناعما جدا مع سكين، لذلك نحن لن تفقد عصير التفاح، فإنه لن يذهب إلى العجين، ولكن لا تزال في قطع من التفاح.

في وعاء، الذي سوف نبذل العجين، صب الكفير الحار أو الحليب الحامض. يمكنك حتى الاحماء قليلا. نضيف البيض والملح والسكر، ومزيج. يمكنك استخدام خلاط.

وتصب تدريجيا في الدقيق. يجب أن تكون العجين سميكة بما فيه الكفاية ودون كتل.

إضافة الصودا والتفاح سحق. إثارة.

تسخين المقلاة مع الزيت النباتي، ونشر العجين مع ملعقة، وتشكيل الفطائر. يقلى على النار أكثر قليلا من المتوسط ​​على كلا الجانبين.

يمكن طهي الفطائر الساخنة الجاهزة مع الزبدة.