البصل والبصل الأخضر، خصائص مفيدة من البصل الأخضر، أصناف البصل
عائلة – ليلى (فصيلة)،
الاسم اللاتيني – أليوم بوروم L.
الأصل – غرب آسيا.
وصف البصل: أصناف البصل، خصائص البصل وخصائص البصل الأخضر
ويعتبر البصل أقدم النباتات المزروعة. وقد نفذت زراعته من قبل الشعوب في بلدان الهند وشرق آسيا وبلاد فارس والبحر الأبيض المتوسط. ومع ذلك استخدم المصريون والرومان واليونانيون الكراث من أجل الغذاء. اعتبر الرومان أنها الغذاء للأغنياء. البدو الذين اكتشفوا هذا النبات، في البداية فقط استخدام الريش الأخضر. وفقط بعد فترة من الوقت بدأوا في تناول الطعام والمصابيح. حب الناس له كان كبيرا لدرجة أنهم بدأوا في عبادة له. في الاحتفالات كان من المعتاد لتقديم الكهنة.
في اليونان القديمة، وهب الرياضيين هذه الخضار مع خصائص سحرية. أنها جصت عضلاتهم مع ضخ البصل. مع الاعتقاد بأنها سوف تعطيهم القوة. وفقط بعد أن ذهب الرياضيين إلى المنافسة. ويعتقد أيضا أن لمبة هو جهاز وهمية من الكون.
اعتبره الإغريق له نبات علاجي، ولكن في نفس الوقت بسبب رائحة حادة تستخدم نادرا جدا. في اليونان القديمة كانت قيمة هذه الخضروات قيمة من قبل الأغنياء والفقراء. وكان يعتقد أن البصل يعفى من العديد من الأمراض، أعطى القوة والشجاعة والشجاعة. لهذا السبب، كان غالبا ما يستخدم من قبل الجنود. في اليونان القديمة كان يستخدم كدواء.
خصائص مفيدة من البصل الأخضر، فضلا عن خصائص مفيدة من البصل
الخصائص المفيدة للبصل الأخضر معروفة على نطاق واسع. ويعتبر بطل حقيقي في محتوى فيتامين C. انها تحارب بشكل جيد ضد نزلات البرد و البري بري. وقد أكدت الدراسات العلمية أن النباتات الخضراء تحمي الجسم من مجموعة متنوعة من الاضطرابات التي تحدث بسبب نقص فيتامين C. الأخضر البصل يساعد على استعادة الأيض ويحفز العمليات الحيوية في الجسم. فمن المستحسن لفقر الدم.
يستخدم البصل في الطهي، ويتم تقييمه كعلاج لجميع الأمراض. آخر من كرامته التي لا جدال فيها هو أن هذا هو الخضار الأول الذي يظهر في فصل الربيع. في المتاجر، وهو متاح على مدار السنة، والذي يسمح لك لتزيين طاولتهم وضبط صحتهم. في معظم الأحيان يتم استخدامه طازجة ويضاف إلى مجموعة متنوعة من الأطباق. يمكنك أيضا جعل الفراغات لفصل الشتاء.
في البصل تحتوي على فيتونسيدس. فهي قادرة على قتل البكتيريا وهزيمة حتى أقوى الالتهابات. السكر في البصل أكثر من الكمثرى والتفاح. حتى النوع الأكثر مرارة يحتوي على أربعة عشر في المئة من السكر. مضادات الأكسدة، والتي هي في الخضار، وتساعد على محاربة السرطان.
لمنع تشكيل الأورام، فإنه يستحق إضافة إلى النظام الغذائي الخاص بك البصل الأخضر. بالإضافة إلى فيتامين C، أنها غنية في كاروتين والبروتينات والمعادن والفيتامينات مجموعة B، والزيوت الأساسية. الخضار يحتوي على الحديد. ومن المفيد بالنسبة لأولئك الناس الذين لديهم محتوى الهيموغلوبين منخفضة في الدم. سلطة مع هذا الخضار يمكن تعزيزه.
لا تختفي خصائص مفيدة من البصل أثناء المعالجة الحرارية. المقلية، المسلوقة أو المخبوزة، فإنه يحتفظ كل الفيتامينات، فضلا عن نكهة ورائحة. من ذلك إعداد ضخ والأدوية. العديد من وصفات الطب الشعبي لا يمكن الاستغناء عنها.
السعال والتهاب الحلق والخراجات والتهاب الأذن – وهذا هو جزء فقط من الأمراض التي يتم علاجها بمساعدة البصل. ويستخدم عصير كعلاج ضد الصلع، وقشرة الرأس وفقدان الشعر. أنها تأخذ من النمش. البصل الحمراء تساعد على تطهير الجسم من الكولسترول. ويوصى للمرضى الذين يعانون من أمراض الأورام.
وفقا ل ف. وتنقسم عادة أصناف تكاتشينكو من البصل إلى الحلو، حاد، شبه حاد، الكراث.
أصناف الحلو لديها أعظم موسم النمو. ذوقهم مرتفع، والمحاصيل غنية. فترة بقية قصيرة جدا، ونوعية حفظ سيئة. فهي تنمو أصنافا حلوة بشكل رئيسي في الجنوب. لسبب أن المصابيح تتطلب عدد كبير من الأيام الدافئة. شعبية متنوعة – الإسبانية 313.
فالأصناف الحادة متقلبة وذات إنتاجية أقل. الحصاد لديه فترة طويلة من التخزين.
وتتميز الأصناف شبه المدببة بموسم نمو أطول ومعدل إنتاجها أعلى. فترة قصيرة نسبيا من الراحة ومتوسط التخزين. وهي موجهة أساسا للاستهلاك الطازج.
عند زراعة البصل الأخضر على قلم، يفضل مزارعو الشاحنات استخدام أنواع مختلفة من البصل المعمرة والكراث والبصل. في حالة أن البصل سوف تزرع في التربة المحمية، ثم يتم اختيار أصناف البصل فقط. أفضل أصناف البصل على الخضر – mnogozachatkovye.
الخيار الأفضل لإجبار القلم هو الكراث. القفلوط الكراث الأندلسي هو متعدد الألوان و القوس مولتيسيل. يحدث الاستنساخ منه بطريقة نباتية. كل من المصابيح المزروعة في وقت لاحق تشكل خمسة أو أكثر من المصابيح.
النوع الأكثر شعبية من الكراث هو كوسيفكا خاركوف. هذا هو الصنف مثمرة جدا ومتنوعة في وقت مبكر. من لحظة يطلق النار على وقت نضج لمبة، وسبعة وسبعين يوما يمر.الريش مزق لمدة ثلاثين أو خمسة وثلاثين يوما. المصابيح غير منتظمة الشكل. وزنهم هو خمسة وثلاثين إلى أربعين غراما. طعم حاد. في العش هو ما يصل الى ستة – ثمانية المصابيح. إن تنوع الصنف مرتفع. أغروتشنيكش من الكراث متزايد هو نفس البصل. في زابوروجي، دنيبروبتروفسك، أوديسا، ميكولايف وخيرسون المناطق، يتم تحسين مجموعة متنوعة الأوكرانية المحلية – كوششيفكو المحلية.
أصناف البصل على ريشة جيدا يشعر المؤامرات المؤامرات. على التوالي، توضع المصابيح على مسافة خمسة إلى ستة سنتيمترات من بعضها البعض. عمق الهبوط هو سبعة إلى ثمانية سنتيمترات. وتتكون الرعاية أساسا من إزالة الأعشاب الضارة وسقي وتخفيف الصفوف. يتم تنظيف الريشة الخضراء حسب الضرورة. في غضون ثلاثين إلى أربعين يوما بعد الغرس، ينمو الريشة 25 وعشرين سنتيمترا.
البصل الأخضر والبصل – موانع الاستعمال
إذا كان الشخص لديه أمراض الجهاز الهضمي وأمراض الكبد الحاد، ثم لا تأكل البصل الأخضر بكميات كبيرة. ومن الجدير الاستماع إلى جسمك وردود فعله على هذه الخضار. إذا كان هناك اضطراب، رائحة قوية من الفم و إروكتاتيون، ثم استخدام ينبغي تخفيض. لا توجد توصيات صارمة حول كيفية تناول الطعام الأخضر والبصل. ومع ذلك، يجب أن تكون الجرعات معتدلة.
البصل في الصورة. البصل هي مخزن للفيتامينات
الجميع يعرف أن حتى النباتات الأكثر غرابة الحسد استخدام البصل. بل هو الخضروات القديمة جدا، والذي يستخدم على نطاق واسع في الطبخ وفي الطب الشعبي. تزرع البصل من قبل جميع الباعة الهواة والمزارعين شاحنة، وبين البصل المخزونات في فصل الشتاء هي تقريبا الأولى في مجال المشتريات.
البصل يعترف بحق كمصدر حقيقي للفيتامينات والمغذيات الدقيقة. تكوين البصل يشمل الفيتامينات مثل C و B، وكذلك المواد المعدنية – البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والفلور والكالسيوم والزيوت الأساسية الأخرى.
البصل يستخدم على نطاق واسع لعلاج نزلات البرد وكوقائية. خلال الأوبئة من أمراض الالتهاب، يمكن قطع البصل إلى شرائح وانتشرت حول محيط الغرفة، ثم لا يوجد أورز مهددة.
أي القوس هو أفضل للجسم
شراب البصل مفيد جدا، والذي أعد من البصل المفروم والعسل (3 ملاعق كبيرة). يتم خلط الخليط جيدا وغرسه في الثلاجة لمدة 6 ساعات. لنزلات البرد والسعال الشديد والالتهاب، ويؤخذ عصير البصل من هذا الخليط على ملعقة كبيرة كل 3 ساعات.
وحتى في الآونة الأخيرة، وخلص العلماء إلى أن استخدام البصل يمنع تشكيل الخلايا السرطانية ويعتبر واحدا من أفضل المواد المضادة للاكسدة الطبيعية.
البصل في الصورة ليست مفيدة كما المصابيح، ولكن في بعض الأحيان أشكاله المثالية ببساطة تدهش الخيال في الصور. البصل على الصورة يمكن أن تستخدم زخرفة على الحائط في المطبخ أو غرفة الطعام، وسوف تكون ممتازة لا تزال الحياة للفنانين.
بالإضافة إلى كل هذا، يعتبر البصل مع الثوم أفضل حماية في المنزل من الأرواح الشريرة.
أصناف البصل لكل ريشة
مشرق فاتح الأقلام البصل دائما جذب الانتباه من مظهرها وتسبب الرغبة في تكسير مع الخضر فاتنة. لسبب وجيه: في أوائل الربيع، عندما يفتقر الجسم بالفيتامينات والأعشاب، وهذا هو قادرة على تشبع الجسم بحيث تناسب مع الفيتامينات A، E، فيتامين C، B هي أيضا غنية في إنتاج متقلبة من البصل الأخضر، والتي تميل إلى تدمير البكتيريا الضارة، obezzarazhivaya الفم . نقترح عليك أن تتعلم كيفية تناول الطعام أصناف البصل على الخضر مع الصورة والوصف, بحيث يمكنك اختيار مناسبة لزراعة في البلاد.
غنية بالبصل الأخضر والمعادن: المغنيسيوم والنيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم والزنك. لتحسين الهضم، ينصح الخضروات البصل للاستخدام مع الزيوت النباتية. استخدام البصل الأخضر مفيد ليس فقط خلال فصل الربيع من مرض البري بري، ولكن أيضا على مدار السنة للحفاظ على التمثيل الغذائي في الجسم وتنشيط العمليات الحيوية.
لزرع البصل على القلم هناك أصناف، خصيصا لهذا الغرض المشتقة. أنها لا تشكل لمبة كبيرة، والأوراق الخضراء تعطي الخصبة، والعصير، ومتنوعة حسب الذوق. بشكل عام، تجدر الإشارة إلى أنه إذا تم تشكيل الكلى واحدة في لمبة، ثم محصول وفيرة من الخضر غير متوقع. من خلال تلك العلامة، يمكنك تحديد ما إذا كان وضع مثل هذا القوس على القلم.
من أصناف البصل مناسبة لزراعة ريشة، يمكننا أن نذكر ما يلي:
سباقات القوس – عندما تزرع في ظروف الاحتباس الحراري يعطي حصاد وفيرة على مدار السنة. في ظروف الأرض المفتوحة هو مقاومة للصقيع، والخضرة يعطي في وقت مبكر. ريشة الريشة هي العطاء، مع نكهة الثوم قليلا.
على الصورة البصل البصل
القفلوط الكراث الأندلسي – واحدة من أنجح أنواع البصل للخضر، كما أنه يعطي غلة عالية من القلم الجودة سميكة. للحصول على أفضل النتائج، ينبغي تنظيم الري المعتدل.
على البصل الصورة البصل
الكراث اللؤلؤ – أوراقه واسعة تبدو وكأنها الثوم، ورائحة وطعم ليست حادة، المتأصلة في البصل، ولكن لينة.
الثوم المعمر – يشعر كبيرة على الرطب التربة لوامي، مع ضوء الشمس السخي. الخضر تعطي مناقصة، مع رائحة لطيفة، فمن الجدير بالذكر أنه لا يملك الخاصية لتصبح خشنة.
على صورة الثوم البصل
البصل الويلزية – واحدة من الأصناف الأكثر إنتاجية. في مكان واحد يمكن أن تنمو حوالي 5 سنوات. يجب أن تكون التربة لزرعها خصبة. حصاد يمكن اطلاق النار تصل إلى ثلاث مرات خلال الموسم. وهناك أيضا وعاء البصل البالغ من العمر سنة واحدة التي تعطي محصول واحد في الموسم الواحد.
على الصورة
البصل مصري (كندية) – لديه مقاومة عالية لدرجات الحرارة الباردة، ليست خائفة من الصقيع. الخضر في الجودة متفوقة على البصل-باتون.
على صورة البصل مصري
ومن الجدير بالذكر أن كل من البصل المدرجة لها مزايا وعيوب، بدءا من الذوق ونوع من الخضر وتنتهي مع ظروف النمو. يتم تحديدها مع اختيار نوع البصل للنمو على المساحات الخضراء، نظرا لمناخ منطقة النمو والطعم والمظهر.
بصل، ب، زيادة، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، ريشة
للحصول على محصول مبكر، يتم زرع مواد الزراعة في كل من الخريف العميق وأوائل الربيع. بطل لمضمون الفيتامينات والمغذيات يمكن أن يطلق البصل باتون. أولا وقبل كل شيء، يجب أن أقول أن الأخضر من هذا البصل غني في فيتونسيدس، والتي تعطيه طعم حاد وغني. كما هو معروف، فيتونسيدس يكون لها تأثير تطهير ومحاربة بنجاح مع البكتيريا المسببة للأمراض.
البصل الويلزية البصل لا تشكل، وأنها تنمو على ما يسمى الساق الكاذبة، التي تغادر من الأوراق، والتي يمكن أن تصل إلى طول 40-55 سم تكوين المغذيات من هذا النوع من القوس هي متنوعة جدا وغنية :. أنه يحتوي على البروتين النباتي والكربوهيدرات، والدهون، وفيتامين A ، العديد من الفيتامينات من المجموعة ب، فيتامين C أنه يحتوي على أكثر من البصل، وفيتامين E، وفيتامين K، ب.
محتويات المستويين الكلي والصغرى كما متنوعة – البصل الويلزية تفتخر وجود البوتاسيوم والكالسيوم وfosofra والمغنيسيوم والصوديوم والزنك والنحاس والسيلينيوم والحديد والمنغنيز. وجميع هذه المواد المفيدة لديها ممتلكات تراكم، حتى أن البصل القديمة ستكون مفيدة بشكل خاص.
من أصناف البصل-باتون، ثبت جيدا، ويمكن تحديد:
عائلة أورال – مقاومة للصقيع، النضج المتوسط. الأخضر لطيف ليس طعم حاد جدا. العائد – حوالي 7 كجم لكل متر مربع.
سبع سنوات – التنوع هو أيضا متوسط فترة النضج، عالمية – مناسبة لكلا النمو في كميات كبيرة، وبالنسبة لنفسك.
سيرجي – درجة النضج المبكر. يترك في طول تنمو أكثر من 50 سم، واللون هو الأخضر الرمادي، وطعم ليست حادة جدا.
مايو – مجموعة متنوعة من المتوسطة في وقت متأخر، والخضر العصير مختلفة. وفقا لاستعراضات المزارعين شاحنة، ورعاية لذلك هو بسيط، والغلة مرتفعة جدا.
الكراث هو لمبة كاذبة طويلة، أو كما يطلق عليه أيضا، والساق البيضاء التي تشكل خلال السنة الأولى من النضج. هناك شكل صيفي من الكراث، حيث الساق رقيقة، والشتاء واحد، الذي سميكة سميكة. هذه الساق هو من مصلحة للاستهلاك: بالإضافة إلى الفيتامينات B1، B2، ب، C، E غنية جدا في البوتاسيوم. أيضا هناك الصوديوم والمغنيسيوم والفوسفور والكالسيوم والحديد.
على الصورة كراث
يحفز عمليات التمثيل الغذائي، مفيدة لمجموعة متنوعة من الأمراض. حسن التصرف على الحدائق النباتية المحلية مثل أصناف مثل:
الثقاب – النضج المبكر، ومقاومة للأمراض، لمبة كاذبة يحقق الوزن يصل إلى 200 غرام وطول 50 سم، قطر 20-30 ملم.
رقصة التانغو – متوسط فترة الاستحقاق، غير عرضة للأمراض، يصل النبات إلى وزن يصل إلى 250 غراما.
Dzholant – متوسطة الحجم، متوسطة الحجم، مناسبة تماما للاستخدام في الطبخ المنزلي.
جالوت – النضج المبكر، والجزء الأبيض يصل طوله حوالي 27 سم، والوزن يصل إلى 200 غرام.
Karantansky – متنوعة في وقت متأخر. لديها طعم ممتاز، فركتيفيز قبل بداية الصقيع، الجذعية يعطي حوالي 20 سم.
Ginka – مصنع هولندا اختيار المدى المتوسط. يصل النبات إلى وزن يصل إلى 0.25 كجم.
قاطع طريق – تفرز أيضا في هولندا، والصف هو في وقت متأخر. الساق البيضاء تصل إلى وزن 0.3 كجم بطول يصل إلى 30 سم.
القفلوط الكراث الأندلسي – وقد فاز شعبية بفضل طعم حلوة لينة الذي هو الأصيل على حد سواء إلى المصابيح الصغيرة، وقلم. ظهور هذا القوس هو متواضع في الرعاية، لا يخاف من الجفاف المعتدل. كما هو الحال مع جميع أنواع البصل وتكوينه والعلاجية المتنوعة: المصابيح والخضر وتكثر حمض الاسكوربيك، الروائح الحلوة، كاروتين، والفيتامينات، والمعادن مركبات العناصر التالية: الكوبالت والزنك والحديد والبوتاسيوم والفوسفور وغيرها.
الصور – زيادة، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، أذعن، عن،
شالوت هو التوابل الكلاسيكية من الطبخ الفرنسي. أصناف هذا البصل تأتي في وقت مبكر، منتصف وأواخر النضج. جميع أنواع مناسبة لإجبار القلم.
على سبيل المثال، “الزمرد” يعطي غلة عالية من المساحات الخضراء من الأدغال، “الأسرة” هو عمليا لا عرضة للمرض. “كاسكيد” – لديه طعم حاد. من منتصف النضج، يمكنك ملاحظة “سيريوزكا” هو مناسبة للزراعة في أي منطقة، فإنه يعطي حصادا جيدا جدا، والتي يمكن أيضا إزالتها ميكانيكيا. “غارانت” – مناسبة لكلا الدفيئات والحديقة.
بونيلا مريحة لأنها يمكن أن تبقى في مكان واحد لمدة خمس سنوات. محصول جيد يعطي باستمرار. من أصناف منتصف العمر، “الأورال البنفسجي” نفسه ثبت أن يزرع في كل مكان، من المزايا التي لا شك فيها – مقاومة عالية للتعفن وتسليح. “كريبيش” – فمن الممكن لزراعته لفصل الشتاء، وأيضا لا ميل إلى طرد السهام، والتي هي مريحة جدا لأولئك الذين ينمو على ريش.
زراعة الصور من أصناف البصل على المساحات الخضراء
شنيت البصل – ليست شائعة جدا حتى الآن في المساحات الداخلية، على الرغم من أن لا يستحق. لديها خصائص قيمة عندما نمت – هذه القدرة على التكيف مع أي ظرف من الظروف – من البرد السيبيري إلى المناخ الحار والجاف في الجنوب، والقدرة على زيادة بسرعة الكتلة الخضراء – 12-20 يوما.
القيمة الغذائية للخضرة عالية جدا: بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنية، أنه يحتوي على عدد من الأحماض الأمينية الأساسية: ليسين، ميثيونين، التربتوفان وغيرها. ومن الجدير بالذكر أن الخضر من الثوم المعمرة يجب أن تستهلك فقط في شكل شاب، لأنه بعد أن تبدأ في الصخب، وقالت انها تفقد القيمة الغذائية. وتتميز أصناف من هذا النوع من البصل من الذوق: من القضيب إلى بيكنت وحادة: البيون، ميدون، بوهيميا.
والميزة الرئيسية للبصل هي نسبة عالية من الحديد في الخضر، مما يساعد على زيادة الهيموغلوبين. محتوى المواد المفيدة الأخرى – الفيتامينات والمعادن هي أيضا عالية جدا. وبسبب حقيقة أن الأخضر ليس حاد، مع نكهة الثوم لطيف، فإنه يمكن أن تستهلك بأمان بكميات كبيرة.
الصور – أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، بصل، بسبب، مصري
البصل المصري – ويسمى أيضا “متعددة المستويات” بسبب مظهره غير عادي – أنها لا تشكل النورات على السهام، ولكن لمبات الهواء. مفيد في ذلك، في ظروف من الأرض المفتوحة، يعطي الخضار الأولى قبل البصل-الباتون لمدة أسبوع.
مجموعة متنوعة من البصل على الخضر مع صورة والوصف سوف تساعدك على أن تقرر أي مواد الزراعة على الأرض على موقع الويب الخاص بك. زراعة الخضار في المنزل هو وسيلة جيدة للحصول على المنتجات الطبيعية مع الحد الأدنى من الوقت. قراءة النصائح من سكان الصيف ذوي الخبرة، ثم يمكنك أن تنمو أي نوع من البصل بيديك.
