العشب لطحن – وصفا للمصنع مع صورة. جمعها وتخزينها؛ خصائص مفيدة (المنفعة والضرر)؛ تطبيق للعلاج والطبخ؛ وصفات مع حلم

Please provide the text you want to rephrase.

قيمة السعرات الحرارية: 0 كيلو كالوري.

العشب إلى سنيت – النبات العشبي، ممثل عائلة أومبيليفيراي. يعتبر العلماء وطن النبات لتكون آسيا الوسطى، في خطوط العرض لدينا العشب على نطاق واسع في كل مكان تقريبا. ينمو على جوانب الطرق، دتشاس، الحدائق النباتية. العشب هو ساق عارية مع أوراق حادة والزهور البيضاء الصغيرة (انظر الصورة). في كثير من الأحيان يؤخذ لمصنع الأعشاب الضارة.

الاسم اللاتيني للسيف يأتي من عبارة “إيغوس”، الذي يترجم “الماعز” و “باديون” – “القدم”. والحقيقة هي أن شكل أوراق هذا النبات هو تذكرنا أثر من الحافر الماعز. الناس لا يزال يطلق عليه شنيت، ياجليتسا، المباحث.

هناك أسطورة أنه لمدة ثلاث سنوات سيرافيم من ساروف، واحدة من القديسين الأرثوذكس الأكثر تبجيلا، كان يأكل مع النوم لمدة ثلاث سنوات. ووفقا لمعلومات أخرى، أنقذ سنيت قرى بأكملها من المجاعة بعد الحرب الوطنية العظمى. يمكن العثور على هذا النبات حتى في غرف الطعام: من أنه أعد أطباق مختلفة من السلطات، والحساء، الكستليتات. وقد تم تنظيم حتى الكتائب الزائرة لجمع وحصاد الشتاء.

في روسيا، من أقدم العصور كان يعتبر واحدا من النباتات الأكثر قيمة. أجدادنا التي تم جمعها في مايو، عندما يترك ويطلق النار من النبات هي العطاء جدا. وكان العشب يسمى حتى نبات الخضار، مما يدل على أنه كان يستخدم على نطاق واسع لأغراض تذوق الطعام.

سنيت – مصنع العلف المعروفة، وقيمته هي أن العشب يحتوي على كمية كبيرة من البروتين النباتي. في هذا الصدد، وغالبا ما يستخدم النبات لتغذية الخيول والخنازير والأبقار والأرانب.

ويتم الحصاد خلال المزهرة. لأغراض طبية، يتم استخدام الجزء الجوي من النبات. تجفيفه في الهواء الطلق أو في مجففات خاصة.

الجذور يجب أن تحصد بعد ازدهار العشب. يتم تجفيفها في الظل أو تحت مظلة. العمر الافتراضي للجزء فوق الأرض من النبات هو سنة واحدة بعد جمع. يجب تخزين الأوراق في أكياس الورق، والجذور في حاوية خشبية.

خصائص مفيدة من اللفة ويرجع ذلك إلى التركيب الكيميائي. أوراق العشب تحتوي على الكولين – مادة لها تأثير مفيد على عملية التمثيل الغذائي في الجسم. الكولين، أو فيتامين B4، ضروري لأداء صحي للكبد. كما أنه يقلل من الكوليسترول وهو منع ممتاز من تصلب الشرايين.

العشب من سنيت يحتوي مركبات الفلافونويد – المواد النباتية، والتي، الدخول في جسم الإنسان، زيادة نشاط الإنزيمات. الفلافونويدات تحسين العمليات الهضمية، وأيضا زيادة حدة البصر، وهو أمر مهم بالنسبة للأشخاص الذين يعملون في الكمبيوتر. هذه المواد تحسين فعالية مرونة جدران الأوعية الدموية، ومنع تطور تصلب الشرايين. وقد أثبت العلماء أن الفلافونويدات تؤثر إيجابيا على حالة الجسم البشري، لديها نشاط مضاد للأكسدة.

المصنع غني بالأملاح المعدنية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز. كما أنه يحتوي على فيتونسيدس والفيتامينات A و C. فيتونسيدس، والتي تفرز من قبل النبات، لديها إجراء تطهير. أنها تقتل بشكل فعال الكائنات الدقيقة الضارة. وبالإضافة إلى ذلك، يحتوي النبات على الأحماض الأمينية، وحامض الماليك وحامض الستريك، من الضروري النفط.

جذر عشب يحتوي على المواد التي تمتلك نشاط مضاد للفطريات, وهذا يسمح لك لاستخدام هذا الجزء من النبات لزيادة العمر الافتراضي للخضروات أو الفواكه.

في التجميل، ويستخدم النبات لإعداد المستحضرات المنزلية، والأقنعة، ومكيف للشعر. للتحضير مكافحة الشيخوخة قناع تحتاج عصير من النباتات الطازجة 2 ملعقة كبيرة. ل.، 1 ملعقة صغيرة. نحل العسل، فضلا عن 2 ملعقة كبيرة. ل. خيار الخيار. يتم خلط جميع المكونات بدقة وتطبق على الوجه لمدة 20 دقيقة. يغسل القناع بالماء في درجة حرارة الغرفة.

سنيت مثالية للطهي حمام التصالحية. للقيام بذلك، واتخاذ 50 غراما من جذمور، طحن لهم في مطحنة القهوة وتصب في وعاء من الماء المغلي. يتم أخذ هذا الحمام في المساء. فإنه يخفف بشكل فعال التعب ويساعد على الاسترخاء بعد يوم عمل شاق. هذه الحمامات هي أيضا مفيدة مع الأمراض المشتركة, على سبيل المثال، مع النقرس والروماتيزم.

الاستخدام المنتظم لهذه العشبة يحسن مناعة، ويساعد على تقوية جدران الأوعية الدموية، ويحمي من تطور بعض الأمراض.

وتستخدم السمع أيضا للطهي شرب تجديد. يتم تخفيف النباتات عصير في نصف مع الماء والشراب في الأسبوع لمدة 1 ملعقة كبيرة. ل. مرة واحدة في اليوم، ثم الأسبوع الثاني – 1 ملعقة كبيرة. ل. صباحا ومساء، وللأسبوع الثالث والرابع – الأول. ل. ثلاث مرات في اليوم. بعد أخذ مثل هذا الشراب يتم تجديد شباب الجسم بأكمله، يظهر البهجة، وحالة الجلد يحسن بشكل كبير.

الخلفية

في الطبخ يتم استخدامها لصنع الحساء والأطباق الساخنة الأخرى. وتعتبر الأوراق المجففة من النبات التوابل عطرة الأصلي. لأغراض الطعام، يتم استخدام أوراق و أعناق من هذه العشبة. الأوراق تحتوي على كمية كبيرة من البروتين سهل الهضم. هم المقلية، مطهي، منقع. لنفس الغرض، وتستخدم السيقان. قبل إضافة النبات إلى الطبق، أوراقها هي مقشر لعدة دقائق. يتم الجمع بين العشب تماما مع البيض، فإنه يمكن في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في العجة.

من أجل طهي الطعام خضرة و بخاصة الخس وفقا لدينا وصفة، وسوف تحتاج إلى 100 غرام من أوراق لطحن والبصل الأخضر، الشبت والبقدونس والقشدة الحامضة والبيض المسلوق. يجب أن تغسل أوراق النبات جيدا، مقطعة وممزوجة بالخضر المفروم. إضافة البيض إلى سلطة والموسم مع كريم الحامض محلية الصنع. الطبق هو عظيم لقائمة الربيع، يساعد مع البري بري.

ويعتبر الطبق الأصلي المصنوع من هذا النبات حساء goutweed. لهذا، يتم سكب الشوفان مع الماء المغلي، إضافة القليل من الزيت ويطهى لمدة ساعة. يتم غسل الأوراق جيدا، وقطع وإضافة إلى وعاء الفخار. قبل أن تخدم الطبق على الطاولة، يتم ملؤها مع النفط والشقير المفروم ناعما.

الوصفة التالية – حساء الفطر، ب، دمبلينغ. يتم غسل الفطر وتنظيفها وتقطيعها إلى مكعبات. ثم إعداد مرق الفطر مع إضافة البطاطا. 5 دقائق قبل استعداد لإضافة أوراق لتتلاشى. حساء الموسم مع النفط.

يمكنك طهي حتى البرغر. يتم تمرير أوراق النبات من خلال مفرمة اللحم جنبا إلى جنب مع الخبز الأبيض والبطاطا المسلوقة. في حشو الناتجة وضع البيض الخام والخضر من البقدونس والكرفس. من الكتلة التي تم الحصول عليها، يتم تشكيل الكستليات، مخبزا في فتات الخبز ومقلية في الزبدة. يتم تقديم الكستليت مع القشدة الحامضة محلية الصنع.

وقد عرف استخدام هذا النبات منذ فترة طويلة للطب الشعبي. يتم استخدامه في شكل ضخ ومرق. أوراق الطازجة يمكن تطبيقها خارجيا كما علاج الجروح الشفاء. لديهم عقار مسكن، ويمكن تطبيقها على الجروح والحروق، والشقوق.

وقد أثبت العلماء أن هذه العشبة يساعد على استعادة عمل الجهاز الهضمي, يزيد من دفاعات الجسم. ديكوكتيونس لها مدر للبول، مسكن الملكية. في الاستقبال الداخلي مرق فعال في إديماس، أمراض الكلى، والأقفال.

عصير من هذا النبات تأخذ مع فقر الدم, فضلا عن الوقاية من الفيتامين. كما أنها فعالة في أمراض الجهاز التنفسي، المثانة. كما أنها تستخدم ك وكيل مزيل للسموم. يزيل النبات الماء الزائد من الجسم وينظفه من المواد الضارة. يؤخذ عصير مع حفر في مشاكل مع عملية الهضم، وأيضا في قرحة المعدة.

مع الروماتيزم، التهاب الحويضة والكلية، مشاكل الجهاز الهضمي اتخاذ ديكوكتيونس العشب لطحن. لإعداد مرق تحتاج 2 ملعقة كبيرة. ل. والمواد الخام و 200 مل من الماء المغلي. شرب ديكوتيون من 70 مل 3 مرات في اليوم. سوف سنيت تكون مفيدة للرجال، وسوف تساعدهم على مكافحة العجز الجنسي. لعلاج هذا المرض، وتستخدم بذور النباتات.

الأضرار التي لحقت العشب وموانع

ضرر على الجسم العشب يمكن أن يحقق مع التعصب الفردي. هو بطلان لاستخدام ديكوكتيونس من هذا النبات للنساء الحوامل والمرضعات.

السبت، 06/04/2016 – 06:27

السبت، 06/04/2016 – 11:15

كم مفيدة تحت أقدامنا.

تو، 09/06/2016 – 18:04

لدي في الحديقة. لم أكن أعتقد أنه كان مفيدا جدا. شكرا لك على المعلومات. سأحاول استخدام. قل لي ولكن في أوائل سبتمبر، فإنه لا يفقد خصائصه؟ انها لا تملك حتى الوقت لزهر، لأننا جز لها؟

الأربعاء، 09/07/2016 – 14:48

للاستهلاك في الغذاء وتستخدم أوراق العصير الشباب. يرجع ذلك إلى حقيقة أن كنت القص، يطلق النار جديدة وجديدة تظهر باستمرار. يستخدم هذا الجهاز عمدا لجعله من الممكن استخدامه في الطبخ ليس فقط في فصل الربيع، ولكن أيضا في فصل الصيف، وأيضا في الخريف. أما بالنسبة لحصاد النبات لأغراض طبية، على العكس من ذلك، فمن الضروري الانتظار للمزهرة. يتم جمع الجزء الجوي من الخلية خلال فترة المزهرة، والجذور – في نهايته.

الأحد، 10/22/2017 – 11:15

قراءة عن هذا العشب، وسوف نحيط علما.

سنيت – العشب المشترك أو الأعشاب الضارة: خصائص وموانع مفيدة. كيف يبدو وما هو مفيد لإخفاء.

العشب هو مصنع الشفاء الذي ينتشر في جميع أنحاء أوروبا وآسيا الوسطى، وجبال كازاخستان والقوقاز.

النبات لإخفاء يشير إلى النباتات المعمرة الغابات أومبلات، أوراق ثلاثية، قصيرة– قص مع اللون الأخضر الداكن. الجزء الجذعية والأوراق غنية بفيتامين C وكاروتين، ويحتوي على كمية صغيرة من البروتين. في البرية، فإنه ينمو على هامش الغابات والسقوط، على الرغم من أنه يحدث أيضا في أعماق الغابات. في كثير من الأحيان يمكن العثور عليها في مؤامرات البلاد والحديقة حيث ينظر إليها على أنها الاعشاب والمضيفين تشن كفاحا مكثفا معها.

صور. الأعشاب أو العشب الأعشاب.

سنيت خصائص مفيدة وموانع

العشب هو مصنع مفيدة جدا العادية، والتي ديتوكسيفينغ، التصالحية، خصائص أنتيهيبوكسيك، وكذلك، فإنه يسطح عملية التمثيل الغذائي ويقوي الجسم ككل.

صور. المصنع هو شائع.

التسريب من السوط هو مفيد جدا للاستخدام داخل مع النقرس وغيرها من الأمراض المشتركة والكلى والمثانة الأمراض، مع الإحباط وأمراض أمراض الجهاز الهضمي.

صور. الزهور goutweed

مع الالتهاب، والروماتيزم أو النقرس، يتم طحن الأوراق قبالة وتطبيقها على المناطق المتضررة. وغالبا ما تستخدم أوراق الشباب من هذا النبات الطبي الرائع لعلاج والوقاية من الاسقربوط.

أما بالنسبة لموانع الاستعمال، فإن العلم الرسمي لم يجد أي شيء خطير بعد.

صور. تزهر ازدهرت.

لا تزال الأوراق والأفراح الصغيرة تتكشف وهي مناسبة للغذاء. بشكل عام، لاكتساح العاديين منذ العصور القديمة يعتبر محطة غذائية قيمة جدا ومفيدة. من أوراقه المهروسة البطاطس والسلطات. يتم حصاد الأوراق لفصل الشتاء. أنها تخمر والملح تماما أو مسح، وبعد ذلك، لعدة أشهر يتم إرسالها ليتم تخزينها في مكان بارد.

العشب، الصورة العادية، خصائص مفيدة، والعلاج

الخصائص العلاجية وتطبيق سنيتي المشترك في الطب الشعبي

العشب، الصورة العادية، خصائص مفيدة، والعلاج

كان شيخ الأرض ذات أهمية كبيرة بالنسبة لسكان الريف كمنتج القيمة الغذائية. منذ العصور القديمة، وخلال سنوات المجاعة، في الربيع، عندما انتهت العديد من العقارات المخزون الغذائي، وذهب الناس إلى الحقول لجمع snyt.Nedarom منذ الآن هناك قول مأثور: “لترقى إلى مستوى goutweed”. تحية لجميع القراء والزوار إلى بلوق الطبية “وصفات من الطب التقليدي”!

الوصف النباتي للمصنع

● ويسمى نداء لاتيني مشترك إيغوبوديوم بوداغراريا، وهذا هو، إغوبوديوم من النقرس، والتي تعني حرفيا “ساق الماعز”. وكان اسمه النبات من قبل كارل ليناوس (الطبيعية السويدية والطبيب) للتشابه مع درب الماعز من أوراق جانبية مقترنة من ورقة النبات المعقدة.

اسم الأنواع “النقرس” يعني النقرس، لأنه يدل على قدرة المصنع ليكون لها تأثير علاجي على النقرس.

عادة ما يشار إلى النباتات في أوائل الربيع، على الرغم من أنه يزهر في فصل الصيف، كما ينظر لها يطلق النار بالفعل في أبريل. ينبع الشباب وأوراق طعم لطيف، جيدة في السلطة، بورشت والحساء.

● يطفو أوراق عشاق متذوق لفصل الشتاء، والتي تم الحصول عليها من أوراق مرت من خلال الكافيار طاحونة اللحم، ويمكن المملحة واستخدامها كتوابل.

مثل الملفوف، يمكنك تخمير الأوراق. لتحسين طعم الدجاج، انه لامر جيد لإضافة الثوم إليه. ويعتقد فلاديمير داهل أن النبات يسمى بشكل صحيح باللغة الروسية – “إزالة”، منذ اسمها يأتي من التعبير “الغذاء”، وهذا هو، الطعام. في روسيا القديمة كان العشب شعبية جدا كخضروات.

في أجزاء مختلفة من روسيا، ويسمى العاديين أيضا شنيت، ياجليتسا، دي الثلاجة، ولكن في معظم الأحيان الوجبات الخفيفة.

● أكومينات المشتركة هو النبات المعمرة العشبية التي تنتمي إلى عائلة أومبليفيروس (أبياسي) مع ممدود الحبل جذمور جذمور.

عارية، جوفاء، ليفية ضعيفة وضعف تشعب الجذعية يصل ارتفاع يصل إلى 1 متر. يترك على رأس عارية، معقدة، العادية، أقل – مرتين الثلاثي، مع أقدام طويلة. الشرائح، بسبب، الإجازات، بشكل حاد، بيبارتيلفوس، أوبلونغ-أوفيت؛ العلوي أقل تقسيم وأصغر.

الأبيض، والزهور الصغيرة التي تم جمعها التي تم جمعها في مظلة معقدة، متعددة الحزم. المظلة العليا هي أكبر من الوحشي، والعقم، دون مغلفة وأغلفة. طول الفاكهة هو 3-4 ملم، فهي مستطيل. أزهار في حزيران / يونيو – تموز / يوليه، وتدمر في تموز / يوليه – آب / أغسطس.

● على الرغم من كونها معروفة جيدا للناس، وغالبا ما يتم الخلط بينه وبين النباتات الأخرى من نفس العائلة – انجليكا أوفسيناليس، والغابة الشرسة، ومعظمها في الغالب مع فتى الغابات. كل هذه النباتات تختلف عن القمامة المشتركة مع وجود قضيب متفرعة الجذر.

ينمو النبات في جميع مناطق الجزء الأوروبي من روسيا، في غرب وشرق سيبيريا والقوقاز. تفضل التربة الدبال غنية المتساقطة والمختلطة الغابات والوديان والحدائق وحواف الغابات والأشجار، من بين الشجيرات، في الحدائق والبساتين، وغالبا ما تشكل غابة قوية.

● يوصي بعض المؤلفين زرع دونجس على الفناء الخلفي والأكواخ ليكون لها دائما في متناول اليد للأغذية والأغراض الطبية.

ومع ذلك، لا ينبغي أن يتم ذلك في أي حال! لأن، ضرب مناطق الزراعة، يصبح من الصعب العثور على الصعب الجذر الاعشاب.

● goutweed السيقان والأوراق غنية في الزيوت العطرية، والفلافونويد، الجامدة، ومجمع polyacetylene (falkarindiol، falkarinol)، وحمض الاسكوربيك (65-100 ملغ٪)، والعناصر النزرة – المنغنيز، النحاس، الحديد (16.6 ملغ٪) والبورون والتيتانيوم.

لأغراض طبية، يتم استخدام الجزء فوق الأرض من مرهم أساسا، والتي ينبغي أن تحصد خلال فترة الإزهار. يتم تجفيف المواد الخام في العلية، تحت حظائر أو في غرف التهوية الأخرى.

● وقد استخدم على نطاق واسع شيخ الأرض في الطب الشعبي والطب المثلي. وقد استخدم ضخ الأعشاب وعصير طويلا لإصابات مختلفة من المفاصل، وذلك أساسا لالروماتيزم والنقرس، وكذلك أمراض الجهاز الهضمي، وأمراض المثانة والكلى.

● يتم تطبيق أوراق سحقت جديدة على مناطق المشاكل في العمليات الالتهابية كمضاد للالتهابات ومسكن.

يستخدم سكان أبخازيا أوراق هذا النبات مع أهبة نضحي و الحمرة. في السنوات الأخيرة، وقد وجد العلماء التئام الجروح وتعزيز وظيفة إزالة السموم من الكبد، وتأثير المخدرات على أساس القمامة.

ويتمتع عمل مضاد للفطريات قوية من قبل الفالكارينول و فالكرينديول – المواد الفعالة الواردة في جذور النبات.

● تسريب عشب . ملء 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العشب الجاف سحق 300 مل من الماء المغلي (واحد ونصف الكؤوس) في قدرة المينا أو الصخب، وتغطي مع منشفة ويصر قبل التبريد. بريكولات وأخذ ثلاث مرات في اليوم ل ⅓-½ كوب.

مسار العلاج من 1 إلى 3 أشهر.

● عصير سنيتي. طحن الأوراق الخضراء الشباب في مفرمة اللحم، إضافة الماء المغلي في نسبة 1: 1 إلى اللحم المفروم، وتخلط جيدا والضغط عليه من خلال الشاش أو تول (شبكة غرامة).

تأخذ عصير يجب أن يكون 2 ملاعق الجدول أو واحد ثلاثين غراما النار ثلاث مرات يوميا قبل وجبات الطعام لمدة 20-30 دقيقة. دورة – 1-3 أشهر. تخزين عصير في الثلاجة يمكن أن يكون لا يزيد عن ثلاثة أيام.

للتخزين على المدى الطويل، يمكن الحفاظ على عصير الطبية. كما تعلمون، أفضل المواد الحافظة هي الكحول الإيثيلي. يجب أن يكون محتوىها 20٪ من المجموع.

وهذا هو، إذا كنا بحاجة إلى الحصول على 1 لتر من عصير في الكحول، واتخاذ 0.8 لتر من عصير و 0.2 لترا من الكحول 96 درجة. يجب تخزين هذا العصير لفترة طويلة في درجة حرارة الغرفة، ولكن في مكان مظلم فمن الضروري.

● سلطة من وجبة خفيفة. مناسبة الشباب، ويترك لم توسعت بشكل كامل، التي يجب غسلها، المبسترة مع الماء المغلي، وختم وإضافتها المفروم الخيار الطازج والملح والقشدة الحامضة، الفجل (الفجل يمكن أن تستخدم بدلا من الثوم، وبدلا من القشدة الحامضة – المايونيز).

● حساء البقر. في مرق المغلي المملح نحن رمي الخضروات شرائح المعدة مسبقا: صبغ والبطاطس والجزر، حميض والشعير الملطخة الشعير مع الماء المغلي.

طهي الحساء 15-20 دقيقة، إضافة المشوي على الدهون المبشور الجزر والبصل، والاستمرار في طهي لمدة 5 دقائق أخرى. ثم في الحساء نحن تفجير البيض الخام وخدمته على الطاولة مع المايونيز أو القشدة الحامضة.

● الكستليتات، من، ال التعريف، لاب . تخطر على الجنيه الشباب يترك goutweed، جنبا إلى جنب مع 200 غرام من البطاطا المسلوقة، و 200 غرام من الخبز الأبيض، إضافة إلى طعم الملح والفلفل، 2 البيض النيئ، المفروم والكرفس الأخضر والبقدونس. القادمة التي تحتاج لتجديد كرات اللحم في الدقيق أو البقسماط ويقلى حتى ينضج في الزبد.

بارك الله فيكم!

في المادة تستخدم مواد المرشح للعلوم البيولوجية. بافل إفريموف