كم مل في ملعقة كبيرة. جدول حجم المنتجات السائلة بالملليتر في ملعقة كبيرة

وصفات الطهي غالبا ما تذكر العدد الدقيق للمكونات اللازمة، وربات البيوت عديمي الخبرة لا يعرفون دائما كيفية قياسها. للقيام بذلك، تحتاج إلى مقياس المطبخ، ملعقة قياس أو كوب قياس، ولكن ليس في كل مطبخ هم. في الحالات القصوى، يمكنك استخدام السكاكين، إذا كنت تعرف بالضبط كم ملليلتر في ملعقة كبيرة والشاي.

السكاكين مألوفة لأي شخص. مع مساعدتهم، ونحن نأكل الحساء والحبوب والمربى والمربيات. ملعقة يمكن أن يسمى أقدم الأجهزة: تاريخها بدأت قبل وقت طويل من ظهور الشوك والسكاكين. في السابق، كانت المواد اللازمة لإنتاجها من الطين والخشب والبرونز والمعادن. الآن هذا الجهاز مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ. الأصناف الرئيسية للجهاز: كبيرة، والشاي والحلوى. الآن هناك أكثر من 10 أنواع: بار، للكافيار، للزيتون، تذكار، اسم وغيرها.

هل تعلم أن استخدام ملعقة عادية يمكنك قياس كتلة من الطعام؟ قد يختلف حجم ملعقة كبيرة في بلدان مختلفة. في الولايات المتحدة، هو 14.95، وفي بريطانيا العظمى هو فقط 13.8 مل. في روسيا، ويقدر أن قدرتها حوالي 14 إلى 20 مل. من الضروري توضيح أن حجم ووزن المنتجات يمكن أن يكون مختلفا. على سبيل المثال، زيت عباد الشمس ملعقة كبيرة يحتوي على 16 ملليلتر، ووزنه سيكون مساويا ل 18 غراما.

قياس السوائل هو أسهل. ولكنها مختلفة، وتميز مشروط مثل هذه الأنواع:

• صحيح (الماء والخل والنبيذ).
• كثيفة (الحليب، كريم، شراب، العسل السائل)؛
• مخاليط سميكة (قشدة حامضة، حليب مكثف، معجون الطماطم).

الملاعق هي أيضا من أنواع مختلفة. كل شخص في المطبخ لديه عدة مجموعات. وهي تختلف بصريا وبكميات كبيرة. لمعرفة قدرة الملعقة التي لديك، وهناك عدة طرق. أبسط هو لمقارنتها مع حاوية المخدرات البلاستيكية، والتي تعلق على شراب. قياس السائل أولا مع البلاستيك الأبعاد، ثم مع واحد أن لديك، ومقارنة المؤشرات. لذلك سوف تعرف بالضبط كمية مل من المنتج في ملعقة كبيرة في المطبخ الخاص بك وسوف يكون خطأ القياس الحد الأدنى.

كم مل في ملعقة كبيرة من الماء

لإعداد الأطباق على مواقع الطهي، وتعطى بالضبط عدد ملليلتر من الماء. عند إعداد الخبز (الكعك والكعك)، يجب أن يكون الطفل أغذية تلتزم بدقة وصفة. للقيام بذلك، تحتاج إلى معرفة كمية الماء في ملعقة كبيرة ملعقة واحدة من عينة قياسية تحتوي على 15 مل من الماء. حقيقة مثيرة للاهتمام هي أن وزن الماء يساوي حجمه، أي. 18 مل من الماء لديه كتلة من 18 غراما.

كم مل في ملعقة كبيرة من الخل

في وصفات، ويشار الخل بواسطة ملليلتر. ولكن قياسه ليس صعبا. هذا هو السائل الحقيقي، كتلته تساوي حجم. حوالي 15 مل من الخل في ملعقة كبيرة. معرفة كمية الدقيق هو ضروري للمالك للحفاظ على، عند إعداد الخبز والسلطات والصلصات واللحوم الخبز والأسماك والخضروات. هو خلع الملابس الكمال والمواد الحافظة.

كم زبدة في ملعقة كبيرة

لمعرفة عدد مل من الزبدة في ملعقة كبيرة تحتاج إلى معرفة مظهره. كم عدد أنواع مختلفة من هذا المنتج يحتوي على جهاز واحد كبير:

هذه البيانات ضرورية للشيف لإعداد السلطات، المقلية، والبيتزا، والمخبوزات والعديد من الحلويات. تذكر، زيت بذور الكتان لا يمكن أن تتعرض للحرارة (مشوي على ذلك، وملء الأطباق الساخنة). فمن الأفضل لتناول الطعام الخام.

كم مل في ملعقة كبيرة من شراب

قياس شراب السكر بدقة في بعض الأحيان ضروري. قد يكون هذا ضروريا في الحالات التي يكون فيها الشخص ملتزما بنظام غذائي، يعتبر قيمة الطاقة أو بجو، اتبع بعناية التعليمات إلى وصفة طبية. فمن أكثر ملاءمة للقيام بذلك ليس مع الزجاج، ولكن مع ملعقة واحدة. هناك طاولة خاصة، والتي يمكنك معرفة أن 18 مل من شراب في ملعقة كبيرة تزن 22 غراما.

عند إعداد الطعام، تحتاج إلى معرفة حجم الشاي وملعقة كبيرة. جداول الطهي الخاصة تشير إلى كمية للمنتجات السائبة مع وبدون شريحة. يشار إلى التدابير للحليب ومعجون الطماطم وغيرها من المكونات التي غالبا ما توجد في المطبخ لدينا. ويعتقد أن 1 ملعقة صغيرة. – 5 مل، و 1 ملعقة كبيرة. – 15. وجود معلومات عن كم مل يحتوي على أواني الطبخ، وجود طاولة الطهي، يمكنك إعداد ببراعة طبق من أي تعقيد.

استخدام هذه العناصر لتحديد الوزن مريحة للغاية، ولكن هناك بعض الفروق الدقيقة التي تؤثر على دقة القياسات. هذا هو شكل وعمق الجهاز. فمن الأفضل لقياس كميات صغيرة، ثم الخطأ سيكون الحد الأدنى. ل وزن كميات كبيرة، فمن الأفضل استخدام مقياس المطبخ. في صناعة الأدوية، الحقن ومستحضرات التجميل، فمن الأفضل استخدام الحاويات مع أقسام وأجهزة قياس دقيقة، لأن أي انحراف عن وصفة طبية في هذه الحالة يمكن أن تكون مهمة أو حتى خطيرة.

كم مل في ملعقة كبيرة

ملعقة كبيرة هي مخزون المطبخ الذي ظهر منذ آلاف السنين، والتي بدونها لا يمكننا أن نتصور تناول الطعام أو طبخه. من بينها الملاعق فقط لم تفعل: نحن جميعا على دراية الأجهزة الخشبية الكبيرة، والتي كانت في روسيا يجلس مع حساء الملفوف، في مصر القديمة، والمواد من تصنيع الخشب والحجر. في العصور القديمة، الطين، بقايا وحتى الصدف يمكن أن تكون بمثابة المواد لصنع الجهاز. في أوروبا في القرون الوسطى، أكلوا النحاس والملاعق النحاس. استخدمت الأرستقراطية الأجهزة الفضية والذهبية، ومع ذلك، فإن الموضة لفضيات أنيقة لم تمر حتى الآن.

انها حقا جهاز لا غنى عنه في المطبخ، بغض النظر عن القرن واسم البلاد. مع مساعدة من مثل ملعقة، لا يمكنك فقط تأكل وإعداد الأطباق، ولكن أيضا قياس كمية من المكونات اللازمة لطهي طبق أو وصفة أخرى. ملعقة كبيرة سيكون وسيلة جيدة للخروج في هذه الحالة إذا لم يكن لديك مقياس خاص أو كوب قياس في متناول اليد. ولكن لهذا تحتاج إلى معرفة كم ملليلتر في ملعقة كبيرة تحت تصرفكم.

اليوم، هذه الأجهزة غالبا ما تكون مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وأقل في كثير من الأحيان أنها تنتج ملاعق مصنوعة من المعادن الثمينة. ولكنها مصممة أساسا لتزيين غرفة الطعام، من لاستخدامها للغرض المقصود. باستخدام ملعقة كبيرة العادية، فإنه من السهل أن نعرف الوزن وحجم أي منتج تقريبا لديه السائل، الجافة أو الزيتية الاتساق.

ولكن من الضروري أن نفهم أن حجم الملاعق الجدول مختلفة قد تكون مختلفة قليلا. على سبيل المثال، في الولايات المتحدة حجم هذا الصك هو حوالي 15 مل. في روسيا، من العصور القديمة اعتادوا على أبعاد كبيرة في إنتاج الملاعق، وحجم أدوات المطبخ الحديثة لتناول الأطباق السائلة في مجموعة من 14 إلى 20 مل. ما هو مهم أيضا أن نتذكر: ليس دائما وزن المنتج يساوي حجمه، وبعبارة أخرى، فإن وزن المنتج في غرام يمكن أن يكون مختلفا نسبيا نسبيا عن حجمها أعرب في ملليلتر. على سبيل المثال: حجم ملعقة كبيرة من النفط من بذور عباد الشمس حوالي 18 مل، والوزن من نفس الكمية من المنتج هو أقل من ذلك بكثير، 16 مل. فمن الأسهل لقياس حجم المنتجات السائلة في هذا الطريق، ولكن أيضا مواد الاتساق الجاف، إذا لزم الأمر، ويمكن أيضا أن تقاس مع ملعقة.

في محاولة لفهم كم ملليلتر في ملعقة كبيرة من المهم أن لا ننسى أن حجم الصكوك من مجموعات مختلفة قد تكون مختلفة قليلا. عند إعداد أطباق معينة أو الطب التقليدي، حتى الاختلافات الصغيرة في حجم معين من المادة المستخدمة فعلا، يمكن أن تضر كثيرا الطبق أو خليط.

فمن الأفضل إذا كنت يمكن قياس المبلغ الفعلي ملعقة لديك، ومن ثم استخدام هذه المعلومات. ليس من الصعب القيام بذلك: أخذ وعاء قياس البلاستيك أو ملعقة من الدواء، على سبيل المثال، يمكن أن يكون شراب السعال بسيطة. معظمهم لديهم في مجموعة مثل هذا الجهاز لقياس دقيق لجرعة الدواء المتخذة. قياس السائل أولا مع مثل هذه القدرة، ثم صب المنتج في ملعقة. وهكذا، سوف تتعلم كم يتم تضمين ملليلتر في ملعقة كبيرة، وهي متاحة في ترسانة المطبخ.

كم مل في ملعقة كبيرة من الماء

لإعداد طبق لذيذ، أو خليط مختلف من المواد، وصفة، وكقاعدة عامة، يشير بدقة إلى الحجم المطلوب من الماء، وأحيانا يكون من الأسهل لقياس ذلك مع جهاز المطبخ. لإرضاء المنزل المعجنات اللذيذة، وجعل الطفل الغذاء مفيدة للأطفال دون إضافات لا لزوم لها والضارة، وأحيانا يجب أن يلاحظ وصفة في الدقة. مع الماء، وهذا أمر سهل: بفضل كثافته واتساقه، يملأ الماء الحاوية بأكملها، وزنه يساوي حجمه. على سبيل المثال، ملعقة كبيرة قياسية هي 15 مل من الماء.

كم ملليلتر في ملعقة كبيرة من الخل هو مسألة تهم العديد من ربات البيوت. وغالبا ما يضاف هذا السائل في أجزاء صغيرة، لذلك فمن الأسهل لقياس الجرعة مع هذا الجهاز. الخل يشير إلى السوائل الحقيقية، وهذا هو، وزنه يساوي حجم. تماما كما هو الحال في حالة الماء، ملعقة القياسية هي 15 مل من الخل. وهذه المعرفة تكون مفيدة عند الخضار التخليل، للخبز والسلطات والصلصات، اللحوم تنفخ والأسماك. تطبيق هذه المعرفة، فمن السهل لحساب عدد الملاعق من مادة ستكون هناك حاجة لبناء طبق. على سبيل المثال، 70 ملليلتر من الخل، وهذا هو 4 ملاعق كبيرة و 2 ملاعق صغيرة.

كم ملليلتر من النفط في 1 ملعقة كبيرة

يعتمد حجم الزيت في هذا الجهاز على نوع المنتج. عباد الشمس يحتوي على 20 مل، دسم – 18 مل، أكثر قليلا من الزيتون – 19، وأكبر حجم السمسم – بقدر 26 ملليلتر. سوف تكون المعرفة مفيدة للجماهير لإعداد مجموعة واسعة من الأطباق: سلطة الخضار والمعجنات والأطعمة المقلية، الخ.

كم ملليلتر من الحليب في ملعقة كبيرة

الجواب على السؤال هو موضع اهتمام العديد من ربات البيوت، وخاصة أولئك الذين يحبون الخبز والحلويات المختلفة. يحتوي الجهاز على حوالي 16 مل. نفس العدد من الحليب المكثف، الذي هو محبوبا من قبل العديد، وسوف تدخل أيضا الجهاز.

وغالبا ما يكون من الضروري قياس الحجم الدقيق للشراب لإعداد طبق، وأحيانا، فإن الطريقة هي أيضا ذات الصلة عند استخدام أدوية السعال السائل إذا تم كسر القدرة القياسية. وعلاوة على ذلك، عشاق الحلو، مما يؤدي العد السعرات الحرارية اليومية، تحتاج إلى قياسات دقيقة. هذا هو السائل الثقيل، في الأجهزة المطبخ القياسية حجم شراب هو 18 مل. كم ملليلتر في الشاي وملعقة كبيرة؟ في بعض الأحيان حساب حجم أسهل لإجراء فوضى، ولكن ملعقة صغيرة. ومن المقبول عموما أن مثل هذا الجهاز يحتوي على 5 مل من السائل.

وكثيرا ما يكون قياس كمية المنتجات السائبة مثل الحبوب والسكر والملح وفتات الخبز والدقيق والجيلاتين والكاكاو والصودا. هذا صحيح خصوصا بالنسبة للمواد التي تتطلب القليل لإعداد طبق. من المهم للغاية أن نتذكر القاعدة: في الوصفات، وحجم المنتج مأخوذ مع ملعقة مع شريحة هو في الأساس. والحقيقة هي أن المادة الجافة، على عكس السائل، هي أسهل طريقة لتدحرج “مع شريحة”. ولذلك، فإن حجم المنتج فضفاضة في ملعقة تكون أكبر من حجم السائل. والسبب هو مجرد المضافة في شكل شريحة. السكر والملح في ملعقة كبيرة سيكون 20 مل والدقيق والكاكاو والجيلاتين في الجهاز سوف يصلح في حجم 22 مل، وملعقة من الأعشاب المجففة – وهذا هو بقدر 30 مل. وغالبا ما تقاس المنتجات الجافة بأحجام كبيرة، لذلك فإننا ننصح مقالنا عن عدد غرام في الزجاج.

كم ملليلتر في الشاي وملعقة كبيرة؟ في بعض الأحيان حساب حجم أسهل لإجراء فوضى، ولكن ملعقة صغيرة. ومن المقبول عموما أن مثل هذا الجهاز يحتوي على 5 مل من السائل.

ليس من الضروري أن نثق البيانات المذكورة أعلاه إلى دقة ملليلتر، سابقا قلنا ما انتشار في أحجام يمكن أن يكون في الملاعق المحلية. هذا يؤثر على عدد من العوامل: شكل وعمق وحتى المواد من الجهاز. كلما كانت الأحجام أصغر، كلما قل الخطأ. لذلك، لإعداد وصفات معقدة أو حيث كل ملليلتر هو المهم، فمن الأفضل أن يعهد المسألة إلى موازين المطبخ أو ملعقة قياس الإلكترونية.

كم ملليلتر من السائل في 1 ملعقة كبيرة

في كثير من الأحيان ربات البيوت بإعداد بعض طبق الطهي، والحلوى، أو مغلي الأعشاب وصفة طبية جديدة، نسأل كيف، دون جداول أو قياس الكأس، وذلك باستخدام المواد في متناول اليد، لتحديد الوزن، وحجم منتج معين.

وفي كثير من الأحيان مثل هذه الأدوات قياس تصبح ملعقة كبيرة، والزجاج. وعادة ما يعرف حجم الزجاج مقدما. وكم من ملليلتر أو غرام يتم تضمينها في ملعقة كبيرة، وليس الجميع يعرف.

غرام، ملليلتر – ما هو الفرق؟

خذ، على سبيل المثال، الزيوت النباتية. ربما لاحظت أن أي الدهون والزبدة في المنتج النهائي يطفو على سطح الماء. وذلك لأن من حيث الوزن هو أخف من الماء. 1 لتر من الزبدة يزن 900-930 غراما.

وملاحظة صغيرة أخرى. في بعض الأحيان يتم الإشارة إلى حجم في سم مكعب أو ديسميترز. كيف نفهم هذه المعلومات؟ نذكركم أن 1 مل يتوافق مع 1 سم 3، و 1 لتر هو مقياس الكثافة مكعب.

كيفية الشراب أوراق الشاي الأخضر بشكل صحيح – عدد قليل من الخيارات المثيرة للاهتمام.

كيف لذيذة لطهي الحنطة السوداء لتزيين – بدوره عن طريق بدوره وصفات هنا.

حجم ملعقة كبيرة للسوائل

ولكن دعونا نعود إلى ملعقة كبيرة لدينا. ما هو عليه، لا تحتاج إلى شرح. هذا هو السكاكين، التي من خلالها الناس يأكلون السائل، الغذاء فضفاضة، على سبيل المثال عصيدة أو الحساء.

وأيضا أداة قياس ربة منزل، التي تستخدمها لملح نفس الحساء، إضافة السكر إلى كومبوت، وضعت الزبدة في عصيدة، دون التفكير تماما حول الفئات المادية. انها تعرف فقط أن نصف ملعقة من الملح يكفي لهذا وعاء، ووضع ملعقتين ملعقة أفضل.

دعونا نرى كم ملليلتر في ملعقة كبيرة؟ هذه السكاكين لديها حجم الخاصة بها. في الفن. يتم وضع 18 مل من الماء في ملعقة. للزيت النباتي السائل، وحجم هو أيضا 18 مل أو 16 غراما بالوزن.

الكحول الطبي هو أيضا أخف من الماء. 100 مل من الكحول تزن 78 غراما. وفقا لذلك، 18 مل من الكحول قوية في أداة الجدول هي 14 غرام.

يكون الحليب المكثف أو القشدة الحامضة أكثر كثافة من الماء، وذلك بسبب مكونات الألبان الموجودة فيها، وبالتالي فهي أثقل. في 18 مل من الحاوية سوف تناسب 21-22 غرام من الحليب المنتج. كتلة مماثلة هي التي تمتلكها صلصة الصويا، أو شراب الفاكهة.

أثقل من السوائل اللزجة هو العسل الطبيعي. فمن 1.5 أضعاف أثقل من الماء، لذلك ملعقة القياسية سوف التقاط 27 غرام من هذا مفيد، علاج الحلو.

الآن بعد أن تعلمت كل هذه الفروق الدقيقة والفروق الدقيقة، سيكون من الأسهل بكثير بالنسبة لك لفهم وصفات متطورة، حيث يتم توضيح عدد من المنتجات في أرقام مخيفة.