ما هو مقلاة ووك

وقد استخدمت الطهاة، والشعب الصيني العادي لعدة قرون أواني المطبخ فريدة من نوعها – ووك مقلاة. في الآونة الأخيرة، وهذا النوع من الأطباق ظهرت على الرفوف ليس فقط في آسيا ولكن أيضا في أوروبا، ما المهتمة والطهاة في جميع أنحاء العالم. على الفور كانت هناك أسئلة ملحة: ما هو الفرق بين ووك من المقلاة القلي العادية أو الأواني. ما هي مصلحتهم؛ أنه من الأفضل لطهي الطعام فيها. وتقدير سحر ووك، هناك معضلة، وكيفية اختيار مقلاة، ما للبحث عنه. وينبغي دراسة هذه الأسئلة الهامة الأخرى المتعلقة مقلاة.

مزايا الطبخ في مقلاة ووك

خارجيا ووك شيئا من هذا القبيل إلى الأواني والمقالي في الوقت نفسه: فهو في المتغير ارتفاع متوسط ​​الكلاسيكية مع أسفل ضيق محدب (صنع في شكل مخروط)، وقطره واسعة في الجزء العلوي، ويعالج على الجانبين. هذا الشكل غير العادي يسهل عملية الطهي ويقلل من الوقت الذي يقضيه على الطهي. ماذا يبدو ووك مثل، والنظر في الصورة:

النظر في مزايا مقلاة ووك، والتي بفضلها أصبحت شعبية جدا في اتساع وطننا:

• الطبخ السريع. نظرا للشكل الفريد للمقلاة، تستغرق عملية الطهي وقتا أقل.
• مع مساعدته فمن الممكن لإعداد الأطباق بطرق مختلفة: القلي (بما في ذلك المقلية)، الحساء، التدخين، تبخير.
• الحفاظ على الصفات المفيدة للطبق. نظرا لحقيقة أن وقت الطهي والمعالجة الحرارية للمنتجات هو الحد الأدنى، فإنها تحتفظ أقصى قدر من الخصائص المفيدة، العناصر النزرة.
• طهي الطعام باستخدام هذه الأطباق يتطلب خلط مستمر، وهذا يستبعد إمكانية حرق الأطباق، فإنه يمتص الدهون أقل. وهذا يعني أن الطعام المطبوخ في ووك مثالية لأولئك الذين هم على نظام غذائي، ويقود أسلوب حياة صحي ويرصد نظامهم الغذائي.
• بسبب ارتفاع الخرز أثناء الطهي والتحريك، تبقى المنتجات داخل الأطباق، ولا منتشرة على لوحة.

كيفية اختيار مقلاة ووك

التعلم عن مزايا مقلاة ووك، العديد من النساء لديهم الرغبة في الحصول على مثل هذه “معجزة” تحت تصرفهم. والدافع الرئيسي هو سرعة الطهي والحفاظ على الصفات المفيدة للمنتجات، ولا سيما اللحوم والأسماك. ولكن لاختيار ووك مقلاة ليست بهذه البساطة، لأن النماذج تختلف في العديد من الخصائص: الشكل الخارجي، والمواد المستخدمة لصنع، والطلاء، ونوع من الأقلام، الشركة المصنعة، والتجمع (على سبيل المثال، مع شواء لتبخير). لكل مضيفة، سيكون هناك بعض الميزات ووك في الأولوية.

المواد تلعب دورا هاما في اختيار ووك مقلاة، لأنه يعتمد على ذلك، متى سيتم تسخين الأطباق، سواء كانت مجهزة بطلاء غير لاصقة، والتي لديها وزن. لإنتاج ووك والسيراميك والحديد الزهر والنحاس والكربون، أو الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن استخدامها. النظر في مزايا وعيوب كل منها:

• الحديد الزهر ووك. وتنقسم هذه المقالي المقلاة إلى نوعين: رقيقة، سمكها حوالي 3 ملم. سميكة الجدران، مع عرض الجدار من حوالي 9 ملم. المزايا:
  • رقيقة ووك – توزيع الحرارة بالتساوي. والمواد نفسها لديها خصائص غير عصا التي من شأنها القضاء على مشكلة المواد الغذائية المحترقة واللزجة؛ خفيفة الوزن.
  • سميكة– الجدران: غير– عصا تأثير؛ طويل يحتفظ درجة الحرارة؛ قوية. لم يتم العثور على عيوب المقالي رقيقة، ولكن تلك الجدران سميكة لديها عدة: الكثير من الوزن، مما يجعل خلط الطعام المستحيل عن طريق رميها في مقلاة؛ طويلة ساخنة، الأمر الذي يعقد السيطرة على درجة الحرارة، وعملية الطهي.

• من الكربون الصلب. وتتميز هذه وكس بمزاياها: منخفضة نسبيا التكلفة، خفيفة الوزن والتوصيل الحراري ممتازة. ولكن جنبا إلى جنب مع سحر، وهناك عيوب كبيرة: حروق الطعام، مما يؤثر سلبا على طعم الطبق ورعاية الأطباق. رخيصة المقالي ووك القلي غالبا ما تكون عرضة للتشوه.

• الألومنيوم. عادة، هذه المقالي ووك القلي لديها تفلون طلاء غير عصا، مما يقلل من احتمال حرق المنتجات. الإيجابيات هي الوزن المنخفض نسبيا. العيوب: استحالة استخدام عموم ووك في درجات حرارة عالية (وهذا يؤدي إلى تدمير الطلاء)؛ تفلون الخدش بسرعة خدش، مما يقلل من خصائص وقائية.
• السيراميك. مزايا: إمكانية لطهي الطعام في ظروف درجة حرارة عالية؛ سهولة الاستخدام؛ وجود طلاء غير لاصقة. قد تشمل العيوب شدة الأطباق.

• الفولاذ المقاوم للصدأ. هذه المقلاة ووك هو عملي، دائم، ولكن نظرا لعدم وجود طلاء، يمكن أن يحرق الطعام.

يحتوي الإصدار الكلاسيكي من المقلاة على قاع محدب، كما تم اختراعه أصلا من قبل أسلافه من أجل فتح النار. بدأت الشركات المصنعة الحديثة بهدف تكييف الأواني إلى لوحات، لإنتاج ووك مع أسفل مسطحة. هذه المقلاة هي مناسبة لالمواقد التعريفي أو الكهربائية. بسبب قاعها مسطحة، فهي أكثر استقرارا على مثل هذا السطح وتدفئة بالتساوي. لموقد الغاز، يمكنك استخدام كلا الخيارين، في المرة الوحيدة – باستخدام ووك مع أسفل محدب، هو استخدام حلقة إضافية للاستقرار.

في البداية، تم إجراء المقالي مقلاة ووك مع اثنين من مقابض على كل جانب (على غرار مقلاة). بالنسبة للشعب الصيني، هذا الخيار يناسب معظم، لأنه كان مناسبا جدا للحصول على مقلاة من الفرن، حيث كان هناك النار مفتوحة. في النماذج الحديثة هناك مقابض، مثل المقلاة القلي القياسية، وأحيانا هناك حامل مدورة صغيرة. أكثر وأكثر شعبية هو ووك مع مقبض قابل للإزالة.

صب المقالي وكس من أقطار مختلفة، وذلك عند اختيار الأطباق فمن الجدير الالتفات إلى هذه الخاصية. الخيار يعتمد على عدد من الناس الذين سيعدون الأطباق في الأطباق. أما بالنسبة لعائلة صغيرة تضم شخصين أو ثلاثة أشخاص، فإن القدر الذي يقل قطره عن 35 سم سيكفي إذا كان هناك أكثر من 3 أشخاص يعيشون معا أو يكون هناك ضيوف في المنزل في كثير من الأحيان، ووك مع حجم كبير، على سبيل المثال 40 سم،

أسعار المقالي ووك من تيفال، ماير & بوش، توماس، زيبتر

حتى الآن، يعرض السوق المقالي وكس من مختلف المصنعين. كل شركة لديها ورقة رابحة الخاصة بها: بعض التركيز على المواد المستخدمة، والبعض الآخر إيلاء المزيد من الاهتمام لتصميم، شخص يحتاج التغطية ونوعية الإنتاج. ولكن كل مصنع تسعى إلى جعل الخيار المثالي الذي سوف تشمل جميع الخصائص الرئيسية لجلب الناس المتعة أثناء الطهي الأطباق المفضلة لديهم في ذلك. الشركات الشعبية – منتجي المقالي ووك القلي هي تيفال، امواى، توماس، زيبتر.

الألومنيوم مقلاة ووك من تيفال

شركة تيفال لسنوات عديدة يجعل المستهلكين سعداء مع أواني من أفضل نوعية. الألومنيوم مقلاة ووك من تيفال ليست استثناء. الخصائص الرئيسية لهذا ووك:

• تصميم أنيق.
• مزيج من القاع شقة التعريفي ويلقي الألومنيوم.
• مناسبة للألواح من أي نوع.
• ويتكون المقبض باستخدام الخشب الطبيعي، والتي لا تسخن.
• وجود مؤشر درجة الحرارة.
• السعر من 2 000 الدفة

شركة «ماير & بوش »يرضي العملاء المحتملين مع المستجدات كبيرة، واحدة منها هو ووك وجود الخصائص التالية:

• مقلاة مصنوعة من الألومنيوم، دون استخدام الشوائب الكيميائية، الضارة بالصحة.
• طلاء السيراميك يؤدي وظيفة غير عصا، يتطلب الحد الأدنى من استخدام الزيت أو الدهون أثناء الطهي.
• سهلة التنظيف بعد الطهي، ممكن غسالة صحون آمنة.
• تصميم لطيف.
• والثمن هو 5 000 روبل

جيدة، جودة أواني المطبخ التي تنتجها توماس. هذه المقالي المقالي ووك لديها بعض الميزات:

• وهي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ.
• هناك سمك مختلفة وبأقطار مختلفة.
• مناسبة لجميع أنواع لوحات.
• لديهم قاع ملحومة.
• تنظيفها بسهولة باليد أو في غسالة الصحون.
• السعر من 3 100 روبل

إعداد لذيذ، ولكن في نفس الوقت الغذاء مفيدة، وربما يمكنني استخدام ووك من زيبتر. تصميم عصري أنيق من الأطباق وذات جودة عالية من المواد، والتي كانت تستخدم لإنتاج النماذج، وجعل ووك مساعد لا غنى عنه في المطبخ، والذي يناسب تماما في أي الداخلية. خصائصها الرئيسية ومزاياها:

• تصميم مبتكر.
• مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من أعلى مستويات الجودة.
• تبقى الوجبات المطبوخة غنية بالفيتامينات، حيث أنه من الممكن لطهي الطعام في ووك دون استخدام الدهون أو حتى الماء.
• القاع المسطح يسمح لك باستخدام مقلاة على لوحات من أنواع مختلفة.
• تباع مع غطاء.
• السعر من 16 400 روبل

ربما، سوف تكون مهتمة أيضا بكيفية طهي الشواية في مقلاة وكيفية اختيارها بشكل صحيح.

مشاهدة الفيديو لرؤية العرض القصير من المقالي ووك من زيبتر:

ما لطهي الطعام في مقلاة ووك – وصفات

• رطل من لحم الدجاج.
• 1 بيسي. الفلفل الحلو، أيضا، بندورة.
• 4 قطع. الثوم.
• صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة.
• ل 1 ملعقة صغيرة. العسل والخل البلسمي.
• نشا البطاطس 1.5 ملاعق صغيرة.
• التوابل.

1. نحن نستعد المكونات، لأنه في مقلاة يتم إعداد وكس بسرعة كبيرة، يجب أن يكون كل شيء في متناول اليد. فيليه، الطماطم والفلفل مقطعة إلى شرائح، سحق الثوم، والزنجبيل مقشر تنهار.
2. يتم تسخين عباد الشمس أو زيت الزيتون في مقلاة ووك ونرسل المكونات بشكل منفصل. قم بجمع المحتويات بعد كل جزء من المكونات.
3. إضافة صلصة الصويا والعسل والزنجبيل والثوم إلى الحاوية.
4. نرسل الخضروات، ومزيج ويقلى لبضع دقائق.
5. وضعنا فيليه في ووك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى جاهزة.
6. بعد ذلك، رش مع النشا و بروترود لعدة دقائق.
7. الطبق جاهز. كل شيء سريع جدا، لذيذ، والأهم من ذلك أن جميع المنتجات قد حافظت على الفيتامينات والمكملات الدقيقة المفيدة.

1. هام (200 غرام) و شامبينونس المفروم (7 قطع) وضعت على زيت عباد الشمس في مقلاة ووك.
2. صب الأرز (1 كوب)، صب النبيذ الأحمر (0.75 مل) والتبخير حتى يتبخر الكحول.
3. الموسم مع التوابل والزعفران. إضافة 200 مل من الماء، الحساء لمدة 20-30 دقيقة.
4. يرش مع الجبن المبشور قبل التقديم.

الحساء، ب، كورجيتس

1. في مقلاة ووك مع طلاء غير عصا، زيت عباد الشمس الحرارة وإضافة في تسلسل واضح:

• سحق البصل؛
• الجزر، المبشور؛
• الفطر المتفتت؛
• نخالة الخضار، المبشور؛
• طماطم سحق؛
• التوابل، الخضر إلى الذوق.

1. الخضروات الحساء حول الاستعداد. صب الماء المغلي قليلا، وإعطاء يتم غرس الحساء. من خلال الاتساق وسوف تتحول قليلا كثيفة.
2. عندما تخدم، وتزيين مع فرع من الخضر، إذا رغبت في ذلك، كريم الحامض.

فيديو: كيفية طهي بيلاف في مقلاة

مقلاة ووك هو عالمي، وبالتالي فمن الممكن لطهي كل ما رغبات الروح مع مساعدتها: بطة مع الحنطة السوداء والبطاطس مع اللحوم وأكثر من ذلك بكثير. الخيار المثالي مثل إعداد طبق الأوزبكي الوطني – بيلاف. وهذا يتطلب المكونات: الأرز واللحوم والجزر والثوم والتوابل والبهارات. مزايا بيلاف الطبخ في مقلاة ووك هو درجة حرارة ثابتة، وذلك بفضل جميع المنتجات تكشف عن طعمها الصفات، رائحة. لمشاهدة الطهي المرحلي للطبق الأوزبكي في مقلاة ووك، شاهد الفيديو:

لاريسا، 28 سنة: قدمنا ​​مع مقلاة ووك لحضور حفل زفاف. في البداية فوجئت لرؤية هذه المعجزة من التكنولوجيا، لأنني لم أر قط مثل هذا عموم من قبل وليس لديه فكرة كيف لطهي شيء في ذلك. ولكن بعد بضعة أشهر أدركت هذا هو الشيء الأكثر فائدة في المطبخ لكل امرأة. لدي الآن الوقت لطهي الطعام الصحي اللذيذ.

مارغريتا بافلوفنا، 46 سنة: تحت تأثير الدعاية والإقناع من مستشار متجدد في متجر، وقالت انها اشترت نفسها مقلاة ووك المعلن عنها. اختار مع طلاء السيراميك – بدا لي موثوق بها. بعد عدة أسابيع من التجريب، أستطيع أن أؤكد لكم بقوة، والطبخ مع ووك هو متعة كاملة. حتى الأطباق الكلاسيكية هي أكثر لذيذ!

كسيوشا، 36 سنة: لقد تم استخدام مقلاة لبضعة أشهر. هناك عمليا أي عيوب. وكان الشيء الوحيد لم تتحول على الفور على الطعام، ورميها. أحب أن كوك في ذلك كثيرا، أطباق لذيذة ومفيدة، وهو أمر مهم بالنسبة لي، وأنا على الغذاء الصحيح.

مقلاة ووك – ما هو وماذا؟

الأوروبيين اعتادوا على طهي الأطباق الساخنة مع مساعدة من الأطباق، والمقالي، وجميع أنواع المقالي، المبيضات، طنجرة الضغط. في جنوب شرق آسيا، يتم استبدال الترسانة بأكملها بمقلاة واحدة، على غرار وعاء. في الآونة الأخيرة، ربات البيوت لدينا مهتمون في مقلاة ووك الصينية – التي هناك حاجة إليها، وكيفية اختيار وتشغيلها بشكل صحيح، العديد من المستخدمين المهتمين.

في النسخة الكنسي، المقلاة هي وعاء معدني مخروطي الشكل ذو الجدران الرقيقة مع قاع محدب. قاعدة مستديرة والجدران رقيقة الحرارة بالتساوي، مما يسمح سرعة البرق لطهي الطعام على نار مفتوحة. يحدث هذا مع التحريك المستمر: القطع المقلية تتحرك مع مجرفة خاصة صعودا، وتلك الخام تنخفض. على كلا الجانبين من “كوب” الكلاسيكية كانت هناك مقابض، مثل مقلاة – بفضل لهم عموم كان من السهل وضعها في موقد الخشب الصيني التقليدي حرق وإزالته منه.

سؤال منطقي تماما: إذا كان المقلاة ووك مع أسفل مستديرة غير قادر على الوقوف على الطائرة – لماذا هو ضروري في المطبخ الحديث؟ بعد أن جعلت أسفل شقة، تكييف الشركات الغربية الأطباق القديمة إلى الزجاج السيراميك، الكهربائية، طباخ التعريفي المستخدمة حاليا. أصبح توزيع الحرارة في ووك أقل اتساقا، ولكن ظلت المزايا الرئيسية. لذلك، مقلاة ووك – ما هو لطهي الحديث:

• سرعة الطهي؛
• براعة – وبصرف النظر عن القلي المعتاد، والتبريد، والتدخين، والحساء الطبخ والتبخير.
• والحفاظ على أقصى قدر من المواد المفيدة بسبب المعالجة الحرارية على المدى القصير، مظهر فاتح للشهية والذوق السليم من المواد الغذائية؛
• الحد الأدنى من محتوى الدهون في أطباق أعدت – تمنع امتصاص النفط عن طريق حركة مستمرة من القطع في ووك.
• راحة الطبخ – بسبب جدران عالية من المقلاة المقلاة ووك خلال الخلط المكثف لا تصب من مقلاة.

أصناف المقالي ووك، معايير الاختيار

قبل الشراء، وتقييم المعايير الأساسية لهذه الأطباق، مما يؤثر على وظيفتها وراحة الاستخدام.

انعكاس على كيفية اختيار مقلاة ووك من المواد، فمن المجدي لدراسة إيجابيات وسلبيات نماذج مختلفة.

1. الكربون الصلب. الايجابيات: الرخاء، الوزن المنخفض نسبيا، القوة والمتانة، الموصلية الحرارية ممتازة. يمكن تجنب حرق المواد الغذائية المحتملة إذا كنت تأخذ الرعاية من مقلاة الصلب بشكل صحيح. صحيح، أرخص (مختومة) الشموع هي عرضة للتشوه.
2. الحديد الزهر. هو نموذجي لتسخين أطول، ولكنه أيضا يحافظ على درجة الحرارة لفترة أطول، يوزع الحرارة بالتساوي، له تأثير مضاد للعصا. اختيار عادة بين رقيقة الجدران (3 ملم) وسميكة الجدران (9 ملم) المنتجات. الأولى في بعض الأحيان النار على النار (الحديد الزهر هشة)، في حين أن الأخيرة هي ضخمة جدا. في المقالي من الحديد الزهر، لا ينبغي للمرء أن يترك وجبات جاهزة. المعادن يمكن الصدأ من خلال الاتصال لفترة طويلة مع الماء.
3. الفولاذ المقاوم للصدأ. الايجابيات: مقاومة لدرجات الحرارة العالية، والتطبيق العملي. والعيب هو عدم وجود خصائص غير عصا.
4. الألومنيوم. المزايا: المضادة– عصا تفلون طلاء، خفيفة الوزن. سلبيات: على السطح بسرعة هناك خدوش، ومن حريق قوي أنه ينهار.
5. الفخار. مثل الحديد الزهر، والمواد هشة، فإنه يمكن أن تظهر الشقوق من التغيرات في درجات الحرارة. ولكن الشمع السيراميك بسرعة مع ارتفاع درجات الحرارة ولا تمتص الروائح.

يتم اختيار السيراميك والألمنيوم المقالي للبلاط الكهربائية والغاز. الحديد الزهر والصلب النماذج هي مناسبة لجميع أساليب التدفئة، بما في ذلك، باستخدام فتح النار. يجب أن تكون مقلاة ووك لطهي التعريفي مصنوعة من سبائك الحديد والكربون، لأن الشرط الرئيسي لذلك هو وجود خصائص مغناطيسية.

في المحلات التجارية، هناك خيارات لقلي المقالي من 15 إلى 76 سم، ومعيار الاختيار هو عدد الأجزاء المعدة في وقت واحد. الأكثر شيوعا هي الأحجام التالية من وكس: 15-28 سم (1-2 حصص) و 30-38 سم (3-5 حصص).

نصيحة: القطر الأمثل هو 25-28 سم – هذا الطبق هو فسيح جدا، وعلى ضوء المدمجة. مقلاة مع حجم المعلمة أكثر من 35 سم هو مرهقة جدا للمطابخ الحديثة والمواقد المنزلية.

التنفيذ الخارجي والمعدات

اختيار مقلاة ووك، والانتباه إلى ميزات تصميمه.

1. الجزء السفلي. نماذج مسطحة مناسبة لجميع أنواع لوحات. لحرق الغاز، يمكنك شراء ووك محدب التقليدية مع موقف دائري لتحديد.
2. يعالج. بالإضافة إلى وعاء المقالي، وهناك نماذج مع مقبض طويل وحامل بيضاوي صغير. هناك أيضا مقابض قابلة للإزالة (ووك هو أكثر ملاءمة في التخزين).
3. خيارات. يتم توسيع وظيفة المقلاة بسبب الغطاء (انها تسمح لك بالحساء وطهي الطعام). ليس سيئا، إذا كانت مجموعة تشمل شواء: فإنه يمكن استنزاف النفط من الأطعمة المقلية أو إعداد أطباق البخار.

مقلاة مقلاة مع قاع مسطح ومع مقابض كلاسيكية

كما قيل من قبل، مقلاة عميقة مع الجدران المخروطية مريحة لتحقيق مختلف الأفكار الطهي. وبعد وصفات مثالية ل ووك هي الخنجر، المشوي، بيلاف واللحوم مع مقبلات من المعكرونة والخضروات، بطاطا مقلية. في هذه الحالة، يمكن أن تكون اللحوم من أنواع مختلفة – من لحم البقر إلى شرائح الدجاج والخضار والتوابل تتجمع لذوقك. فمن المستحسن أن نعرف مقدما ليس فقط ما هو المطبوخ في مقلاة ووك، ولكن أيضا كيفية القيام بذلك بشكل صحيح.

المبدأ الأساسي للطهي هو القلي السريع مع التحريك المستمر (بالإنجليزية – التقليب). طريقة بسيطة إلى حد ما، إذا كنت تستخدم العديد من التقنيات العلامة التجارية الجديدة من الطهاة الصينيين.

1. يتم تنظيف جميع المكونات وقطع مسبقا في مكعبات صغيرة أو شرائط. يتم قطع الخضروات الصلبة أكثر دقة. يتم اختيار اللحوم أكثر بحيث يمكن تحميصها.
2. يتم إعداد أطباق على عباد الشمس والسمسم أو زبدة الفول السوداني (كريم والزيتون للقلي ليست مناسبة).
3. قبل وضع المنتجات، يتم تسخين المقلاة، يتم إضافة الزيت وتسخينه. أثناء القلي، لا ينخفض ​​الحريق.
4. يعتمد ترتيب إدخال المكونات على مدة إعدادها. ترتيب المرجعية يمكن أن تبدو مثل هذا: لحم لحم الخنزير والجزر والبصل والفلفل والخضر والصلصة والتوابل والشعيرية.
5. محتويات المقلاة أثناء الطهي تقلب طوال الوقت من المركز إلى المحيط. وبفضل هذا، القطع المقلية لا تحرق وسوف تصل إلى حالة على الجدران برودة.
6. الأرز، المعكرونة أو المعكرونة هو أفضل ليغلي مسبقا.
7. لإعداد مع مساعدة من العصير واللحم المحمص مع قشرة متموج، تحتاج إلى معرفة بعض الفروق الدقيقة.

• إذا وضعت الشرائح في الفريزر لمدة 15 دقيقة، سيكون من الأسهل بكثير قطعه إلى قطع صغيرة.
• تليين ألياف اللحوم سوف تساعد على التنقيب على المدى القصير (15-30 دقيقة) في صلصة الصويا أو المحار.
• يتم سكب اللحم في الزيت الساخن في أجزاء من 40-60 غرام، وإذا كان حجم المنتج أكبر، فإن درجة الحرارة في ووك تنخفض، وسيتم الافراج عن عصير اللحوم – وعملية القلي سوف تذهب إلى التبريد.

بعد شراء القشرة فاتح للشهية، يتم أخذ اللحوم بها مع غربال بحيث لا مفرط. فمن الأفضل لرميها على منشفة ورقية أو صر. مع عدد كبير من المكونات الأخرى، يتم التعامل معها بطريقة مماثلة (ولكن، على عكس اللحوم، يتم أخذها من شبه رطبة). في النهاية، يتم إرجاع جميع المكونات إلى المقلاة وتقديم الطبق إلى الحالة.

آراء حول المقلاة ووك في الغالبية العظمى من إيجابية. ولكن هناك رأي بأن هذا الطبق متقلب جدا وغالبا ما يحترق. تجنب هذا سوف يساعد قواعد المذكورة سابقا من الطبخ، فضلا عن العلاج المختصة من مقلاة الآسيوية. ميزات الرعاية تبدأ فورا بعد شراء الأطباق.

و “اكتشاف” مقلاة الصلب الجديد ووك (الصينية يطلق عليه هوي ووك) هو، في الواقع، وخلق طلاء غير لاصقة. تكنولوجيا له، وتكييفها مع ظروف وطننا، هو على النحو التالي.

1. يتم غسل ووك جيدا مع صابون الغسيل لتنظيفه من الغبار أو الشحوم الحافظة.
2. في وعاء غسلها صب الماء وتغلي لضمان إزالة الأوساخ المتبقية من السطح الداخلي. على الأطباق المغلي لا ينبغي أن يشعر الدهون.
3. في المطبخ أنها تفتح نافذة وتشغيل غطاء محرك السيارة. جعل الحد الأقصى النار على موقد الغاز، ووضع ووك على الموقد.
4. عندما يتم تسخين المعدن، لون القاع سوف تتغير: في سخونة الأماكن سوف تتحول إلى اللون الأزرق. بعد ذلك، يميل المقلاة في زاوية وتحويل الشعلة إلى تكلس الجدران.
5. عندما يصبح سطح كامل تقريبا الأزرق، يتم سكب ما يقرب من نصف كوب من زيت عباد الشمس في المقلاة. الشمع هو مرة أخرى يميل وتناوب لمدة 3-5 دقائق – حتى أن النفط يتحرك على السطح الداخلي بأكمله. في هذه الحالة، يتم الاحتفاظ مقلاة قريبة من اللهب، وليس السماح لتبريد.
6. بعد إطفاء النار، والوقوف لمدة 2-3 دقائق، ثم وضع ووك تحت تيار من الماء البارد. أولا، تبريد الخارجي ثم الجانب الداخلي.
7. مرة أخرى وضع الأطباق على نار قوية، والسماح للمياه لتتبخر. في مقلاة الجافة صب 30-50 غرام من النفط، وتوزيع الحاوية، والحرارة قبل ظهور الدخان.
8. إيقاف النار، وفرك بقية الشحوم في سطح ساخنة من ووك مع المناديل الورقية. يتم مسح نفس المناديل ثم الجانب الخارجي من المقلاة لإنشاء طلاء مضادة للتآكل.
9. أعطي المقلاة لتبرد بشكل طبيعي.

في وقت لاحق، إذا كان المتسخة مقلاة، يتم غسل ووك بالماء الساخن، باستخدام الإسفنج أو فرشاة ناعمة، ثم يمسح جافة مع منشفة ورقية. المنظفات لا يمكن استخدامها لعدم حل فيلم النفط واقية.

إيجابيات وسلبيات مقلاة ووك، وكيفية استخدامها وما هو غير عادي يمكن طهيها

ما هو الفرق بين مقلاة ومقلاة تقليدية؟ ووك هو مساعد المطبخ العالمي، والتي يمكن بسهولة استبدال العديد من الأواني والمقالي، توشيلكي وحتى شواء. ملامح هيكل هذه السفينة يمكن تحقيق تقريبا كل الأفكار من كوك. وأدخلت تعديلات مختلفة من الأطباق من ووك هذا مقلاة الآسيوية لا يمكن الاستغناء عنه في المطبخ الحديث.

ووك، والتي في الترجمة من الصينية يعني “مقلاة”، لديها أكثر من 2000 سنة من التاريخ. في العصور القديمة، كان الفلاحون الصينيون الفرصة لاستخدام حطب الحطب العشب الجاف بشكل استثنائي والقش، والتي أحرقت على الفور ولم تعطي ما يكفي من الحرارة. إن وعاء مخروطي ذو جدران رقيقة مع قاع محدب، معلق مباشرة فوق النار، جعل من الممكن الحصول على الطبق جاهزا في بضع دقائق.

اليوم، في شكلها الأصلي، مقلاة ووك مع مقابض وقاع محدب لا تزال تحظى بشعبية في وطنها وفي البلدان التي يوجد فيها العديد من خبراء من المطبخ الصيني التقليدي.

ومع ذلك، لتطبيق واسع يتم إنتاج ووك الحديثة مع أسفل مسطحة بالفعل لإمكانية استخدام مقلاة في المطابخ الحديثة على أنواع مختلفة من الأفران، سواء كان ذلك:

• موقد كهربائي؛
• طباخ التعريفي؛
• فرن الغاز؛
• لوحة مع طلاء الزجاج والسيراميك.

القلي المقالي ووك: ما هو مطلوب و 4 مزايا المنتج

تكييف مقلاة قديمة من الصين في ظل الحياة الحديثة حرم ووك من سمة الرئيسية – أقصى قدر من التدفئة من القاع للطهي البرق سريع. ولكن من ناحية أخرى، والمواقد الحالية ليست مختومة مع القش، وقطر الجزء السفلي هو الحد الأدنى، وبالتالي فإن المزايا الرئيسية للوعاء لا تزال جوهر. هناك أربعة رئيسية.

1. معدل المعالجة الحرارية. مبدأ عمل هذه المقلاة هو التحميص السريع للأطعمة عند درجة حرارة عالية. و وكس الحديث التعامل مع هذا لا تقل عن أصيلة.
2. عالمية الطبخ. بالإضافة إلى تحميص، ووك، اعتمادا على المعدات، ويمكن استخدامها تقريبا أي طريقة الطهي. الغطاء يزيد بشكل كبير من وظيفة المقلاة، لأنه مع التبريد والطبخ أصبح متاحا. إذا، ومع ذلك، مع استكمال مقلاة هو أيضا شواء، ويمكن استخدامه للتعبير عن فائض المعروض النفطي من الحاوية، أو أنها وضعت المنتجات، المقلي إلى النفط الزجاج. وأيضا مع صر يمكنك طهي الطعام الصحي للزوجين.
3. جودة الطعام. منذ يتم طهي أطباق ووك في زيت حار جدا بسرعة كبيرة، وهذا يسمح لك لانقاذ أكبر قدر ممكن كل ما هو متاح في المنتجات. وبالإضافة إلى ذلك، يتم ضمان قشرة رودي فاتح للشهية مع أزمة في مثل هذا برازيه بالضبط.
4. سهولة الاستخدام. تصميم خاص من مقلاة ووك يجعلها سريعة ومريحة لإعداد الطعام. بسبب الخرز عالية مع خلط نشط من القطع المعدة، لم يكن لديك ما يدعو للقلق أنها سوف تطير من الحاوية. مقابض قوية برشامد تسمح لك لنقل وعقد مقلاة. ونماذج جديدة من وكس مع مقابض للانفصال تسمح أيضا تخزين مضغوط من أدوات المطبخ.

قبل اختيار ووك مقلاة، تحتاج إلى دراسة معالمه وخصائصه والمعايير التي تؤثر على جودة ووظائف السفن الصينية التقليدية.

كل معدن له مزاياه وعيوبه. ومن ملامح المواد التي تحدد في نهاية المطاف إيجابيات وسلبيات مقلاة ووك. ما هي الشموع المصنوعة من؟

• الألومنيوم. من السهل جدا وسرعان ما تحسنت. ومع ذلك، فإن مقالي القلي هذه لا يمكن الاعتماد عليها من حيث السلامة، ولا يمكن استخدامها إلا على مواقد الغاز والكهرباء.
• الكربون الصلب. ووك من هذه المواد سوف تكون خفيفة نسبيا، وبأسعار معقولة، دائم إلى حد ما ودائم. مع الرعاية المناسبة، فإن الطعام في مثل مقلاة لن يحرق. ولكن الصدأ وتشوه مع مرور الوقت يمكن أن نفهم بسهولة هذه الأجهزة المطبخ.
• الحديد الزهر. طويلة الأمد في التدفئة، ولكن مقاومة للتبريد السريع، ووك الحديد الزهر هو ثقيلة نوعا ما وهشة. إذا اخترت ووك رقيقة مع الجدران 3 مم، ثم يجب أن تكون على استعداد لحقيقة أن مثل مقلاة يمكن أن تنفجر في أي لحظة. إن الذئاب ذات الجدران السميكة التي يبلغ طولها تسعة مليمترات ضخمة جدا، ولكنها أكثر صلابة. وينبغي أن تشمل الإيجابيات أيضا صفات غير لاصقة من الحديد الزهر. ولكن ناقص الدهون لا يمكن أن تكون مخفية في أي مكان – الحديد الزهر عرضة للصدأ.
• الفولاذ المقاوم للصدأ. شودوك المهنية مصنوعة من ورقة ورقة الصلب. سبائك الحديد الكربون مع إضافة النيكل والكروم هو الأكثر عملية للاستخدام المطبخ. هذا المعدن لا الصدأ، هو دائم، فإنه يمكن تحمل درجات حرارة عالية، بما في ذلك النار مفتوحة، والصقيع الشديد. غير مشوه. مع المعالجة المختصة، والمواد الغذائية في هذه المقلاة لن يحرق أبدا، والاحتفاظ بكل فائدتها والأشياء الجيدة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام مقلاة على المواقد التعريفي الأزياء السوبر. في مثل هذه الأجهزة، يتم توفير التدفئة التيارات التي يسببها الدوامة التي أنشأتها المجال المغناطيسي عالية التردد.

يستخدم صناع الأطباق الحديثة أنواعا مختلفة من الطلاءات لمنتجاتهم. ليس مثل هذا الاتجاه الجديد والمقلية المقالي ووك.

1. الجرانيت. طبقة موثوقة ودائمة لديه كل الصفات الإيجابية من الحديد الزهر، والتي هي مدعومة من قبل الموصلية الحرارية ممتازة. يتم إعداد الطعام في مثل مقلاة عدة مرات أسرع. وبالإضافة إلى ذلك، هذه أدوات المطبخ خفيفة جدا ومريحة للاستخدام.
2. تفلون. النوع الأكثر شعبية من الطلاء التي لديها خصائص عالية غير عصا. هذه المادة مقاومة للتأثير العدواني للأحماض والقلويات ودرجات الحرارة المعتدلة. ومع ذلك، يتطلب استخدام مقلاة غير لاصقة ظروف عمل خاصة، فضلا عن توافر أجهزة التحريك البلاستيكية أو الخشبية الخاصة. وإلا، سوف تظهر الخدوش على غطاء لطيف من مقلاة، وسوف تصبح هذه الأدوات بسرعة غير صالحة للاستعمال. وعلاوة على ذلك، يتعرض طلاء تفلون لدرجات حرارة عالية، وهو مطلوب فقط لأغراض الطهي في مقلاة، غير قادرة على الانهيار، وعندما تلف طبقة واقية عموم يبدأ تحلب السموم الضارة.
3. التيتانيوم. صديقة للبيئة طلاء غير لاصقة، والتي بالتأكيد لا تنبعث من أي ضرر ولها مقاومة لا يصدق للإجهاد الميكانيكي. السلامة وأكثر من 25 عاما خدمة الحياة مع كرامة تداخل الإنفاق الإضافي على مثل ووك.
4. الفخار. هذا الطلاء هو أقوى بكثير من تفلون. فهو يضمن توزيع موحد للحرارة على سطح المقلاة واحتفاظها الطويل. لا يؤثر هذا المقلاة سلبا على طعم الطعام المطبوخ. السيراميك لا تتطلب أي رعاية خاصة. في اتصال معها، يمكنك استخدام ملاعق معدنية والملاعق، وقالت انها ليست خائفة من الأضرار الميكانيكية والمنظفات. ولكن من انخفاض حاد في درجة الحرارة، قد طلاء السيراميك الكراك جيدا.
5. المينا. لسنوات عديدة من الوجود، وقد ثبت هذا النوع من طلاء مقلاة لتكون حماية ممتازة ضد أكسدة المعدن. ولكن عدم الاستقرار للصدمات والتأثيرات الميكانيكية والتغيرات في درجة الحرارة يجعل الشمع بالمينا لا يمكن الاعتماد عليها.

أسعار ووك تختلف وتعتمد على حجم وسمك مقلاة، والمواد والشركة المصنعة. على سبيل المثال، الألومنيوم الإيطالي التي يبلغ قطرها 28 سم ووك، مغطاة بطبقة من السيراميك، يكلف حوالي 3500 روبل. الألومنيوم مقلاة مع نفس القطر ومع طلاء تفلون، التي تنتج في فيتنام، يكلف 2320 روبل. إنتاج الألومنيوم ووك بحتة، التي يبلغ قطرها 26 سم، يمكنك شراء و 630 روبل. سوف الصلب الألماني ووك، التي يبلغ قطرها 21 سم، يكلف 1750 روبل. (الأسعار صالحة في يوليو 2017).

ما هو المطبوخ في مقلاة ووك أطباق حصريا من المطبخ الصيني هو سوء فهم كبير. ومنذ ذلك الحين في أجزاء مختلفة من العالم الذواقة لديهم تفضيلات الذوق الخاصة وخصوصيات إعداد الأطباق الوطنية، كما تم إنتاج النبيذ الحديث من الأنواع الدولية:

• الأوروبي؛
• الصينية.
• الآسيوية؛
• الغربية.

بعض المقلاة أعمق، والبعض الآخر سميكة، وقطر وعاء يمكن أن تختلف. يبقى شيء واحد دون تغيير – تقنية الطبخ في ووك. النظر في ثلاث قواعد.

1. قطع المنتجات في قطع صغيرة.
2. إضافتها باستمرار، بدءا من تلك التي المقلية لفترة أطول.
3. تحريك باستمرار المكونات لتسريع الطبخ.

يتم طهي الأطباق الصينية بشكل كبير مع الزنجبيل والبصل والثوم، ويفضل أن يتم طهيها على النار المفتوحة. هذا الغذاء تبين غنية جدا، لذيذ و “مع الدخان”. إذا كنت تستخدم مقلاة ووك، يمكنك تحقيق نفس النتيجة وفي المطبخ الحديث. محاولة اثنين من وصفات.

• فراميسلي فاوزا – 200 g؛
• فيليه الدجاج – 300 غرام (يمكن استبدالها مع لحم البقر).
• صلصة “ترياكي” – ½ كوب.
• الفلفل البلغاري – فاكهة واحدة؛
• بصل رأس – قطعة واحدة؛
• الجزر – محصول جذر واحد؛
• جذر الزنجبيل الطازج – 10-20 غرام؛
• البقدونس الأعشاب الطازجة – واحد حفنة.
• أوريغانو – 1 غرام؛
• بذور السمسم – اثنين أو ثلاثة ملاعق صغيرة.
• زيت عباد الشمس عديم الرائحة – كومة واحدة.
• ثوم – ثلاث شرائح.

1. فونشوزو صب الماء المغلي حاد، ويصر لمدة ثلاث دقائق، والاستلقاء على غربال.
2. تقلى السمسم في مقلاة جافة.
3. غسل جميع الخضروات والجذور، وقشر وقطع في شرائح رقيقة.
4. وينبغي أيضا قطع اللحوم إلى قطع مستطيل – قطع صغيرة.
5. صب النفط (50 مل) في مقلاة ساخنة ووضع اللحوم على ذلك. الطبخ الدجاج تحتاج خمس دقائق، وخلط باستمرار.
6. بعد خمس دقائق، صب الثوم والزنجبيل في ووك.
7. بعد دقيقتين أخريين – الجزر والبصل والفلفل.
8. عندما تصبح الخضروات ناعمة، إضافة لهم البقدونس المفروم ناعما، صلصة أوريغانو و تريكي.
9. بعد دقيقة أو دقيقتين، وضع البراز والسمسم في وكس، مزيج كل شيء وإيقاف النار.

• لحم الخنزير – 200 غرام؛
• شامبينونس الطازجة – 200 غرام.
• أرز بسمتي – زجاج واحد؛
• المياه – نصف كوب.
• الملح والتوابل – لتذوق.
• الجبن الصلب – 100 غرام.

1. قم بقطع الجبن ولحم الخنزير إلى شرائح ثم قلى في مقلاة ساخنة لمدة ثلاث إلى أربع دقائق.
2. ملء الأرز البسمتي مع الأرز وإضافة الماء.
3. إضافة الملح والتوابل.
4. حساء الطبق تحت غطاء لمدة نصف ساعة.
5. رش البطاطس الجاهزة مع الجبن المبشور.

وبعد تقييم طويل اخترت واشترى ووك الصلب الجديد. وأنا لا يمكن أن تنتظر لبدء طبخ الأطباق اللذيذة. ومع ذلك، قبل البدء في استخدام مقلاة ووك، تحتاج إلى إعداده بشكل صحيح. وإذا كان كل شيء يتم بشكل صحيح، ثم الغذاء سوف تحصل فوق كل شيء الثناء، لا شيء ولن يحرق والعصا. نعم، ومقلاة مع الرعاية المناسبة خدمة طويلة، المؤمنين. قبل الاستخدام الأول، إجراء العلاج التحضيري. وينص الإجراء على ستة إجراءات متتالية.

1. إزالة الغبار. للبدء، يجب مسح المقلاة بمنشفة ورقية جافة لإزالة الغبار والشحوم الصناعية الزائدة.
2. للغش. بعد ذلك، وضع السفينة على حريق كبير وتجفيفه إلى الأسود. يجب شفاء سطح المقلاة بالكامل، لذا قم بتدوير جانبي الحاوية بحيث يسقط الحريق عليها.
3. أضف الماء. وبمجرد أن مقلاة تماما (سواء في الداخل والخارج) أسود، ونحن تصب في ذلك اثنين أو ثلاثة أجزاء من الماء وعدد قليل جدا من الوسائل لغسل الأطباق.
4. نظيفة. مع منشفة الحديد، دون ضغط، ونحن تنظيف داخل مقلاة وشطف تحت الماء الجاري.
5. علاج النفط. بعد مسح ووك غسلها مبللة ومكلس، ووضعه مرة أخرى على النار وتصب في 50 مل من الزيت النباتي. بمجرد ارتفاع درجة حرارة الزيت، ضع فرشاة سيليكون على الجدران الداخلية للمقلاة. دافئ ووك النفط لمدة عشر دقائق أخرى واستنزاف النفط.
6. مسح جاف. جفف بقطعة قماش ناعمة، امسح المقلاة من الداخل والخارج، وترك طلاء زيت ناعم رقيق. هذا هو الطلاء الذي سيكون بمثابة إضافية غير– طلاء عصا وسوف أيضا حماية أداة قيمة من التأثيرات السلبية الخارجية.

في المطبخ، مضيفة يمكن العثور على مجموعة متنوعة من الأجهزة والمواد التي تجعل من الممكن لإعداد أطباق من تعقيد متفاوتة. سوف فوك تصبح عينة جديرة في جمع الشيف ومساعد لا غنى عنه. ولكن إذا كنت تشك في فائدة هذه الأداة، ثم القرار النهائي سوف تساعدك على اتخاذ ردود الفعل حول مقلاة ووك.

تعليقات: “الطبق جاهز لمدة 3، وليس 30 دقيقة”

بعد عرض خيارات مختلفة، اختار فوك الحديد الزهر مع مقبض غير التدفئة. أنا لا أعرف كيف يكون أصحاب المقالي مع اثنين من آذان، ولكن في رأيي هو أكثر ملاءمة بعد القلي لاتخاذ مقلاة من قبل مقبض وغسله.

والفكرة الرئيسية لعملية الشراء هي تقلي البطاطس لزوجها فيها. وقال انه لم ذاقت لذيذ جدا (مقطعة إلى مكعبات). طبق بلدي المفضل هو الجزر، مقطعة إلى شرائح والخبز الداكن، مكعبات. أنا تقلى لبضع دقائق والجمع مع هيد خادمة الكبد بات.

الانطباع العام هو إعداد بسرعة بحيث في البداية هناك شعور الزائدة الوقت شرائح، المهجورة ومستعدة بالفعل، لمدة 3 وليس لمدة 30 دقيقة.

إلى الأطباق المعقدة من المطبخ الصيني لم يأت حتى الآن. ولماذا؟ يتقن الإدارة إلى الأذواق الشخصية لا أكثر من قطع اللحوم والبطاطا والجزر والبصل مع صلصة الصويا. أكل – وكما لو مرة أخرى في آسيا. شيء آخر من هذا القبيل: قبل البدء في العمل فإنه يحتاج إلى المقلية مع الملح عدة مرات – يتم إزالة الشحوم.

البطاطا والخضروات في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في مقلاة عامة. يمكنك واللحوم، إذا قطع. أنا حقا أحب ذلك. وأعتقد أن مثل هذه المقلاة هو ببساطة ضرورية في المزرعة. في مناسبة كومبرومينيس: فمن الممكن لالتقاط الحجم اللازم، فهي مختلفة. في لي على الإطلاق ليست ضخمة ومريحة للغاية.

خذ سميكة الجدران، فمن الأفضل أن نكون مستعدين، وطبق يأتي قبالة عندما يتم اختيار النار .. وقطر، شواب في لوحة بالضبط الإدخال إلى موقد حلقة بمعنى … ليس هذا هو حجم الحوض. حسنا وحسن الغطاء الزجاجي يساعد، وفتح مرة أخرى ليس من الضروري .. المقابض تبدو، أن ينصب أو اندفع، ولكن ليس في لحام البقعة، تسقط وأفضل .. 2 مقابض … طويلة وقصيرة …

اشتريت، كل نفس، ووك. ل 2000 روبل. الصلب. انها سعيدة كما بوا مضيق! ماذا في اللحوم العطاء تبين …. مم ……

ناثاليف، http://forum.materinstvo.ru/index. فب؟ شتوبيك = 432882

كيفية شنق حدوة حصان بشكل صحيح في المنزل مقابل المال، للزواج ومجرد للجمال

من لمسح سوبيرجلو من جلد اليدين، وخزائن البنود والأثاث: الفريزر، الخفاف، الأسيتون وغيرها من الحلول السريعة

ماذا تفعل ولماذا يتم كسر المرآة: علامات، طقوس ونهج متشكك

وصفة كوسة مع اللحم المفروم في الفرن: الجبن والخضار والفطر واللحوم الاختلافات

الباذنجان المقلي: مثل الكستليتات، مثل الفطر، في الطريقة الآسيوية وغيرها من التناسخ من الخضروات الزرقاء

سلطة “فينايغريت”: صور جديدة من “الطبق الأكثر فائدة”

أعراض التهاب الفرج: كيفية التعرف وعلاج الالتهاب في منطقة حميمة

علاج التهاب الفرج في النساء: لماذا هناك حاجة إلى نهج متكامل. كيفية التعرف على الممرض. ما هي العوامل التي تؤثر على بداية علم الأمراض. اختيار الأدوية اعتمادا على السبب.

الجدول العلاجي رقم 7: خصائص وأصناف من “الكلى” النظام الغذائي

النظام الغذائي العلاجي رقم 7: لماذا يطلق عليه “الكلى”. كيفية التحكم في حجم الملح والبروتين الأطعمة. جدول المنتجات والأطباق المسموح بها. ميزات سوبسبيسيز “سبعة”. عينة القائمة وردود الفعل.

وصفات الباذنجان في الفرن: مجموعة مختارة من الأصناف الغذائية، احتفالية، اللحوم والجبن

“ماستودينون”: متى تنتظر نتيجة من إعداد المثلية

تعليمات لاستخدام “ماستودينون”، وتكوين ومبدأ المخدرات. مخططات إدارة المخدرات في قطرات وأقراص. مؤشرات وموانع. الآثار السلبية. تعليمات خاصة ونظائرها.

علامات السيلان لدى النساء: ما يشير إلى العدوى، وكيفية تأكيد ذلك

أعراض السيلان لدى النساء، ولماذا يصعب التعرف على المرض. ملامح علم الأحياء الدقيقة من الممرض. أي أجزاء من الجهاز التناسلي تتأثر في كثير من الأحيان. كيف تحدث العدوى. طرق التشخيص والعلاج.

فولفيت في النساء والفتيات: لماذا هناك التهاب وطرق لترتد إلى الوراء

أعراض وعلاج التهاب الفرج في النساء والفتيات. العوامل الرئيسية المؤهبة لهذا المرض. بواسطة ما علامات فمن الممكن التعرف على علم الأمراض. طرق العلاج اعتمادا على الأعراض. التدابير الوقائية.

فاسيلينا سموترينا: “أبنائي الستة هم مساعدي”

أمي ستة أبناء فاسيلينا سموتينا من المؤكد: حتى في عائلة كبيرة، يجب على المرأة أن تجد الوقت للتنمية الذاتية، تكون جميلة ونشطة جسديا. حول كيف تدير كل شيء وما ليفهاكاس انها تستخدم – في مقابلة مع البوابة Woman365.ru.

ما لتنقر الدجاج الوردي في عام 2017؟

غاردنريلا المهبلية: ديسبيوسيس مع مميزة “رائحة”

أعراض وعلاج غاردنريلا في النساء. لماذا ديسبيوسيس من المهبل تطوير، وكيفية استعادة البكتيريا. مضاعفات غاردنريز. أنظمة العلاج العامة، وما هي الأدوية مقبولة في فترة الحمل.

© 2013-2018 مجلة المرأة “Woman365.ru”. يسمح بنسخ المواد فقط مع الإشارة إلى ارتباط تشعبي نشط بالمصدر. مشروع دار نشر الإنترنت “ويبوليس”.