شراب من كالينا
كالينا من العصور القديمة يشير إلى النباتات مع خصائص خارقة. يتم حصاد التوت بعد الصقيع الأول ضربة، خلال هذه الفترة، يتم امتصاص الفواكه من قبل الخصائص الأكثر فائدة. يتم الاحتفاظ المحاصيل المحصودة لفترة قصيرة، وبالتالي فإن مصنوعة من قضبان منها، والتي تشمل شراب.
خصائص مفيدة من شراب من فيبورنوم:
عند صنع شراب، التوت لا تخضع لمعالجة طويلة، حتى أنها تحتفظ خصائصها المفيدة والفيتامينات. بالإضافة إلى التوت، وجد شراب توزيع واسع، لعلاج أمراض مختلفة. تعود الفوائد إلى وجود المركبات المعقدة والعفص. على سبيل المثال، يستخدم شراب من فيبورنوم لعلاج الأوعية الدموية. استقبال منتظم يجعلها لينة وقوية، وهذا تلقائيا يقلل من ضغط الدم. أيضا، شراب علاجا فعالا الالتهاب والأمراض المعدية. وظيفة التعرق مهمة بشكل خاص للأنفلونزا والذبحة الصدرية. فيتونسيدس، التي غنية في الفيبرنوم، وتهدئة وتطبيع كفاءة الجهاز العصبي. أي أمراض سوف تتقدم بسرعة أكبر إذا كان للعلاج الطبي العام، إضافة شراب من كيلدر-روز. كالينا تشجع على تجديد الأنسجة، وبالتالي فإن شراب يساعد على علاج التهاب الجلد: حزاز وداء. كما أنه يلغي تورم التي ترتبط مع تشوهات القلب أو الكلى. ارتفاع الكولسترول، وهذا هو مشكلة كبيرة التي ترافق كثير من الناس، شراب تطبيع هذه الحالة. تقريبا جميع أمراض الكبد تحدث بسبب تدفق غير صحيح من الصفراء وهنا شراب من شراب سيأتي إلى الإنقاذ. النساء يعرفن مشكلة دورة الحيض المؤلمة، ويبرنوم ينظم كمية الإفرازات، ويثير لهجة الرحم ولها تأثير مسكن. وتظهر الاحصاءات ان الاشخاص الذين غالبا ما يستخدمون الشراب من الاليبورنوم يعاني اقل من امراض النزلة وغيرها ككل، وهذا يدل على تعزيز خصائص المنتج وتأثير ايجابي على المناعة. جميع كبار السن يعرفون مدى فائدة الفايبرنوم هو، يطلقون عليه حبوب منع الحمل من جميع الأمراض، وبيان يمكن أن يكون بصوت عال جدا، ولكن يمكن تصديقها تقريبا. قائمة الفيتامينات، الغنية في الفيبرنوم، طويلة جدا، شراب يعتمد عليها تماما تقريبا. فمن المريح أن تأخذ، السكر يخفف من المرارة والاتساق نفسه يقترح تطبيق مختلف. شراب نفسه هو علاج لطيف ولذيذ. حل مشكلة مؤلمة، والسعال الجاف، وسوف يساعد شراب من فيبورنم، فإنه يخفف من الشعب الهوائية، مما أدى إلى البلغم هو أفضل.
موانع لاستخدام شراب من فيبورنوم:
ضرر من استخدام الحامض ارتفع الحد الأدنى، ولكن يمكن أن يحدث إذا كان هناك حساسية للمنتج. التعصب الفردي، حالة واحدة من معظمها شراب جيد التحمل.
إذا كان لديك شاشة صغيرة من جهاز محمول، لا ينصح النسخة الكاملة.
نسخ أي معلومات نصية المحظورة.
شراب من كالينا: أفضل خمسة وصفات – كيفية جعل شراب لفصل الشتاء
الأحمر فيبورنم هو التوت النبيل، والتي منذ العصور القديمة وقد تم تقديرها لخصائصها الشفاء العديدة. كالينا يساعد على مكافحة أمراض الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي. ولكن، ومع ذلك، فإن “زائد” الرئيسي بالنسبة لمعظم الناس هو أنه قادر على الحفاظ على الحصانة في لهجة خلال فترة تفاقم الأمراض الفيروسية الموسمية. وهذه ليست مزحة، ويبرنوم يساعد حقا!
طعم كالينا هو محدد تماما، لذلك نادرا ما تستخدم في شكل جديد. الفراغات الشتاء من فيبورنوم، وذلك بسبب إضافة السكر أو غيرها من التحلية، وجعل طعم التوت أكثر ليونة وأكثر متعة. إعداد من المربى فيبورنوم والمربى والباستيل، وأيضا بالسيارة من عصير التوت أو لفة في علب من شراب. في هذه المقالة، سوف تجد أفضل خمس وصفات لصنع شراب مفيد من فيبورنوم.
جمع التوت بعد الصقيع الأول. عادة هذا هو بالفعل في نوفمبر تشرين الثاني. أخذت من قبل الصقيع الأول، التوت يكتسب طعم حلو. يتم حصاد كالينا من شجرة مع باقات كاملة، وبعد ذلك، قبل المعالجة، يتم إزالة الفواكه من الأغصان.
مهما كانت التوت تبدو نظيفة، يجب أن تشطف في الماء الدافئ قليلا. من العمل البدني المكثف، يتم تشويه فيبورنوم لتجنب ذلك، يتم غسلها في قدر كبير أو ببساطة تشطف فورا في مصفاة. يتم تجفيف كالينا على المناديل الورقية أو على صهريج غربال.
أفضل وصفات من شراب
يتم تمرير أي كمية من فيبورنوم من خلال الصحافة عصارة. ويزن الوزن الناتج. نسبة السكر وعصير القصب هي 1: 1. ولكي ينشر السكر بشكل أفضل، يمكن تسخين الشراب قليلا على النار، دون أن يؤدي إلى الغليان. أيضا، يمكن ترك الكتلة في درجة حرارة الغرفة لعدة ساعات. في هذه الحالة، يذوب السكر أيضا جيدا.
قبل صب الشراب على الزجاجات، يتم غسل الحاويات وتعقيمها. يتم تخزين الحاويات في الثلاجة لمدة شهر.
يقدم ليرين لو على قناته وصفة سريعة لشراب الطهي بدون طهي
شراب كثيف من كالينا مع حامض الستريك
من يبرنوم الضغط على عصير. لتر من العصير الطازج يستغرق 2 كيلوغرام من السكر و 2 ملاعق صغيرة من “الليمون”. يخلط السكر مع العصير ويطهى على النار لمدة 5 – 7 دقائق. بعد ذلك، حقن حمض الستريك وتغلي شراب لدقيقة أخرى.
للحصول على تركيز أكثر شفافية، يتم تصفية الكتلة من خلال زوج من طبقات من الشاش. في شكل دافئ، يتم تعبئتها الحلوى وتخزينها في مكان مظلم. ليس من الضروري إرسال مثل هذا الشراب إلى البرد.
يتم سكب كالينا بالماء بحيث يغطي السائل تماما التوت. يتم وضع وعاء على نار الحد الأدنى، وتغلي كالينا حتى ينعم. وسوف يكون ما يكفي 15-20 دقيقة. بعد ذلك، وضع الشاش مطوية في عدة طبقات على غربال غرامة. ويسكب فيبورنم المطبوخ على غربال ويترك بين عشية وضحاها، دون الضغط على الفاكهة.
في اليوم التالي، يتم قياس كمية من عصير أحمر مشرق مع جرة لتر. لكل لتر من عصير قياس 1 كيلوغرام من السكر. يتم خلط المكونات والمغلي لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل سماكة. قبل التعبئة، يتم ترشيح الشراب مرة أخرى من خلال الشاش.
يتم طهي التوت في كمية صغيرة من الماء، ومن ثم تقلص من خلال الشاش. عصير، تقلص من التوت من فيبورنم، ويعطي الرواسب، لذلك، من أجل جعل شراب أكثر شفافية منه، ويدافع عنه. بعد 3 ساعات من الراحة، سوف عجينة كالينا تترسب. يتم سكب الجزء الشفاف العلوي من السائل في وعاء آخر، وقياس كمية. ل 1 لتر من السائل إضافة 1.5 كيلوغرام من السكر والفانيلين في طرف السكين. ويمكن أيضا أن يتم استبدال الفانيليا مع الفانيليا السكر. يتم وضع كتلة على النار بحيث يتم حل بلورات السكر. يتم سكب الشراب الساخن فوق الجرار وانسداده بالسدادات أو الأغطية.
يتم فرك التوت من كالينا الخام من خلال غربال المعادن الكثيفة. جلود والبذور لا رمي بها. يتم تخميرها في وقت لاحق في الشاي أو تستخدم لجعل هلام.
في عصير سميك، الطبيعي إضافة العسل الطبيعي. فمن الأفضل إذا كان السائل. في هذه الحالة، فمن الأسهل وأسرع لحل. إذا كان العسل مسكر وسميكة، ثم يتم تسخينه في حمام مائي. يتم تخزين شراب العسل من فيبورنم في الثلاجة لمدة شهر. يمكنك تناول مثل هذه الحلوى، سواء لأغراض الطهي والأدوية. للوقاية من نزلات البرد والانفلونزا، وهو ما يكفي لاتخاذ 1 ملعقة كبيرة من شراب يوميا.
شراب من كالينا
وقت التحضير: غير محدد
لذلك، لإعداد شراب من فيبورنم، ونحن نستعد المكونات التالية:
المكونات التي نحن بحاجة إلى إعداد قبل العمل، اتخذنا بالفعل. الآن يبقى فقط إلى المضي قدما في عملية جدا لإعداد شراب. حسنا، من المهم بالنسبة لنا أن نفهم أن شراب من أي التوت أعدت من العصير الطبيعي. أي قبل إعداده، نحن بحاجة إلى إعداد العصير. حسنا، هل نبدأ؟
بعد ذلك، يتم قطع التوت المجففة من فيبورنوم من التلال وننظر إليها لوجود تلك المدلل. إذا كان هذا، بطبيعة الحال، ونحن سوف رمي لهم بعيدا. نحن بحاجة فقط جيدة، التوت سليمة لإعداد شراب.
ثم يتم وضع الفواكه المعدة من فيبورنم في قدر. ونحن نستعد العصير لبداية. للقيام بذلك، طهي التوت على نار متوسطة حتى أنها لينة تماما. بعد سحق لهم مع الجانب الخلفي من ملعقة كبيرة.
إعداد غربال صغير، واصطف مع عدة طبقات من الشاش، وصب محتويات كاملة من عموم. دعونا ننتظر بضع ساعات حتى يتم حل كل السائل والعصير الذي نحن بحاجة لجعل شراب يتم الحصول عليها. ثم صب كل العصير في قدر، إضافة السكر (1.5 كجم من السكر إلى 1 لتر من عصير من فيبورنوم) لذلك، تسخينه حتى يذوب السكر تماما. بعد ذلك، نحن صب كل شيء على البنوك استعداد، ختمه بإحكام وتحويل جرة أسفل مع الرقبة. تغطية قطعة العمل مع قطعة قماش كثيفة وتبرد ببطء. إذا رغبت في ذلك، أثناء الطهي من شراب، فانيلين يمكن أن تضاف لنكهة، حوالي 1 غرام لكل 1 لتر من العصير.
