الزفاف، ئحة، على البيت، ب، فوتو

الزفاف، ئحة، على البيت، ب، فوتو

الكمال قائمة الزفاف: متنوعة، وعلم الجمال، طعم فريد من نوعه!

What does a wedding ceremony consist of? Registration, a stroll, a banquet with fiery dances, and fun competitions. But if the registry office and the walk do not raise questions, and the entertaining program is run by a toastmaster, then the feast often becomes a headache for the couple. The main question bothering the bride and the groom: how to choose the right wedding menu?

في المنزل، والغلاف الجوي هو دائما أكثر دفئا ودفئا مما كان عليه في المطعم صاخبة: الضيوف لا يشعرون قاسية ويمكن أن يكون متعة حتى تسقط. أطباق محلية الصنع لها بعض خاص جدا، طعم فريد من نوعه، لأنه في كل منها محاطة جزء من الروح. لذلك، كنت تخطط لحضور حفل زفاف في دائرة ضيقة، وتحتاج إلى التفكير في قائمة الزفاف ل 20 شخصا في المنزل. ونحن سوف تساعدك مع هذا!

جعل قائمة من المواد الغذائية والمنتجات

أولا وقبل كل جعل قائمة من الأطباق التي كنت تود أن ترى على طاولة احتفالية، وتحديد عدد من أجزاء والمنتجات اللازمة. التركيز على هذه الخطة:

  • المقبلات الباردة: 1 – 2 أطباق من الأسماك، 1 – 2 أطباق من اللحوم، 2 – 3 أنواع من السلطة والجبن والخضروات.
  • الأطباق الرئيسية – 2 – 3 أنواع: الأسماك واللحوم والدواجن.
  • الحلويات: الآيس كريم والكعك والفواكه والمعجنات الحلوة.
  • مشروبات: كحولية وغير كحولية.

تشكل القائمة، والكتابة على طول في نفس الوقت، ما المنتجات التي تحتاج إلى شراء مقدما. حدد نطاق وكمية المشروبات التي تقدمها للضيوف. قبل وصول الضيوف، وضعت على الطاولة الوجبات الخفيفة الباردة والمشروبات ومجموعة مختارة من الفواكه. الخيار الأكثر ملاءمة – عندما تتكرر السلطانيات وسلطات السلطانيات مع نفس الأطباق بعد 6-8 الأماكن.

تذكر أن الضيافة يتجلى ليس كثيرا في عدد كبير ومتنوعة من الأطباق، وكم في اختيارهم المختصة والتصميم الجمالي من طاولة الولائم.

لم يكن لديك للغز على جعل القائمة، ونحن نقدم لك نسخة جاهزة:

  1. رغيف الزفاف.
  2. السندويشات مع لحم الخنزير والجبن والفطر.
  3. السندويشات مع لحم الخنزير والمايونيز.
  4. سلطة الكبد.
  5. جرف منحدر صخري، إلى داخل، صلصة الخمر.
  6. سلطة من القرنبيط.
  7. خضرة و بخاصة الخس، بسبب، خيار، أيضا، البندورة.
  8. الأسماك المخبوزة.
  9. اهبل، ب، الأرز، فيلينغ.
  10. شراب من الشوك، البوظة.
  11. كعكة الجوز.
  12. خثارة مع المرملاد والزبيب.
  13. ميدوفيك مع الجوز.
  14. القهوة السوداء.
  15. عصير البرتقال.
  16. الفاكهة الطازجة.

على الرغم من أن جميع الأطباق سهلة لإعداد في المنزل، تحولت القائمة من المكررة جدا.

تسجيل الزواج حدث، أخذت المدينة سيرا على الأقدام، والآن هو الوقت المناسب للذهاب إلى مأدبة الزفاف! ومع ذلك، إذا كنت التقاط الأطباق للاحتفال صغير من تعقيد خاص لا يمثل قائمة الزفاف ل 80 شخصا في فصل الصيف – وهذا هو محادثة مختلفة تماما. سوف تختلف القائمة اعتمادا على توافر بعض المنتجات، وطول مأدبة، وكذلك على عدد من الضيوف وموضوع الاحتفال.

  • متوسط ​​طول العيد هو 8 ساعات. كم عدد المنتجات التي يمكن للشخص تناولها خلال هذا الوقت؟ من الواضح أن لا يزيد عن كيلوغرام، مع الأخذ بعين الاعتبار حقيقة أن الضيوف سوف يعامل مع وجبات الطعام 2-3 مرات.
  • الأطباق الساخنة في القائمة يمكن أن يكون اثنين: واحد يظهر على الجداول في النصف الأول من المأدبة، والثانية بعد استراحة للمسابقات والرقص من الشباب. ومع ذلك، قد يكون كافيا وطبق واحد، إذا قمت بزيادة جزء من اللحوم في ذلك إلى 170 غراما.
  • ما هو ترتيب مأدبة الزفاف؟ أولا، الوجبات الخفيفة الباردة والمالحة (الأسماك المملحة والفطر والخضروات متنوعة)، ثم تخدم سلطة اللحوم والأسماك والأسماك جليد. ثم يتبع الوجبات الخفيفة اللحوم الباردة – لحم الخنزير خبز، لحم البقر المشوي، الهلام، الخ الوجبات الخفيفة الباردة ضرورية أولا وقبل كل شيء في النصف الأول من مأدبة، ولكن من الناحية المثالية ينبغي أن تكون كافية حتى نهاية العيد.
  • أول مرة يغادر الضيوف من الجدول بعد الدورة الرئيسية، ووقت آخر – قبل الحلوى. خلال “الإعلان” وقفة على استعداد كل شيء لتقديم الأطباق الحلوة: لوحات الحلوى والسكاكين وفناجين القهوة والصحون. كعكة الزفاف سيكون زخرفة كبيرة من الجدول. وفقا للتقاليد، يتم قطع الكعكة من قبل العروس، والعريس يضع أجمل قطعة على لوحة لها.
  • على سبيل الاستثناء، في الجزء الأخير من المأدبة يمكنك وضع وجبات خفيفة اللحوم الباردة على الطاولة، وكذلك شرائح الليمون في مسحوق السكر.

سيكون من الأسهل بالنسبة لك لإجراء الحسابات الأولية باستخدام المخطط أدناه:

  • بداية الباردة والسلطات – 0،4 كجم.
  • الوجبات الخفيفة الساخنة – 0،15 كجم.
  • الأطباق الرئيسية هي 0،25 كجم.
  • مقبلات – 0،15 كجم.
  • حلوى – 0،2 كجم.
  • الفاكهة الطازجة – 0،2 كجم.

كما ذكرنا سابقا، لكل شخص لا يوجد أكثر من 1 كيلوغرام من المنتجات. أما بالنسبة للكعكة، فإنه عادة ما يقوم على حساب كعكة 1.5-1 2 جنيه ل 10 شخصا. ومع ذلك، فإن العروسين يفضلون أن تأمر واحدة تحفة جميلة كبيرة. وهكذا، فإن 80 شخصا بحاجة إلى حوالي 12-16 كيلوغراما من الأشياء الجيدة.

كما يتم شراء المشروبات ل 10 أشخاص. مجموع الحاجة: 2-3 زجاجات من الشمبانيا (الرئيسي شمبانيا بطل الزفاف)، 3-5 زجاجات من النبيذ (شراب النبيل!)، 3-4 زجاجات من الفودكا، ويسكي، براندي، مارتيني، الخمور والمشروبات الكحولية الأخرى (مهما كانت ذوق وجيب )، 4 لترات من كل نوع من المشروبات الغازية (العصائر، الليموناد، المياه المعدنية، الخ).

  • الضيوف الخاصون مدعوون بتفضيلات تذوق فردية. ربما يكون من بين الضيوف الناس الذين يعانون من أمراض مختلفة أو الحساسية الذين لديهم التعصب لأنواع معينة من الأطعمة. أيضا، لا ننسى أن طبق من لحم الخنزير قدمه مسلم سوف يسيء مشاعره الدينية.
  • سوف يسعد النباتيين لرؤية الأطباق دون اللحوم على طاولة الأعياد. وأتباع الطعام الخام مع المتعة سوف تحاول السلطات من الخضار والفواكه الطازجة.
  • الأطفال والمسنين، فضلا عن السيدات الذين يتبعون هذا الرقم، سوف نكون سعداء لتذوق السلطات النباتية الخفيفة وأطباق خفيفة من اللحوم أو اللحوم المفروم.
  • إذا كان ذلك ممكنا، في محاولة لتأخذ بعين الاعتبار تفضيلات طعم كل ضيف. لذلك سوف تأخذ الرعاية من أصدقائك وأقاربك، وانقاذ على المنتجات التي سوف تبقى في نهاية المطاف غير مطالبين.

قائمة عينة لعرس الصيف

لقد أعددنا لكم نسخة مثيرة للاهتمام من القائمة للاحتفال الصيف. نحن قائمة فقط أسماء الأطباق، وصفات أنفسهم لن يكون من الصعب العثور على مواقع الطهي.

  1. رغيف الزفاف.
  2. السندويشات، ب، سمك السردين، كريام.
  3. الشطائر الإسبانية، ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، بيرد.
  4. حشى حشى، البيضات، ب، صلصة مايونيز.
  5. لفات الأسماك.
  6. عجل، إلى داخل، إنتشر، تواقح.
  7. الدجاج المقلي، ب، صلصة البندورة.
  8. حلوى، الفراولات، ب، بيضة، كريام.
  9. كعكة الرمل مع المكسرات.
  10. ميدوفيك مع المربى من الخوخ.
  11. الكرز كومبوت.
  12. إيطالي، أبيض، بني اللون.
  13. أيضا، إجن ثمرا، البوظة.
  14. ثمار.

القائمة غنية جدا، بالتأكيد كل ضيف سوف تجد لنفسه من لتناول الطعام.

يمكنك تعيين نمط وحرف لقضاء عطلة الخاص بك، فكر بعناية من قائمة الزفاف في الطبيعة. لا ننسى أن في الهواء النقي الجسم ينفق المزيد من الطاقة ويصر على تجديد احتياطياتها، وهو ما يعني أن الأطباق يجب أن تكون مغذية بشكل خاص.

  • في الطبيعة، لا يمكنك أن تفعل دون السندويشات، لأنها مريحة جدا لتناول الطعام، ويمكنك طهي مباشرة على الفور. اختر ما لا يقل عن 2 – 3 أنواع.
  • لفات الخبز بيتا مع مجموعة متنوعة من الحشوات ومن المؤكد أن إرضاء الضيوف: فهي لذيذة جدا، ومرة ​​أخرى يمكن طهيها بسرعة. أيضا على طاولة احتفالية يجب أن يكون مجموعة مختارة من الخضار ومجموعة مختارة من المنتجات مخلل. وبطبيعة الحال، كلما كان الخضر أكثر، كان ذلك أفضل.
  • وسوف نقول مباشرة، على طبيعة ليس ذلك فمن المريح أن تأكل السلطات وبالتالي لوضع منهم من الضروري على أجزاء. لذلك، والحد من 1 إلى 2 الأنواع.
  • لا تزن المنتجات بالضبط في غرام – أعتبر مع هامش ولا تذهب الخطأ. شهية، دائما زيادة في الطبيعة، سيجبر الضيوف لاكتساح جميع السندويشات من الطاولة، حتى لو كنت جعلها 2 مرات أكثر مما كان مقررا. لا ننسى الملح!

لماذا يذهب الناس إلى الطبيعة بشكل عام؟ هذا صحيح، للاستمتاع كباب شيش عطرة! عرس الزفاف أيضا لا يمكن الاستغناء عن هذا الطبق الكبير، وخاصة لأن هناك اختلافات لا حصر لها من إعداده، فضلا عن جميع أنواع الصلصات والمخللات، من بينها الجميع سوف تجد بالضرورة شيئا أنه سيكون لديك لتذوق.

حسنا، مع كباب شيش هو مفهوم، وهذا العمل هو التقليدي. ولكن، بالإضافة إلى ذلك، يمكنك إعداد وأطباق ممتازة على شواء: النقانق والخضروات والدواجن والأسماك والفطر. إذا كانت تجارب الطبخ ليست غريبة عليك، في محاولة لطهي الذرة على شواء – أنها لذيذة جدا وغير نادرة جدا. لا تنسى الخيارات المختلفة لتقديمها. على سبيل المثال، يمكن أن تقطع الخضار إلى دوائر، ويمكنك خبزها في شكل مربعات، معلقة على أسياخ، – سوف تحصل على كباب شيش الخضار مذهلة. بالإضافة إلى المنتجات، وجلب الفحم، أسياخ، برازيرس، وقضبان شواء وغيرها من المعدات التي تحتاجها للطهي الأطباق الساخنة.

كيف يمكنك ترك الأسنان الحلوة دون اهتمام؟ حسنا، أولا، قائمة الزفاف في فصل الصيف – وهذا هو الخيار جدا عندما كعكة ضخمة من شأنها أن توزع على الضيوف في أجزاء، فمن الأفضل أن تفضل الكعك مشرق. ثانيا، تأكد من رعاية إصدارات أخرى من أطباق حلوة واحدة، على سبيل المثال، يمكن أن يكون الفطائر، الخطمي، الكعك مع الزبيب.

  الصور - تو-ليفيل، السقوف، من، بلاستيربوارد

على الطبيعة، يجب أن لا تأخذ الكعك مع كريم للتلف – التسمم فقط في حفل الزفاف لم يكن كافيا! أيضا، لديك لتجاوز الشوكولاته – أنه يذوب فقط في الشمس. الخيار المثالي سيكون ثمرة، والتي، بالمناسبة، يجب غسلها مسبقا في المنزل.

تذكر، ما شرب في الصيف هي التي بنيت خطوط كاملة؟ بالطبع، ل كفاس! أيضا تأخذ معك المياه المعدنية والعصائر والمشروبات الفاكهة. وسوف يكون من المفيد أن تأخذ المياه المعبأة في زجاجات بسيطة.

بالمناسبة، فإنه يخلط تماما العطش من عصير الليمون محلية الصنع، وخاصة لأن وصفة لإعداده بسيطة للغاية. فإنه يأخذ 1.5 لتر من الماء المغلي و 1 الليمون. قطع الحمضيات، وملء مع الماء الدافئ، إضافة السكر إلى الذوق – ومشروب رائع جاهز! لعشاق المشروبات حار، يمكنك الاختيار من بين مجموعة متنوعة من الفواكه وتوت الكوكتيلات، العصائر باردة، فضلا عن المفضلة موجيتو منعش الجميع.

وينبغي التخطيط لحفل الزفاف في الطبيعة بعناية. بالإضافة إلى الطعام، ورعاية الأطباق المتاح: أنها خفيفة وغير مكلفة، والأهم من ذلك، فإنه لا يجب أن تغسل بعد مأدبة.

  • سماط مفرش المائدة؛
  • السكاكين.
  • المفتاح.
  • يمكن الفتاحات للأغذية المعلبة والزجاجات.
  • بيالاس للصلصات؛
  • السلطانيات للسلطات؛
  • مناديل مبللة؛
  • المناشف.
  • أكياس القمامة.
  • علاج البعوض؛
  • والتكيفات للألعاب النشطة (الكرة، والمضارب، الفريسبي).

ولكن الأهم من ذلك، لا ننسى لالتقاط مزاج كبير! وهناك قائمة لذيذة والترفيه متعة تسهم في صيانتها! في الواقع، يبدو فقط مثل الضيوف لا يتذكرون ما أكلوه في حفل الزفاف. يمكن أن تنسى الأطباق إلا إذا كانت لذيذة حقا ولم تسبب أي شكاوى. إعطاء قائمة الزفاف الاهتمام المناسب، وسوف يكون راضيا ضيوفك!

قائمة الزفاف: ما للتحضير لحفل الزفاف على الطاولة؟

صور من الموقع: Svadbavo.ru

حفل الزفاف هو مسؤول جدا ومثيرة الحدث أن الجميع يريد أن يجعل من أقرب ما يمكن إلى المثالية. هذا ليس من المستغرب، لأنه من المقرر أن يتم عقد مثل هذا الحدث مرة واحدة فقط في العمر، لذلك كل مرحلة من الاحتفال ينبغي التفكير بعناية وفهمها، وخاصة القائمة لجدول الزفاف في المنزل، لأنك تريد جميع الضيوف أن يكون راض وراض، و ثم لفترة طويلة تذكروا كيف لذيذ التي تم تغذية. لضمان أن يقترب من طاولة الزفاف والقائمة ويحب من قبل الجميع، دون استثناء، والعروسين سوف تضطر إلى العمل الجاد، وإعطاء الكثير من الحماس والانتباه والوقت لجمع قائمة من الأطباق.

ما يجب أن تؤخذ بعين الاعتبار عند اختيار الأطباق لجدول الزفاف في المنزل

صور من الموقع: Svadbavo.ru

وينبغي أن تنظم دائما مأدبة عرس باعتباره وليمة حقيقية للعالم كله، بغض النظر عن عدد من الناس مدعوون، خمسة أو خمسمائة. ومع ذلك، إذا كنت لا تتوقع أن تعقد هذا الحدث في مطعم، سيكون لديك للتفكير مليا حول ما يمكنك طهي على طاولة الزفاف في المنزل، حتى أن الجميع سعداء. يوصي الخبراء أن تأخذ بعين الاعتبار عدد قليل من التوصيات البسيطة إلى حد ما والنصائح التي من شأنها أن تساعد بالتأكيد للتعامل مع مثل هذه القضية صعبة وخطيرة مثل القائمة من طاولة الزفاف في المنزل.

النصيحة الأولى: التغذية المرحلية للأطباق

في كل وقت، حتى الضيوف المدعوين سيكون في منزلك، حيث يقام مأدبة، يجب أن يكون الجدول مجرد انفجار مع مجموعة واسعة من الأطباق والوجبات الخفيفة. كل هذا الطعام يجب أن ننظر أيضا فاتح للشهية وجذابة. لأنه من المنطقي لتغيير الأطباق بانتظام مع مرور الوقت. على سبيل المثال، فمن غير المحسوس القيام بذلك في الوقت الذي يرقص الضيوف، ولعب ألعاب الزفاف، وعقد مسابقات أو حتى مجرد إعلان الخبز المحمص.

إلى نقطة ما لا يكون دون “شيء جديد”، لديك لتقدير، على الأقل تقريبا، وكم مأدبة تمتد، ومن ثم ببساطة يشكلون طريقة حمل الأطباق إلى طاولة الزفاف. وهكذا، حتى مع وصفة صغيرة، يمكنك خلق شعور من الازدهار والتنوع.

تلميح الثاني: قائمة مصممة مسبقا لجدول الزفاف والتخطيط الوقت

على الأرجح، فإن العمل الرئيسي، عند تنظيم مأدبة في المنزل، وسوف تقع على أكتاف هش من أم العروس والعريس، فضلا عن العديد من المساعدين الآخرين. ولذلك، فإنه من المجدي أن يأتي مع العقل لهذه العملية والتفكير بعناية على ما ينبغي أن يكون على طاولة الزفاف وتشكل القائمة في أي حال من الأحوال في اللحظة الأخيرة.

صور من الموقع: Svadbavo.ru

أيضا هناك شعور أن تقرر أي الأطباق على طاولة الزفاف يمكن إعدادها مقدما، وهذا سوف تجنيب بعض الوقت لحل المهام الحالية. على سبيل المثال، في وقت سابق، يمكن أن تكون مستعدة اليوم قبل اللصق على السندويشات، وقطع السجق والجبن واللحوم ونقع اللحوم المكونات وحتى تنهار الضمادات دون الخلط والدس عليهم. صحيح، كل هذا يجب أن يتم تخزينها في الثلاجة، مغطاة فيلم الغذاء، ضد التجوية.

نصيحة الثالثة: اللحوم يتطلب اهتماما دقيقا

معرفة ما يتم وضعه على طاولة الزفاف من المواد الغذائية، في المقام الأول، وبطبيعة الحال، الجميع يفكر في اللحوم، ينبغي أن يكون هناك عن طريق التعريف. ومع ذلك، فإن هذا المنتج يتطلب الكثير من الاهتمام. بالكاد الآباء والأمهات من الشباب سوف ترغب في الحساء، وتغلي ويقلي أطباق اللحوم لمدة نصف يوم، بعد كل شيء، لن عطلة ببساطة لا تريد.

صور من الموقع: Svadbavo.ru

تماما مثل جعل التقطيع، اللحوم يمكن معالجتها أو على الأقل أعدت للطبخ النهائي في وقت مبكر، قبل يوم من الاحتفال. اللحوم يحفظ تماما طعم ولا شيء سيحدث إذا الكعك، الكستليتات، وجنبا إلى جنب معهم مشوي وغيرها من “الأشياء الجيدة” كنت تقلى في المساء قبل الزفاف. في يوم مأدبة، يمكنك ببساطة الاحماء كل شيء، صب صلصة وتقديمها إلى الطاولة.

المجلس الرابع: تكتيكات الاحتفال والتجربة

في الآونة الأخيرة، في كثير من الأحيان الشباب يريدون عقد العطلات من هذا النوع، وتوجيه لهم وفقا لأي موضوع. وهذا هو، عندما يتم اختيار هناك ملابس، وزينت المنزل بشكل مناسب، يجب أن نفكر أيضا حول ما ينبغي أن يكون على طاولة الزفاف، ببساطة ليست ضرب كل هذه الأطباق خارج السياق. على سبيل المثال، على الطريقة اليابانية الزفاف لا يضر لاستكشاف الأطباق الأصيلة للبلاد، على سبيل المثال، لفات والسوشي والسلطات وتشريح من المأكولات البحرية، ومن أجل المتوسط ​​تحتفل أن تفعل الكثير من أطباق السمك وكذلك المقبلات والسلطات .

صورة من الموقع: uloop.com

فإنه لن يكون زائدة عن الحاجة لإعداد جيدا للمفاجآت والمفاجآت الأكثر تنوعا، مما يشكل قائمة من الأطباق على طاولة الزفاف في المنزل. إذا كان لديك في وقت سابق لم يطبخ فقط شيئا كنت تريد أن تعطي، ولكن لم تحاول حتى، يجب عليك القيام به نوع من اختبار القيادة، حتى لا ندخل في حالة من الفوضى. مجرد إعداد هذا الطبق مقدما لعائلتك، حتى تتمكن من محاولة ذلك بنفسك وسماع رأي الأسرة حول طعمه الصفات، فضلا عن فائدة الطهي للعطلة.

عد عدد الأطباق والمشروبات: ما ينبغي أن يكون على الطاولة في حفل الزفاف

في البداية، فقط التفكير في ما للتحضير لحفل الزفاف على الطاولة، يجب عليك أولا تحديد عدد الضيوف، وبالتالي، أكلة، الذين سوف تمتص كل ما تبذلونه من الطهي المسرات في مأدبة. هو على عدد الضيوف يأتون لك، وسوف تعتمد على العدد المطلوب من جميع المنتجات اللازمة، وتيرة استبدال الأطباق، والتي تحدثنا عنها أعلاه، فضلا عن مجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة.

صور من الموقع: master-banketov.ru

إذا كنت تتوقع أن تدعو فقط عشرة أو خمسة عشر شخصا وثيقة وإغلاق، فإنه لن يكون من الصعب جعل القائمة، كما سوف تعرف ما الذي يحب، الذي هو نباتي، والذي يحتفظ ببساطة وظيفة. عندما يكون من الضروري وضع قائمة طاولة الزفاف ل 50 شخصا، قوانين وأنظمة مختلفة تماما حيز التنفيذ، كما يحتاج الجميع لإرضاء. في العديد من الطرق، وعدد من المنتجات والكحول تحتاج إلى أن تكون مرتبطة ليس فقط مع عدد من الناس، ولكن أيضا مع الوقت من التجمعات المفترضة، ويعد مأدبة، والمزيد من الأطباق والمشروبات.

ما للتحضير لجدول الزفاف: الأرواح والخمور والعصائر

صور من الموقع: weddingadvice.ru

  • أول شيء تحتاج إلى التفكير، وشراء الكحول لحضور حفل زفاف، هو، بطبيعة الحال، الشمبانيا التقليدية، التي يتم سكب في مكتب التسجيل وعلى الطاولة عندما يتم الإعلان عن نخب الأول. كل شيء بسيط، لأن هذا الشراب هو رمزي بدلا من ذلك، وسوف يكون كافيا لشرائه على أساس واحد أو اثنين من زجاجات لعشرة أشخاص. وهذا هو، لخمسة وخمسين يكفي ما يكفي وخمسة، ولكن سيكون كافيا لعشر زجاجات.
  • النبيذ في حفلات الزفاف وغيرها من المهرجانات تستخدم في الغالب من قبل النساء، ولكن الجميع لديه أذواق مختلفة. لذلك، فمن المنطقي لشراء قليلا من كل شيء، بمعدل أربع أو خمس زجاجات لجميع نفس عشرة أشخاص، ولكن عليك أن تنظر النساء المدعوين.
  • الرجال في العطلات يفضلون شيئا أقوى من النبيذ فقط، لذلك تحتاج أيضا إلى رعاية توافر الفودكا، كونياك، ويسكي أو مشروبات قوية أخرى. هنا تحتاج إلى حساب الرجال وشراء ثلاث أو أربع زجاجات، مرة أخرى، لعشرة أشخاص، إذا كنت جالسا على الطاولة لمدة لا تقل عن خمس إلى ست ساعات.

صور من الموقع: bridemag.ru

أيضا، عشرة أشخاص سوف تحتاج إلى اتخاذ حوالي ثلاثة لترات من أي مياه معدنية للاختيار من بينها، ولكن من الأفضل لشراء منخفضة الكربون، أربعة لتر من عصير ونفس الكمية من الصودا الحلوة.

  نظام الصقيع

حساب القائمة على طاولة الزفاف: تحتاج إلى إطعام جميع

بادئ ذي بدء، دعونا نتفق على أن جميع المقترحات سيتم التخطيط لها على الفور لعشرة أشخاص. ثم سوف تحتاج فقط لمضاعفة كل ما تحتاجه من قبل العدد المطلوب، وسوف تحصل بالضبط الأرقام التي تبحث عنها. يرجى ملاحظة أن هذه ليست سوى قائمة مثالية لجدول الزفاف، يمكنك إجراء التعديلات الخاصة بك على ذلك، يمكنك التخلي عن شيء، وفي مكانها لجعل شيئا مختلفا، كل شيء هو فقط من تلقاء نفسها، بحيث تشمل الخيال وإلى الأمام.

صورة من الموقع: QuLady.ru

وجبات خفيفة اللحوم على طاولة الزفاف (الباردة): حوالي سبعمائة غرام من اللسان جليد، نصف كيلوغرام من لحم الخنزير المغلي.

صور من الموقع: cafedobrynia.ru

وجبات خفيفة من الأسماك وتقطيع على طاولة الزفاف (الباردة): نصف كيلوغرام من السمك، على سبيل المثال، مدخن أو بارد، كما سمك السلمون المملح، ومائة وخمسين غراما من السردين، وينابيع، ويمكنك إضافة كيلوغرام من الأسماك الجليدية، على سبيل المثال، سمك السلور أو الكارب.

صورة من الموقع: Flora2000.ru

السلطات على طاولة الزفاف والأطباق النباتية (الباردة): في أشد الحاجة السلطات اللحوم، حوالي نصف كيلو من كل نوع (أوليفييه، بوكير، الدانمركية، والصيد، والغابة السوداء وغيرها من اختيارك)، وكيلوغرام من الفطر مخلل والطماطم والخيار ومائتي غرام من البازلاء الخضراء، ونفس الذرة الحلوة المعلبة.

صورة من الموقع: nanovyygod.ru

النفط والخبز وجبات خفيفة: حوالي عشرين الفطائر الصغيرة مع لحم الخنزير المقدد، ومائتي غرام من زبدة طبيعية وذات جودة عالية، ونصف كيلوغرام من الخبز الأبيض، وثمانمائة غرام من الجاودار، والخبز خيار، وأيضا حوالي نصف كيلوغرام.

صور من الموقع: swadeb.net

الأطباق الساخنة على طاولة الزفاف: نصف كيلو من البطاطا المهروسة، خبز مع الجبن أو شرائح المغلي، على بعد حوالى كيلوغرام من لحم البقر المشوي، كيلو البط المشوي (يمكنك اتخاذ الأوز أو الدجاج)، وأربع مئة غرام من التفاح خبز والملفوف مع اللحوم.

صورة من الموقع: Fotkay-msk.ru

حلوة، الحلويات والفاكهة على طاولة الزفافكيلوغرام واحد من الفاكهة (التفاح والموز والبرتقال واليوسفي والكمثرى والخوخ وغيرها)، واحد أو حتى كيلوغرامين من كعكة الزفاف، ونصف كيلو من الكعك والحلويات، ونصف كيلو من الكعك للاختيار من بينها.

تسلسل التناوب من الأطباق على طاولة الزفاف في المنزل

التفكير في ما ينبغي أن يكون على الطاولة في حفل الزفاف، في أي وقت من الأوقات يمكن أن ننسى تسلسل إيداعهم، وهذا هو، والتناوب الصحيح. ثم على الطاولة كل شيء سوف يرضي العين، تبدو جديدة و فاتح للشهية، مما يعني أن جميع الضيوف سوف تكون راضية وراض. فقط اتبع النصائح والتوصيات التي الخبراء الحقيقيين في مجال عملهم تعطي، وبعد ذلك كل شيء سيكون بالضبط أعلى مستوى.

صورة من الموقع: qulady.ru

  1. حالما يأتي الضيوف والشباب من مكتب التسجيل، يجب أن يكون الجدول بالفعل مجموعة متنوعة من راسنوسولي، فضلا عن الوجبات الخفيفة الباردة من الأسماك والمملحة والمدخنة والحار وغيرها. الخيار والطماطم (البندورة) والفطر، كل هذا يحتاج إلى أن تكون وضعت بشكل جيد على لوحات وترتيب بحيث يكون من المناسب أن تأخذ بها.

صور من الموقع: Svadbavo.ru

  1. المقبل هو تقديم اللحوم القلبية أو سلطة الأسماك، وكذلك جميع أنواع أطباق السمك المحشوة.

صور من الموقع: SuperCook.ru

  1. النهج الثالث هو خدمة أطباق اللحوم الأكثر القلبية، السجق والجبن شرائح، لحم الخنزير المسلوق واللسان تحت المايونيز والفطائر مع لحم الخنزير المقدد، لحم البقر المشوي وما شابه ذلك. عندما تكون الأطباق مع هذه الأطباق فارغة بشكل ملحوظ، وسوف يكون من الممكن لخدمة أكثر سخونة.

صورة من الموقع: nevestam.by

  1. يجب تقديم الأطباق الساخنة بسرعة، ولكن فقط بعد راحة الضيوف. يمكنك أن تأخذ أولا استراحة، على سبيل المثال، في مسابقات ممتعة والرقصات، وفقط بعد ذلك يرجى الجميع مع الطبق الرئيسي.

صورة من الموقع: Eventor.ru

  1. جميع الأطباق الحلوة، وتقلع معا الفاكهة والحلوى، وعلى رأس من كعكة الزفاف، وخدم فقط عندما يتم بالفعل متخم جميع الضيوف تماما، والوجبة نفسها، كما انها كانت، على وشك الانتهاء.

هناك شعور بعد مأدبة، قبل تقديم الحلو، تأخذ استراحة قصيرة، وطالب الجميع للذهاب إلى غرفة أخرى، إذا كان هناك مثل هذه الفرصة. في هذا الوقت، سيكون من الضروري لتنظيف لوحات القذرة والفارغة بسرعة كبيرة، وبدلا من الأطباق والوجبات الخفيفة، وضعت على طاولة حلوة. لا ننسى أنه في أي حفل زفاف هناك دائما شخص الذي سوف يشرب الشاي أو القهوة، بحيث بالإضافة إلى العصائر والمياه، فإنه لن يضر لرعاية توافر هذه المشروبات والسكر.

كيفية جعل قائمة الزفاف في المنزل

التحضير لليوم الأكثر الرسمي في حياة الزوجين تتطلب الكثير من الجهد والوقت الارتداد. بالإضافة إلى المئات من الأشياء الصغيرة التي يجب أن تأخذ بعين الاعتبار الزوجين في المستقبل في السؤال هي أبرز الاحتفال يوم الزفاف حيث سينظم المكان، كما سيستمتع الضيوف، كم من المال تحتاج إلى استثمار في تصميم القاعة، وطلب الأطباق إلى وليمة فخمة؟ وهناك بند منفصل لتنظيم عطلة هو قائمة الزفاف. أن كان لطيفا لجميع أبطال هذه المناسبة سوف تضطر إلى التعامل مع بجدية مسألة اختيار الأغذية احتفالي.

ما الذي يجب أن أعتبره عند إعداد القوائم في المنزل؟

مأدبة الزفاف هو دائما وليمة حقيقية. إذا كنت غير مستعد للاحتفال الحدث في مطعم، تريد أن يكون حفل زفاف المنزل مع معظم الأقارب والأصدقاء، وهناك العديد من التوصيات العملية لتنظيم وجبة، مما يجعل القائمة الرسمية:

  • في جميع الأوقات، في حين أن الضيوف في حفل الزفاف، والجدول، كقاعدة، ينفجر مع جميع أنواع الأطباق – وجبات خفيفة لذيذة، الأطباق الساخنة القلبية والسلطات. ويعتبر الخيار المثالي، عندما يتم استبدال روائع الطهي المطبوخة باستمرار خلال الاحتفال، خلال فواصل للرقص، والاتصالات، وبرنامج تنافسي. لضمان أن وجبات الزفاف ليست مملة الضيوف، وحساب المدة التقريبية للولائم، في الوقت المناسب لتوزيع الوجبات الجاهزة وتغيير وجبات الطعام: ثم حتى مع عدد قليل من وصفات سيخلق شعورا بالتنوع.

  • على وجه اليقين، فإن جميع المصاعب لإعداد الأطباق من القائمة تقع على أكتاف أم العروس أو العريس، وربما كلاهما، وبالتالي فإن مضيفة تحتاج إلى البدء في التخطيط وقت الطهي مقدما. بعض البنود من قائمة الزفاف من الأطباق وأفضل القيام به في وقت مبكر، أو على الأقل القيام بالعمل التحضيري. على سبيل المثال، قبل يوم من الحدث، يمكنك تنعيم اللحوم، مقطعة إلى النقانق والجبن، وإعداد السندويشات. يجب أن يتم تخزين المكونات نصف المصنعة في ثلاجة تحت فيلم الغذاء شفافة.
  • يتطلب اللحوم المزيد من الاهتمام، لذلك لا يكاد عروسين الآباء يريدون أن تنفق على حفل زفافه يوم الطبخ، القلي أو الخبز. يمكن طهاة البيت بإعداد الليلة التي سبقت عيد أطباق اللحوم، وجعل شرحات أو STTS مشوي، وقبل وصول الضيوف لإعداد عناصر القائمة ما يكفي لالاحماء وتصب بعض لذيذ كريم / الطماطم / صلصة الفلفل الحار – هو شعور وجبة طازجة. حول كيفية إنشاء قائمة، شاهد الفيديو:
  • بشكل منفصل، يجب أن نفكر في موضوع حفل الزفاف. إذا كان الزوجان اختيار نمط معين من الاحتفال، وتزيين الغرفة، أعدت ملابس مطابقة، يجب أن تعكس القائمة المزاج الزفاف الموضوعي. لحضور حفل زفاف في نمط بحري، سيكون من المنطقي لطهي الكثير من أطباق السمك والمقبلات وأطباق اللحوم الخفيفة والسلطات البحر الأبيض المتوسط. إذا كان هذا هو الحدث هاواي، عرس مادة القائمة الجدول لتزيين الجزر تحت عنوان: الدجاج مع الأناناس، والجمبري في رقائق جوز الهند، سلطة مع كوكتيل الأسماك والموز والمانجو.
  • نصيحة مهمة قبل البدء في التحضير لحفل الزفاف: إذا كنت قد حاولت أبدا طبق الذي تريد خدمته، فمن الأفضل لجعل عدة محاولات المحاكمة. ربما، سيكون من الصعب جدا إعداد مثل وجبة زفاف من وصفها في وصفة، وسيكون من الممكن أيضا لحساب كاف من الوقت الذي يقضيه. قد يحدث أن الجمع بين المكونات سيكون غير سارة للطعم: يمكنك تغيير النسب، واستبدال منتج واحد من القائمة مع آخر، أو التخلي تماما عن وصفة.

عدد الأشخاص المدعوين

عدد من الناس المدعوين للاحتفال الحدث الزفاف هي واحدة من أبرز، مما يؤثر على عدد من المنتجات، وتنوعها، وتيرة تغيير الأطباق. إذا لم يتم دعوة أكثر من عشرة من أقرب الناس إلى الطاولة، فمن الواضح أن أقارب الشباب أو العروس والعريس أنفسهم على بينة من أذواق الضيوف، لذلك إعداد قائمة يوم الزفاف سيكون أسهل بكثير. مسألة أخرى تماما، إذا كان المأدبة يعني عدد كبير من الضيوف – من عشرين وما فوق. سيكون لدينا للتفكير في اختيار أطباق احتفالية من شأنها أن ترضي الجميع.

حساب الصحيح للكحول وكمية من الأطباق

حفل الزفاف هو عطلة، مما يعني وجود حزب كبير مكرس لوحدة عائلتين. الكحول في حفل الزفاف يتدفق مثل النهر، وتشمل القائمة الكثير من العناصر التي الضيوف تشغيل عيونهم. ومع ذلك، فإنه لن يكون كافيا لطهي الكثير من الوصفات التي كنت تحب في منتديات الطهي – شراء المنتجات يخضع لحساب واضح لكمية المشروبات الكحولية، والمنتجات الصالحة للأكل. ما يشرب في الاحتفال:

  • الشمبانيا. وعادة ما يتم سكب هذا الشراب في مكتب التسجيل، وكذلك خلال نخب الأول، عندما يلتقي الضيوف الشباب في مأدبة. ثم الحاضرين تمر إلى المشروبات الكحولية الأخرى. العدد المطلوب من الزجاجات هو 1-2 ل 10 أشخاص.
  • النبيذ. الكحول من القوة المتوسطة، والذي يفضل خلال عطلة من فتاة، امرأة. فمن الأفضل أن تأخذ 2 الجافة الجافة، أبيض جاف، واحد سيميسويت. حوالي 4-5 زجاجات لكل عشرة أشخاص.
  • قوية المشروبات عالية الجودة – الفودكا، الكونياك وغيرها في الإرادة. هذه الأنواع من الكحول، وعادة ما تحصل على الرجال. وبالنظر إلى أن مأدبة الزفاف تمتد لمدة ست ساعات أو أكثر، وسوف يستغرق حوالي 3-4 زجاجات من المشروبات القوية لعشرة أشخاص.
  رعاية الأماريليس في المنزل

حساب المشروبات الكحولية نفسك، مع الأخذ بعين الاعتبار أذواق الضيوف. يمكن لبعض الضيوف شرب الكحول قليلا، في حين أن البعض الآخر يمكن أن تشرب ولا تحصل على حالة سكر كل يوم، ونتيجة لذلك، يتم اختيار كمية الكحول بشكل فردي. كيفية حساب عدد الوجبات الخفيفة والسلطات والدورات الرئيسية في غرام في الإخراج (10 شخصا) تخضع ل مأدبة طويلة:

  • المقبلات الأسماك الباردة، كل شيء – على رطل من سمك السلمون المملح والسمك المدخن البارد 200 غراما من أسبرط والسردين المعلب بالزيت، كيلو من سمك الشبوط هلامي.
  • السلطات والمبتدئين الخضروات الباردة للقائمة. ما يقرب من 1200 غرام من سلطة اللحوم، لكل كيلوغرام من الطماطم المخللة والخيار والفطر و 300 غراما من البازلاء الخضراء.
  • اللحوم المقبلات الباردة. نصف لفة من لحم الخنزير المسلوق، 700 غرام من اللسان جليد.
  • خبز وجبات خفيفة، زبدة. ما يقرب من 200 غرام من الزبدة على عشرة، عشرين الفطائر مع لحم الخنزير المقدد (2 لكل منهما)، 800 غرام من خبز الجاودار، و 400 غرام من القمح.
  • أطباق ساخنة. القائمة عينة: المشوي أوزة كيلوغرام و 400 غراما من التفاح المشوي والملفوف الحلو، ولحم البقر المشوي 800 غرام، 400 غرام من البطاطا المهروسة، خبز أو سترة.
  • الحلويات. ل 10 الناس سوف تحتاج حوالي 1-2 كجم من الكعكة، كيلوغرام من الفاكهة، و 200 غراما من الحلويات، ونصف كيلو من البسكويت.
  • مشروبات غير كحولية. 3 لترات من المياه المعدنية منخفضة الكربون، 2-3 لتر من المياه الغازية الحلو، 3-4 لتر من العصير.

تسلسل من الأطباق التي تقدم

عرض الأطباق خلال مأدبة الزفاف لديها قواعد واضحة. لضمان أن كل شيء على ما يرام، كان الضيوف راضون، وأطباق جديدة طازجة كانت دائما ارضاء للعين، ومراقبة تسلسل منتظم من تقديم الوجبات الخفيفة والأطباق الساخنة والحلويات. كيفية تقديم عناصر القائمة من يوم الزفاف – من الطبق الأول إلى الأخير:

  1. عندما يكون الضيوف مجرد الجلوس على الطاولة، يجب أن نتوقع بالفعل الوجبات الخفيفة من القائمة – وهذا هو عادة الأسماك المملحة والمدخنة الحادة، والمخلل المنتجات (الطماطم والخيار والفطر).
  2. ثم اتبع مواقف بوفيه الزفاف، مثل جميع أنواع السلطات القلبية، والأسماك، المعلبة أو منقع في النفط، سمك السلمون المحشوة، الكارب، الخ.
  3. أطباق اللحوم الطبيعية: شرائح النقانق، اللسان المغلي مع المايونيز، لفة من لحم الخنزير المسلوق، لحم البقر المشوي، الفطائر. عندما تكون الوجبات الخفيفة أرق بكثير، يمكن لأصحاب تحويل بقايا الطعام في واحد أو اثنين من الأطباق وإخراج أول طبق ساخن من القائمة احتفالي.
  4. بعد الدورة الرئيسية الأولى، وبعد الوجبات الخفيفة، أخذ قسط من الراحة. إذا لم يتم تقديم وجبة الثانية، وقفة قصيرة لتمرير مباشرة بعد الأسماك والخضروات والوجبات الخفيفة اللحوم والسلطات.
  5. عندما يكون الضيوف مليئة بالفعل، وليمة الزفاف يأتي إلى نهايته، وحان الوقت لإخراج الحلوى. قبل الحلوة، ويتم كسر واحد أكثر، في حين أن الضيوف بقية في غرفة أخرى. أصحاب يسلب لوحات القذرة، والسكاكين، وبقايا الطعام، لتحل محلها مع أطباق الحلوى. على الطاولة، يظهر الكعكة أولا، يتم قطع الطبق من قبل عروسين، ثم يتم تقديم الحلويات مع الفاكهة. أولئك الذين يرغبون في الشاي والقهوة.

كيفية حساب عدد من المنتجات لمدة 40 شخصا؟

أعلاه كان حساب الأطباق لمدة 10 شخصا. للحصول على عدد تقريبي من المنتجات اللازمة، ومؤشر من المقبلات الزفاف، والساخنة، والحلويات، وتتضاعف من قبل 4. ويترتب على ذلك: سوف تحتاج الوجبات الخفيفة الأسماك حوالي 7 كجم. سلطة، الخضار مخلل – 10 كجم. وجبات خفيفة اللحوم – حوالي 5 كجم. ومنتجات الخبز والدقيق – تصل إلى 6 كجم. أطباق ساخنة مع أطباق جانبية – حوالي 12 كجم. كعكة، الفاكهة، الحلويات، الخ. – تصل إلى 13 كجم.

قائمة عينة لحفل الزفاف

اختيار من أطباق الزفاف، بل هو عمل مزعج، قوائم أعدت بالفعل من الأطباق سوف تساعد في هذا. ما القائمة زفاف العناصر المناسبة لالمقبلات الباردة: الزيتون، الطماطم المخلل، والفطر، سلطة يونانية، سلطة الدجاج، وتقطيع السجق، والقوائم، والأسماك المملحة والأسماك المحنطة، وطبق من المأكولات البحرية الباردة. أول طبق ساخن: خبز الدجاج + البطاطس في الزي الرسمي. والثاني هو حار: الأرز و تشالاغاش. كطبق حلوى الحلوى – كعكة متعددة المستويات، والحلويات والفواكه.

النسخة الثانية من القائمة في طاولة الزفاف المنزل

هذا هو مناسبة لحضور حفل زفاف البارد شهية: فات السمك مع الجبن ولحم الخنزير والسمك المدخن، فطائر اللحم والسندويشات صغيرة مع عدة أنواع namazok، سلطة اللحوم، المأكولات البحرية سلطة، سلطة “الشتاء” مع الخضروات المخللة. أول طبق زفاف ساخن: لفات الدجاج، خبز مع الجبن والأناناس، مع طبق جانبي من البطاطا المهروسة. الطبق الساخن الثاني: لحم الخنزير المقلي شرائح اللحم + الأرز. في الحلوى الزفاف، يمكن للمالكي تقديم الكعك محلية الصنع والحلويات والفواكه.

اختيار بين حفل زفاف المنزل وأطباق يأمر في مقهى، وكثير يفضل عن علم عطلة عائلية، لأنه سيتم إعداد وصفات لذيذة من أفضل المكونات مع أيدي المحبة من الأقارب أو الأصدقاء المقربين. وفيما يلي بعض وصفات مثيرة للاهتمام لأطباق الزفاف التي تناسب تماما في القائمة احتفالي:

  • الصيف وجبة خفيفة “الأسماك رولز”. ما هو مطلوب ل 7-8 أجزاء خدمة الطبق: خيارين جديدة بدون جلود، و 200 غراما من سمك السلمون المملح، “فيلادلفيا” أو غيرها من الجبن كريم. كيف لطهي الطعام: وضع الأسماك على الطاولة، والشحوم مع الجبن كريم، الانحراف عن حافة 0.5 سم، في منتصف وضع قطعة من الخيار، كما هو الحال في الصورة. لفة لفة، مقطعة إلى قطع. عرس طبق للصيف جاهز!

  • سلطة هاواي. لهذا وجبة الزفاف (العائد – أكثر من كيلوغرام) ستكون هناك حاجة: فيليه الدجاج 600-700 غرام و 300 غرام من الجبن الصلب لتذوق، علبة من الأناناس مخلل في عصير خاص بها. لطهي الطبق، تحتاج إلى غلي شرائح، وقطع بدقة، والجبن مقطعة إلى مكعبات أو القش الصغيرة، وقطع الأناناس إلى قطع صغيرة. مزيج كل شيء، إضافة المايونيز، مخلل الأناناس – هذا هو وجبة خفيفة الزفاف جاهزة. إذا رغبت في ذلك، يمكن ملء الطبق مع الذرة والخبز المحمص والسلطة الخضراء.

  • الدجاج، خبز مع الخردل. هذا الطبق الزفاف يتطلب المكونات التالية: واحد الدجاج والخردل والملح والفلفل والليمون. الخفض هو التوجه الليمون إلى أربعة أجزاء في الدجاج، ثم تتم خياطة الجلد مع موضوع أو المسواك مغلقة بإحكام كبار الدواجن التوابل فرك، أدهن الخردل. خبز لمدة ساعة ونصف في درجة حرارة 180 درجة. لطبق جانبي إلى طبق ساخن الزفاف، والبطاطس المهروسة المعتادة القيام به.

  • لحم الخنزير، المقلية مع الجبن، هو البديل جيدة من الدورة الرئيسية. ما هو مطلوب ل 7-8 لفات: 700 غرام من فيليه، و 100 غرام من الجبن المبشور والبسكويت، واثنين من البيض والملح والفلفل والزيت النباتي. كيفية إعداد طبق الزفاف: قطع لحم الخنزير إلى طبقات (سمك 1 سم)، فتات الخبز مختلطة مع الجبن، فاز البيض مع التوابل. قطعة من اللحم أولا الرطب في البيض، ثم لفة في فتات الخبز مع الجبن. على نار بطيئة، وإعداد طبق الزفاف للاستعداد – حوالي سبع دقائق على كل جانب. يمكن تقديم الزبادي مع الأرز والبطاطس.

  • حلويات الزفاف – حلويات محلية الصنع. للطبق سوف تحتاج: شكل للحلويات، و 150 غراما من الشوكولاته الحليب والحليب المكثف والمكسرات. تذوب الشوكولاته مع حمام مائي، صب القوالب، وتحويلها بحيث الشوكولاته يغطي الجدران، وإرسالها إلى تجميد لمدة نصف ساعة. ثم، للحلوى الزفاف، ووضع الحليب المكثف، والجوز، في الحلوى، وملء القوالب، تذوب الشوكولاته، صب على رأسه، وإزالة الزائدة. يتم وضع الطبق في الفريزر لمدة خمس ساعات. الزفاف جاهز!

  • علاج زفاف مثير للاهتمام هو البرتقال الكرز. وسوف يكون من الضروري لطبق: خمسة البرتقال، الكومبوت الكرز (نصف لتر)، و 100 غراما من السكر، و 25 غراما من الجيلاتين، و 150 مل من الماء النقي. الجيلاتين نقع، وترك لمدة ساعة، وقطع الفاكهة في نصف، وإزالة اللحم من قشر. كومبوت تصب في قدر، إضافة السكر، وجلب ليغلي، ثم يضاف الخليط الجيلاتين المياه، وتغلي مرة أخرى وعلى الفور إزالة من لوحة. بعد تبريد السائل، صب عليه في الجلد مقشر، اتركه في الثلاجة لمدة سبع ساعات. وهناك طبق زفاف بسيط لا تترك الضيوف غير مبال.

التفكير في قائمة الزفاف نفسك، ثم من دون مساعدة، وإعداد وجبات الطعام للجدول الرسمي مهمة صعبة. للتعامل مع ذلك، خطة مراحل الطهي مقدما – فقط بعد ذلك سوف تكون قادرة على إعداد وجبات الزفاف في الوقت المحدد، لإرضاء الضيوف، لإرضاء العروسين، وبعبارة أخرى – لتنظيم وليمة حقيقية للحاضرين. أطباق لذيذة لك!

About the author

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *