الوردات من العجين

الوصف، خبير، صيغة عداد طبخة، ب، عمل، الوردات، من، عجين. كانت لا تزال خبز من قبل جدتي عندما كنت صغيرا جدا. وتذكر عنه، قررت مفاجأة عائلتي وأنا نجحت.

سكر الفانيلا 10 غرام (حزمة واحدة)

القش الحلو – 1 حزمة

زيت الطهي للخبز

خلاط أو خفقت البيض البيض مع السكر، إضافة الفانيليا السكر والدقيق، دلك الخليط. خبز الفطائر اللذيذة من أحجام مختلفة على مقلاة مدهون مع الزيت النباتي

3.5.7 سم) – ما سيحدث. بمجرد إزالة الفطائر من المقلاة على الفور في شكل الورود تمسك القش، وارتفعت 4-5 البنود في واحد (عند تبريده، لا يمكن أنها تعطي الشكل).

50 مل من عصير البنجر وخبز الورود الوردية. بالطبع، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الألوان الغذائية. هذه الورود يمكن تزيين الكعكة أو المعجنات الأخرى، كل ذلك يعتمد على خيالك والقدرة.

التعليقات (12)

الوصفات المستضافة هي ملك للإدارة أو مستخدمي الموقع.

كيفية جعل مشوي الخميرة المشوي (الكعك روزيتس)؟

كيفية جعل الورود من العجين؟

الكعكات روزماري وجعله من الاختبار بأيديكم ليست صعبة جدا. وصفة اختبار الكعك هي مناسبة من أي الخميرة العجين الحلو للخبز على الحليب أو الكفير، والقشدة الحامضة، من عجين الجبن المنزلية.

يمكنك أيضا أن تأخذ العجين الشامل للخبز.

الشيء الأكثر أهمية هو أن نتعلم كيفية تشكيل الكعك ووضعها في زهرة.

كل البتلة ليست ضرورية، ولكن تأخذ قطاع من العجين وتشمر "روزيت 9quot؛. العجين يمكن جمعها "روزيت 9quot؛ من شريط من الدوائر التي مزينة بالبلاط فوق بعضها البعض في صف واحد:

قبل الخبز العجين يمكن لطخت مع الشوكولاته أو نوتيلا، رش مع السكر أو مطوية مع ملء داخل المربى / كريم نوع:

ويمكن أن تدحرجت جنبا إلى جنب مع شرائح التفاح:

يمكن صنع الكعك الورود ليس فقط الحلو، ولكن أيضا الوجبات الخفيفة مع السجق أو حشو مثل الجبن المنزلية مع الخضر.

التجربة، الارتجال، إنشاء:

الكعك وجبة خفيفة، الكعك "rozochki9quot. مع الكوسا:

وإلى جانب الورود، في محاولة الكعكات الكعك والكعكات – فارغا لاختبار ريدات ينبغي أن توضع في قالب للخبز الكعك والخبز حتى ينضج (الكعك في الصورة، بريوش مع نوتيلا):

تأخذ العجين للكعك وأضعاف الوردة، التجربة، كما هو الحال في الصورة:

وهناك طريقة رائعة لطهي شيء الأصلي للشاي من العجين الخميرة – الكعكات، ب، جبن الكوخ، فيلينغ.

تحتاج إلى معرفة العجين في طبقة، والشحوم مع الزبدة المذابة (أو الخضروات)، ويرش مع السكر ولفة في لفة. ثم قطع لفة إلى قطع متساوية حوالي 3 سم أو كما تريد أكثر من ذلك.

هناك الكثير من الوصفات لمثل هذه الكعك. بعد كل شيء، يمكن طهيها ببساطة من عجين الخميرة، ومع ملء. على سبيل المثال، فهي لذيذة جدا مع الجبن المنزلية والزبيب. للاختبار نفسه: الدقيق 1 كجم، قليل من الملح، 2 بيضة، 50 غرام من الخميرة، 1 لتر من الماء الدافئ، 150 غرام من السمن، 1 ش. السكر، 15 غرام من الفانيلين.

بلاط الزجاج

بسكويت، روزيتس

انظروا، ما الجمال! هذه الزهور الأنيقة صالحة للأكل! ويمكنهم تزيين الكعك الأنيق للعطلات. وتخيل ما الإحساس سوف تنتج البسكويت الورود إذا كنت خبز أطفالهم لقضاء عطلة! وصفة بسيطة واقتصادية: من جزء واحد من اختبار تحصل على ثلاثة أو أربعة عشرات قطعة!

يحتوي الموقع بالفعل وصفات لورود التفاح من المعجنات نفخة ولدينا الرائب الرائب المفضل، والتي تعلمت كطفل من أمي وجدتي في طفولتي. وصفة للورود من كعكة الإسفنج كانت مشتركة معي من زوج زوجي – انها كوك المهنية، وأنها كانت تستعد هذه الورود لسنوات عديدة – بالنسبة لنا في أعياد الميلاد. الاطفال يحبون هذا الكعكة! البسكويت روزيتس يطير بعيدا على الفور. لقد أرادت طويلا أن تعلم الفرن، والآن لدينا رتبت خصيصا على درجة الماجستير، والآن نحن نشارك معكم!

ما أحب في هذه الوصفة ليس فقط البهجة والذوق، ولكن أيضا سهولة الطبخ. إذا كنت في حاجة الى خلاط جيد لبسكويت، تحتاج للتغلب على البيض لفترة طويلة، ثم هناك على الاطلاق لا حاجة للحصول على رغوة سميكة أو قمم. الشيء الرئيسي – روعة، والتي يمكن أن يتحقق مع مساعدة كورولا جيدة القديمة!

جعل الورود هو أفضل جنبا إلى جنب مع المساعدين – لأنه مع سرعة تشكيلها مهم. كبيرة، إذا كان لديك اثنين من صواني الخبز: في حين واحد هو في الفرن، يمكنك جعل الفراغات في الثانية. إذا كان لديك علبة خبز واحدة، فإن الجزء السفلي من شكل انقسام تناسب دور الثانية. هذه المرة نحن خبز في فرن كهربائي، وهي المرة الثانية أنا خبز بالفعل في فرن الغاز، عند درجة حرارة 200C، على مستوى أعلى قليلا من المتوسط.

5 بيض كبير؛
1 كوب من السكر (200 غرام)؛
1 كوب من الطحين (130 جم)؛
1 علبة من الفانيليا السكر.

في وقت مبكر، نحصل على البيض من الثلاجة: البروتينات هي جلد أفضل بكثير إذا كانت في درجة حرارة الغرفة.

يتم تضمين الفرن أيضا مقدما – قبل البدء في إعداد العجين، بحيث يمكنك الاحماء إلى 180-200C.

بعناية نحن فصل البروتينات من صفار. يتم سكب السناجب في وعاء بوبويمني، ويولكس بينما نضع جانبا في لوحة.

تبدأ لسوط البيض البيض، تدريجيا سكب السكر.

هدفنا – وليس “الدائمة” رغوة وليس “قمم”، ولكن مجرد كتلة رائعة. عند إدخال تدريجيا كل السكر والفانيلين، والبروتينات سوف تزيد بنحو النصف، لتصبح رقيق، شمبانيا، أبيض – بما فيه الكفاية.

الآن إضافة يولكس وخفقت آخر لمدة دقيقة ونصف، حتى موحدة.

ثم، والاستمرار في خفقت، ونحن نقدم الدقيق – تماما مثل السكر، صب تدريجيا – لمدة 4-5-6 المكالمات.

العجين جاهز. لا يكون محرجا من حقيقة أنه سائل بدلا، وتتدفق بحرية. يجب أن يكون الأمر كذلك.

نحن نأخذ عموم ولا تزييت ذلك مع النفط! – ورسم زاوية من شريط من الدائرة التي يبلغ قطرها أقل قليلا من الزجاج، 3-4 سم بعيدا.

ترميم الأثاث المنجد بأيديهم

لأنه إذا كنت تشحيم عموم كله مع النفط، فإن النفط حرق، وماذا ينبغي أن تستخدم ل؟ وعلى هذه المناطق مشحم صب ملعقة صغيرة من قطع العجين للحصول على الدوائر. الكثير للقيام به ليس ضروريا، فمن أكثر صعوبة لجعل الورود من دوائر كبيرة. القطر الأمثل هو 4-5 سم، وإذا كانت الدائرة ليست جولة تماما، ولكن البيضاوي أو متموجة – لا شيء، في الطبيعة، فهي ليست مصنوعة في الطبيعة سواء. سيكون هناك جميلة، بتلات مختلفة!

ومع ذلك، لا تفعل الكثير من الفراغات في آن واحد، حتى لو كان عموم كبيرة. منذ الورود تحتاج إلى أن تتشكل بسرعة – في حين أن العجين حار، ثم القضبان هي من البلاستيك، وتسفر بسهولة، وتشكل والغراء معا. تهدئة، تصبح هشة وصعبة لتوحيد. لذلك، في وقت واحد في الفرن وضعنا 6-9 دوائر، 3 لكل وردة.

ولكن الفراغات هي في الجزء السفلي من العفن تفكيكها.

خبز لمدة 4-5 دقائق، والنظر في مظهر: عندما حواف الكرواسون تبدأ في التحول الأحمر، وتحول البني الذهبي – حان الوقت للحصول! إذا لم يكن لديك ما يكفي، وتبقى الشغل شاحب – سوف تكون الكوكيز رطبة، إذا تعريض مفرط – سيتم المقلية إلى اللون البني.

الآن نحن نعمل في أسرع وقت ممكن! نحن نخدم الكعك الإسفنج الساخن مع مجرفة الحديد رقيقة (نستخدم ملعقة لهذا الغرض – هو دائم، رقيقة، ومناسبة بشكل مثالي – يجب فقط، بالطبع، أن تكون نظيفة!).

تأخذ أصغر من الدوائر والضغط أصابعك من عدة جهات، وتشكيل منتصف الورد.

يتم الضغط على الدائرة الثانية، متوسطة الحجم، إلى هذا الوسط من أسفل وعلى الجانبين.

الكعكة الثالثة، أكبر، تقع تحت الثانية وضغطت بالمثل، وتشكيل الصف الثالث من بتلات.

وهنا وردة جميلة! يبدو مثل الورود الشاي، عندما تزهر في يوم صيفي حار، والشمس يضيء من خلال بتلات عطرة مع الأشعة الساخنة!

بالمناسبة، الكعك الإسفنج ساخنة، ومع أصابع حرق غير المعتاد. لذلك، لديك شيء بارد في متناول اليد لإزالة الحرارة عند صب الورود، لمس أصابعك.

وهناك أيضا نسخة معقدة من الورود البسكويت: عند تشكيل الزهور، في حين الساخنة، ويمكن تعزيزها على القش الحلو. الحصول على “باقة” كاملة.

هذا هو عدد الورود مصنوعة من دفعة واحدة!

نحن ننتظر حتى تبرد. وضع جميل على الطبق …

ويرش مصفاة مع مسحوق السكر.

وهنا بعض الورود الجميلة من اختبار البسكويت! مسبحة كاملة!

ويتم ذلك ببساطة وبسرعة كافية.

يمكن وضع روزيتس بشكل جيد على طبق ويقدم كحل مستقل – أو تزيين لهم كعكة!

وهنا هو “باقة غذائية على عصي الخيزران. ومن بين أوراق مستطيلة الفردية leposhechek بها. فقط لتناول الطعام يجب أن نكون حذرين على الرغم من أسياخ وإدراج نهاية حادة أسفل. وللأطفال فمن الأفضل لإصلاح الورود على القش الحلو.

اللوحات الجدارية على الجدار من الصورة في المناطق الداخلية من المطبخ

(15 صوتا، متوسط: 4.3 من 5)

قدمنا مثل هذه الكوكيز في المدرسة في دروس العمل للفتيات، وصفة سهلة جدا ويترك الكثير من بيشيناس. لديك فقط “الأيدي الذهبية”، اتضح لطيف جدا.

لطيفة جدا! تلك الورود التي كانت في الطبقة الرئيسية كانت مصنوعة من قبل والدتي. والألغام – تلك التي هي في شكل “باقة”.

مرحبا يا يوليا! ما الجمال. وفي الوقت المناسب جدا، لقد اعتقدت لفترة طويلة أنه سيكون مثل لإعداد الطفل لرياض الأطفال، وشكرا جزيلا لك على فكرة. كما هو الحال دائما، بسرعة، لذيذ ومن المنتجات المتاحة)))

أنا سعيد جدا أن نسمع منك! كيف بارد أن الورود هي حتى على الوقت :)) هذا هو فقط ما تحتاجه في الحديقة – الكثير وغير عادية!

ما هو مسبحة الخاص بك، أريد أن تشغيل على الفور لدلك العجين!

على وجه التحديد، حديقة الورود. مرحبا 🙂

فعلت هذا في شكل الكوكيز “كالاس”، حلوة جدا، لذيذ! شكرا جزيلا لك على فكرة – الآن سنفعل الورود!

وصفات باللغة الروسية (1)
ريسيت في إيتاليانو (3)
كريبس مع الفطائر (69)
- تشيز كيك، دوناتس (15)
لفائف الخبز (31)
فارينيكي-زلابية (11)
وافلز (18)
وصفات فيديو من جولييت (3)
لذيذ للأمهات المرضعات 🙂 (13)
الخبز للأطفال (24)
الكعك (108)
- مانيكي (21)
- الكعك (7)
أدوات المطبخ و ملحقاتها (8)
رحلاتي (5)
معجنات غير كحولية (83)
- بيتزا (6)
عيد الميلاد والسنة الجديدة المخبوزات (26)
خبز عيد الفصح (16)
بسكويت وغاتو مجفف (75)
فطائر (191)
- فطائر (141)
- (23) محلات صنع الخبز والمعجنات والبسكويت والسكاكر،
الصفحة الرئيسية وصفات الخبز (44)
وصفات من حلويات الفطائر (30)
وصفات كريم (13)
وصفات للفطائر (9)
وصفات الاختبار (21)
رولز، ستروديلز (25)
أسرار دفعة ناجحة (32)
تارتو (11)
كعك (108)
- وصفات الخبز الأصلي (8)
- معجنات (25)

أنا أحب معجنات مثيرة للاهتمام مع قطع الأصلي – انها نوع من الفن الخاص! وقطعت.

لينة كما سحابة، أنعم العجين، لذيذ رائحة الحمضيات والحامض كريم الليمون الصقيل. .

ما رقيق وناعم اتضح هذا الخبز، مجرد معجزة! وهذا كل شيء عن العنصر السري التي يتم إضافتها.

هذا هو الخبز غير عادية جدا. بدلا من ذلك، خبز مع إضافة دقيق غير عادي. اكتشاف ذلك، اتضح ،.

01/17/18 – العجين المخمر مع الحليب للزلابية

01/17/18 – فارينيكي مع بذور الخشخاش

19.01.18 – فارينيكي مع اليقطين

01/21/18 – فارينيكي مع شامبينونس

أنا أحب أن خبز شيء لذيذ وجميلة!

أريد أن أشاطركم المنزل وصفات الخبز. كل الفطائر والكعك والكعك التي تراها على الموقع، وكنت على استعداد، صورت، ومن ثم أكل وديا لتناول الشاي الأسرة. لذلك كل وصفات ثبت ولذيذ!