الفطائر مع القشدة الحامضة

في عطلة نهاية الأسبوع، أريد الكثير لجمع الأسرة بأكملها في وجبة الإفطار، لتدليل الكعك محلية الصنع لذيذ. من أجل عدم الوقوف لفترة طويلة في الموقد، يمكنك جعل الفطائر اللذيذة من القشدة الحامضة. يتم إعداد الطبق بسرعة، لا تتطلب منتجات خاصة، والذوق تبين أن تكون مذهلة.

تقليديا، يتم إعداد الفطائر على الزبادي، ولكن إذا تم استبدالها مع الحامض الحامض أو الحامض الطازج، فإن طبق الاستفادة فقط من هذا. الفطائر سميتاني هي أكثر العطاء و إيرير من إخوانهم الكفير. هناك العديد من الخيارات لصنع هذا الطبق البسيط واللذيذ: مع القشدة الحامضة والطازجة، مع البيض وبدون، مع الجبن المنزلية، مع إضافة الفواكه والتوت. في كل مرة ستكون النتيجة لذيذة.

الفطائر الشهية، واحدة من خيارات الطهي

الفطائر اللذيذة جدا مع القشدة الحامضة، وصفة ليست أيضا معقدة:

كريم الحامض – 1 زجاج
دقيق – 1 زجاج
السكر – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة
بيض – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الصودا (مسحوق الخبز) – 1 ملعقة شاي.
ملح – نصف ملعقة صغيرة
زيت نباتي

لجعل الفطائر الخصبة من كريم الحامضة الحمضية، ينبغي أن تعقد لبضع ساعات في درجة حرارة الغرفة. الصودا تصب في القشدة الحامضة وتخلط جيدا، بحيث الصودا يمكن إطفاء.
كما ينبغي أن يكون بيض البيض البيض مع السكر والملح.
مزيج كريم الحامض الحامض وخليط البيض والسكر، إضافة الفانيلين والدقيق المنخل ودلك بعناية. يجب أن تكون العجينة متجانسة وليست سائلة. الاتساق مماثلة لقشدة الحامض القرية.
صب القليل من الزيت في مقلاة، ودفئه جيدا. صب العجين للفطائر مع ملعقة كبيرة في زيت الغليان. عندما، من ناحية، يتم براون كل دائرة، وتحويلها مع ملعقة ويقلى من جهة أخرى.

خدمة الفطائر على القشدة الحامضة هو أفضل مع الحرارة والحرارة. تزيين الطبق النهائي يمكن أن يكون مسحوق السكر أو المربى، الحليب المكثف والعسل. حساسة، الفطائر الفخامة على القشدة الحامضة، وصفة منها هو بسيط ومتواضع، يؤكل في جلسة واحدة.

القشدة الحامضة هو منتج قابل للتلف. في بعض الأحيان، حتى مجرد جلبت من المخزن، فإنه يحدث بالفعل أن تكون حامضة. كنت لا تريد أن تأكل مثل هذا المنتج، ولكن من القشدة الحامضة يمكنك خبز الفطائر مذهلة. واحدة من هذه الوصفات، التي تنفذ في الحياة، لن ينقذ فقط ميزانية الأسرة، ولكن أيضا تنويع القائمة مع طبق جديد.

الفطائر مع القشدة الحامضة، وصفة منها هو أدناه، سوف تصبح طبق واجب في ترسانة أي ربة منزل.

كريم قشدة الحامضة – 0،5 كجم
بيض – قطعة واحدة
سكر – 5 ملعقة كبيرة
ملح – 1 ملعقة شاي.
زيت بذور عباد الشمس – 50 غرام
مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة شاي
زبدة للقلي

الخبز الفطائر من القشدة الحامضة من السهل، وخدمة تلك لتناول الإفطار هو قرار جيد، الأمر الذي سيؤدي بالضرورة إلى سلسلة من الثناء والثناء إلى ربة منزل جيدة. لإعداد، تحتاج إلى خلط جميع المكونات في وعاء، صب في الدقيق، غربلة من خلال غربال. يجب أن يكون العجين دون كتل، متجانسة، على غرار القشدة الحامضة.

صورة هيرسر

تقلى تقليديا في الزيت الساخن، وتنتقل كطبخ. يخدم الساخنة، مع مختلف المضافات.

كيفية طهي الفطائر دون البيض

في بعض الأحيان يحدث أن هناك قشدة حامضة في الثلاجة، ولكن البيض قد انتهت. هذا ليس ذريعة لحرمان نفسك من دواعي سروري الانغماس أفراد عائلتك مع السراويل. يمكنك دلك العجين للفطائر مع القشدة الحامضة دون البيض.

لإعداد المكونات التالية:

قشدة الحامض 150 غرام
الحليب (الكفير) – 150 مل
السكر – 3 ملعقة كبيرة
دقيق – 6 ملعقة كبيرة. ل
الصودا – على طرف السكين
ملح للطعم
زبدة للقلي

مزيج كريم الحامض مع الكفير وتصب في الصودا. السماح لها الشراب لمدة نصف ساعة في الحرارة. أن أرفق المكونات المتبقية، بعناية لدلك. تقلى في الزيت على كلا الجانبين.

هذه الفطائر أكثر مرونة من أبناء عمومتها على القشدة الحامضة مع البيض، ولكن طعمها الحساس، بكل الوسائل، سوف تجد المعجبين.

الفطائر مع القشدة الحامضة يمكن إعداد ومع إضافة حشو مختلفة، على سبيل المثال، مع الجبن المنزلية. هذه الحساسية ليست لذيذة فحسب، ولكن أيضا مفيدة. وسوف نداء حتى الأطفال الذين لا يحبون الجبن المنزلية كثيرا.

لإعداد الفطائر من الجبن القريش والقشدة الحامضة، تحتاج المنتجات التالية:

جبنة منزلية – 100 غرام
قشدة الحامض 150 غرام
دقيق 300 جم
قطعة من الزبدة من علبة الثقاب
سكر – 4 ملعقة كبيرة. ل
الحليب – 1.5 ملعقة كبيرة
بيض – قطعتان

الإعداد يأخذ الحد الأدنى من الوقت.

خلط الدقيق والحليب. أنه لم يكن هناك كتل.
إضافة كريم الحامض والجبنة المنزلية، دلك بعناية.
سحق البيض ويقلب مرة أخرى.
سكر السكر والزبدة المذابة. الاستمرار في دلك حتى موحدة.
تقلى في الزيت الساخن حتى ينضج.
يخدم مع القشدة الحامضة والعسل والمربى.

كما حشو للفطائر يمكنك محاولة الفواكه والتوت. هذه الفطائر سوف تكون العطاء، العصير، لذيذ والعصير. وتغيير كل مرة حشو، فمن الممكن باستمرار لإعداد الأطباق تحت وصفة واحدة، والنتيجة دائما وبالتالي سوف تكون مختلفة.

ثمار الفاكهة أو التوت الفاضل على القشدة الحامضة هي رحلة من الخيال ونقطة انطلاق لتجارب الطهي.

يمكنك أولا تجربة هذا الخيار:

كريم الحامض الطازج – 1 زجاج
دقيق – 1،5 كوب
سكر – ملعقة واحدة
بيضة
الصودا – 1 ملعقة صغيرة، يمكنك استخدام مسحوق الخبز في نفس الكمية
التفاح – 2 قطعة
ملح – لتذوق

العجين لطهي الطعام، وخلط جميع المكونات. تفاحة صر باستخدام مبشرة كبيرة. الجمع بين كتلة المبشور والعجين، وإثارة والخبز كالمعتاد.

محتوى السعرات الحرارية من هذه الفطائر هو أقل من المعتاد، وطعم لذيذ. يمكنك بسهولة محاولة تركيبات مختلفة واستخدامها في الموسم مجموعة متنوعة من الفواكه والتوت.

تصنيف خلاط

يمكن تحضير الفطائر مع القشدة الحامضة باستخدام الخميرة.

كريم الحامض – 1 زجاج
مولوشكو – كوبين
بيض -2 جهاز كمبيوتر شخصى.
الدقيق – 0، 5 كجم
زبدة – قطعة صغيرة ونصف علبة الثقاب
السكر – 3 ملعقة كبيرة
ملح
الخميرة الجافة – 1 ملعقة صغيرة، طازجة – 25 غرام

أولا تحتاج إلى تمييع الخميرة في الحليب تحسنت، مضيفا هناك بضعة ملاعق من الدقيق والسكر قليلا. اسمحوا الوقوف لمدة نصف ساعة. على سطح توهج يجب أن تظهر فقاعات الهواء – وهذا هو دليل على بداية رد الفعل
الحليب والقشدة الحامضة لخلط في كوب، صب في الدقيق وتصب في ملعقة مناسبة. دلك وترك لرفع.
إضافة البيض والسكر والزبدة، دلك والسماح الوقوف أكثر من ذلك بقليل.
عندما العجين هو مناسبة، يمكنك تقلى الفطائر اللذيذة على القشدة الحامضة، وصفة كان معروفا لجداتنا.

التحضير لهذه الوصفة يستغرق وقتا طويلا جدا، لأنه ينبغي الاقتراب من الاختبار وفصلها. ولكن النتيجة سوف تتجاوز كل التوقعات. بعد كل المنتج اتضح عطرة ورقيقة. يجب أن يحاكم هذا الخيار، إذا كان هناك القليل من القشدة الحامضة في الثلاجة، وليس هناك الكثير من الوقت المتبقي.

الفطائر على القشدة الحامضة، وكذلك الطازجة، هي الخصبة ومهواة.

ولكن تم ضمان النتيجة لتكون ممتازة، تحتاج إلى تطبيق بعض الحيل.

يجب أن تترك كريم الحامض الحامض على الطاولة لبضع ساعات، لذلك الاحماء. ومن المرغوب فيه أن المكونات الأخرى هي أيضا درجة حرارة الغرفة، ثم العجين سيكون أكثر لطيف.
يضاف مسحوق الصودا أو الخبز مباشرة إلى القشدة الحامضة. إطفاء الصودا ليس ضروريا، لأن القشدة الحامضة هو متوسط التفاعل الحمضية بما فيه الكفاية.
فمن الأفضل لفحص الدقيق للعجين من خلال غربال. هذه الخدعة البسيطة تشبع الطحين مع الهواء، مما يؤثر إيجابيا على المنتج النهائي.
العجين لنشر فقط في غليان النفط، وإلا فإن الفطائر تكون دهنية جدا.
يجب أن يكون حريق القلي متوسطا. على نار بطيئة، فإن العجين تمتص الدهون، وعلى واحد قوي – الفطائر سوف تتحول إلى أن تكون مخبوزة في الداخل.
بعد القلي، وانتشر الفطائر الانتهاء على منديل ورقي لتغطية الدهون الزائدة.

يجب تقديم الفطائر من القشدة الحامضة أو الحامضة الطازجة. هناك العديد من الإضافات: المربى والعسل والمربى والتوت والفواكه. لغسل كل هذه الروعة فمن الممكن والشاي، والقهوة، و كومبوت، و مولوشكوم مع الكفير.

الفطائر، ب، حمض، كريام

أقترح عليك إعداد عبق، لذيذ، الفطائر الخصبة على القشدة الحامضة. سوف الفطائر الحساسة مع حرارة الحرارة تكون وجبة الإفطار القلبية ممتازة أو وجبة خفيفة للأطفال والكبار. استمتع بأحبائك مع هذا الطبق اللذيذ اللذيذ.

قبل إعداد الفطائر، فمن الضروري للحصول على البيض والقشدة الحامضة من الثلاجة مقدما. يجب أن تكون درجة حرارة الغرفة. في وعاء عميق، سوط البيض مع خفقت، إضافة قليل من الملح.

ثم يضاف السكر.

إضافة كريم الحامض وتخلط جيدا العجين مع خفقت حتى يتم الحصول على كتلة متجانسة.

كم ملعقة صغيرة في ملعقة كبيرة

فرز الدقيق مع مسحوق الخبز والصودا ووضع تدريجيا في العجين، واثارة باستمرار.

تخلط جيدا، والاتساق من العجين يجب أن تبدو مثل الحليب المكثف الجودة. على استعداد لترك العجين لمدة 5-10 دقائق “الاسترخاء”.

تسخين مقلاة، إضافة الزيت النباتي. نشر العجينة على مقلاة ساخنة ل 1 ملعقة كبيرة.

تقلى الفطائر لمدة 3-4 دقائق على كل جانب حتى القشرة الذهبية على نار معتدلة.

الانتهاء من الفطائر لوضع على منديل لإزالة الدهون الزائدة.

الفطائر الحساسة والفخمة، المطبوخة على القشدة الحامضة، رشها مع مسحوق السكر ويقدم مع العسل والمربى أو الحليب المكثف. في أي حال، فإنها ستكون لذيذة بشكل لا يصدق.

هل تحب وصفة “الفطائر اللذيذة مع القشدة الحامضة”؟

الفطائر، عن، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، بيكر، ب، بيضات

اليوم أريد أن أشارك وصفة لطهي لذيذ، الفطائر الخصبة ،.

أريد أن أشارك وصفة لصنع الفطائر على القشدة الحامضة، والتي ليست كذلك.

أريد أن أشارك في وصفة بسيطة جدا، ولكن ناجحة لصنع الفطائر الخصبة.

هناك الكثير من الوصفات لإعداد الفطائر التي لا يمكن سردها. ولكن يمكنك دائما.

ثوم، الفطائر، الفطائر، ب، ميلك

مهواة، الفطائر الخميرة الخصبة مع الحليب، ويقدم مع القشدة الحامضة والعسل أو.

الفطائر لهذه الوصفات هي الخصبة ومهواة. في فطيرة هو.

ديليسيوس، أيضا، ثمل، الفطائر، عن، كيفير

الفطائر هي واحدة من يعامل الصباح المفضلة في عائلتنا. سأخبزهم بما فيه الكفاية.

الفطائر، ب، كيفير، ب، بيضات

أنا غالبا ما خبز جميع أنواع الفطائر لأفراد عائلتي. أنها لا سيما مثل متعرج.

فطائر الشوكولاته مزدوجة وفقا لصفة من هيكتور جيمينيز برافو

الفطائر والفطائر. ربما لا الشخص الذي على الأقل لم تحاول تلك أو.

لذيذ جدا

لذيذ جدا الفطائر شكرا على وصفة)

ساعد نفسك.

الفطائر مع القشدة الحامضة

إذا كنت ترغب في تدليل نفسك أو أقاربك مع شيء لذيذ، حلوة، ولكن في الوقت نفسه سريعة في التحضير، الفطائر فاتح فاتح للشهية بسيطة هي الخيار الأنسب. في معظم الأحيان الفطائر المطبوخة على اللبن، ومع ذلك، أي منتج الحليب المخمرة على الإطلاق هو مناسبة لهذا الطبق، وصفة الحالية لدينا هو تأكيد جيد!

الفطائر مع الخصبة الحامض كريم والذهبي والوردي، على أن تستكمل مع العسل والمربى التوت والمربى محلية الصنع – أداة مثالية التي يمكن تنويع الصباح مبتذل، وإعادة شحن البطاريات الخاصة بك ومزاج رائع ليوم كامل.

المكونات: