وصفة شارلوت لللبن الزبادي

شارلوت، عن، كيفير، ب، التفاحات، -، الوصفات، ب، أداة تعريف إنجليزية غير معروفة، فوتو. كيف لطهي شارلوت مع التفاح لذيذ والخصبة في الفرن

شارلوت عطرة من الكفير مع التفاح هي واحدة من الحلويات لذيذة أكثر من غير المعتاد مع هيكل العطاء والعصير، ذوبان آسر في الفم. فطيرة تشتهر طعمها الممتاز وسهولة التنفيذ. الحلويات لا تتطلب مهارات الطهي الخاصة والمنتجات الغريبة.

كيفية طهي فطيرة التفاح على اللبن

شارلوت على الكفير مع التفاح هو الخبز المألوف في شكل فطيرة "الرطب" مع طعم لطيف ونكهة التفاح مشرق. يتم إعداد الحلوى ببساطة، ولكن عليك أن تعرف الفروق الدقيقة. من المهم إضافة بشكل صحيح، مزيج المكونات بلطف ودقة تقترب من عملية الخبز. ثم مجرد دقيقة أو اثنين من الطبخ وسيكون لديك حلوى رائعة. البسكويت، المطبوخة على منتج الحليب الحامض، ويخرج خصبة جدا ومتجدد الهواء، وعلى ضوء في الملمس.

ملء لشارلوت يمكن أن تخدم التفاح وحدها وحدها. استنادا إلى تفضيلات الذوق الشخصية، يمكنك إضافة إلى تكوين كعكة الفواكه وغيرها من تركيبات التوت لإعطاء النكهات المكررة خبز والنكهات. وينبغي أن يفضل الفاكهة مع طعم الحامض الخفيف وطعم غير مزعجة. على سبيل المثال، المشمش والبرتقال والخوخ والبرقوق هي جنبا إلى جنب تماما مع التفاح، وسوف تجعل المعجنات بيكنت لتذوق.

ويمكن أيضا أن تبع العجين لشارلوت على الزبادي مع التوابل، على سبيل المثال، جوزة الطيب، القرفة أو العصي الفانيليا. هذه التوابل الظل طعم، إضافة نكهة إلى الخبز النهائي. يمكن تغيير الطبق على شارلوت على الكفير دون البيض أو خيار الأطفال على السميد. تحتاج فقط لتسليح نفسك مع الخيال، ثم وصفة الكلاسيكية سوف تتحول إلى الأصلي، تحفة المؤلف من الطبخ.

ب، التفاحات، عن، كيفير، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

رودي كفير فطيرة مع التفاح هو علاج لذيذ، الذي هو المعشق من قبل كل من الأطفال الصغار وحتى الكبار. وصفة لإعداده بسيط جدا، مثل وصفة شارلوت الكلاسيكية. فمن الضروري أن المنتج الحليب المخمر يتم تسخينه قليلا - وهذا من شأنه تعزيز التفاعل النشط مع التفكك لتوفير الارتفاع المطلوب من الحلوى الحساسة.

المكونات وصفة الكلاسيكية:

  • كيفير - 1 إيتم؛
  • دقيق - 2 بند؛
  • البيض - 3 قطع؛
  • التفاح المتوسط ​​في حجم - 5 قطع.
  • السكر المحبب - 1 البند؛
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.

إعداد الخطوات في الفرن:

  1. نحن نستعد ملء: الألغام، ونحن تنظيف التفاح، وقطعها إلى شرائح.
  2. فرز الدقيق، بحيث يتم إثراء مع الهواء، وتحولت البسكويت الرائع.
  3. فاز البيض جنبا إلى جنب مع السكر حتى رغوة مستمرة تتطور.
  4. نحن دلك البيض مع اللبن، إضافة مسحوق الخبز.
  5. تصب تدريجيا في الطحين، لا تتوقف التحريك.
  6. ملء النموذج مع اختبار، وضع ملء، ويرش القرفة على القمة.
  7. يستمر الخبز لمدة تصل إلى 40 دقيقة إذا تم ضبط الفرن على 180 درجة مئوية.
  8. تم تزيين المنتج النهائي مع مسحوق، حلق جوز الهند، كريم أو التوت.

شارلوت، عن، كيفير، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفارك

هؤلاء المهنيين الطهي الذين هم أصحاب سعداء لأداة المطبخ الحديثة يمكن إعداد الجميع كيفير المفضلة علاج في تفسير جديد. لا تزال الوصفة تقريبا نفس الفرن، وعملية الطهي نفسها هي أقل شاقة. شارلوت على الكفير ومع التفاح يخرج بفضل الأجهزة الكهربائية لا أقل لذيذ من التقليدية.

المكونات للوصفة:

  • دقيق - 1،5 ملعقة كبيرة. (للأطفال يمكن استخدامها المانجا)؛
  • السكر - 150 غرام؛
  • الكفير - 250 ملغ.
  • بيض - 2 قطعة؛
  • التفاح - 4 قطع؛
  • زبدة - 50 غرام؛
  • نصف ملعقة صغيرة من الصودا؛
  • الفانيليا السكر والملح.

خطوة بخطوة وصفة ل مولتيفار:

  1. نحن نستعد ملء، تشريح الفاكهة مع قطع صغيرة.
  2. نحن نأخذ البيض وخفقه بشكل مكثف مع السكر حتى رغوة.
  3. نحن تصب في كتلة البيض منتج الحليب المخمرة الدافئة وذاب الزبدة، وخلط باستمرار.
  4. قم بفحص الدقيق وإضافة الفانيلين والصودا وقليل من الملح.
  5. الانضمام بعناية المكونات الرئيسية، واثارة حتى تشكيل كتلة دسم.
  6. وضع الخليط في وعاء، ونشر ملء.
  7. وضعنا "الخبز" واسطة للخبز لمدة ساعة تقريبا.

وصفة لشارلوت على الكفير في مقلاة

شارلوت من التفاح على الكفير في مقلاة هي طريقة غير عادية، ولكن بسيطة لأداء الحلوى المفضلة. عملية الخبز تستمر حتى 30 دقيقة، ويمكن الحصول على البسكويت ليس متجدد الهواء جدا، ولكن لا أقل فاتح للشهية. خبز الكفير في مقلاة مريحة للاستخدام عندما لا يكون هناك حرية الوصول إلى الفرن. سوف مقلاة تحل محل بسرعة أدوات المطبخ الأكثر تطورا.

المكونات للخبز:

  • دقيق - 150 غرام؛
  • السكر المحبب - 100 غرام؛
  • كوب من الحليب المخمر المنتج؛
  • بيض دجاج - 3 قطع؛
  • الحلو والحامض التفاح - 2 قطع.
  • زبدة - 20 غرام؛
  • الفانيليا.
  • الصودا.

المراحل الرئيسية للعملية:

  1. خلاط فاز البيض مع السكر إلى كتلة الرغوية.
  2. نحن فرز الدقيق، إضافة الفانيليا، والصودا لذلك.
  3. في جرعات صغيرة، إضافة الطحين إلى الكتلة التي طرقت. يجب أن يكون العجين الاتساق دسم.
  4. نحن ختم الفاكهة غسلها بشكل تعسفي.
  5. نحن ربط جميع المكونات ووضعها على مقلاة مشحم على النار، بإحكام إغلاق الغطاء.
  6. خبز لمدة 25 دقيقة، ومن ثم تسليم بلطف لشرب نخب على الجانب العكسي.

وصفة ل شارلوتس مع التفاح على الكفير في فرن الميكروويف

ومن المعروف أن شارلوت على الكفير مع التفاح في فرن الميكروويف هو الحلوى الأصلية، والتي يمكن أن تنتج عن طريق التعبير عن الطريقة في 15 دقيقة فقط. من أجل الحصول على مخبز جميل تماما، تحتاج فقط إلى اختيار شكل الارتفاع المطلوب، لأنه في العجين الميكروويف هو مناسبة عالية. ممتازة لقوالب خاصة الميكروويف مع الشق في الوسط.

المكونات للوصفة:

  1. نحن نأخذ البيض واحدا تلو الآخر ومزجها مع السكر حتى رغوة سميكة يتطور.
  2. يتم الجمع بين خليط البيض مع اللبن، بورتوايز إضافة الدقيق، 5 غرامات من مسحوق الخبز، دلك بعناية.
  3. قطع التفاح مقشر مع شرائح رقيقة.
  4. انتشار طبقة الفاكهة في العجين.
  5. خبز حتى جاهزة.

تعلم المزيد من وصفات لالمخبوزات لذيذ على الكفير.

ب، التفاحات، عن، يوغيرت

شارلوت هي أبسط والأكثر شعبية عينة من المنزل الحلو المخبوزات المنزلية. لا أحد يعرف كيف حدث أن اسم الحلوى البسكويت كريم رائعة تعلق بقوة إلى أبسط فطيرة التفاح، وصفة التي يعرفها البلد كله عن ظهر قلب: كوب من الدقيق، كوب من السكر، أربعة بيض والتفاح، وكم سيكون مناسبا. ولكن انتظر للذهاب لمحلات البقالة. سنخبز أحد تعديلات شارلوت العديدة اليوم. نعم، انها الآن العرفي لاستدعاء شارلوت أي بسكويت مع التفاح، سواء كان ذلك في البيض والحليب والقشدة الحامضة أو الكفير. لدينا اليوم معك فقط شارلوت مع التفاح على اللبن. وصفة مع الصورة هي خطوة بخطوة، للمبتدئين. لأنه مع هذا شارلوت، من حيث المبدأ، يمكنك البدء في إتقان الخبز المنزل. فطيرة بسيطة. وقال انه سيرتفع في مائة حالة من أصل مئة، لأنه يتضمن مسحوق الخبز التي، عند التفاعل مع الكفير، ورفع العجين تماما، مما يجعلها مهواة وناعمة.

  • كيفير - 200 مل؛
  • السكر - 1 كوب؛
  • دقيق - كوبان؛
  • زيت عباد الشمس - 100 مل؛
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة؛
  • بيضة - 2 قطعة؛
  • التفاح - 2 قطعة؛
  • القرفة - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • مسحوق السكر للديكور

كيف لطهي شارلوت مع التفاح على اللبن

يتم دفع البيض إلى مغرفة أو وعاء وإضافة كوب من السكر. مع مساعدة من خلاط، خفقت البيض مع السكر إلى رغوة بيضاء قوية. وسوف يستغرق هذا 3-4 دقائق.

ثم يضاف الكفير إلى الخليط والمزيج.

المكون التالي الذي سوف يدخل في العجين سيكون الدقيق. وبعد ذلك - مسحوق الخبز. مرة أخرى، وإثارة حتى موحدة. لا تغلب على العجين بالدقيق، حتى لا تتحول الكعكة إلى أن تكون صعبة.

نضيف زيت عباد الشمس.

العجين جاهز، فإنه يبقى لإعداد التفاح ملء ل شارلوت. قطع التفاح في النصف، وقطع من النوى، وسحق إلى قطع. لا يتم تنظيف قشر.

إعداد طبق الخبز. تزييت أسفل وحواف القالب مع زيت عباد الشمس ويرش مع الدقيق. يسكب نصف العجين في القالب. ثم انتشر التفاح ورشها مع القرفة.

تغطية طبقة من التفاح مع النصف المتبقي من العجين.

نرسل النموذج مع الاختبار إلى فرن محمى. درجة حرارة الخبز 180 درجة، وقت الطهي هو 50-60 دقيقة. نحن التحقق من توافر شارلوت مع مسواك، ونحن نخترق فطيرة في المركز. وهناك مسواك جاف تشير إلى استعداد للفطيرة. ولكن نضع في اعتبارنا أن التفاح في الاختبار يمكن أن يترك علامات رطبة على المسواك. هذه الآثار ليست مثل تلك التي تتكون من العجين الخام. إذا كان هناك التصحيح في الكعكة، وسوف يكون مسواك لزجة، مغطاة بطبقة من العجين.

نحن إزالة شارلوت أعدت من الفرن، ومن ثم من القالب (وذلك بفضل حقيقة أننا لطخت ذلك، الكعكة لن يكون من الصعب الحصول على). نحن تزيين شارلوت مع مسحوق السكر.

سوف شارلوت على كيفير يرضيكم مع قشرة متفتت متفتت وحشو العطاء مع التفاح والقرفة نكهة. بون شهية!

الكاتب - ايلينا زولوتوخينا

مجموع 25 تعليقات على وصفة

فطيرة مذهلة تحولت - أكثر لذيذ من تلك التي أنا على استعداد))) شكرا

سوبر! المطبوخة، لذيذ جدا!

لا حاجة إلى مسحوق الخبز، مع كيفير يكفي لإضافة الصودا!

أوافق، ولكن عليك أن تضع في اعتبارها أن مسحوق الخبز يحفظ الخبز تماما من خطر الحصول على طعم الصودا.

لتجنب طعم الصودا، تحتاج إلى إرواء مع عصير الليمون أو الخل

إذا أضفت الصودا إلى الكفير، فإنه عموما لا تحتاج لإطفاء أي شيء - وليس هناك أي طعم. كيفير هنا سوف تعمل بدلا من الخل.

وصفة رهيبة، عجة مع التفاح

وصفة طبية رائعة. فطيرة دقيقة، يذوب على التوالي في الفم. وضعت التفاح على القاع، وغطت لهم السكر، وتصدرت عليه مع الخليط. في العجين، وضعت 3 ملاعق طعام أخرى من زيت السمسم. وعندما أخذت فطيرة، مع التفاح حتى، سكب العسل.

ولم يكن خبز شارلوت مخبأ - داخل كتلة رطبة (لم أكن قد فحصت استعداد مسواك، اعتقدت قشرة رودي ...

روشانا، يمكنك دائما خبز. في المرة القادمة وضعت في درجة حرارة 20 درجة تحت واحد المشار إليها في وصفة.

أخطر انتهاك في دفعة من العجين، يجب أن تضاف البروتينات الجلد بعناية فائقة في نهاية الدفعة. الصودا I النبات في الكفير (إطفاء تلقائيا) الكيمياء بسيطة.

م حاولت تماما بعد وصفة مثل لذيذ لذيذ)) لينة جدا والزنجبيل تقريبا لتناول الطعام التفاح تذوب في الفم) 5+ للمؤلف للحصول على وصفة)

شكرا على وصفة. لذيذ

وصفة غير ناجحة بعض، على الرغم من مع الخبز الأصدقاء .... في رأيي الكثير من الدقيق، اتضح العجين سميكة والنتيجة هي المقابلة.

يتم كل شيء وفقا للوصفة مرتين داخل يتحول الخام، حاول عدم الحصول على مخدر ويبقى نصف خبز كتلة داخل، وقطع ما لم يفعل سوى، وكانت النتيجة القصوى خبز ولكن العجين المطاط.

سبيكلا))))) أجلس أنا مضغ وأنا أكتب! أووشن tasty.Luchshe على الكثير من وصفتي (مثل البسكويت)

لم يكن فطيرة التي تبين، ولكن منجم كامل، تحتاج أقل الدقيق بشكل لا لبس فيه.

لذيذ. وصفة كبيرة.

الرب الذي يؤمن ... عليك أن تحاول ذلك بنفسك. لخبز من الضروري، لوضع شكل في تسخين الفرن. إذا كنت لا في الشكل، ولكن ببساطة على ورقة الخبز، رخامي يتأهل، لا يمكنك رقيقة طبقة رقيقة من الخبز. ثم الغراء قشدة الحامض 2 طبقات. اتضح.

نعم، انها بخير، على ما يرام! شكرا لك، زينايدا، على نصيحتك.

أبسط وصفة ل شارلوت لذيذ! اتضح دائما! شكرا جزيلا لك !!

فطيرة تحولت أفضل من كل ما عندي من الفطائر السابقة. المورقة وغير محرومة. شكرا على وصفة.

فقط فعلت، كان كل شيء المقلية! ولكن فقط أضع أقل السكر. صنع في قوالب الألمنيوم 15 15 سم سم عميق 6 سم.

إيلينا، وأنا أوافق: أصغر شكل، وأفضل نتيجة!

لماذا هو مخبوزة بشكل جيد، لأن التفاح تعطي عصير، هنا هو كيفير، وأرى أنه لا لزوم لها!

الكريات على الكفير

العجة في فرن الميكروويف

فارينيكي، ب، بارد، البطاطا

الدونات، عن، المكثف، ميلك

مربى، من، الفراولة

بلوشكا - من السهل!

تشيز كيك في متعدد المتغيرات

أبل، جيلي، إلى داخل، ال التعريف، مولتيفارك

وصفات لكل يوم

المعكرونة في البحرية، وصفات مع اللحم المفروم

أزو في التتار في جميع القواعد

البطاطا، طبق خزفي، ب، اللحم المفروم، إلى داخل، ال التعريف، أوفين

كيفية طهي اللحوم الفجل في ظروف المنزل

شارلوت، عن، الزبادي، ب، التفاحات

كل عشيقة بالتأكيد على الأقل مرة واحدة في حياتها كانت تحضر شارلوت. ربما، هذه الوصفة هي واحدة من أبسط وفي نفس الوقت لذيذ، التي اكتسبت شعبيتها في مجال الخبز المحلي. اسم مفاجأة فطيرة التفاح العادية، فمن غير الواضح من أين جاء. الآن فمن الجدير بالذكر أنه، وعلى الفور يصبح واضحا ما هو عليه.

وصفة شارلوت الكلاسيكية هي الحلوى مع العجين البسكويت والتفاح في الداخل. يبدو مثل هذا: كوب من الدقيق والسكر، 4 بيض والتفاح إلى الذوق. مع مرور الوقت، ظهرت العديد من التعديلات، حيث يتم إضافة الحليب والقشدة الحامضة ومنتجات الألبان الأخرى إلى الكعكة. جميع الخيارات جيدة على قدم المساواة. وفيما يلي وصفة ل شارلوت فاتنة على اللبن مع التفاح. وبما أنه لا توجد صعوبات لا لزوم لها في ذلك، حتى المبتدئين يمكن التعامل. لا تقلق بشأن جودة الاختبار، وسوف يكون كما ينبغي أن يكون، لأن مسحوق الخبز هو في تكوين، وأنه، في تركيبة مع اللبن، وسوف تعطي الخصائص اللازمة، وسوف تكون كعكة الخصبة وناعمة.

  • كيفير - 1 إيتم؛
  • رمل السكر - 1 البند؛
  • دقيق قمح - 2 بند؛
  • بيض الدجاج - قطعتين؛
  • زيت نباتي - 100 مل؛
  • أبل - 2 قطعة؛
  • مسحوق الخبز للعجين - 1 ملعقة شاي.
  • القرفة الأرض - 0،5 تسب.

كيفية طهي شارلوت التفاح على اللبن

صب السكر في حاوية مناسبة، وكسر البيض في ذلك.

تخلط تماما المكونات، فمن الأفضل لاستخدام خلاط.

الآن نضيف قاعدة الفطيرة إلى الكروية الناتجة. الاستمرار في إثارة حتى يتم تشكيل كتلة موحدة.

في الدقيق قبل إضافة مسحوق الخبز، ثم إرساله إلى وعاء.

تغلب على جميع المكونات حتى موحدة، بحيث لا توجد كتل. يضاف الزيت النباتي ويخلط مرة أخرى.

الآن المضي قدما في ملء. نحن نأخذ التفاح، وتنظيفها من قشر والشجاعة، ثم تقطع إلى شرائح.

دعونا نبدأ الخبز. يجب أن يكون النموذج مشحم مسبقا مع الزبدة أو الزيوت النباتية، بحيث في وقت لاحق الكعكة لا تحرق ويمكن أن يحصل. ملء نصف العجين. من فوق وضعنا التفاح، وتوزيعها بالتساوي على السطح كله. لطعم، رش الفاكهة مع القرفة.

نحن صب كل ما تبقى في وعاء.

في وقت مبكر فمن الضروري لتسخين الفرن إلى 180 درجة. سيتم طهي الكعكة لمدة 30-40 دقيقة. لاختبار الاستعداد، استخدم غروب خشبي أو مسواك عادي. إذا كان الفطيرة جاهزة، ثم لن يكون هناك أي آثار.

وقف الحلوى. ثم يمكن إزالتها من القالب و تقطع إلى أجزاء. إذا رغبت في ذلك، رش مع مسحوق السكر.

أبل شارلوت على الكفير جاهز. فطيرة ساخنة مع الشاي ستكون وجبة خفيفة ممتازة. يمكنك أن تأخذ معك في نزهة أو على الطريق، وعلاج زملائك في العمل أو ببساطة يرجى أحبائك.

إذا كانت شارلوت التقليدية تبدو بسيطة جدا، حاول تغيير التعبئة والعجين. يمكنك إضافة التوت وغيرها من الفواكه أو المكسرات إلى التفاح، فانيلين أو جوزة الطيب يمكن استخدامها بدلا من القرفة، وأنه من السهل لجعل الشوكولاته العجين الطازجة - فقط إضافة بضع ملاعق من الكاكاو. هناك العديد من الاختلافات، فإن أي تجارب تكون ناجحة.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 68 = 76